一葷一素一湯，7年來從未漲價(jià)，始終定價(jià)5元。這份特別的“愛心餐”姓顧名仲珍，從一個(gè)人努力到全家人的堅(jiān)持，這份浸潤(rùn)著顧家愛心的“5元餐”只有在上海市松江石湖蕩鎮(zhèn)洙橋村才能找到。來到松江區(qū)石湖蕩鎮(zhèn)洙橋村的老年人日間照料中心，68歲的顧仲珍是這里的負(fù)責(zé)人，正是她在2014年開創(chuàng)了“5元愛心餐”。七年來，人工、食材水漲船高，但“愛心餐”從未漲過價(jià)。為了維持經(jīng)營，顧仲珍甚至將自己經(jīng)營小五金廠的收入拿來補(bǔ)貼，最多一年補(bǔ)貼了10多萬元。

“只要身體允許，我會(huì)一直做下去。哪天做不動(dòng)了，兩個(gè)兒子來接班?！鳖櫦胰说墓沧R(shí)已然達(dá)成。還未到飯點(diǎn)，洙橋村老年人日間照料中心的餐廳里便坐滿了老人，大家有說有笑，耐心地等待顧仲珍為他們準(zhǔn)備的愛心餐。隔壁的廚房?jī)?nèi)眾人分工協(xié)作：二兒子吳峰掌勺、二兒媳夏紅英打下手，顧仲珍將剛剛做完的菜裝進(jìn)餐盒，她小心翼翼地接過裝有小炒肉的大餐盤，用勺子一塊一塊地裝進(jìn)餐盒。

是什么讓顧仲珍結(jié)緣“愛心餐”？原來，洙橋村老齡化程度較高，村里80歲以上老人有100多位。其中，老伴過世、孩子不在身邊的空巢老人居多。起初，顧仲珍在村里經(jīng)營著一間小五金廠，她時(shí)常會(huì)到一些困難老人家中幫忙打掃、配藥、送餐，一做就是好幾年。2014年的一天，顧仲珍突發(fā)奇想，把老年人集中起來，給他們做飯。隨后，在松江石湖蕩鎮(zhèn)和洙橋村居委會(huì)的幫助下，將村里原先大隊(duì)所在地用作洙橋村老年人日間照料中心，顧仲珍做負(fù)責(zé)人。在顧仲珍看來，老人到了這個(gè)年紀(jì)，難免孤獨(dú)。自己花點(diǎn)心思與精力為他們做點(diǎn)事，收獲的是老人發(fā)自內(nèi)心的高興與感激。這比什么都強(qiáng)。有時(shí)候，身體吃不消，她也從不言語。

（摘自《新聞晨報(bào)》9.3）