姚炬煒

摘 要：民國(guó)時(shí)期杭城民俗活動(dòng)中的漆器樣式在江南地區(qū)頗具有代表性?！逗妓走z風(fēng)》一書為清末民初錢塘范祖述原著、杭縣洪如蒿補(bǔ)輯，對(duì)清代杭州地區(qū)的風(fēng)俗做了詳盡的記錄，筆者對(duì)照此書中記載的民俗漆器做了一一采樣，從漆器的造型和審美兩個(gè)角度去了解當(dāng)時(shí)當(dāng)?shù)厝藗儗?duì)漆器的工藝審美和應(yīng)用程度，由此了解杭州地區(qū)民俗生活中的審美情況。

關(guān)鍵詞：民俗漆器;杭州;工藝;審美

中圖分類號(hào)：J527 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：2096-3866（2020）17-000-02

一、杭城民俗漆器造型

杭州作為浙江省會(huì)城市，其漆藝術(shù)發(fā)展具有重要的研究?jī)r(jià)值。因此筆者通過查找相關(guān)書籍和文獻(xiàn)，了解杭州城民國(guó)時(shí)期的用漆情況以及時(shí)人對(duì)漆器的審美標(biāo)準(zhǔn)。本文所指的民國(guó)時(shí)期杭州地區(qū)的概述及民俗活動(dòng)的基本概念如下：杭州地區(qū)：中華民國(guó)成立后，廢杭州府，以原錢塘、仁和縣地置杭縣，直屬浙江省，為省會(huì)所在地。民國(guó)16年（1927年），劃杭縣所屬地區(qū)和部分郊區(qū)設(shè)立杭州市①。民俗活動(dòng)不僅包括人們?cè)谔厥夤?jié)日活動(dòng)中的各式形態(tài)，也包括日常生活形態(tài)。

民國(guó)時(shí)期，杭城的民俗漆器造型與當(dāng)時(shí)當(dāng)?shù)氐拿袼谆顒?dòng)氛圍緊密聯(lián)系在一起?！逗妓走z風(fēng)》書籍記載的一年的時(shí)序節(jié)日有：太歲上山、龍燈開光、西湖探梅、天竺香市、下鄉(xiāng)香市、三山香市、龍舟競(jìng)渡、六月夜湖、雷誕夜香、中元接祖、霜降行兵、年市喧嘩、除夕歲燭、立夏時(shí)新、小心火燭、除夕鼠糧，人們隨著月份的更替，演化出一系列傳統(tǒng)的風(fēng)俗習(xí)慣，逐漸形成了相應(yīng)的民俗器具，民俗漆器是民俗用具中不可或缺的門類。

太歲上山指每逢歲首太歲廟星宿閣，杭府各官員全副執(zhí)事，親往慶春門外迎請(qǐng)勾芒之神，此時(shí)所用器具即為坐具——坐轎，今杭州運(yùn)河博物館藏民國(guó)樣式的坐轎，長(zhǎng)約100cm，寬約80cm，高約195cm，其形制為左右對(duì)稱工整，鏤空雕刻，線條圓潤(rùn)，以朱漆為主色調(diào)，色澤偏暗，雕刻人物花卉上金漆，少量黑漆、螺鈿，無漆灰層，裝飾方面為圖案鑲嵌，左右前后數(shù)量相當(dāng)，一般為21幅花卉人物圖，結(jié)合雕刻，大小按照需要的地方鑲嵌，非常對(duì)稱，頂上有兩層六邊形小亭子一座，轎的四角和小亭子12個(gè)角，均有金漆飛龍雕刻。此外，舊時(shí)有神亭，將神像供于亭中，神像塑造亦是漆器，還要大班鼓吹報(bào)春時(shí)敬拜的神牌亦是

漆器。

龍燈開燈是指新年燈節(jié)元宵，城隍山（吳山）龍神廟龍王潭舞龍燈，放懷樓、景江樓見昌樓、望江樓等大小相當(dāng)?shù)牟璧陱垷艚Y(jié)彩，供往來者駐足解渴，民房樓閣，金壁交輝，雕梁畫棟，匾額對(duì)聯(lián)單條屏幅，玻璃窗檻，既有桌凳（一斗方凳），亦有匾額對(duì)聯(lián)皆為漆器。《說文解字》 ：“扁，署也，從戶冊(cè)。戶冊(cè)者，署門戶之文也”，“額”既表達(dá)建筑物名稱和性質(zhì)之類。杭州胡慶余堂中藥博物館有此類匾額皆用傳統(tǒng)漆工藝制作而成，其單條屏幅長(zhǎng)約170cm，寬約40cm，厚約5cm，結(jié)合雕刻行書，字為凹形其上髹黑漆再撒中粗灰，底色為暗沉的朱漆，底下有漆灰，痕為縱向，約1毫米厚?！逗妓走z風(fēng)》載：“悉臻優(yōu)雅，精致，配有黑漆邊框，地下無漆灰，漆層薄如紙”，由此可見，民間漆器制作工藝，既有無漆灰層而髹漆薄如紙的做法，也有有漆灰層而厚料髹涂的做法。民國(guó)時(shí)期杭城的家具髹漆工藝往往采用前者的制作工藝，即面髹朱漆，色澤較艷、泛光，薄如紙，底下

無漆灰。

天竺香市是指二月十九上天竺法喜寺，中天竺法鏡寺，下天竺法凈寺，韜光寺進(jìn)香祈福，此時(shí)僧人必奉菓盒以餉客，小莊別墅亦有款客茶菓。菓盒由竹、黑漆、金漆制作而成。杭州歷史博物館藏民國(guó)時(shí)期菓盒，高約50cm，直徑約35cm，黑漆為底色，描金花卉。共兩層，每層高相等，有蓋和提手，盒子的每一層側(cè)面和蓋側(cè)面均有描金花鳥繪畫。

下鄉(xiāng)香市是指正月或二月，城隍山各廟或天竺，及四大叢林。蘇州，杭嘉湖香客，泊香船于松木場(chǎng)做生意，竹籃果盒小木魚等品類小而多，皆為竹木小漆器。杭州市歷史博物館藏提籃漆器，籃子底為刻花紋的木片髹金漆，有竹編蓋和竹籃身，蓋頂上黑漆，合口處髹黑漆，有弧形黑漆提手，以竹黃色為主，黑漆次之，金漆雕刻點(diǎn)綴盒底。還有往來乘坐的交通工具黃包車，可容2人車輪直徑約為70cm，鐵上髹紅漆，再蓋黑漆，漆層較厚，竹片和木均一遍黑漆，無漆灰，通體為黑色。

三山香市是指三月三日和七月天竺寺山、小和山、法華山做法事用髹漆的木杖擊草人，做法事。還有約五月初一起，至初十西湖的龍舟競(jìng)渡使用的木漆龍舟。六月夜湖，南屏山凈慈寺的宿山香客，乘大湖船游夜湖，船頭有龍頭造型，髹漆貼金，船身以髹朱漆為主。雷誕夜香，六月念四，吳山、雷殿、門窗均仿古樣式，整體髹透明漆，色調(diào)一致，門窗榫卯拼接而成，局部有雕刻花紋圖案。其中杭州歷史博物館藏歲燭，由蠟、金漆、朱漆、綿竹制作而成，刻有精致朱漆地貼金盤龍。

除了上述六個(gè)時(shí)序類民俗漆器造型外，還有婚姻類活動(dòng)中的漆器造型。如傳紅用的媒人轎，下盒用的八字盒，發(fā)奩用的六箱一櫥、八箱兩櫥、十二箱四櫥、描金撞箱、書廚、衣櫥、春臺(tái)拼圓桌、衣架、臉架、琴凳、春凳、杌凳、小腳凳、子孫桶、浴盆、坐桶、提桶、湯桶、合提盆、段盒、果桶、圈椅、一字椅等均為內(nèi)房家伙;婚嫁用的花轎、宮燈、拔步床;三朝時(shí)用的圓椅、條箱、油榻、香幾屏風(fēng)等;其他還有樂善類、排場(chǎng)類、喪事類、聲色類、壽誕類、馳名類民俗漆器，例如捨材局的棺材，一般都在柚木上黑漆，再金漆髹龍;打水以救火災(zāi)用的吊桶;捨粥廠盛粥、湯水用的木質(zhì)紅漆勺，漆色鮮紅，把手有內(nèi)、外撇頂端有簡(jiǎn)單雕刻，有的有壺嘴或有蓋;廚司用的托盤，木胎髹紫紅色漆;三朝接煞用的靈位喪牌均采用朱金漆木雕的工藝制作而成;竹片編成，中間有正方形雙喜字的花籃;鼓音箱和拉線桿通髹黑漆的灘簧;小孩的坐具，髹透明漆的竹車;取其快生快養(yǎng)之意的紅漆筷子，做生意用的杭煙牌匾;解暑納涼，禮品相贈(zèng)的杭扇等等漆器造型，無不使用木質(zhì)髹漆制作而成。杭州歷史文化遺產(chǎn)豐富，如今“民俗文化”一詞早已轉(zhuǎn)換為“非物質(zhì)文化”，對(duì)于這一遺產(chǎn)的保護(hù)，越來越受到民間工藝類組織的重視，許多的漆藝和藝術(shù)愛好者們也都在嘗試恢復(fù)和創(chuàng)新民俗器具的制作工藝與流程。

二、杭城民俗漆器功能

本節(jié)借助文獻(xiàn)分析和實(shí)物采樣，嘗試概括總結(jié)杭州地區(qū)時(shí)序類和婚姻類等民俗活動(dòng)中使用到的部分漆器的功能研究。漆器的功能一方面是指漆器的實(shí)際用途，另一方面是指漆器在不同時(shí)期的演變中形制的變化與用途。

民俗漆器顧名思義，其功能與審美集中體現(xiàn)在“俗”字上?！墩f文解字》：“俗，習(xí)也?！?“俗”的本義即為“風(fēng)俗”，是長(zhǎng)期形成的禮節(jié)、習(xí)慣，“民俗”是為人民群眾的風(fēng)俗習(xí)慣。民俗漆器在某種程度上講，就是當(dāng)?shù)氐拿耖g手工藝人所制作的漆器，而這些漆器就是人們?nèi)粘Ｉ钪惺褂玫降钠骶?，由于不同時(shí)期不同地方的風(fēng)俗習(xí)慣都會(huì)有所變化，因此漆器的工藝和樣式也在不斷的演變。

民國(guó)時(shí)期杭城民俗漆器的功能與人們衣食住行密切相關(guān)，如花轎，是古代女子婚嫁時(shí)用的交通工具，寧波地區(qū)的十里紅妝自古以來在寧紹地區(qū)享有盛名，杭州與寧波都處杭嘉湖一帶，文化生活習(xí)俗相互影響滲透，在婚嫁時(shí)使用到的漆器都髹以朱漆，代表喜慶之意。由此可見，造物者的工藝行為是由特定地區(qū)特有的思想所指導(dǎo)下而表現(xiàn)出來的文化特色。

我國(guó)古代的造物思想與工藝行為存在著千絲萬縷的聯(lián)系。從“形而上者，謂之道。形而下者，謂之器”到“技近乎道”“器以載道”等先哲們對(duì)工藝行為的思考，使工藝行為上升到哲學(xué)的范疇，說明器物的功能展現(xiàn)主要圍繞著人們的物質(zhì)生活需要，展現(xiàn)出對(duì)美的追求，使器物不僅有實(shí)際的功能，還給功能帶上了美的符號(hào)，使造物者帶有美的溫度完成一件件良品，使擁有者帶有愛惜之情，使器物適應(yīng)人的身心需求發(fā)展。

三、杭城民俗漆器審美

本節(jié)通過對(duì)民國(guó)時(shí)期杭城民俗漆器的工藝與裝飾技法進(jìn)行研究分析，發(fā)現(xiàn)民俗漆器中最為常見的漆顏色有：朱漆、黑漆、金漆。其中，朱漆：自夏商周起，即已伴隨著人們的生活而出現(xiàn)，中國(guó)先民們率先掌握了對(duì)朱砂顏色的使用，并將紅色髹飾到生活器具上，并給予一定的象征意義，如紅漆筷、紅燭等，則是用以表示一種喜慶或火紅熱鬧的場(chǎng)面。朱漆從古至今一直是婚姻的主要用色，朱漆家具一直到清末民初依然流行在寧紹平原和杭嘉湖一帶，并演變成嫁女的紅妝文化和獨(dú)特的閨閣文化。

黑漆則是一種很莊嚴(yán)或者沉穆的色彩，在民俗漆器中的應(yīng)用一般是打破通體紅色或金色或紅黃相間色調(diào)的格局，有種穩(wěn)定色彩關(guān)系的作用，使器物能夠達(dá)到雅俗共賞的效果。在喪事類的民俗活動(dòng)中，黑漆是主要的用色。元代的陶宗儀在《南村輟耕錄》卷十三《髹器》一文中載：“黑光——凡造碗碟盤盂之屬，其胎骨則梓人以脆松劈成薄片，于旋床上膠粘而成，名曰棬素……絹帛挑去漿跡，才用黑光。黑光者，用漆斤兩若干，煎成膏，再用漆，如上一半，加雞子清打勻，入在內(nèi)，日中曬翻三五度，如栗殼色，入前項(xiàng)所煎漆中和勻，試簡(jiǎn)看緊慢……①”這個(gè)記載描述了黑漆的具體制作過程。黑光則是黑漆研磨推光后產(chǎn)生的光澤，也指代髹了黑漆的漆器。目前日本在生漆產(chǎn)業(yè)交流活動(dòng)中有手工制漆的環(huán)節(jié)，一共花兩天時(shí)間，一天在室內(nèi)晾翻生漆6個(gè)小時(shí)，一天在室外曬翻6個(gè)小時(shí)，將不同時(shí)間的生漆取樣做成標(biāo)本，研究生漆干燥的時(shí)間和顏色變化。這種有目標(biāo)有計(jì)劃地實(shí)施手工制漆的傳統(tǒng)，目前國(guó)內(nèi)相對(duì)較少能夠見到。

金漆或金色：往往來自貼箔工藝，漆具有一定的粘性，是最為早期的植物類漿糊，貼箔工藝是充分運(yùn)用了漆的粘性和延展性，可以髹飾大面積的器物表面，在將干未干之時(shí)，井然有序地貼完全部金屬箔，如果底色是銀箔，則表面髹飾一道干凈的透明漆，此種金色有深邃的效果，同時(shí)避免了金屬箔與空氣的常年氧化，具有保護(hù)銀箔的作用，色彩比之純貼金箔，光澤含蓄，色層豐富。此外，還有較多的裝飾扣板上撒有螺鈿沙屑用來點(diǎn)綴民俗漆器，更加顯示出金光閃閃的富貴氣派，突出表現(xiàn)人們對(duì)富貴、幸福美好生活的向往。