燕存起

大豆作為一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的農(nóng)作物，是我國農(nóng)業(yè)的重要組成部分，大豆的產(chǎn)量直接影響著我國的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長。近年來，隨著人們生活水平的不斷提升，對大豆的消費(fèi)需求有了明顯的提升，大豆種植必須保證更高的產(chǎn)量與品質(zhì)，這就需要大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)的支持，確保大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)的有效應(yīng)用，有利于提高大豆種植生產(chǎn)的效益。在大豆生長過程中，經(jīng)常會(huì)受到環(huán)境因素與病蟲害的影響，利用大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)，可以改變以往粗放式種植管理對產(chǎn)量的影響，更好的達(dá)到防治病蟲害，降低環(huán)境因素影響，促進(jìn)大豆產(chǎn)量提升的積極效果。

一、大豆種子優(yōu)選技術(shù)

1、優(yōu)先選擇優(yōu)良大豆品種

想要提高大豆的種植生產(chǎn)效益，選種環(huán)節(jié)的工作質(zhì)量是一項(xiàng)重要基礎(chǔ)，有限選擇適合當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境特點(diǎn)的優(yōu)良品種，才能讓大豆更加健康、穩(wěn)定的生長，降低環(huán)境因素對大豆產(chǎn)量的影響，同時(shí)也能減少大豆病蟲害的發(fā)生。在選擇大豆種子時(shí)，應(yīng)該根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件與土壤肥力情況，同時(shí)參考當(dāng)?shù)厣a(chǎn)水平與機(jī)械化種植的發(fā)展程度，合理選擇適合本地實(shí)際情況的優(yōu)良品種。拿江蘇省的大豆種植為例，目前，適合江蘇省全省種植的大豆品種有臺(tái)灣292E2J、臺(tái)灣75以及蘇早1號(hào)等品種，臺(tái)灣292E2J具有有限結(jié)莢習(xí)性，成熟的植株高度在75～80cm之間，結(jié)莢高度為10～12cm，主莖結(jié)莢數(shù)量可達(dá)到40～45個(gè)，每莢粒數(shù)為2～2.2個(gè)，該品種具有較強(qiáng)的抗倒伏性能，對大豆紋枯病、霜霉病都有較強(qiáng)的抵抗力，種植該品種的大豆可以獲得每公頃7500kg的產(chǎn)量。臺(tái)灣75也是江蘇省大豆種植中的常見品種，但是因?yàn)槠浞N子帶病毒病菌的幾率較高，不利于病蟲害的防治，因此，目前正在被其他更優(yōu)秀的品種所替代，例如蘇早1號(hào)。蘇早1號(hào)是由江蘇省農(nóng)科院所培育成的新型大豆品種，其可以替代現(xiàn)有的臺(tái)灣75品種，適合在江蘇淮北、淮南地區(qū)種植，該品種的鮮莢產(chǎn)量可達(dá)到每公頃12000kg，鮮粒產(chǎn)量能達(dá)到每公頃7500kg。蘇早1號(hào)相比于臺(tái)灣75，在抗病毒能力方面有著更好的表現(xiàn)，同時(shí)大豆出仁率更高，品質(zhì)更佳，選擇該品種進(jìn)行大豆種植，可在原本基礎(chǔ)上提升10%～15%的產(chǎn)量。

2、做好種子的精選與處理工作

選好所要種植的大豆品種后，還要對種子進(jìn)行精細(xì)篩選，去除種子中摻雜的雜質(zhì)、病粒、霉粒、雜種，保留飽滿的種子個(gè)體，這樣可以提高種子的出苗率，保證出苗率能夠達(dá)到90%以上。同時(shí)，做好種子的精選工作，也能為后期的苗齊、苗壯打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。為了保證大豆前期的健康生長，減少大豆早期病蟲害的發(fā)生，還應(yīng)該做好對種子的處理工作，使用60%吡蟲啉懸浮種衣劑20ml與適樂時(shí)20ml原液與10kg大豆種子混合攪拌，拌種量較大時(shí)可通過拌種設(shè)備來加以輔助，拌種后將大豆種子放在陰涼的地方自然風(fēng)干，避免暴曬，這樣就能達(dá)到對常見病蟲害的預(yù)防效果，同時(shí)也能提升大豆種子的發(fā)芽率。

二、大豆種植過程中各個(gè)環(huán)節(jié)的技術(shù)要求

1、做好選地與整地工作

在播種前，要對種植區(qū)域做好整地工作，確保土壤的翻耕深度達(dá)到20～25cm的標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)土壤的肥力，科學(xué)調(diào)整基肥的使用量與肥料配比，基肥要以有機(jī)肥為主，將基肥與土壤充分混合，以達(dá)到提升土壤肥力的目的。良好的土壤環(huán)境可提高大豆產(chǎn)量，大豆種植應(yīng)該選擇土層深厚的區(qū)域，土質(zhì)要以沙土壤為主。另外，大豆種植區(qū)域不能選擇剛種植過豆類作物的土壤，應(yīng)選擇種植過小麥或玉米的土地，這樣可以降低病蟲害的發(fā)生幾率。大豆種植區(qū)域要具備較好的排水與灌溉能力，這樣可以為大豆的土壤濕度的管控提供保障。通常情況下，在施用基肥時(shí)，基肥施用量應(yīng)控制在每公頃650～750kg之間，在大豆的花期，為大豆補(bǔ)充每公頃10～15kg的尿素。

2、播種時(shí)間的選擇

根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂颦h(huán)境特點(diǎn)，合理調(diào)整具體播種時(shí)間，也能更好的保證大豆出苗率，同時(shí)避開一些病蟲害的發(fā)生為害期。在江蘇省地區(qū)的春大豆種植中，春大豆的播種時(shí)間多為4月初，播種后生長2個(gè)月就能采收到新鮮的豆莢，如果大豆的播種模式為穴播同時(shí)覆蓋有地膜，可以將播種時(shí)間提前到3月末;如果采用小拱棚育苗移栽，可以將播種時(shí)間進(jìn)一步提前至3月初，這樣可以讓豆莢的上市時(shí)間提前15～30d，這樣就能顯著提升土地資源的利用效率，提高經(jīng)濟(jì)效益。而種植夏季毛豆時(shí)，應(yīng)該保證播種時(shí)間在6月中下旬，不能提前播種，由于江蘇省地區(qū)7月底至8月初可能出現(xiàn)高溫干旱的天氣，如果提前播種可能導(dǎo)致結(jié)莢數(shù)量的減少，影響毛豆產(chǎn)量。在種植半夏豆時(shí)，播種時(shí)間應(yīng)該控制在5月中旬左右，鮮莢的采收時(shí)間為8月份。在種植夏大豆的遲熟毛豆品種時(shí)，可以將其作為秋大豆來栽培，播種時(shí)間可以向后延遲到8月中旬，盡管這樣操作會(huì)讓大豆豆莢產(chǎn)量出現(xiàn)輕微下降，但單價(jià)更高，一樣能獲得較高的經(jīng)濟(jì)收益。

3、合理控制種植密度

在大豆種植中，大豆的種植密度也會(huì)影響大豆的實(shí)際產(chǎn)量，因此，種植人員必須根據(jù)實(shí)際情況，合理調(diào)整大豆的種植密度，確保每棵大豆植株個(gè)體都能得到健康的發(fā)育，在此基礎(chǔ)上增加單位面積的大豆株數(shù)，達(dá)到產(chǎn)量提升的效果。大豆的密植必須要具有科學(xué)依據(jù)，需要根據(jù)種植區(qū)域的土壤肥力、大豆品種以及其后環(huán)境的實(shí)際情況，進(jìn)行合理調(diào)整，盲目進(jìn)行密植反而會(huì)影響大豆生長，降低大豆產(chǎn)量。需要注意的時(shí)，種植的大豆品種為晚熟品種時(shí)，種植密度不宜過高，而早熟品種種植密度不宜過低。通常情況下，早毛豆的種植行距應(yīng)為40cm左右，穴距為20cm，每穴留苗1～2株，每公頃總計(jì)留苗數(shù)在19～21萬株之間。而夏季毛豆行距應(yīng)控制在45～50cm之間，穴距為25cm，穴留苗數(shù)為1～1.5株，每公頃總計(jì)留苗數(shù)在15～18萬株之間。

綜上所述，大豆作為我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要經(jīng)濟(jì)作物，提高其產(chǎn)量不僅能為農(nóng)民創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)收入，也能促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展，提升國民的生活質(zhì)量。因此，在大豆種植過程中，必須保證相應(yīng)的種植技術(shù)能夠有效應(yīng)用，確保每個(gè)環(huán)節(jié)的技術(shù)要求都能滿足，同時(shí)還要做好田間管理與病蟲害的防治工作，這樣就能達(dá)到提升大豆產(chǎn)量的效果。

（作者單位：221625江蘇省徐州市沛縣朱寨鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心）