程國俊　龔金豹

隨著社會的發(fā)展，人們的生活環(huán)境發(fā)生了巨大的變化，生活水平及生活質量等得以不斷提高，因此，在滿足基本生活需求的同時，人們對于自身的健康程度也越來越重視。豬肉作為人們日常飲食結構中的重要食物，在人們的日常飲食中有著重要的地位，因此豬肉的市場需求量極大，但近年來，由于食品安全的問題頻發(fā)，豬肉的食品安全也引起了人們的擔憂，而基層畜牧獸醫(yī)站作為生豬檢疫檢驗工作開展中最關鍵的環(huán)節(jié)也越來越受到廣大社會群體的重視。為了進一步保障豬肉的安全，應不斷提高基層畜牧獸醫(yī)站生豬檢疫檢驗的工作質量和工作效率，以不斷保障民生的安全及健康。本文對如何提升基層畜牧獸醫(yī)站生豬檢疫檢驗的工作效率進行具體分析，以供相關人員參考。

一、基層畜牧獸醫(yī)站生豬檢疫檢驗工作的重要意義

豬肉是人們餐桌上經常出現(xiàn)的動物性食品之一，是人們日常生活中主要的副食品。由于豬肉中含有豐富的蛋白質以及脂肪、碳水化合物、鈣等營養(yǎng)成分，對于人體有極大的好處，除此之外，豬肉對于人體還有強健身體、補虛養(yǎng)身、滋陰潤燥等作用，是較好的滋補營養(yǎng)品，因此人們比較喜食豬肉、對于豬肉的需求量也極大。但近年來，食品安全方面頻發(fā)問題使得人們人心惶惶，對于豬肉的安全也越來越關注。豬肉的安全與質量與人們的身體健康、社會的發(fā)展程度甚至我國國民的生活水平等有極大的關系，因此必須做好基層畜牧獸醫(yī)站生豬檢疫檢驗工作，從根本上保障民生安全，使社會和諧穩(wěn)定發(fā)展。

做好基層畜牧獸醫(yī)站生豬檢疫檢驗工作有重要的意義，其主要體現(xiàn)在以下幾方面：第一，能夠有效控制生豬流行性疾病的傳播。生豬在養(yǎng)殖過程中可能會發(fā)生流行性疾病等，流行性疾病傳播速度較快、傳播面積較廣，一旦生豬發(fā)生流行性疾病，將使生豬出現(xiàn)大面積生病或死亡，使養(yǎng)殖質量降低，給養(yǎng)豬戶帶來巨大的經濟損失;第二，提高豬肉食品安全。做好基層畜牧獸醫(yī)站生豬的檢疫檢驗工作能夠從源頭提高豬肉的質量及豬肉食品安全，避免檢疫檢驗不合格的豬肉流向市場危害人們身體健康，使人們能真正吃到“放心肉”，從而更加支持社會發(fā)展。

二、當前基層畜牧獸醫(yī)站生豬檢疫檢驗工作中存在的問題

1、基層畜牧獸醫(yī)站檢疫檢驗條件落后

部分基層地區(qū)由于經濟等發(fā)展緩慢、較為落后，因此可能導致基層畜牧獸醫(yī)站的生豬檢疫檢驗環(huán)境、條件及基礎設施等較為落后，不能滿足當?shù)厣i檢疫檢驗工作的需求，因此嚴重影響了生豬檢疫檢驗的工作水平及效率。

2、基層不重視生豬檢疫檢驗工作

由于豬肉食品安全對于社會及民生的重要性，因此需要各基層畜牧獸醫(yī)站加強對生豬檢疫檢驗工作的重視，但仍然有部分基層畜牧獸醫(yī)站沒有對生豬檢疫檢驗工作的重要性形成深刻的認識，對于生豬檢疫檢驗工作敷衍了事，認為走個過場就可以了，這不利于生豬檢疫檢驗工作的推進。

3、基層檢疫檢驗工作人員素質及水平低

基層畜牧獸醫(yī)站檢疫人員是生豬檢疫檢驗工作中最重要的參與人員，其綜合素質與檢疫檢驗水平等與生豬質量與豬肉食品安全有重要意義，因此必須保證檢疫人員的綜合素質及專業(yè)水平等才能使檢疫工作做到更好，但在實際工作中部分檢疫人員存在素質及專業(yè)水平較低等現(xiàn)象，對檢疫工作落實不到位，甚至出現(xiàn)監(jiān)守自盜的現(xiàn)象，將檢驗不合格的豬肉流向市場，危害人們健康及社會發(fā)展。

三、提升基層畜牧獸醫(yī)站生豬檢疫檢驗工作效率的具體措施

1、加大宣傳力度

部分基層畜牧獸醫(yī)站不重視生豬檢疫檢驗工作的原因歸根結底是沒有形成對人們健康負責的意識以及正確的工作態(tài)度，沒有認識到自身職責的重要性，養(yǎng)成了不負責任的工作態(tài)度及行為習慣。針對此情況，相關部門應加大宣傳力度，以宣傳單或知識講座等形式對基層畜牧獸醫(yī)站著重宣傳開展生豬檢疫檢驗工作的重要性，使其深刻認識到生豬檢疫檢驗工作的重要性，并積極做好檢疫檢驗工作。

2、提高檢疫工作人員綜合素質與專業(yè)水平

各基層畜牧獸醫(yī)站要想進一步做好生豬檢疫檢驗工作，應認識到檢疫工作人員的素質及專業(yè)技術水平對于開展工作的重要性，使檢驗檢疫人員具備一定的專業(yè)知識及水平等才能參與到檢疫工作當中;另外，基層畜牧獸醫(yī)站要不斷加強對在職檢疫工作人員的培訓，多給檢疫工作人員創(chuàng)造外出學習交流的機會，不斷提高其專業(yè)知識及專業(yè)技術等;除此之外，基層畜牧獸醫(yī)站要加大投資，不斷引進先進的技術和優(yōu)秀的人才，使檢驗檢疫工作的質量及效率得以提升。

3、完善監(jiān)督管理制度

基層畜牧獸醫(yī)站在開展生豬檢疫檢驗工作的過程中，要不斷根據其實際情況完善監(jiān)督管理體制，以此約束和激勵檢疫工作人員，使檢疫工作人員能夠樹立高強度的責任心和認真負責的工作態(tài)度，提高為人民服務的質量和水平，真正為社會發(fā)展以及民生安全作出貢獻。另外，相關部門也要建立起完善的監(jiān)督管理體系，對基層畜牧獸醫(yī)站的生豬檢驗檢疫工作做出完善的管理，加大執(zhí)法力度，一旦發(fā)現(xiàn)違規(guī)違法行為要對其做出嚴厲的處罰。

綜上所述，提升基層畜牧獸醫(yī)站生豬檢驗檢疫工作的質量和效率對于保障民生安全、促進社會和諧發(fā)展、提高國家經濟發(fā)展速度等有重要的意義，因此，相關部門要加大工作力度，對基層畜牧獸醫(yī)站的生豬檢驗檢疫工作做好監(jiān)督與管理，使基層畜牧獸醫(yī)站能不斷優(yōu)化檢驗措施、提高檢驗檢疫水平，從而全面提高工作效率。

（作者單位：1.463200河南省確山縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所;2.463800河南省上蔡縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所）