段亞琴

摘要：高原夏菜甘藍(lán)具有較為明顯的植物學(xué)性狀，在應(yīng)用全膜覆蓋高密度栽培技術(shù)中，應(yīng)做到在各個栽培技術(shù)階段，將有效技術(shù)應(yīng)用優(yōu)勢發(fā)揮出來，提升管理栽培中的科學(xué)性，提升高原夏菜甘藍(lán)的產(chǎn)量優(yōu)勢，發(fā)揮出良好的技術(shù)保障效果。

關(guān)鍵詞：高原夏菜甘藍(lán);全膜覆蓋;高密度栽培技術(shù)

一、引言

高原夏菜甘藍(lán)受到高原干旱等不良?xì)夂蛞蛩氐挠绊?，其實際的產(chǎn)量和生產(chǎn)問題受到嚴(yán)重的影響，通過利用全膜覆蓋高密度栽培技術(shù)，能提升在高原夏菜甘藍(lán)栽培過程中的水分保持能力，通過落實技術(shù)優(yōu)勢，能發(fā)揮出較高的產(chǎn)量提升效果。

二、植物學(xué)性狀

主要包括結(jié)球甘藍(lán)、羽衣甘藍(lán)、抱子甘藍(lán)、球莖甘藍(lán)芥藍(lán)、花椰菜、青花椰菜（西藍(lán)花）等。它們是以葉片、葉球、短縮球莖、花薹、側(cè)芽或花蕾供食用除芥藍(lán)外均原產(chǎn)地中海沿岸。都具有肥厚、呈藍(lán)綠色、被蠟粉的葉片，葉脈明顯，花及種子較白菜的大。藍(lán)類蔬菜屬于十字花科，具有肥厚、呈藍(lán)綠色、被蠟粉的葉片，葉脈明顯，花及種子較白菜的大。屬低溫長日照作物，綠體春化型。甘藍(lán)類蔬菜對營養(yǎng)的要求是：氮、磷、鉀的比例約為1：0.3：1.3，而且是蔬菜中尤為喜鈣的作物。當(dāng)土壤缺鈣或其他原因造成生理缺鈣時，易表現(xiàn)出心葉邊緣干枯等缺鈣癥狀，影響產(chǎn)量和品質(zhì)。

三、育苗

育苗要能首先提供科學(xué)性的苗床條件，比如能具備較高的陽光供應(yīng)以及通風(fēng)優(yōu)勢，同時能具備良好的水分提供優(yōu)勢，高原夏菜甘藍(lán)的育苗管理工作的開展中，地區(qū)干旱的環(huán)境氣候條件以及較大的蒸發(fā)量影響問題，也要求高原夏菜甘藍(lán)在育苗過程中，能具備較為突出的水分供應(yīng)能力，同時能具備較高的保濕能力。在育苗過程中，能做到保濕和灌溉機(jī)制的科學(xué)管理模式落實。苗床基本條件控制上，要能做到對于基本土壤肥力的保障，其同時具備良好的育苗優(yōu)勢，比如能具備良好的土壤透氣性，在苗床的處理過程中，可以通過人工耙松土壤、清楚雜物和石塊，保障實際的土壤條件滿足要求。同時對于存在的土壤蟲害影響，要能采取有效的處理手段，比如通過在土壤中翻拌加入殺蟲劑，提升對于病蟲害的預(yù)防控制能力。

育苗的關(guān)鍵環(huán)節(jié)是要能選擇合適的播種時間，同時對于種子的質(zhì)量要能科學(xué)的篩查控制，實現(xiàn)在育苗過程中，能保障較高的成活率，一般可以在播種之前，進(jìn)行種子的有效浸泡，主要是能控制種子的浸泡時間和浸泡溫度，這種處理方式，對于高原地區(qū)干旱少雨的氣候條件具有較大的優(yōu)化作用，能顯著提升其成活率。對于全膜覆蓋的高原夏菜甘藍(lán)高密度栽培技術(shù)實施來說，要能做到對于基本栽培技術(shù)的科學(xué)實施，就應(yīng)做好苗床管理工作，在幼苗發(fā)育的初期，主要是能通過及時的去除周圍的雜草，提升幼苗的養(yǎng)分保持效果。雖然全膜覆蓋高密度栽培技術(shù)具有較高的水分控制防蒸發(fā)優(yōu)勢，但是在高原地區(qū)特別干旱，蒸發(fā)量較大的地區(qū)，要能做好對于苗床含水率的有效識別檢測，對于存在的苗床含水率不足等問題要能及時的處理控制，實現(xiàn)在幼苗的生過程中，具備較高的管控識別優(yōu)勢。

四、定植

要能控制高原夏菜甘藍(lán)的種植間距，在高密度的栽培技術(shù)中，依然需要做到對于合理密實性的控制，其主要是能做到對于光照和養(yǎng)分的充分利用，提升高原夏菜甘藍(lán)的培育質(zhì)量效果。同時對種植位置的土壤進(jìn)行精細(xì)化的處理，對于存在的土壤貧瘠問題要能有效的改善，一般可以通過施加一定數(shù)量的有機(jī)肥料，改善肥力不足的種植區(qū)域，一般每畝地要能配置腐熟的有機(jī)肥2500—3500公斤、過磷酸鈣40公斤、草本灰80公斤、硫酸鋅15公斤，科學(xué)的提升土壤肥力。

五、田間管理

田間管理主要是能在高原夏菜甘藍(lán)必要的生長階段，做好養(yǎng)分、水分以及不良影響因素的處理工作。比如能在管理過程中，科學(xué)的落實肥料追加管理措施，做到在施肥工作開展中，能全面體現(xiàn)出科學(xué)性的優(yōu)勢，避免栽培過程中，造成高原夏菜甘藍(lán)產(chǎn)量下降的問題，同時要能及時在施肥之后進(jìn)行有效的灌溉。尤其是在高原干旱的環(huán)境條件下，施肥之后會造成土壤溶液的密度迅速升高，要能及時的灌溉減低土壤營養(yǎng)物質(zhì)的濃度，實現(xiàn)在高原夏菜甘藍(lán)栽培過程中不能存在施肥致死問題。同時要能及時的做好田間雜草的清除工作，通過在管理巡視過程中，識別存在的雜草情況，采取其中清除的措施，減少雜草對于高原夏菜甘藍(lán)產(chǎn)量方面的不良影響。雖然在高原夏菜甘藍(lán)全膜覆蓋高密度栽培技術(shù)實施過程中，全膜覆蓋技術(shù)提升了土壤的水分保持能力，但是在田間管理過程中，依然需要重點關(guān)注其土壤的干旱情況，在栽培管理過程中，應(yīng)通過運(yùn)用土壤含水率實測技術(shù)，利用靈敏的測量設(shè)備儀器，對于土壤中的水分情況有效監(jiān)測，存在水分不足的問題要能及時的補(bǔ)充灌溉，避免發(fā)生不良的缺水問題。管理過程中對于存在的不良問題及時的反饋，在充分研究和分析的基礎(chǔ)上，做到基本管理措施的科學(xué)落實。

六、主要病蟲害及防治

高原夏菜甘藍(lán)的主要影響病蟲害包括：軟腐病、黑斑病、黑脛病、病毒病以及菜青蟲、夜蛾、菜蛾、蚜蟲等蟲害。病蟲害防止是保障高原夏菜甘藍(lán)栽培產(chǎn)量的關(guān)鍵管理控制環(huán)節(jié)，其主要是能在病蟲害的預(yù)防過程中，能發(fā)揮出良好的管理控制能力。在病蟲害的防治過程中，根據(jù)不同病蟲害的主要發(fā)病影響季節(jié)，采取針對性的預(yù)防措施，比如提前進(jìn)行各種預(yù)防性農(nóng)藥的噴灑，提升病蟲害的預(yù)防能力，比如針對黑斑病，可以通過600倍的烯先嗎啉或者700倍的瑞毒霉錳鋅進(jìn)行有效的預(yù)防和治療，一般每天需要充分噴撒一遍藥物，連續(xù)噴灑3-4次。要能建立科學(xué)的蟲害監(jiān)測機(jī)制，通過及時的監(jiān)控優(yōu)選的病蟲害問題，在病蟲害問題產(chǎn)生初期就能及時的采取有效措施，提升管控能力，減少產(chǎn)量損失。

七、結(jié)語

在高原夏菜甘藍(lán)全膜覆蓋高密度栽培技術(shù)的推廣過程中，應(yīng)明確各個技術(shù)管理環(huán)節(jié)的科學(xué)要點，通過提升栽培過程中的技術(shù)手段落實能力，將其技術(shù)優(yōu)勢發(fā)揮出來，做到在科學(xué)管理栽培技術(shù)的支撐下，能發(fā)揮出較高的干旱問題、產(chǎn)量問題解決效果。

參考文獻(xiàn)：

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