閆學(xué)紅　王志魯

山東是我國的農(nóng)業(yè)大省，為全國的綠色蔬菜市場提供了充足的商品供應(yīng)。在一線的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)中，病蟲害常常會損害正常的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動，本文即通過生產(chǎn)經(jīng)驗積累，總結(jié)并分析五種綠色蔬菜病蟲害生物防治新技術(shù)，詳述技術(shù)應(yīng)用并研究生物防治技術(shù)的具體效果。

病蟲害由于其易頻發(fā)、處理復(fù)雜的特征，一直困擾著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者，而傳統(tǒng)的防治技術(shù)，如大面積噴灑農(nóng)藥，會對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成長期的影響。因此需要尋求病蟲害生物防治新技術(shù)，來幫助農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者更好地維護(hù)綠色蔬菜的生長，保護(hù)經(jīng)濟(jì)效益，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生態(tài)化的水平。

一、鳥類防治

在我國古代的典籍中即存在以鴨治蟲的記錄，通過利用鴨等禽類的食物需求，減少田間的害蟲，同時也使得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中引入養(yǎng)殖業(yè)，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者提供另一種經(jīng)濟(jì)收入來源。現(xiàn)今農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者會飼養(yǎng)各種食蟲鳥類，如山雀、啄木鳥等等。據(jù)統(tǒng)計，一只成年鳥類，每日可捕捉一千余個幼蟲，其重量相當(dāng)于自身體重。而且這類鳥由于食蟲的習(xí)性，不會對綠色蔬菜造成破壞，飼養(yǎng)也更為方面，無需準(zhǔn)備過多飼料，只需要與當(dāng)?shù)孬F醫(yī)站保持聯(lián)系，以保障鳥類健康即可。鳥類防治的缺陷是難以控制成本，鳥類清除的害蟲與維護(hù)食蟲鳥類生活的經(jīng)濟(jì)投入難以衡量，對于蟲害不嚴(yán)重的地區(qū)會形成過度的成本。并且鳥類隨著害蟲的數(shù)量會發(fā)生變化，當(dāng)這一區(qū)域的害蟲數(shù)量降低到一定程度時，鳥類就會以維持物種生活而遷移，而鳥類遷移后害蟲又會增長，給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者造成不小的麻煩。

二、菌類防治

菌類防治主要運(yùn)用BT乳劑，以芽孢桿菌制成。其殺蟲原理是利用芽孢桿菌對蟲類消化系統(tǒng)的破壞進(jìn)行病蟲害防治。這個方法操作較為簡單，只需要將BT乳劑噴灑至農(nóng)作物上，而且該乳劑的毒性較低，不會對綠色蔬菜生長產(chǎn)生影響。該乳劑對于幼蟲的作用極為明顯，能夠有效解決農(nóng)田內(nèi)的常見害蟲，如黃刺蛾、棗尺蠖蛾和棉鈴蟲等。菌類防治的優(yōu)點還在于其運(yùn)作原理是生物式的，不是化學(xué)式的，所以害蟲不會對此產(chǎn)生耐藥性，對綠色蔬菜也無化學(xué)影響。BT乳劑的制作工藝也較為簡單，市面上有大量成品出售。隨著工藝發(fā)酵技術(shù)的發(fā)展，BT乳劑也在進(jìn)一步提純，讓乳劑的作用更加明顯。綜合看來，以BT乳劑為主的菌類防治因其成本低、效果好，對于綠色蔬菜的影響極低，逐漸成為廣大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者必選的病蟲害防治藥品。

三、蟲類防治

以蟲治蟲的防治技術(shù)來自于人類對于自然生態(tài)食物鏈的認(rèn)知提高。由于害蟲啃食綠葉的生活習(xí)性，在田間引入食肉蟲類可以完善田間的生態(tài)系統(tǒng)，讓害蟲的天敵進(jìn)入該系統(tǒng)，達(dá)到控制病蟲害的目的。如赤眼蜂防治玉米螟、松毛蟲、棉鈴蟲和斜紋夜蛾等，利用赤眼蜂將蟲卵寄生在害蟲幼蟲體內(nèi)的習(xí)性，實現(xiàn)害蟲的消除。赤眼蜂還因為其選擇宿主較為廣泛，可以消滅不同種類的害蟲。蟲類防治運(yùn)用到了人類對于生態(tài)環(huán)境的理解，不會對自然界造成破壞，與傳統(tǒng)的大面積噴灑農(nóng)藥相比，這種防治技術(shù)不使用任何化學(xué)物質(zhì)，也不會影響綠色蔬菜的生長。這種防治技術(shù)成本較低，利用蟲類快速繁殖的特征，提高病蟲害防治工作的效率，而且該技術(shù)考慮到了集中化的綠色蔬菜生產(chǎn)必然會引發(fā)害蟲大量生長的現(xiàn)狀，通過改造小生態(tài)環(huán)境結(jié)構(gòu)的手法，維護(hù)當(dāng)?shù)亻L期的綠色蔬菜生產(chǎn)活動。

四、生物制劑防治

其他生物制劑也可以充分防治病蟲害。1、辣椒水溶液。由于辣椒中含有大量刺激性物質(zhì)，會破壞害蟲的生長環(huán)境，控制溶液的成分比例，能夠有效降低地老虎等害蟲的生長。2、蓖麻浸液。析出蓖麻中的蓖麻堿，與清水1：3比例混合，能夠使害蟲麻痹中毒。3、草木灰浸液。草木灰溶液可以通過其中的堿分破壞害蟲生長環(huán)境，并且由于草木灰中含有豐富的礦物元素，能夠為綠色蔬菜的生長提供養(yǎng)分。在使用草木灰浸液的時候，應(yīng)注意其成分會對氮肥產(chǎn)生影響，使氮元素流失。各種生物制劑一方面結(jié)合了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的經(jīng)驗，在實際的作業(yè)當(dāng)中總結(jié)害蟲的生長特征，針對性地操作，另一方面，生物制劑也隨著科學(xué)研究的進(jìn)行有了更充分的發(fā)展空間，研究人員通過研究生物制劑的有效成分，提升生物制劑的使用效果。

四、農(nóng)用抗生素防治

利用農(nóng)用抗生素來防治綠色蔬菜病蟲害的效果尤其明顯。如選擇使用1.8%的蟲滿克乳油稀釋至3500倍，能夠有效消殺菜青蟲、菜蚜、猿葉蟲等常見蟲類。農(nóng)用抗生素能夠通過微量的藥性對害蟲產(chǎn)生影響，不僅可以消殺害蟲，對于清除雜草也有突出的功效。農(nóng)用抗生素多以微生物發(fā)酵制成，釋放到土壤中會被土壤的其他微生物降解，因此不污染環(huán)境，對人和畜類也無危害，所以發(fā)展前景十分廣闊。農(nóng)用抗生素通過鏈霉菌屬的發(fā)酵收集放射菌以制成，活性高，在綠色蔬菜病蟲害防治的工作中效率十分突出。我國在農(nóng)用抗生素的發(fā)展時間已久，也發(fā)現(xiàn)了不同針對性的農(nóng)用抗生素。常見的農(nóng)用抗生素還有以抗菌霉素制成的農(nóng)抗120，一般的配比為2%的抗菌霉素制成100至200倍的水溶液，能夠有效防治作物的白粉病等常見植物疾病。

綜上所述，綠色蔬菜病蟲害的生物防治技術(shù)符合我國生態(tài)化發(fā)展規(guī)劃，既保障了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的穩(wěn)定和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的經(jīng)濟(jì)收入，又促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)朝著綠色無公害的方向前進(jìn)。通過生物防治技術(shù)的應(yīng)用，全面降低化學(xué)農(nóng)藥使用，保障食品安全，推動農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

（作者單位：252400山東省莘縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）