摘要：在農(nóng)產(chǎn)品的安全質(zhì)量檢測(cè)當(dāng)中對(duì)農(nóng)藥的殘留進(jìn)行檢測(cè)能夠進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全控制，采用一定的檢測(cè)技巧能夠進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)的質(zhì)量，進(jìn)一步確保農(nóng)產(chǎn)品的安全性。基于此，本文首先分析了農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測(cè)的準(zhǔn)備工作，之后對(duì)檢測(cè)的基本流程和檢測(cè)技巧進(jìn)行研究，以供有關(guān)人員參考。

關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留;檢測(cè)能力;質(zhì)量控制

在農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥檢測(cè)當(dāng)中加強(qiáng)對(duì)于質(zhì)量的控制能夠進(jìn)一步提升農(nóng)產(chǎn)品的檢測(cè)安全性，加強(qiáng)市場(chǎng)的規(guī)范性以及完善性。工作人員應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的安全質(zhì)量檢測(cè)，尋求檢測(cè)技巧，更加充分地對(duì)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行完善，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提升。

1準(zhǔn)備工作分析

在農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)的準(zhǔn)備當(dāng)中主要可以涉及以下幾個(gè)方面，即人員、設(shè)備、物質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，在人員的管理當(dāng)中應(yīng)當(dāng)確保檢測(cè)人員的農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥檢測(cè)的技術(shù)能力，確保技術(shù)人員的管理技術(shù)水平的合格性，在管理當(dāng)中應(yīng)當(dāng)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)人員的安全責(zé)任證書進(jìn)行檢測(cè)，確保在管理當(dāng)中工作人員具備工作技能和水平。在進(jìn)行檢測(cè)工作區(qū)域的前期，應(yīng)當(dāng)對(duì)工作人員的技術(shù)能力進(jìn)行全面化的考核，確保工作人員的工作能力符合相應(yīng)的要求，選擇工作態(tài)度優(yōu)良，技術(shù)水平過(guò)硬的人員進(jìn)行操作。在進(jìn)行管理工作當(dāng)中領(lǐng)導(dǎo)人員應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)于工作流程的監(jiān)督，確保在檢測(cè)工作當(dāng)中做到專人專責(zé)，對(duì)于檢測(cè)工作當(dāng)中的關(guān)鍵化的步驟應(yīng)當(dāng)進(jìn)行重點(diǎn)化的檢測(cè)，在團(tuán)隊(duì)合作的狀況下，具體到個(gè)人的責(zé)任。在設(shè)備的檢測(cè)當(dāng)中應(yīng)當(dāng)進(jìn)行全面化的設(shè)備管理，應(yīng)當(dāng)選取檢驗(yàn)合格的設(shè)備進(jìn)行應(yīng)用。在進(jìn)行檢測(cè)的過(guò)程中應(yīng)當(dāng)確保設(shè)備調(diào)整到了最佳的使用狀態(tài)，在工作當(dāng)中確保設(shè)備的運(yùn)行穩(wěn)定，更好的檢測(cè)在農(nóng)產(chǎn)品當(dāng)中的各項(xiàng)農(nóng)藥的濃度。對(duì)于檢測(cè)當(dāng)中用到的各種器皿、器材等及時(shí)的進(jìn)行管理，確保農(nóng)藥檢測(cè)的全面性與合理性。在物質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的檢測(cè)中應(yīng)當(dāng)對(duì)檢測(cè)的物質(zhì)進(jìn)行合理化的選取，對(duì)于采購(gòu)的樣本及時(shí)的進(jìn)行檢測(cè)，確保檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)的一致性。

2基本流程

在產(chǎn)品的農(nóng)藥檢測(cè)當(dāng)中首先應(yīng)當(dāng)領(lǐng)取檢測(cè)的具體樣本，在樣本選擇完成之后應(yīng)當(dāng)對(duì)樣本進(jìn)行一段時(shí)間放置，更好的進(jìn)行檢測(cè)。在進(jìn)行檢測(cè)當(dāng)中應(yīng)當(dāng)選擇空白的樣本與檢測(cè)的樣本進(jìn)行對(duì)照，更好的進(jìn)行處理并進(jìn)行檢測(cè)。另外，應(yīng)當(dāng)對(duì)檢測(cè)的樣本進(jìn)行初步的設(shè)置，對(duì)農(nóng)藥的進(jìn)行定性和定量的控制，在配置每一種農(nóng)藥檢測(cè)試劑的過(guò)程中應(yīng)當(dāng)具體的對(duì)樣本當(dāng)中的農(nóng)藥種類進(jìn)行檢測(cè)，根據(jù)具體的數(shù)據(jù)分析數(shù)值進(jìn)行全面的分析，更好的對(duì)峰值以及峰面進(jìn)行計(jì)算，確定出農(nóng)藥的試劑含量。根據(jù)定性的結(jié)果對(duì)農(nóng)藥的試劑標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行全面化的配置，更好的對(duì)曲線進(jìn)行全面化的擬合。

3能力驗(yàn)證的問(wèn)題及技巧

在進(jìn)行驗(yàn)證的過(guò)程當(dāng)中應(yīng)當(dāng)著重注重以下的幾個(gè)方面。首先應(yīng)當(dāng)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的曲線進(jìn)行全面化的設(shè)置，要求曲線能夠全年化的進(jìn)行覆蓋，根據(jù)初步的定性的結(jié)果，更好的設(shè)置農(nóng)藥檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn)化的曲線。對(duì)于在凈化過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題應(yīng)當(dāng)及時(shí)的進(jìn)行分析，確保農(nóng)藥的凈化完善，防止部分的農(nóng)藥沒(méi)有被洗脫。在進(jìn)行驗(yàn)證當(dāng)中應(yīng)當(dāng)仔細(xì)地對(duì)各種問(wèn)題進(jìn)行全面化的分析，在能力驗(yàn)證定量當(dāng)中出現(xiàn)的問(wèn)題可以采用組分計(jì)算或者積分的方式進(jìn)行計(jì)算，確保計(jì)算的準(zhǔn)確性。在圖譜的保留時(shí)間中應(yīng)當(dāng)確保足夠的保留時(shí)間，在程序升溫中應(yīng)當(dāng)盡可能地避開出峰的時(shí)間，采用明顯的出峰方式進(jìn)行計(jì)算，更加直觀化的進(jìn)行展示。在結(jié)果輸出當(dāng)中應(yīng)當(dāng)注重進(jìn)行數(shù)據(jù)核實(shí)，避免選擇標(biāo)淮偏差過(guò)大的數(shù)據(jù)，根據(jù)圖譜進(jìn)行裝訂。在驗(yàn)證的結(jié)果中應(yīng)當(dāng)包含全面化的內(nèi)容，對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果應(yīng)當(dāng)進(jìn)行綜合分析，對(duì)報(bào)表、曲線、圖譜等進(jìn)行全面化的裝訂，更好的確保數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和分析的全面性。

4結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，在檢測(cè)當(dāng)中應(yīng)當(dāng)做好各個(gè)管理階段，對(duì)不同的內(nèi)容進(jìn)行更加完善化的分析，在不同的階段中做好具體的設(shè)置，更好的確保數(shù)據(jù)的合理性，確保檢測(cè)的安全性。

作者簡(jiǎn)介：祁元玲（1987-），女，助理工程師，本科，學(xué)士。研究方向：農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)。