麥婉華

蜿蜒的山道，茂密的茶林，因海拔較高的緣故，還不時會有云霧繚繞的風(fēng)景。在這8月盛夏的一天，53歲的茶農(nóng)張光玉正在忙碌地采摘茶葉?！拔以谶@個茶場已經(jīng)工作10多年了，可以說見證著茶場的發(fā)展。從十幾年前1天只有25塊左右的工資，到現(xiàn)在1天最多可以200多塊的工資，我覺得自己的生活越來越好了?！?/p>

張光玉口中的茶場位于廣東省新興縣的象窩山。象窩山海拔860米，四周崇山峻嶺，山峰疊翠，空氣潔凈，被譽為“天然氧吧”。如此得天獨厚的自然環(huán)境使象窩山成為了產(chǎn)茶的好地方。據(jù)《新興縣志》記載：“縣屬山深林密，土頗宜茶，其最佳者為天露山茶、龍山茶”。此處的天露山茶便包含了產(chǎn)自天露山山脈的象窩茶。

后來，隨著“生態(tài)旅游、鄉(xiāng)村旅游、綠色農(nóng)業(yè)”等國家利好政策的出臺，翔順控股集團發(fā)現(xiàn)了此處的開發(fā)潛力，成立了翔順象窩禪茶公司。從2007年起，該公司開始整合茶場資源，引進(jìn)高新技術(shù)和設(shè)備，對茶葉的引種、培植、管理和生產(chǎn)工藝等進(jìn)行革新，擴大茶葉種植規(guī)模，開發(fā)本地旅游資源，為貧困戶和周邊村民提供了大量就業(yè)崗位，帶動農(nóng)戶從脫貧逐漸走向致富，并帶動地方經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展。

“小茶葉”托動“大產(chǎn)業(yè)”

說到象窩山的種茶史，最早可以追溯至唐代。當(dāng)時主要種植“水源山”茶，用以做藥引。歷經(jīng)發(fā)展，1956年幾名上山下鄉(xiāng)的愛國青年發(fā)現(xiàn)此地常年云霧繚繞、溫濕度高、土壤肥沃，擁有種植茶葉的優(yōu)質(zhì)條件。于是在1958年，這幾名愛國青年大力引進(jìn)云南大葉種茶，正式開始大面積種植，取名“象窩茶”。鼎盛時期，象窩茶場的最大種植面積達(dá)800多畝。但由于經(jīng)營體制的改革，象窩茶場幾經(jīng)變遷，集中再分散，最后逐漸無人管理。

象窩禪茶公司已經(jīng)與當(dāng)?shù)?00 多戶農(nóng)戶合作，幫扶當(dāng)?shù)?0 多戶貧困戶脫貧，并連續(xù)多年為貴州省黔南州貴定縣昌明鎮(zhèn)布依族貧困農(nóng)民提供50 多個就業(yè)崗位。

“2007年我們公司開始接手后，象窩茶的生產(chǎn)和經(jīng)營狀況才得到了扭轉(zhuǎn)?！毕桧樝蟾C禪茶公司辦公室主任宋春艷說，公司整合茶場資源，大力引進(jìn)高新技術(shù)和設(shè)備，對茶葉的引種、培植、管理和生產(chǎn)工藝等進(jìn)行革新，擴大茶葉種植規(guī)模，有計劃的向周邊5個村莊輻射，茶園總面積達(dá)4000畝。同時，公司大力開發(fā)本地旅游資源，助貧興農(nóng)，以“小茶葉”托動“大民生”，促進(jìn)地方農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展。

具體來講是怎么操作呢？“首先是土地租賃，企業(yè)承包農(nóng)戶閑置土地，擴大茶園規(guī)模，使農(nóng)戶有租金收益。截止目前，象窩禪茶公司種植規(guī)模達(dá)4000余畝;另外則是承包茶地，讓有能力的農(nóng)戶承包部分茶地，按公司要求統(tǒng)一種植管理，公司保價回購茶青，增加農(nóng)戶收入;最后還有務(wù)工收入，公司4000多畝茶園每年有10個月采茶期和2個月管護(hù)期，為農(nóng)戶提供了大量就業(yè)崗位?！彼未浩G介紹道。

在各級政府部門的大力支持下，象窩禪茶公司為象窩山下的村民發(fā)展提供了便利，盤活了閑置土地，拉動了村民的經(jīng)濟收入，累計帶動村民增收逾1000萬元。如今，象窩茶場已形成了以350畝“60年老茶樹”為寶貴資源，以1200畝“象窩茶場”為核心茶產(chǎn)區(qū)，輻射帶動六大種植片區(qū)2800畝茶園共同發(fā)展的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。其也成為了南粵地區(qū)不可多得擁有豐富自主茶園資源的企業(yè)，更是廣東省內(nèi)老茶樹較多的茶企。

就業(yè)扶貧助茶農(nóng)奔小康

象窩山地處廣東省開平市和新興縣交界處的水浪村。此處地區(qū)偏遠(yuǎn)，土地大量閑置，剩余勞動力充盈，導(dǎo)致象窩山周邊村落經(jīng)濟落后，農(nóng)民收入來源沒有保障，是新興縣重點扶貧地區(qū)。

“過去，我們當(dāng)?shù)睾芏嗳硕际峭獬龃蚬さ摹，F(xiàn)在可以就近到茶場工作，大家都特別愿意。因為這既保障了生活來源，還能就近在家照顧老人小孩。如今，我在茶場工作，一年大概可以增加收入25000到30000元左右?！睆埞庥裾f。

46歲的正式員工梁英全也有同樣的想法。梁英全每天的工作就是統(tǒng)籌工人采茶，按時間除草，再負(fù)責(zé)收驗茶葉，送茶葉進(jìn)廠。“以前在家里種田種菜，生活比較困難。家里有個老母親，還有兩個在讀書的小孩，當(dāng)時小孩讀書的學(xué)費都是靠借的。后來看我媽媽在這里摘茶，我有時間就上來幫忙。公司領(lǐng)導(dǎo)看我勤快，經(jīng)過三個月的試用期后就轉(zhuǎn)成正式員工負(fù)責(zé)管理茶場?，F(xiàn)在除了管理茶場外，空閑時間就上山看牛，今年可以脫貧了。”如今，梁英全不僅在家里建了小平房，還在縣城買了套電梯房。

目前，象窩禪茶公司已經(jīng)與當(dāng)?shù)?00多戶農(nóng)戶合作，幫扶當(dāng)?shù)?0多戶貧困戶脫貧，并連續(xù)多年為貴州省黔南州貴定縣昌明鎮(zhèn)布依族貧困農(nóng)民提供50多個就業(yè)崗位。

“產(chǎn)業(yè)帶動的效果遠(yuǎn)不止于此?！彼未浩G說，茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展還帶動了一、二、三產(chǎn)業(yè)的融合。隨著象窩山知名度的提高、外地游客的增多，附近村民發(fā)現(xiàn)了商機。如今，當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)莊、農(nóng)產(chǎn)品商店、農(nóng)家樂等也受益匪淺，極大地提高了周邊村民的收入。

未來，新興縣太平鎮(zhèn)委、鎮(zhèn)政府牽頭與翔順象窩禪茶公司進(jìn)一步深化“公司+基地+農(nóng)戶”模式，公司全新的現(xiàn)代化茶葉加工基地將破土動工，建設(shè)一個集自動化加工、倉庫、冷鏈、運輸、營銷體驗、產(chǎn)學(xué)研、品種園為一體的省級現(xiàn)代化茶文化產(chǎn)業(yè)園。

據(jù)悉，產(chǎn)業(yè)園占地39畝，計劃總投入3000萬元，預(yù)計2021年5月建成。將重點培養(yǎng)300人以上有文化、懂技術(shù)、會經(jīng)營、高素質(zhì)的新時代新農(nóng)民，共同發(fā)力助推脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興，加快建設(shè)高水平高質(zhì)量的全面小康。