李?yuàn)W杰
碭(dàng)山縣位于安徽省最北端,是歷史古邑,已有上千年的種梨歷史,素有“世界梨都”的美譽(yù),被稱為“中國(guó)酥梨之鄉(xiāng)”。
中秋節(jié)前后正是碭山酥梨上市的時(shí)候。這時(shí),整個(gè)碭山城便進(jìn)入了忙碌的采摘期。我的爺爺奶奶是果農(nóng),我也想體驗(yàn)一下這樣的生活。天剛蒙蒙亮,我便起床、洗漱、吃飯,一切就緒,準(zhǔn)備出發(fā)!
坐上爺爺?shù)娜嗆?,我興奮地喊道:“摘梨去嘍!”剛出村頭,便撲進(jìn)了一片綠色。穿過(guò)成片的果園,終于到了自家的梨園。一陣淡淡的果香撲鼻而來(lái),我趕忙跳下車,和爺爺奶奶把放梨的布平鋪在梨園中間,提起籃子,走到樹(shù)下。只見(jiàn)那矮壯敦實(shí)的梨樹(shù)伸展著枝條,枝條上是一只只黃澄澄的梨子,它們緊挨在一起,像一只只銅鈴鐺。
“開(kāi)始摘了!”奶奶大聲說(shuō)道。我學(xué)著奶奶的樣子,把籃子放在地上,擼起袖子,左手抓住樹(shù)枝,右手輕輕握住梨往上一折,便摘了下來(lái)。我把它小心翼翼地放入籃子里,不一會(huì)兒,籃子便裝滿了,然后我再將梨一一放在布上。這時(shí),跟著我們來(lái)到梨園的“黑旋風(fēng)”汪汪汪地叫了幾聲,原來(lái)是前來(lái)幫忙的叔叔嬸嬸們來(lái)到了梨園。大家一邊采摘,一邊聊著家常,梨園里不時(shí)回蕩著陣陣歡笑聲。
摘梨時(shí),偶爾遇到一只特大號(hào)的梨,總能讓人驚喜萬(wàn)分。瞧,我就遇上一只足有我三個(gè)拳頭那么大的梨,在陽(yáng)光的照耀下,翠綠的葉子給它烙上了漂亮的印章?!翱炜?,這梨真大!”我摘下它,雙手捧著,激動(dòng)地喊了起來(lái)。爺爺?shù)嗔说辔沂种械睦?,說(shuō):“這梨足有兩斤重!”旁邊的叔叔嬸嬸也湊過(guò)來(lái)看?!白怨攀鳎捍X山梨,皮兒薄,落到地上找不著??梢煤脟D!”爺爺把梨遞給我笑著說(shuō)。
布上的梨越堆越高,我們也忙得滿頭大汗。累了、渴了,摘個(gè)梨,用手擦一擦,“咔嚓”咬下一大口,那香甜的汁水溢滿整個(gè)口腔,疲勞的感覺(jué)也隨之一掃而光。
金色的晚霞鋪滿西天,布上的梨堆成了一座小山。運(yùn)輸梨子的大卡車如約而至。我們把梨裝箱、過(guò)磅,抬上卡車,滿載著梨子的卡車向著城市的方向駛?cè)?。梨園又恢復(fù)了平靜,最后一抹晚霞也漸漸消失了,整個(gè)天地都暗了下來(lái),梨園沉沉地入睡了……
現(xiàn)在的碭山也有酥梨深加工產(chǎn)業(yè),可以把酥梨制成罐頭、梨膏、飲品等產(chǎn)品,銷往世界各地,給家鄉(xiāng)人帶來(lái)了幸福,帶來(lái)了富裕,為家鄉(xiāng)開(kāi)辟了一條致富之路,成了家鄉(xiāng)的一道亮麗的風(fēng)景線!