王戰(zhàn)巧

近日，用茶葉代替煙絲的茶煙在購(gòu)物平臺(tái)上逐漸走俏。在商家的宣傳中，茶煙不僅不含尼古丁，不會(huì)讓人上癮，還能幫助“老煙槍”戒煙。那么，事實(shí)真是這樣的嗎？

吸茶不等于喝茶

茶煙根據(jù)卷入的茶葉品種可細(xì)分為普洱茶煙、黃金芽茶煙、茉莉花茶煙、龍井茶煙等，是一種由傳統(tǒng)茶葉代替煙絲卷成卷的煙。而商家也正是利用人們對(duì)飲用茶葉有益健康的認(rèn)知，誘導(dǎo)大家認(rèn)為茶煙也是有益健康的。

事實(shí)上，吸茶與喝茶完全不同。茶葉在被水沖泡時(shí)可以釋放出茶多酚、氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但是茶葉在燃燒時(shí)釋放出的物質(zhì)與樹(shù)枝、樹(shù)葉甚至秸稈燃燒釋放的物質(zhì)幾乎相同，可以說(shuō)吸茶煙與吸秸稈相差無(wú)幾，味道也與秸稈燃燒后的味道相同，茶葉的保健功效完全不能發(fā)揮出來(lái)。

吸食茶煙有害健康

研究表明，傳統(tǒng)香煙在燃燒后會(huì)產(chǎn)生7000多種化學(xué)物質(zhì)，其中的致癌物將近70種。

茶煙雖然用的茶葉品種不同，但是茶葉在燃燒中也必然會(huì)產(chǎn)生顆粒物和化學(xué)物質(zhì)。茶煙作為一種新興的吸食產(chǎn)品，雖然其燃燒生成的化學(xué)物質(zhì)目前缺乏科學(xué)研究，但是顆粒物是實(shí)實(shí)在在會(huì)產(chǎn)生的，并且已標(biāo)注在茶煙的包裝上。

顆粒物會(huì)沉積在肺部，對(duì)肺部產(chǎn)生持續(xù)性傷害。因此，吸食茶煙絕對(duì)說(shuō)不上是“有益”健康。另外，在一些茶煙廠家自己的試驗(yàn)中，茶煙含有的焦油的含量比傳統(tǒng)香煙的含量還要高，單從這一點(diǎn)來(lái)看，茶煙對(duì)肺部的傷害恐怕比傳統(tǒng)香煙還要高。

吸煙上癮是因?yàn)闊熑~中含有尼古丁。尼古丁是一種成癮性物質(zhì)，屬于神經(jīng)毒素，可以讓神經(jīng)系統(tǒng)一過(guò)性興奮，讓吸煙者產(chǎn)生愉悅感。而戒煙主要是戒除人體對(duì)尼古丁的依賴，一般是通過(guò)尼古丁替代療法進(jìn)行，減輕尼古丁的戒斷反應(yīng)，從而慢慢達(dá)到長(zhǎng)期戒煙的可能。茶煙中不含尼古丁，也不含其他會(huì)讓人上癮的化學(xué)物質(zhì)，因此吸食茶煙不會(huì)讓人產(chǎn)生愉悅感，無(wú)法對(duì)吸煙上癮人士起到安慰作用。因此，用茶煙幫助戒煙是難以實(shí)現(xiàn)的。

沖泡茶煙不能起到保健作用

有些商家表示他們的茶煙不是吸的，而是用來(lái)沖泡的。

這類(lèi)茶煙是點(diǎn)燃后讓卷煙燃燒一段距離，然后捻滅后打開(kāi)卷煙沖泡，商家宣傳這種泡茶方式與古時(shí)的“熏茶”一樣，燃燒茶葉的熱量可以更好地烘出茶葉的香味。事實(shí)上，熏茶是湖南省一些地方的農(nóng)家做茶葉的方法，是用非常嫰的茶葉熏制而成，成品會(huì)有一種獨(dú)特的煙熏味。

“熏茶”的制作工藝十分特殊，商家宣傳中點(diǎn)燃茶煙制作宣傳的方法與傳統(tǒng)熏茶工藝南轅北轍，不可能完全達(dá)到熏茶標(biāo)準(zhǔn)，充其量只能說(shuō)是“煙熏茶”。

茶煙價(jià)格低廉，因?yàn)槠洳粫?huì)使用頂級(jí)茶葉，而且這種“煙熏茶”里會(huì)因?yàn)椴锜煹娜紵泻芏囝w粒物，還會(huì)帶著一股嗆人的燒秸稈的味道，這樣的“煙熏茶”在沖泡后的味道可想而知。有些茶煙為了掩蓋住這種味道還添加了香精，更是不利于身體健康。

同時(shí)需要注意的是，茶煙作為一種新興產(chǎn)品，其生產(chǎn)過(guò)程很難受到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的制約。首先，茶煙不含煙絲，所以不屬于煙草范圍，所有的煙草制作標(biāo)準(zhǔn)都不能適用于茶煙。其次，茶煙主要是用于吸食的，吸食類(lèi)的食品標(biāo)準(zhǔn)我國(guó)還未制定，所以食品類(lèi)的制作標(biāo)準(zhǔn)也不適用與茶煙。因此，茶煙的生產(chǎn)過(guò)程安全與否、衛(wèi)生與否只能靠廠家自覺(jué)，沒(méi)有任何執(zhí)法部門(mén)有權(quán)對(duì)其進(jìn)行監(jiān)管，勢(shì)必會(huì)存在質(zhì)量隱患。