陳立娟，高鳳菊，楊友慶，崔秀芳

（1.禹城市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，山東 禹城 251200；2.德州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，山東 德州 203015）

由于近幾年玉米種植效益不斷下降，嚴(yán)重影響了新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體和農(nóng)民的種糧積極性，種植結(jié)構(gòu)調(diào)整勢在必行。禹城市響應(yīng)國家供給側(cè)結(jié)構(gòu)性調(diào)整的號召，積極開展農(nóng)業(yè)農(nóng)村部耕地輪作休耕制度試點工作，爭取到國家補貼資金750萬元，用于補貼大豆種植戶[1]。禹城市、鄉(xiāng)、村三級齊心協(xié)力，拼搏奮戰(zhàn)，確保了5萬畝大豆的播種質(zhì)量，目前苗期長勢良好，主要采取以下播種技術(shù)及保障措施。

1 禹城市生態(tài)條件

山東省禹城市位于魯西北沖擊平原，面積為990平方公里，人口53.42萬，轄9鎮(zhèn)1鄉(xiāng)2個街道、1處國家高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)，屬暖溫帶大陸季風(fēng)氣候，四季分明，干濕季節(jié)明顯，光照充足。年平均氣溫13.3℃，年平均降水量555.5毫米。全年平均日照2 546.2小時，無霜期平均202天，屬高積溫帶，平均積溫在4 100～5 200℃。糧食作物主要以小麥、玉米為主。禹城市位于黃淮海高蛋白大豆優(yōu)勢生產(chǎn)區(qū)，自然生態(tài)條件適宜夏大豆的生長發(fā)育。

2 播種關(guān)鍵技術(shù)

播種是夏大豆生產(chǎn)最關(guān)鍵的技術(shù)環(huán)節(jié)，要采取有效措施，提高播種質(zhì)量，確保苗齊、苗勻、苗壯，為高產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。

2.1 品種選擇

選擇優(yōu)質(zhì)、適應(yīng)性強、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，增產(chǎn)潛力大，大面積推廣風(fēng)險小，并且是大豆蛋白加工企業(yè)急需的高蛋白大豆品種，如齊黃34、菏豆12、冀豆12等。

2.2 種子精選

精選粒大飽滿、整齊均勻、色澤好、無破損、無病蟲害，并具有本品種特征的種子。清除小秕、破碎、病斑、蟲食等籽粒及雜質(zhì)[2]。

2.3 種子包衣

播種前進(jìn)行種子包衣或拌種。用30%多·福·克（多菌靈10%+福美雙10%+克百威10%）懸浮種衣劑[3]，按藥種比1：50，進(jìn)行種子包衣處理，兼治病蟲害。包衣后的種子陰干或晾干，不能暴曬。

2.4 播前滅茬

小麥?zhǔn)斋@后，晴天中午及時用秸稈粉碎還田機切碎麥秸。留茬高度及粉碎長度≤5 cm。無滅茬條件的，降低小麥留茬高度。

2.5 適墑播種

大豆是雙子葉植物，對土壤水分狀況要求相對嚴(yán)格，要在土壤墑情適宜時（手抓起，握緊能結(jié)成團，一米高放開，落地后能散開）播種。土壤墑情不好時，要及時澆水造墑。

2.6 播種時間

6月10日至20日，越早越好。6月8日，禹城市有一次降水過程，全市平均38.4毫米，降水均勻，6月13日，全市又有一次降雨過程，平均10毫米左右，降雨后，新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體和農(nóng)民抓住有利時機，適墑播種。

2.7 播量密度

播種量3.5～4公斤/畝，留苗密度1.0～1.3 萬株/畝。

2.8 精量播種

用大豆專用精量點播機播種，播深3～5厘米（墑情好時宜淺，墑情一般時宜深），深淺一致，覆土均勻，不鎮(zhèn)壓（沙壤土除外），行距50厘米，株距10厘米。

2.9 合理施肥

氮磷鉀復(fù)合肥（N ：P2O5：K2O=1 ：1.5 ：1.2）20～25公斤/畝。根據(jù)土壤肥力不同，適當(dāng)增減施肥量。種肥同播，肥料位于種下及側(cè)方各5～8厘米，以防燒苗。連續(xù)多年未種植大豆的地塊可不施或少施氮肥。

2.10 播后除草

播后及時噴施除草劑，可用金都爾（96%精異丙甲草胺乳油）[4]60～85毫升/畝或33%二甲戊靈乳油150～200毫升/畝，對水40～50公斤/畝噴霧，一定要噴灑均勻，不要重噴或漏噴。

3 采取保障措施

禹城市高度重視5萬畝大豆生產(chǎn)，采取了切實有效的保障措施，確保人員、資金、技術(shù)、服務(wù)等及時到位，保證項目的順利實施。

3.1 加強組織領(lǐng)導(dǎo)

禹城市成立了由市長任組長，市委副書記、副市長任副組長，有關(guān)部門和鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委政府主要負(fù)責(zé)人為成員的優(yōu)質(zhì)大豆種植基地建設(shè)推進(jìn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確各部門、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)任務(wù)目標(biāo)和責(zé)任分工，協(xié)調(diào)解決工作中遇到的具體問題，建立了高效推進(jìn)機制。

3.2 廣泛宣傳發(fā)動

市、鄉(xiāng)、村三級廣泛采取召開座談會、觀摩會、田間地頭講解等方式，積極引導(dǎo)新型經(jīng)營主體，激發(fā)農(nóng)民種植大豆積極性。同時，做好大豆種植各項農(nóng)資、機械的準(zhǔn)備工作，確保不誤農(nóng)時。

3.3 嚴(yán)格落實責(zé)任

市府與承擔(dān)任務(wù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂責(zé)任書，落實任務(wù)，明確分工。鄉(xiāng)鎮(zhèn)與承擔(dān)任務(wù)的新型經(jīng)營主體簽訂協(xié)議書，確保將大豆種植面積和保障措施落實到位。市委市政府將優(yōu)質(zhì)大豆種植基地建設(shè)納入鄉(xiāng)鎮(zhèn)年度綜合考核，強力推動糧食生產(chǎn)政策的落實。

3.4 加強科技培訓(xùn)

市政府與四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、山東省農(nóng)科院、德州市農(nóng)科院等多家農(nóng)業(yè)院校、科研機構(gòu)簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議，聘請國內(nèi)知名大豆種植專家組成“專家顧問團”，采取政府購買服務(wù)的形式，為大豆種植提供全程技術(shù)服務(wù)。三夏期間，市農(nóng)業(yè)局組成4個技術(shù)小組，采取分包鄉(xiāng)鎮(zhèn)和示范基地責(zé)任制、鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技人員采取分包地塊責(zé)任制的方式，全市形成了“萬畝有技術(shù)專家，千畝有技術(shù)標(biāo)兵，百畝有技術(shù)骨干”的農(nóng)技服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，實現(xiàn)技術(shù)服務(wù)無縫覆蓋。對市鄉(xiāng)村三級農(nóng)業(yè)技術(shù)員和種植大戶1 000余人進(jìn)行集中培訓(xùn)，并印發(fā)了大豆栽培技術(shù)手冊2 000余份、明白紙5 000余份。

3.5 加強資金扶持

5萬畝大豆田，補貼額度為150元/畝，同時禹城市落實農(nóng)機購置獎補政策，按每500畝配套1臺大豆專用播種機和1臺大豆專用收割機，讓購置戶除享受國家30%的農(nóng)機補貼外，市財政以獎補資金的形式，再補貼20%，補貼比例達(dá)到50%。500萬元補貼資金列入下年度財政預(yù)算予以補貼[5]。

3.6 服務(wù)組織到位

市政府安排農(nóng)機局、供銷社等單位，成立“為農(nóng)服務(wù)中心”，提供從整地播種、水肥管理、病蟲防治到收獲儲運一條龍的全程服務(wù)。農(nóng)機局建立了機械作業(yè)信息平臺，全市調(diào)動各種機型的大豆播種機械500臺套，確保大豆及時播種。供銷社低價提供優(yōu)質(zhì)農(nóng)資，開展大豆生產(chǎn)的托管、半托管服務(wù)，從根本上解決農(nóng)村勞動力不足的問題。

3.7 企業(yè)訂單回收

禹城市禹王公司是國內(nèi)最大的大豆蛋白生產(chǎn)企業(yè)，也是國家級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)[6]，與大豆種植戶簽訂訂單種植協(xié)議。按成本價提供高蛋白優(yōu)質(zhì)大豆良種齊黃34；對符合標(biāo)準(zhǔn)的大豆全部予以收購；設(shè)立大豆最低保護(hù)價3.8元/公斤；對符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的大豆，按高于市場價0.1元/公斤收購；為種植戶開辦代儲業(yè)務(wù)，由農(nóng)戶自行決定結(jié)算時間。通過簽訂種植協(xié)議，提升了農(nóng)戶市場議價能力，解除了農(nóng)戶種植大豆的后顧之憂。

總之，通過采取以上播種關(guān)鍵技術(shù)和強有力的保障措施，截止6月17日，全市5萬畝優(yōu)質(zhì)大豆播種全部完成。三夏期間，市鄉(xiāng)兩級農(nóng)業(yè)技術(shù)人員，深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)，引導(dǎo)群眾抓住有利時機，加快播種進(jìn)度，提高播種質(zhì)量，目前大豆苗期長勢良好。