鄧春英,秦 維,鄭 旋,楊彝華,黃麗華,向 準(zhǔn)
(1貴州科學(xué)院,貴州 貴陽(yáng) 550001;2貴州省生物研究所,貴州 貴陽(yáng) 550000)
本文是中國(guó)貴州藥用真菌資源名錄的延續(xù),對(duì)膠質(zhì)菌類、腹菌類蕈菌的藥用種類進(jìn)行收集與整理。膠質(zhì)菌泛指子實(shí)體膠質(zhì)的大型真菌種類,約100多種,其中銀耳Tremella fuciformis Berk和木耳科Auriculariaceae種類為重要的食用菌[1]。腹菌類子實(shí)體外覆蓋包被層,屬于被果形發(fā)育,約300種,重要的種類如白鬼筆Phalllus impudicus L和紅托竹蓀Dictyophora rubrovalvata Zang,都是可開(kāi)發(fā)利用的重要類群[2]。
貴州省位于中國(guó)西南云貴高原東部,東經(jīng)103.36~109.35,北緯24.37~29.13,平均海拔1100 m左右,屬于亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),植被類型多樣[3],孕育了豐富的藥用真菌資源。1984年姜守忠收錄貴州藥用真菌52種[4],2000年王德昌報(bào)道寬闊水食(藥)用真菌26科95種[5],2012年張劍剛等報(bào)道了引進(jìn)貴州的16科24屬33個(gè)食藥菌菌種資源[6],2012年韋堂林等報(bào)道了望謨藥用真菌35種[7],2019—2020年,課題組結(jié)合多年的調(diào)查,將傳統(tǒng)入藥,民間用藥,臨床試驗(yàn)的可查證的藥用菌進(jìn)行了匯總[8-12]。
貴州省擔(dān)子菌門(mén)膠質(zhì)菌、腹菌類共有藥用真菌資源25種,率屬6科、9屬,名錄以及各種功效與作用見(jiàn)表1,物種序號(hào)延續(xù)中國(guó)貴州藥用真菌資源Ⅴ的編號(hào)。物種多樣性名錄按Dictionary of The Fungi第十版(2008)系統(tǒng)排列[3]。物種名稱以最新分類系統(tǒng)(http://www.indexfungorum.org/Names/Names.asp)檢索的其當(dāng)前學(xué)名為準(zhǔn),物種多樣性名錄按照屬名的字母順序進(jìn)行排列。
表1 貴州省膠質(zhì)菌類和腹菌類藥用真菌資源名錄及其功效
作者對(duì)貴州藥用真菌Ⅰ-Ⅴ和本文的膠質(zhì)菌和腹菌類種類進(jìn)行了匯總,到目前為止,貴州省共記載分布藥用真菌377種,率屬于135屬,377種,科屬組成見(jiàn)表2。
從表2可以看出,16個(gè)科僅含1種大型真菌,占總科數(shù)的26.7%;含2-9種的35科,占總科數(shù)的58.3%;含10種及10種以上的9科,占總科數(shù)的1.5%;含10種及以上大型真菌科的比較見(jiàn)圖1。10種以上的優(yōu)勢(shì)科有9科210種,占貴州省藥用真菌總種數(shù)的55.7%。
表2 貴州省藥用真菌科屬組成
圖1 含10種及以上大型真菌科的比較
從表3 可以看出,貴州省藥用真菌中大于5種的屬有20個(gè)屬,占總屬數(shù)的1.5%,198種,占總種數(shù)的52.5%,2-5種的屬52個(gè),占總屬數(shù)的38.5%,116種,占總種數(shù)的30.8%,含有1個(gè)種的屬63個(gè),占總屬數(shù)的46.7%,占總種數(shù)的16.7%。含5種及以上大型真菌屬的比較見(jiàn)圖2。
表3 貴州省藥用真菌優(yōu)勢(shì)屬統(tǒng)計(jì)
貴州省豐富的植被資源和獨(dú)特的小氣候,孕育了豐富的大型真菌資源,貴州省藥用真菌種類共計(jì)60科135屬377種。其中蟲(chóng)草科、蘑菇科、鵝膏科、口蘑科、紅菇科、牛肝菌科、乳牛肝菌科、靈芝科、多孔菌科為優(yōu)勢(shì)科;優(yōu)勢(shì)屬有20個(gè),種類最多的為紅菇屬,其次為乳菇屬。
貴州省藥用真菌中膠質(zhì)菌類有3科5種,腹菌類有3科16種,在貴州紅托竹蓀、冬蓀是食用菌產(chǎn)業(yè)中的特色品種,木耳科的種類是脫貧攻堅(jiān)所選的重要品種之一,豐富的野生資源為品種的選育提供了原料。
貴州省豐富的藥用菌資源,已開(kāi)發(fā)利用的為少數(shù)的靈芝科和多孔菌科種類,紅菇科、蟲(chóng)草科、口蘑科等優(yōu)勢(shì)特色資源的開(kāi)發(fā)與利用有待加強(qiáng)。