姚姍姍

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，在素質(zhì)教育背景下，教師講解課程要注意教學(xué)方法。將生活實(shí)際與高中化學(xué)知識(shí)點(diǎn)相結(jié)合，有助于學(xué)生掌握相關(guān)化學(xué)知識(shí)，提高學(xué)生解決相關(guān)實(shí)際問題的能力。本文主要論述在高中化學(xué)教學(xué)中，運(yùn)用問題情境生活化教學(xué)的意義與價(jià)值，以及當(dāng)前生活化教學(xué)存在的問題與策略。

眾所周知，化學(xué)知識(shí)與實(shí)際生活密切相關(guān)，在日常生活中，許多現(xiàn)象可以用化學(xué)知識(shí)解釋，因此，多數(shù)學(xué)生對(duì)于化學(xué)課堂的學(xué)習(xí)興趣與生活現(xiàn)象有關(guān)。為了滿足學(xué)生的好奇心，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率，教師可以把化學(xué)知識(shí)以問題情境生活化的形式展開，讓學(xué)生通過實(shí)際接觸了解化學(xué)的魅力。

1 高中化學(xué)教學(xué)生活化的必要性

1.1 改善高中化學(xué)教學(xué)的現(xiàn)狀

化學(xué)是一門實(shí)踐性非常強(qiáng)的課程，但是在應(yīng)試教育的影響下，許多高中在排課時(shí)會(huì)忽略實(shí)驗(yàn)課程，加強(qiáng)理論課程的教學(xué)，因此學(xué)生親身體驗(yàn)化學(xué)的機(jī)會(huì)寥寥無幾，這也在一定程度上使得化學(xué)的趣味性降低，以至于學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣大打折扣。而生活化教學(xué)，則是規(guī)避這一現(xiàn)象，讓學(xué)生通過生活實(shí)際了解化學(xué)，從而提升課堂教學(xué)效果，最終達(dá)到改善高中化學(xué)教學(xué)狀態(tài)的目的。

1.2 提高教育水平

近年來，我國(guó)教育事業(yè)蓬勃發(fā)展，而在這一進(jìn)步道路上，把生活實(shí)際與理論教學(xué)相結(jié)合，是教學(xué)方式改進(jìn)的重要選擇。與此同時(shí)，化學(xué)在實(shí)際生活中的應(yīng)用范圍擴(kuò)寬，為了順應(yīng)化學(xué)發(fā)展，教師在教學(xué)過程中運(yùn)用問題情境生活教學(xué)，可以為社會(huì)培養(yǎng)更多化學(xué)人才，以促進(jìn)化學(xué)事業(yè)的發(fā)展，提高化學(xué)領(lǐng)域的教學(xué)水平。

1.3 提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

問題情境生活化教學(xué)是當(dāng)前課堂教學(xué)中重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，教師利用課外豐富的素材和環(huán)境，可以放大化學(xué)教學(xué)優(yōu)勢(shì)，提高化學(xué)教學(xué)的質(zhì)量和效果。高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)大多與生活息息相關(guān)，教師通過實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，讓學(xué)生實(shí)際體驗(yàn)化學(xué)的魅力，從而激發(fā)學(xué)生對(duì)科學(xué)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生興趣。例如：教師帶領(lǐng)學(xué)生做實(shí)驗(yàn)，把“鈉”放入水中，通過觀察現(xiàn)象，可以發(fā)現(xiàn)金屬鈉浮在水面上，然后熔成小球并四處游動(dòng)，與此同時(shí)伴有嘶嘶的響聲，假如酚酞，溶液會(huì)變紅。最終可以總結(jié)出：金屬鈉和水反應(yīng)的現(xiàn)象為浮、熔、游、響、紅。通過實(shí)際接觸，了解相關(guān)化學(xué)反應(yīng)的情景，可以提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

1.4 提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力

在當(dāng)前的素質(zhì)教育的大環(huán)境下，新課改要求學(xué)生能夠擁有良好的動(dòng)手能力，鼓勵(lì)學(xué)生多動(dòng)手實(shí)踐。問題情境生活化教學(xué)除了能夠幫助學(xué)生深層次地學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)，了解生活中容易接觸的化學(xué)事物，還能提升學(xué)生的提升學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)，讓學(xué)生更深層次地了解化學(xué)，培養(yǎng)并提升學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。

2 新時(shí)期高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀

2.1 沒有重視理論與實(shí)踐的統(tǒng)一

高中，正是學(xué)生們努力奮斗的時(shí)候。而這一時(shí)間，諸多學(xué)校都會(huì)因?yàn)楦咧谢瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)并不在高考的考察范圍之中，而忽視實(shí)驗(yàn)教學(xué)，甚至不安排實(shí)驗(yàn)課程。而化學(xué)的教學(xué)則主要依賴教師在課堂上的45分鐘對(duì)學(xué)生進(jìn)行知識(shí)點(diǎn)灌輸，讓學(xué)生更看重技巧的記憶而忽略學(xué)習(xí)的本質(zhì)。雖然大家都知道理論與實(shí)踐的統(tǒng)一有多重要，但是重理論、輕實(shí)踐的現(xiàn)象在新時(shí)期的化學(xué)教學(xué)過程中依然存在。

2.2 學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣

高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的另一消極現(xiàn)狀就是學(xué)生缺乏應(yīng)有的對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣。高中化學(xué)是一門一實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，但是首先，部分學(xué)校輕視實(shí)驗(yàn)教學(xué)，只依賴化學(xué)教師課堂上的知識(shí)點(diǎn)灌輸，這在很大一方面降低了化學(xué)教學(xué)的趣味，使得學(xué)生缺乏對(duì)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。其次，化學(xué)實(shí)驗(yàn)往往涉及各種各樣的化學(xué)儀器，產(chǎn)生的現(xiàn)象也五花八門的，這不但要求學(xué)生要有很好的動(dòng)手能力，還要求學(xué)生有很好的觀察、分析和協(xié)調(diào)能力，從而增加了化學(xué)教學(xué)和學(xué)習(xí)的難度，久而久之也會(huì)降低學(xué)生們對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣。再者，部分教師在進(jìn)行試驗(yàn)講學(xué)的過程中，會(huì)忽視與學(xué)生的交流，可能只是讓學(xué)生看著老師操作試驗(yàn)并觀察，卻未讓學(xué)生參與到試驗(yàn)中，這樣不但不能讓學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)水平得到提高，也會(huì)降低學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣。

2.3 學(xué)生被動(dòng)學(xué)習(xí)

當(dāng)前的高中化學(xué)的內(nèi)容非常多，并且邏輯性比較強(qiáng)，所以學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中對(duì)于相關(guān)知識(shí)的理解非常重要。但是由于應(yīng)試壓力的影響，很多教師在教學(xué)時(shí)拖著學(xué)生走，以至于學(xué)生處于被動(dòng)的地位，不利于學(xué)生的思考學(xué)習(xí)。比如說，由于學(xué)生長(zhǎng)時(shí)間處于被動(dòng)地位，所以養(yǎng)成過于依賴?yán)蠋煹牧?xí)慣，遇到困難時(shí)只等著老師的講解，自己卻不能投入思考，所以學(xué)習(xí)效率大打折扣。況且高中化學(xué)知識(shí)的整體性較強(qiáng)，相關(guān)題型的知識(shí)含量也比較大，所以難免會(huì)遇到較多的難題，如果學(xué)生不能形成一個(gè)良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，這對(duì)學(xué)生的化學(xué)能力的提高會(huì)產(chǎn)生不利影響。

3 改進(jìn)高中化學(xué)教學(xué)的策略

在化學(xué)教學(xué)過程中，不但要讓學(xué)生理解課本知識(shí)，高中化學(xué)教師還有義務(wù)培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)不但是高中化學(xué)教學(xué)過程中一個(gè)教學(xué)內(nèi)容，也是問題情境教學(xué)生活化教學(xué)的一大表現(xiàn)形式，還能幫助學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)問題并補(bǔ)充課堂內(nèi)容，讓學(xué)生切身體會(huì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過程也是幫助學(xué)生鞏固知識(shí)點(diǎn)的重要過程。所以說化學(xué)實(shí)驗(yàn)不但能增加學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，還能起到引領(lǐng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)化學(xué)的作用。以下內(nèi)容主要從讓學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)、讓實(shí)驗(yàn)結(jié)合生活和課堂氛圍三個(gè)方面論述改進(jìn)高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的策略。

3.1 讓學(xué)生參與到試驗(yàn)中

在高中化學(xué)教學(xué)過程中，實(shí)驗(yàn)的應(yīng)用是一個(gè)十分重要的內(nèi)容。而鼓勵(lì)學(xué)生參與到實(shí)驗(yàn)中，親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，除了觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，還能幫助學(xué)生更好地學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)原理，歸納化學(xué)重要知識(shí)。因此，教師在教學(xué)過程中，可以適當(dāng)把演示形式的實(shí)驗(yàn)改成探索式實(shí)驗(yàn)，鼓勵(lì)學(xué)生積極探索，讓學(xué)生參與到實(shí)驗(yàn)當(dāng)中。例如在教學(xué)乙酸乙酯的制備（CH3COOH+ CH3CH2OH

=可逆反應(yīng)=CH3COOC2H5+H2O）時(shí)，正確的順序是先后加入乙醇、濃硫酸，最后是乙酸。為了讓學(xué)生參與到試驗(yàn)中，教室可以恰當(dāng)?shù)卦O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。（1）進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)，一組按照正確的步驟加入溶液，另一組則讓他們先加乙醇和乙酸，最后加入濃硫酸。（2）讓學(xué)生按照規(guī)定步驟先后取出規(guī)格一樣的等量藥品，按照步驟實(shí)驗(yàn)讓其充分反應(yīng)。（3）收集兩組得到的乙酸乙酯，用飽和碳酸鈉溶液進(jìn)行洗滌并分液。（4）分別測(cè)出乙酸乙酯的體積，并進(jìn)行對(duì)比（5）對(duì)比結(jié)果，發(fā)現(xiàn)按照正確步驟的產(chǎn)率更高，然后讓學(xué)生歸納實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)并歸納實(shí)驗(yàn)結(jié)果。學(xué)生在親自動(dòng)手進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的過程中，不但有利于調(diào)動(dòng)甚至激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性和主動(dòng)性，還有助于幫助學(xué)生理解和應(yīng)用相關(guān)的化學(xué)知識(shí)。

3.2 教學(xué)與生活相結(jié)合

倘若我們平時(shí)注意觀察生活中的細(xì)節(jié)，可以發(fā)現(xiàn)化學(xué)也是無處不在的。教師可以從這一點(diǎn)出發(fā)，從學(xué)生熟悉的事物中設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。例如，水壺是家中必備物品，而水壺使用久了就會(huì)產(chǎn)生水垢，水垢的形成和處理也是高中化學(xué)的一個(gè)知識(shí)點(diǎn)，教師可以根據(jù)這個(gè)問題涉及相關(guān)實(shí)驗(yàn)，比如用醋進(jìn)行處理（CaCO3+2CH3COOH=CO2+Ca（CH3COO）2H2O）讓學(xué)生深刻體會(huì)化學(xué)的實(shí)用性和廣泛性。再比如，以豆腐不能和菠菜一起煮為例，教師讓學(xué)生們分析為什么？豆腐中富含鈣鹽，比如硫酸鈣，而菠菜則富含草酸、草酸鈉等物質(zhì)，二者反應(yīng)會(huì)產(chǎn)生人體不能吸收的沉淀物草酸鈣（H2C2O4+CaC2O4=

CaC2O4↓+H2SO4）。教師以生活中常見的實(shí)例為教學(xué)素材，把實(shí)驗(yàn)與生活結(jié)合起來，不但能讓學(xué)生養(yǎng)成注意觀察的好習(xí)慣，還能激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣。

3.3 營(yíng)造良好的課堂氛圍

良好的課堂氛圍是學(xué)生愉快學(xué)習(xí)的前提，即使是化學(xué)實(shí)驗(yàn)課也不例外。在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)過程中，不但要讓學(xué)生參與到實(shí)驗(yàn)過程中，教師還有責(zé)任營(yíng)造一個(gè)輕松、愉快的課堂氛圍。這樣不但能讓學(xué)生多思考，積極發(fā)現(xiàn)問題并解決問題，還能鼓勵(lì)學(xué)生更積極地投入到化學(xué)實(shí)驗(yàn)中去，提高學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣。例如，教師在教學(xué)時(shí)引入生活現(xiàn)象：被塑料布覆蓋的農(nóng)家肥在經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間暴曬以后，常常會(huì)冒出熱氣，而造成這一現(xiàn)象產(chǎn)生的原因，可以通過化學(xué)課本上的氧化放熱相關(guān)知識(shí)解釋，這是一個(gè)把抽象知識(shí)具體化的措施，能夠有效加強(qiáng)學(xué)生對(duì)相關(guān)知識(shí)的記憶，與此同時(shí)，教師還可以運(yùn)用教學(xué)媒體給學(xué)生展示相關(guān)圖片或視頻，以吸引學(xué)生的興趣，使得課堂氛圍脫離沉悶。

4 結(jié)束語

高中的化學(xué)教學(xué)除了應(yīng)對(duì)高考，還有一大重點(diǎn)就是引導(dǎo)學(xué)生用化學(xué)思維去解決問題。問題情境生活化教學(xué)可以很好地把生活和學(xué)習(xí)聯(lián)系起來，將書本中枯燥的知識(shí)通過生活、實(shí)際實(shí)驗(yàn)展現(xiàn)出來，不僅可以提升學(xué)生多生活化學(xué)的了解，還能鍛煉學(xué)生的動(dòng)手能力，完善學(xué)生對(duì)化學(xué)這門學(xué)科認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的探索精神和創(chuàng)新意識(shí)。

（作者單位：莆田第五中學(xué)）