胡順祥 徐敏

習近平總書記在陜西省考察時指出，電商作為新興業(yè)態(tài)，既可以推銷農(nóng)副產(chǎn)品、幫助群眾脫貧致富，又可以推動鄉(xiāng)村振興，是大有可為的。大力發(fā)展“直播帶貨”等農(nóng)村電商新業(yè)態(tài)，需堅持市場導向，轉(zhuǎn)變營銷理念，完善配套服務，規(guī)范行業(yè)監(jiān)管，讓農(nóng)產(chǎn)品“直播帶貨”成為農(nóng)民的新時尚。

“老鐵們，歡迎來到鴻翼家庭農(nóng)場直播間！”7月25日晚8點，江蘇省高素質(zhì)農(nóng)民培育優(yōu)秀學員李健超變身直播帶貨達人，在揚州市高素質(zhì)農(nóng)民創(chuàng)業(yè)孵化平臺上開啟了自己的農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨首秀。

認準目標? 返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)

2013年12月，李健超從部隊退伍。經(jīng)過調(diào)研，他發(fā)現(xiàn)農(nóng)村原生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品在城里很走俏，李健超決定扎根農(nóng)村，不僅要做農(nóng)業(yè)，還要做出自己的特色出來。在鎮(zhèn)村領(lǐng)導的幫助下，2015年10月，李健超流轉(zhuǎn)三十畝土地，創(chuàng)辦了高郵市鴻翼家庭農(nóng)場，以“擁抱大自然，享受純天然”為經(jīng)營理念發(fā)展生態(tài)草雞養(yǎng)殖，次年養(yǎng)殖場規(guī)模達到近10萬羽。

創(chuàng)業(yè)伊始，養(yǎng)殖技術(shù)成為李健超首道難題，為了盡快入門，他開始自學草雞健康養(yǎng)殖技術(shù)，積極參加揚州、高郵兩地農(nóng)業(yè)部門舉辦的畜禽養(yǎng)殖培訓班以及涉農(nóng)中專學歷教育，系統(tǒng)學習農(nóng)業(yè)領(lǐng)域相關(guān)專業(yè)知識。同時，還經(jīng)常到周邊的養(yǎng)殖場學習取經(jīng)，虛心向外地養(yǎng)殖場的技術(shù)人員請教，不斷提升自己的養(yǎng)殖水平。2016年，李健超在鎮(zhèn)江和高郵開設了鴻翼農(nóng)場直營銷售店，直接面向消費者宣傳生態(tài)理念和養(yǎng)殖模式，得到消費者的認可。同時，在網(wǎng)上開設了銷售店鋪，屠宰后真空包裝，冷鏈運輸，將產(chǎn)品銷售到全國各地。在高郵市農(nóng)民教育培訓指導站的指導下，創(chuàng)建蛋雞品牌，注冊“鴻翼士兵土雞”商標，增加產(chǎn)品的附加值，擴大產(chǎn)品效益。

突破荊棘? 克服困難

李健超的妻子邵曉明也是一名退伍軍人，兩人在部隊相識，為了支持李健超創(chuàng)業(yè)，當時還是李健超女友的她克服家庭阻力，主動辭去城市的工作，陪同李健超來到農(nóng)村，用實際行動支持他創(chuàng)業(yè)。創(chuàng)業(yè)之初，小雞剛進育雛室，李健超夫婦一刻不敢離開。小雛雞對溫度非常敏感，一旦溫度控制不好將直接影響后期成長。正值初春，天氣寒冷，晝夜溫差大，室內(nèi)溫度流失快，邵曉明負責記錄雞雛的生長情況，李健超負責調(diào)節(jié)溫度、喂食。養(yǎng)殖中后期，疾病防治又成為創(chuàng)業(yè)路上的攔路虎，當發(fā)現(xiàn)有雞死亡的時，李健超一下就緊張起來，一開始他學解剖，詢問獸醫(yī)病情，獸醫(yī)說得了雞瘟，無藥可治，這讓李健超的心情跌入谷底。經(jīng)過市農(nóng)培站專家的幫助，病情得到控制，在專家的幫助下，采用了科學生態(tài)的養(yǎng)殖新模式，育雛成活率有了改善，不僅再也沒有出現(xiàn)此類病情，雞的肉質(zhì)也更好了。

拓寬思維? 電商助力圓夢

2020年疫情來襲，農(nóng)場遇到了前所未有的困難。原本在鎮(zhèn)江、高郵開設的活禽蛋品直銷店被迫關(guān)閉，銷路受阻，農(nóng)場產(chǎn)品大量積壓、生產(chǎn)資料成本大幅上漲，李健超通過微信朋友圈為農(nóng)場禽蛋四處找銷路，市、縣兩級農(nóng)民教育培訓指導站協(xié)助李健超辦理了農(nóng)產(chǎn)品運輸“綠色通行證”，幫助尋找銷售出路。2月17日，由高郵市農(nóng)培站發(fā)起，鴻翼家庭農(nóng)場牽頭，聯(lián)合周邊學員開展了疫情防控“高郵市愛心菜籃子”活動，對學員的蔬菜、禽蛋、水果等農(nóng)產(chǎn)品進行整合，利用微店推出銷售套餐。通過“網(wǎng)絡下單+生鮮配送”的形式，向揚州市民提供從產(chǎn)地到餐桌的一站式農(nóng)產(chǎn)品生鮮配送服務，受到市民的歡迎。自此李健超意識到推動農(nóng)產(chǎn)品線上銷售的重要性，農(nóng)產(chǎn)品只有“觸網(wǎng)”才能真正打開市場銷路。3月29日，李健超作為第一個孵化對象，在揚州市農(nóng)民教育培訓指導站搭建的“揚州市高素質(zhì)農(nóng)民創(chuàng)業(yè)孵化平臺”，學習“農(nóng)產(chǎn)品+互聯(lián)網(wǎng)思維”的創(chuàng)業(yè)指導。通過4個多月的“實戰(zhàn)訓練”，他從一個只會養(yǎng)雞的傳統(tǒng)農(nóng)民迅速成長為懂生產(chǎn)、會營銷的直播帶貨達人。

在直播中，李健超面對鏡頭侃侃而談：“鴻翼家庭農(nóng)場產(chǎn)的草雞都是采用生態(tài)養(yǎng)殖，雞的活動空間大，肌肉緊實，羽毛比圈養(yǎng)雞有光澤，肉質(zhì)也比圈養(yǎng)雞鮮嫩，有原生態(tài)美味，同時營養(yǎng)價值高，藥物殘留極少，符合綠色食品的基本要求。雞蛋蛋黃大、略黃，蛋殼要厚些，營養(yǎng)價值高……”。李健超向觀眾們推介著鴻翼家庭農(nóng)場的產(chǎn)品，與屏幕里粉絲觀眾互動，解答網(wǎng)友的疑問，首次直播帶貨當晚，就吸引了網(wǎng)絡觀眾589人，成交額達4621.2元。

李健超致富不忘鄉(xiāng)親，2019年初，他擔任郭樓村主任助理，主要負責村經(jīng)濟合作社的各項工作，以自己的實際行動帶領(lǐng)更多的村民走向致富道路。李健超說：“現(xiàn)在農(nóng)場逐步壯大，我會充分發(fā)揮黨員先鋒和模范作用，為大家辦實事，再創(chuàng)輝煌。”

（作者單位：1.高郵市農(nóng)民教育培訓指導站;2.揚州市農(nóng)民教育培訓指導站）