莫渟 李俊 張彥 史小利
摘要:揚(yáng)州市江都區(qū)農(nóng)作物病蟲害綠色防控建設(shè)堅(jiān)持質(zhì)量第一、效益優(yōu)先、綠色發(fā)展的工作導(dǎo)向,聚焦提高農(nóng)作物病蟲害綠色防控水平,助力產(chǎn)業(yè)興旺和農(nóng)藥零增長行動,有力提升了農(nóng)業(yè)發(fā)展質(zhì)量和效益。梳理總結(jié)江都地區(qū)農(nóng)作物病蟲害綠色防控建設(shè)的設(shè)計(jì)思路與實(shí)踐路徑,為做好農(nóng)作物病蟲害綠色防控提供參考借鑒。
關(guān)鍵詞:農(nóng)作物;病蟲害;綠色防控;實(shí)踐
中圖分類號:S435文獻(xiàn)標(biāo)識碼:ADOI:10.19754/j.nyyjs.20200815033
收稿日期:2020-06-18
作者簡介:莫渟(1970-),女,高級農(nóng)藝師。研究方向:農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣和農(nóng)作物病蟲害預(yù)測預(yù)報(bào)及防控;李?。?989-),女,碩士,農(nóng)藝師。研究方向:病蟲害預(yù)測預(yù)報(bào)與防控;張彥(1985-),女,碩士,農(nóng)藝師。研究方向:病蟲害預(yù)測預(yù)報(bào)與防控;史曉利(1981-),女,碩士,農(nóng)藝師。研究方向:病蟲害預(yù)測預(yù)報(bào)與防控。
農(nóng)作物病蟲害綠色防控,是指采取生態(tài)調(diào)控、生物防治、物理防治和科學(xué)用藥等環(huán)境友好型措施控制農(nóng)作物病蟲危害的植物保護(hù)措施[1]。推進(jìn)綠色防控是貫徹“預(yù)防為主、綜合防治”植保方針,實(shí)施“公共植保、綠色植保”戰(zhàn)略的重要舉措。近年來,江都區(qū)在“增點(diǎn)擴(kuò)面、探索機(jī)制、集成創(chuàng)新”思路指導(dǎo)下,以減藥控害、提質(zhì)增效保安全為抓手,積極開展農(nóng)作物病蟲害綠色防控技術(shù)集成和示范,打造綠色田園,確保農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展[2]。
1工作現(xiàn)狀
揚(yáng)州市江都區(qū)通過省級農(nóng)作物病蟲害綠色防控示范區(qū)建設(shè)、糧食綠色高質(zhì)高效創(chuàng)建、水稻病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治和綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)等形式,全面融入科學(xué)用藥理念,提升種植戶綠色安全意識和水平。自2015年以來,逐步集成了適合本地的多項(xiàng)病蟲害綠色防控技術(shù),主要包括在水稻上使用浸拌種、燈誘和性誘等“種子處理+生態(tài)調(diào)控+科學(xué)用藥”的綠色防控模式;在蔬菜上推廣性誘、燈誘、信息素黃板和防蟲網(wǎng)等“清潔田園+生化調(diào)控+綜合誘殺”的綠色防控模式[3]。2015—2019年,江都區(qū)主要農(nóng)作物病蟲害綠色防控面積從2133.3hm2提升至23333.3hm2,綠色防控產(chǎn)品使用面積占比達(dá)81.7%。區(qū)植保站獲江蘇省“農(nóng)藥減量工作先進(jìn)單位”、“農(nóng)作物病蟲害綠色防控工作先進(jìn)單位”。
2主要實(shí)踐
2.1強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo),確保措施到位
結(jié)合省級農(nóng)作物病蟲害綠色防控示范區(qū)建設(shè),江都區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局分別成立由主要負(fù)責(zé)人任組長的“農(nóng)作物病蟲害綠色防控示范區(qū)建設(shè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組”和由區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、農(nóng)技推廣中心和蔬菜園藝站等技術(shù)部門組成的“農(nóng)作物病蟲害綠色防控示范區(qū)建設(shè)工作技術(shù)指導(dǎo)組”。領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)籌推進(jìn)綠色防控示范區(qū)建設(shè),確保工作落實(shí)到位;技術(shù)小組則負(fù)責(zé)示范方案的制定、實(shí)施和指導(dǎo)。
2.2開展統(tǒng)防統(tǒng)治,提高防治水平
江都區(qū)植保部門通過病蟲害區(qū)域站系統(tǒng)監(jiān)測與鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)測點(diǎn)查報(bào)相結(jié)合的方式準(zhǔn)確發(fā)布病蟲防控信息,專業(yè)化的服務(wù)組織根據(jù)植保部門發(fā)布的病蟲防治“藥方”適期組織開展病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治。實(shí)踐表明,專業(yè)化的服務(wù)是推廣綠色防控新技術(shù)、提升病蟲防控水平、科學(xué)用藥的有效手段[4]。近年來,江都區(qū)病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治覆蓋率穩(wěn)定在65%左右,高效低毒低殘留農(nóng)藥使用占比84%左右。
2.3集成技術(shù)模式,增加種植效益
水稻綠色防控通過種子處理壯苗移栽、生態(tài)調(diào)控提高抗性、統(tǒng)防統(tǒng)治科學(xué)防控和全程專業(yè)化服務(wù)等技術(shù)措施推進(jìn)綠色防控。蔬菜綠色防控則通過生態(tài)調(diào)控、生物防控與農(nóng)業(yè)防治等措施減少農(nóng)藥使用量和應(yīng)用“四誘”技術(shù)等物理防控措施有效隔斷病蟲侵染來源[5]。經(jīng)調(diào)查,水稻綠色防控示范區(qū)病蟲防治次數(shù)比農(nóng)戶常規(guī)防治田塊減少1~2次,每次節(jié)省農(nóng)藥費(fèi)用300元·hm-2,產(chǎn)量比農(nóng)民自防區(qū)增產(chǎn)375~750kg·hm-2,最少增收1050元·hm-2,加上節(jié)省的農(nóng)藥成本,可增收1500元·hm-2以上。蔬菜綠色防控示范區(qū)通過防蟲網(wǎng)、黃板和性誘劑燈綠色防控設(shè)施的使用,農(nóng)藥使用量比非防控區(qū)減少30%,經(jīng)濟(jì)效益和社會效益實(shí)現(xiàn)雙贏。
2.4強(qiáng)化示范主體,提升品牌效應(yīng)
揚(yáng)州中月米業(yè)有限公司的水稻基地和江都區(qū)潤禾果蔬專業(yè)合作社的蔬菜基地是2018年江蘇省農(nóng)作物病蟲害綠色防控A級示范區(qū)。
水稻示范區(qū)內(nèi)主要是通過安裝殺蟲燈、性誘劑等物理防控手段控制稻縱卷葉螟和稻飛虱等蟲害發(fā)生,選擇氯蟲苯甲酰胺和肟菌·戊唑醇等高效低毒低殘留農(nóng)藥有效控害,運(yùn)用高效植保機(jī)械開展統(tǒng)防統(tǒng)治精準(zhǔn)用藥。公司銷往上海、浙江等地的大米上均標(biāo)注“江蘇省綠色防控基地產(chǎn)品”標(biāo)識,進(jìn)一步提升了品牌信譽(yù)度。
江蘇宏信龍超市連鎖股份有限公司在揚(yáng)州市開設(shè)了近200家連鎖超市,潤禾果蔬專業(yè)合作社在部分超市內(nèi)的蔬菜直銷點(diǎn)專供綠色防控示范區(qū)產(chǎn)品,贏得良好口碑。標(biāo)有“江蘇省綠色防控基地產(chǎn)品”標(biāo)識的蔬菜均按技術(shù)規(guī)程進(jìn)行種植,普遍使用信息素黃板、防蟲網(wǎng)、殺蟲燈等物理防控措施和苦參堿等生物農(nóng)藥,消費(fèi)者可掃碼登陸“江蘇省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯平臺”查詢農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)信息,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)管理全流程實(shí)現(xiàn)可追溯。
3存在問題
3.1綠色防控關(guān)鍵技術(shù)集成單一
目前,應(yīng)用比較廣泛性的物理防控措施主要還是性誘、色誘、燈誘和人工天敵等,化學(xué)防控則主要是應(yīng)用高效低毒低殘留的化學(xué)農(nóng)藥。因物化投入成本高、生物農(nóng)藥見效慢且防效不及化學(xué)農(nóng)藥、實(shí)用技術(shù)集成不夠全面、綠色防控產(chǎn)品功能單一等問題[6],種植戶的接受度亟待提高,制約了病蟲害綠色防控技術(shù)的集成和應(yīng)用。
3.2綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的價值未能充分體現(xiàn)
綠色防控涉及栽培、土肥、植保等相關(guān)專業(yè)和與之配套的健身栽培、測土配方施肥和科學(xué)用藥等一系列管理措施[4]。在嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)化管控措施下種植的稻米、蔬果符合消費(fèi)者對食品安全的要求,但優(yōu)質(zhì)卻不能優(yōu)價的狀況也客觀存在。對種植戶而言,增加的投入部分在最終的產(chǎn)出效益上如不能體現(xiàn)其價值,或多或少會影響其應(yīng)用的積極性。
3.3對項(xiàng)目資金扶持依賴度過高
近年江都區(qū)綠色防控工作的開展主要還是依靠項(xiàng)目的扶持,特別是在殺蟲燈、生物農(nóng)藥等高成本投入品的選擇使用上表現(xiàn)更加明顯。江都區(qū)農(nóng)業(yè)部門在水稻綠色高質(zhì)高效創(chuàng)建、綠色防控示范區(qū)建設(shè)等項(xiàng)目中通過政府采購免費(fèi)發(fā)放給示范區(qū)種植主體的各類綠色防控產(chǎn)品雖然在應(yīng)用效果和安全性上得到廣泛認(rèn)可,但大部分種植主體在選擇防控措施的時候往往會從投入成本角度考慮,因此主動購買使用的積極性并不高。
4對策建議
4.1加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)指導(dǎo)
要充分運(yùn)用新聞媒體、自媒體平臺和科技入戶指導(dǎo)等手段,多角度、多層面廣泛宣傳綠色防控的重要性和必要性,加大綠色防控的宣傳力度,擴(kuò)大宣傳范圍和宣傳頻次,讓綠色防控切實(shí)走進(jìn)公眾視野、農(nóng)民心中[5]。通過各種專題會議和新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)工程等開設(shè)病蟲草害綠色防控技術(shù)課程,根據(jù)本地區(qū)水稻和蔬菜的品種、種植模式和病蟲害發(fā)生情況,宣講綠色防控的新技術(shù)、新模式和新產(chǎn)品。要借助本地區(qū)科研院所的技術(shù)優(yōu)勢,依托揚(yáng)州大學(xué)農(nóng)學(xué)院、里下河地區(qū)農(nóng)科院,通過“請專家進(jìn)來、帶種植戶出去”的方式,向技術(shù)權(quán)威、兄弟縣市學(xué)習(xí)好的經(jīng)驗(yàn)做法,提升綠色防控水平。
4.2開展技術(shù)模式集成
針對目前綠色防控技術(shù)單一的問題,農(nóng)業(yè)部門要積極開展主要農(nóng)作物全程綠色防控技術(shù)的試驗(yàn)示范,集成適合本地區(qū)種植品種和種植習(xí)慣的實(shí)用性較強(qiáng)的綠色防控技術(shù)規(guī)程和標(biāo)準(zhǔn),為新技術(shù)、新產(chǎn)品的推廣做好技術(shù)儲備,為技術(shù)措施的推廣提供科學(xué)依據(jù)[6]。要引導(dǎo)基礎(chǔ)好、配合度高的種植主體開展病蟲害綠色防控示范,用先行先試起到“以點(diǎn)帶面、全面覆蓋”的目的和效果,推動綠色防控技術(shù)由小面積示范向大面積實(shí)踐轉(zhuǎn)變[7]。
4.3強(qiáng)化追溯監(jiān)督管理
圍繞農(nóng)藥減量控害、提質(zhì)增效的目標(biāo),提升綠色防控示范區(qū)建設(shè)水平的一個重要手段就是對投入品的追溯管理。江都區(qū)是國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣,科學(xué)合理地監(jiān)管和指導(dǎo)農(nóng)藥使用是鞏固提升安全縣創(chuàng)建成果的重點(diǎn)工作之一。眾所周知,農(nóng)作物的安全生長離不開農(nóng)藥的投入,我國又是農(nóng)藥使用大國,特別是在蔬菜水果等經(jīng)濟(jì)作物上的投入量較大。因此,病蟲害綠色防控工作要與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯、重大病蟲監(jiān)測、科學(xué)用藥進(jìn)萬家等工作有機(jī)結(jié)合,力爭在全社會形成助推綠色高質(zhì)量發(fā)展的濃厚氛圍。
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(責(zé)任編輯賈燦)