姜延輝

花生是人們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常食用的堅(jiān)果食品，除了具備較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值之外，還具有較高的生產(chǎn)加工價(jià)值。隨著花生產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，以花生為原材料的商品越來(lái)越多。因此，花生是我國(guó)重要的經(jīng)濟(jì)作物之一。在我國(guó)花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過(guò)程中，一方面，要大力的推廣和應(yīng)用花生優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù);另一方面，要根據(jù)當(dāng)下花生市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)來(lái)制定出提高花生種植效益的有效措施。本文以山東省為例，就花生栽培技術(shù)與提高花生種植效益的有效措施做了相關(guān)的闡述與分析。

一、花生栽培技術(shù)

1、選地和整地

在栽培花生的過(guò)程中，選地環(huán)節(jié)與整地環(huán)節(jié)是至關(guān)重要的。在選擇種植地塊的時(shí)候，第一，由于花生不適合連作，因此，需要保障種植地塊連續(xù)幾年之內(nèi)沒(méi)有種植過(guò)花生。第二，確保種植地塊的土壤條件可以符合花生的生長(zhǎng)需求?；ㄉ容^適合種植在沙質(zhì)土壤中。另外，在選地的時(shí)候，還要確保種植地塊可以具備土質(zhì)疏松、土層深厚、層面無(wú)雜草以及酸堿度適中的特征。在確定了種植地塊之后，就可以開(kāi)展整地工作了。在此過(guò)程中，需要對(duì)土壤進(jìn)行深翻。這樣做的話，除了能夠有效的增加土壤的通透性之外，還能夠有效的殺滅土壤中的病菌和蟲(chóng)卵，從而降低病蟲(chóng)害的發(fā)生幾率。為了保障土壤的肥力，在整地過(guò)程中，還可以同時(shí)使用一定量的有機(jī)底肥。

2、花生種子的選擇與處理

在選擇花生品種的過(guò)程中，需要對(duì)當(dāng)?shù)氐木C合環(huán)境條件進(jìn)行充分的考慮，盡可能的選用具備較強(qiáng)抗逆性、抗病蟲(chóng)害能力、增產(chǎn)潛力以及適應(yīng)性的花生品種。在實(shí)際的選種過(guò)程中，要選擇顆粒飽滿、無(wú)病蟲(chóng)害以及無(wú)破損的花生種子，以此來(lái)保障花生的穩(wěn)產(chǎn)與高產(chǎn)。在完成了選種工作之后，需要及時(shí)的對(duì)花生種子進(jìn)行相應(yīng)的處理。在播種前的二十天左右，為了提升花生種子的發(fā)芽率，需要對(duì)花生種子進(jìn)行剝皮處理;在剝皮之前和播種之前，都要對(duì)花生種子進(jìn)行晾曬處理，以此來(lái)降低花生種子的含水量。通常每次需要晾曬兩天;在播種之前，需要對(duì)花生種子進(jìn)行分級(jí)篩選，篩選出品質(zhì)優(yōu)良的花生種子;為了降低病蟲(chóng)害的發(fā)生幾率，在播種前，還需要進(jìn)行藥劑拌種的操作。在實(shí)際的操作過(guò)程中，可以使用甲基托布津進(jìn)行拌種。

3、播種環(huán)節(jié)

在播種花生的過(guò)程中，首先，要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂蚯闆r與土質(zhì)情況來(lái)選擇最佳的播種時(shí)期。對(duì)于山東省的花生種植而言，通常每年的四月份到五月份是最佳的播種時(shí)期。具體來(lái)講，當(dāng)土壤層五厘米處的溫度達(dá)到十二攝氏度的時(shí)候，就可以進(jìn)行播種了。其次，根據(jù)實(shí)際的種植需求來(lái)選擇合適的播種方式。目前，露地播種與薄膜覆蓋播種是最為常見(jiàn)的兩種播種方式，兩種播種方式各有利弊，露地播種的成本相對(duì)較低，薄膜覆蓋播種的產(chǎn)量相對(duì)較高，種植戶可以根據(jù)自己的種植需求來(lái)選擇相應(yīng)的播種方式。另外，對(duì)于花生種植戶而言，在有條件的基礎(chǔ)上，盡可能的采用機(jī)械播種的方式，以此來(lái)有效的提升播種的質(zhì)量和效率，從而實(shí)現(xiàn)花生的穩(wěn)產(chǎn)與高產(chǎn)，進(jìn)而保障自身的種植效益。最后，對(duì)播種密度進(jìn)行合理的掌控。在工作實(shí)踐中，需要根據(jù)當(dāng)?shù)氐奶鞖馇闆r、氣候特點(diǎn)以及花生品種的生長(zhǎng)特點(diǎn)來(lái)確定具體的種植密度。

4、田間管理工作

在開(kāi)展田間管理工作的過(guò)程中，首先，需要做好苗期管理。如果采用的是薄膜覆蓋播種技術(shù)，就需要對(duì)引苗出土工作與補(bǔ)苗工作予以高度的重視。具體來(lái)講，一方面，當(dāng)幼苗即將出土的時(shí)候，要及時(shí)的將薄膜去除，同時(shí)將松散濕潤(rùn)的土覆蓋在上面;另一方面，根據(jù)出苗率來(lái)及時(shí)的開(kāi)展補(bǔ)苗工作。其次，做好施肥管理工作。在工作實(shí)踐中，需要根據(jù)花生各個(gè)生長(zhǎng)階段的養(yǎng)分需求來(lái)制定具體的施肥方案，同時(shí)對(duì)施肥量進(jìn)行合理的掌控。在施肥時(shí)，要以經(jīng)過(guò)充分腐熟的有機(jī)肥料為主，化學(xué)肥料為輔，再搭配使用適量的生物肥料。另外，在花生開(kāi)花之前，要進(jìn)行兩次培土工作。培土?xí)r，培土厚度通常為三公分左右。再次，做好水分管理工作，根據(jù)花生生長(zhǎng)的需求進(jìn)行適度的澆水。通常情況下，花生的生長(zhǎng)初期要少澆水;在花針期過(guò)后，可以采用噴灌和滴灌的方式進(jìn)行補(bǔ)水。最后，做好除草工作與病蟲(chóng)害防治工作。

二、提高花生種植效益的有效措施

在新的發(fā)展時(shí)期之下，如果想要有效的提高花生的種植效益。首先，要大力的推廣和應(yīng)用無(wú)公害病蟲(chóng)害防治技術(shù)。具體來(lái)講，要從綜合角度出發(fā)來(lái)制定病蟲(chóng)害防治措施，做好病蟲(chóng)害監(jiān)測(cè)工作與預(yù)報(bào)工作，積極的應(yīng)用各種無(wú)公害防治技術(shù)。具體來(lái)講，要加大對(duì)花生種子的篩選力度，保障花生種子的品質(zhì);大力提倡輪作耕種模式，從而在保障花生質(zhì)量和產(chǎn)量的基礎(chǔ)上降低病蟲(chóng)害的發(fā)生幾率;積極的應(yīng)用三誘技術(shù);嚴(yán)禁使用高毒高殘留的化學(xué)藥劑，對(duì)化學(xué)藥劑的濃度和用量進(jìn)行嚴(yán)格的控制，盡可能的使用新型的生物農(nóng)藥;在花生種植地的周?chē)M量少種或不種果樹(shù)、蔬菜、油菜等。其次，大力的推進(jìn)花生種植產(chǎn)業(yè)的機(jī)械化發(fā)展進(jìn)程，對(duì)相關(guān)的農(nóng)機(jī)技術(shù)進(jìn)行大力的推廣和應(yīng)用。在此基礎(chǔ)之上，還要加大對(duì)花生優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)的研究力度。最后，不斷的延長(zhǎng)花生產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈。對(duì)于花生種植戶而言，要樹(shù)立起良好的品牌塑造意識(shí)，深入的挖掘花生的生產(chǎn)加工價(jià)值，不斷的提高花生的深加工水平，從而促進(jìn)花生產(chǎn)業(yè)鏈的形成。

（作者單位：251120山東省德州市齊河縣焦廟鎮(zhèn)農(nóng)技推廣服務(wù)中心）