夏青

“五谷者，萬民之命，國之重寶?！奔Z食是一個國家最重要、最基礎的資源。糧食生產是安天下、穩(wěn)民心的戰(zhàn)略產業(yè)。“十三五”規(guī)劃建議提出：堅持最嚴格的耕地保護制度，堅守耕地紅線，實施“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略，提高糧食產能，確保谷物基本自給、口糧絕對安全。

7月22日至24日，習近平總書記在吉林省考察時強調，吉林省要把保障糧食安全放在突出位置，毫不放松抓好糧食生產，加快轉變農業(yè)發(fā)展方式，在探索現代農業(yè)發(fā)展道路上創(chuàng)造更多經驗。習近平總書記同時強調，農業(yè)現代化，關鍵是農業(yè)科技現代化。要加強農業(yè)與科技融合，加強農業(yè)科技創(chuàng)新，科研人員要把論文寫在大地上，讓農民用最好的技術種出最好的糧食。

據國家統(tǒng)計局日前公布的數據，2020年全國夏糧總產量14281萬噸，較2019年增長0.9%。夏糧再獲豐收，奠定了穩(wěn)定全年糧食生產的基礎，為繼續(xù)扎實做好“六穩(wěn)”工作、全面落實“六保”任務增強了信心，為全面建成小康社會、打贏脫貧攻堅戰(zhàn)進一步夯實了基礎。而夏糧豐收的背后，離不開科技的重要支撐作用。尤其在這特殊的一年，從播種到收獲，科技在整個夏糧生產過程中起到了極為重要的作用。

夏糧在我國糧食總產量中雖然只占到20%，但夏糧中的主體農作物小麥是我國民眾最重要的口糧之一，占我國民眾口糧結構的50%，對我國糧食安全的重要性不言而喻。

7月16日，在國務院新聞辦舉行的新聞發(fā)布會上，國家統(tǒng)計局相關負責人介紹，全國夏糧總產量14281萬噸（2856億斤），比上年增加120.8萬噸（24.2億斤），增長0.9%。全國夏糧生產再獲豐收。

據悉，雖然今年夏糧播種面積略減，但單產產量提高，較2019年增長1.6%，總產量創(chuàng)歷史新高，這也是夏糧豐收的重要基礎。而單產產量的提高，離不開科技進步的支撐。

夏糧產量創(chuàng)新高

7月15日，國家統(tǒng)計局網站公布2020年夏糧產量數據。

數據顯示，根據對全國25個夏糧生產?。▍^(qū)、市）的調查，2020年全國夏糧播種面積26172千公頃（39259萬畝），比2019年減少181.6千公頃（272.4萬畝），下降0.7%。其中小麥播種面積22711千公頃（34066萬畝），比2019年減少273.5千公頃（410.2萬畝），下降1.2%。

與此同時，全國夏糧單位面積產量5456.5公斤/公頃（363.8公斤/畝），比2019年增加83.4公斤/公頃（5.6公斤/畝），增長1.6%。其中小麥單位面積產量5798.0公斤/公頃（386.5公斤/畝），比2019年增加101.9公斤/公頃（6.8公斤/畝），增長1.8%。

正是單產產量的提高，使全國夏糧總產量在播種面積下降的情況下創(chuàng)歷史新高，達到了14281萬噸（2856億斤），比2019年增加120.8萬噸（24.2億斤），增長0.9%。其中小麥產量13168萬噸（2634億斤），比 2019年增加75.6萬噸（15.1億斤），增長0.6%。

據國家統(tǒng)計局農村司司長李鎖強介紹，2020年全國夏糧播種面積減少的主要原因有二：一是農業(yè)供給側結構性改革進一步深入，秋冬播種植結構調整優(yōu)化。受市場需求和種植效益等因素影響，一些夏糧主產區(qū)主動擴種蔬菜、油菜籽等經濟作物，適當調減小麥播種面積。二是華北平原地下水超采區(qū)季節(jié)性休耕制度推廣實施，相關地區(qū)主動調減小麥播種面積。為進一步提高耕地質量，推進藏糧于地戰(zhàn)略的實施，近年來我國在華北平原一些地區(qū)將季節(jié)性休耕制度與地下水超采綜合治理相結合，實行“一季休耕、一季種植”種植模式。比如河北省在地下水超采區(qū)廊坊、保定、邯鄲和雄安新區(qū)等47個縣（市）組織實施季節(jié)性休耕限采措施，冬小麥播種面積減少較多。

夏糧單產產量提高的主要原因為：一是氣候條件總體有利，小麥整體長勢良好。冬小麥播種期間，主產區(qū)大部地區(qū)底墑充足，小麥基本能夠一播全苗，出苗質量較高；越冬期間，麥區(qū)溫度偏高，墑情適宜，實現壯苗安全越冬，分蘗充足；返青拔節(jié)和孕穗抽穗期，各地光溫水條件總體適宜，一、二類苗占比普遍高于上年同期；灌漿成熟期，以晴好天氣為主，晝夜溫差大，利于小麥干物質積累和品質提高，特別是收獲時沒有出現高溫干熟和持續(xù)陰雨，確保了夏糧順利歸倉。從現場查株數粒情況看，今年冬小麥畝穗數普遍多于上年，穗粒數與上年基本持平。二是田間管理加強，后期病蟲害得到有效控制。針對暖冬氣候會導致小麥后期條銹病和赤霉病易發(fā)多發(fā)特點，各地及早制定防控預案，開展監(jiān)測預警，加大資金投入，加強小麥后期“一噴三防”專業(yè)化服務，有效防控病蟲害，沒有對小麥產量和品質造成大的危害。盡管新冠肺炎疫情對小麥返青期間田間管理、農資供應等產生一定影響，但后期各地加強了農資調運和小麥田間管理，總體看疫情對小麥生產未產生大的影響。

科技走進尋常百姓家

5G、衛(wèi)星、大數據、互聯網、智能機械……越來越多的“硬核”科技走進農田，科技正在深刻地改變著農業(yè)生產的方式，農業(yè)科技也不再是“高大上”的“新潮玩意”，而是早已走到田間地頭、走進尋常百姓家，為國家糧食安全提供了強有力的支撐和保障。

從“經驗”到“技術”

農業(yè)大省吉林地處“黃金玉米帶”，是國家重要的商品糧生產基地。近年來，吉林省農業(yè)現代化穩(wěn)步推進，堅持科技興農，保障糧食安全，至2019年糧食產量連續(xù)七年突破700億斤。2020年，吉林省糧食播種面積超8550萬畝，主要農作物耕種收綜合機械化率將超90%。

吉林省大安市佰澳格林農場66歲的種田“老把式”韓富望，過去種水稻每天早上三四點就跑到稻田里開閘放水，放水量多少全憑多年的經驗掌握。如今，他只要操作電腦，就能實現自動開閘放水。

他管理的稻田被分成整齊的田間地塊，每個地塊進水閥門處配置了水位傳感器，每當田里水位發(fā)生變化，感應器就會實時傳遞信息，再由智能系統(tǒng)自動運算發(fā)出指令，實現灌溉水自動化管理。水渠旁立著的長管子是流量檢測儀，該儀器用于自動測量渠內水流量，通過記錄分析達到節(jié)水灌溉、精準灌溉的效果……

“實際生產中我們也應用了大量的智能機械，包括無人的植保機、無人的插秧機、無人的收割機等。”大安市佰澳格林農場技術負責人葛艷俊說。

為了讓糧食生產工作更加高效，吉林省還采用了衛(wèi)星等高科技手段輔助農民種田。長光衛(wèi)星技術有限公司農林領域應用負責人曲春梅介紹說，過去勘察農田種植面積，需要工作人員一步步去丈量計算，現在應用“吉林一號”衛(wèi)星星座獲取農作物的影像數據，工作人員不僅可以直接在影像上識別耕種作物的類型和面積，還能夠通過影像信息分析判斷作物的苗情長勢、干旱程度，進行產量估算等。據介紹，這一技術已經在吉林省農安縣等開展試點。

新型多光譜相機研發(fā)者、中科院長春光學精密機械與物理研究所研究員張軍強介紹說，過去農民種地主要靠經驗，根據肉眼觀察農作物判斷長勢，這樣的傳統(tǒng)方法存在精細度不足等缺陷。而光譜相機的查看輕松便捷，圖像可以直接形成農情處方圖，農民便能對癥下藥，為農田精準“把脈”。云端大數據平臺則進一步降低了光譜相機和光譜數據的使用門檻，普通種植者也能使用。該項技術已經在吉林、山東、新疆等地開展試點。未來，農戶可以通過購買服務的方式，對作物的出苗率、長勢、病蟲害等進行科學便捷的田間管理。

“體力活”變“技術活”

開著越野車在農田邊繞上一圈，打開手機APP，哪里旱了點哪里，田間噴灌系統(tǒng)自動開始澆水……這已經是河南省商水縣種糧大戶邱守先的“日常操作”，2000多畝地從種到收，滿滿地都是“科技范兒”。

邱守先流轉的2100畝地位于河南省商水縣打造的5萬畝高標準農田示范區(qū)內。在這片5萬畝的高標準農田里，不僅有一流的基礎設施，還配有水肥一體化、病蟲害監(jiān)測、智能灌溉、農用直升機等“硬核”裝備。這里還建設了一座田間氣象站、一座土壤墑情監(jiān)測站、物聯網監(jiān)控20套，通過智能物聯網控制中心將所有現代化農業(yè)設施聯系起來，提供著數據監(jiān)測、信息發(fā)布、田間管理等一系列農業(yè)生產服務。

通過智能物聯網APP，地里所有自動噴灌閥門列表一覽無余，一個閥門控制著三到五個噴頭，可以澆地0.75畝?！斑^去雇人澆地，一個人一天最多澆10畝地，一畝地光人工費都要七八十，現在我動動手指頭就能澆完所有地?！鼻袷叵日f。

同為種糧大戶的河南滑縣合作社的杜煥永，從建筑工人轉型成為一名職業(yè)農民經理人，流轉耕地2000多畝，托管耕地5000多畝，服務土地總面積達到3.9萬畝，服務農戶2200多戶……他的“底氣”來自合作社院里停著的幾十臺“大家伙”?！斑^去是鐵犁牛耕，一個壯勞力一天頂多能收一畝小麥。現在開著收割機一天能收120畝?！倍艧ㄓ勒f。

河南省安陽全豐生物科技有限公司市場部總監(jiān)付小鍵介紹說，過去，人背著農藥到田里一步一步打藥，一天下來干不到10畝地?，F在飛機飛過一遍，藥就噴好了，一天300畝不是問題，效率又高、成本又低，干活也更輕松了。他說，以一天500畝地的作業(yè)量來計算，植保無人機相比人工一天節(jié)約成本約4500元。

在河南滑縣的“農管家”服務平臺上，農民可以手機“下單”，足不出戶就能請農業(yè)社會化服務企業(yè)完成除草、打藥、澆水等田間管理?！艾F代農民坐在家里就能迎豐收，這就是農業(yè)科技的魅力。”滑縣白道口鎮(zhèn)種糧大戶黃國興說。

在河南省南樂縣后翟村，一排排半固定式噴灌頭像“衛(wèi)士”般矗立田間，這套“智慧水肥”系統(tǒng)能根據小麥生長規(guī)律、土壤水分、土壤性質等因素進行自動灌溉，特別是在今年病害干旱情況下，最大程度地減輕了小麥病害影響。當地關良種植專業(yè)合作社負責人張關良感慨地說：“過去種地靠經驗，現在種地看數據?！?。

在河南省臨潁縣，5G技術走進了農田。7000畝的5G智慧數字農業(yè)種植區(qū)里，植入了5G智能土壤傳感器和氣象檢測儀等設備，全天候物聯網土地墑情檢測、智能水肥藥一體化灌溉，5G設備的應用不僅幫助快速應對農業(yè)災害，還能節(jié)省30%的化肥農藥、50%的灌溉用水、50%的人工，畝均效益提升15%以上。

從育種，到種植、田間管理，再到收獲、加工的糧食生產全鏈條，機械化和現代化水平越來越高，科技貢獻率不斷提升。目前，河南省小麥良種覆蓋率超過98%，小麥生產基本實現耕種收全程機械化，農業(yè)技術指導糧食生產全流程。

“無人農場”成現實

機械化、智能化是今年夏收的亮點。改革開放以來，我國農機產業(yè)取得了突飛猛進的發(fā)展，2019年，全國農作物耕種收綜合機械化率超過70%。但與歐美日等發(fā)達國家相比，目前仍有30—40年的差距。尤其是近幾年，中國農機產業(yè)市場持續(xù)調整，處在劇烈的痛苦轉型期、爬坡期。如何盡快整合技術、人才等產業(yè)資源，推動國內農機產業(yè)轉型升級，顯得尤其迫切。

今年1月，農業(yè)農村部向社會公布首批國家農業(yè)科技創(chuàng)新聯盟名單。其中，雷沃重工牽頭成立了“谷物收獲機械科技創(chuàng)新聯盟”，該聯盟被認定為首批國家農業(yè)科技創(chuàng)新聯盟。

雷沃重工副總裁朱金光表示，聯盟建設的初衷是要解決科研和生產當中的孤島現象，促進科技與產業(yè)的深度融合。創(chuàng)新聯盟聚合起了包括中國科學院、農業(yè)農村部南京農業(yè)機械化研究所等六家科研機構，中國農業(yè)大學、華南農業(yè)大學等16家高校，14家行業(yè)骨干企業(yè)等在內的近40家單位的優(yōu)勢科技實力和創(chuàng)新資源，開啟了上中下游協同攻關、農業(yè)科技資源共建共享共用的新模式。

在今年6月的中國農機推廣田間日現場，中國農業(yè)裝備領域的企業(yè)雷沃進行的全程無人駕駛作業(yè)演示，讓人們近距離感受到了現代農業(yè)“智慧種地”的全過程。

在金黃的麥田里，先是雷沃谷神無人駕駛小麥機主從導航系統(tǒng)收獲卸糧作業(yè)，然后無人駕駛雷沃歐豹拖拉機牽引液壓翻轉犁、深松機對收割完的地塊進行耕整、深松作業(yè)，并實現了作業(yè)后自動入庫。接著安裝了自動導航駕駛系統(tǒng)的阿波斯拖拉機牽引播種機將玉米種播下，同時實現漏播重播報警、播種粒數統(tǒng)計、作業(yè)速度監(jiān)控、作業(yè)面積統(tǒng)計等功能。最后安裝自動導航駕駛系統(tǒng)的無人噴桿噴霧植保機，按照設定的參數自主完成植保作業(yè)。

就這樣，從夏收到夏種，再到田間管理，整個糧食生產作業(yè)流程實現了智能化無人農機作業(yè)全程覆蓋，“無人農場”成為現實。

雷沃重工戰(zhàn)略總監(jiān)兼e田科技總經理田大永表示，“全程無人駕駛”還蘊含著看不到的高科技——在產品作業(yè)期間，安裝了智能作業(yè)監(jiān)測設備的無人駕駛農機，可以將作業(yè)數據實時傳送到雷沃智能農事數字化平臺，融合作物、環(huán)境和農機作業(yè)系統(tǒng)，監(jiān)控作物生長全程。

經統(tǒng)計，從1998年成立至今，雷沃重工已累計向市場投放各類農業(yè)裝備250余萬臺，對中國糧食生產全程機械化綜合貢獻度達到40%以上，在小麥收獲環(huán)節(jié)貢獻度更是超過60%。

變“靠天吃飯”為“看天管理”

保障國家糧食安全，防范化解農業(yè)氣象災害風險是關鍵之一。今年的夏糧豐收是在經歷了局部干旱、暖冬旺長、“倒春寒”、病蟲害，春耕春播又遭遇疫情防控等重重災害與影響下取得的，其中就有氣象部門的助力。

據了解，自5月21日啟動全國夏收夏種氣象服務以來，為保障夏糧顆粒歸倉、夏種有序開展，氣象工作者利用氣象現代化建設成果，全力為“搶天時、奪豐收”提供科技支撐。

中央氣象臺生態(tài)和農業(yè)氣象中心副主任李森表示，小麥成熟后要抓緊收割。如果遇上“爛場雨”，會造成小麥倒伏落粒、發(fā)芽霉變。氣象部門精準的成熟期預測和精細的格點化預報及時傳遞至“三夏”服務一線，國家預警信息發(fā)布中心上線“三夏”重點地區(qū)預報預警服務產品，為全國9萬多名跨區(qū)作業(yè)農機手，送上所在地區(qū)最新天氣信息和災害預警產品。

在產糧大省河南，省氣象部門今年綜合利用作物觀測自動化識別技術和遙感監(jiān)測，精準評估小麥生長情況，并制作夏收進度圖，為麥收管理提供決策支撐。為保證氣象信息精準直達、指導生產，氣象部門聯合農業(yè)農村部門為種糧大戶和農機手量身打造智慧“新農具”。

河南省商水縣張莊鄉(xiāng)種糧大戶周群元手機里的“海為云”智能灌溉App，土壤墑情、閥門控制、灌溉策略等一目了然。App的數據來自高標準農田里的氣象站?！敖衲杲涍^灌溉的麥地畝產達到1200斤，比普通麥地高出300斤左右?！敝苋涸f。

像這樣的智慧“新農具”，還有安徽的“惠農氣象”、廣東的“廣東農氣”、遼寧沈陽的“農氣通”……氣象部門不斷探索“云+端”智慧農業(yè)氣象服務新模式，充分利用氣象大數據等科技優(yōu)勢，融入農業(yè)生產多個環(huán)節(jié)，幫助農民從“靠天吃飯”逐步向“看天管理”轉變。

基于精細化格點預報，農業(yè)氣象災害預警實現了逐日動態(tài)預報，預報時效達到240小時、空間分辨率5公里，為災害防范打足提前量；

利用農業(yè)氣象災害指數模型和精細化作物生育期同化技術，“倒春寒”、晚霜凍落區(qū)和等級預報實現定量化，為科學開展災害影響評估提供有力支撐；

借助促病指數模型，動態(tài)預報小麥赤霉病氣象適宜條件等級，早鳴響哨，病蟲害防治工作前行一步；

借力“云+端”的農業(yè)氣象業(yè)務系統(tǒng)和農業(yè)氣象大數據，實現了主要農業(yè)氣象災害指數的歷史反演和災害庫構建，為不同時空尺度的農業(yè)氣象災害評估奠定基礎。

……

在安徽，氣象部門為全省380萬畝高標準農田打造集農田自動觀測、作物實景觀測等于一體的智能觀測網，在農業(yè)氣象試驗站開展小麥等作物對比觀測試驗，遴選現代農業(yè)示范園區(qū)與農業(yè)部門共建氣象服務示范推廣基地……初步形成現代農業(yè)氣象智能觀測—試驗示范—精準服務模式，指導農業(yè)生產趨利避害，在今年先后打贏“蟲口奪糧”戰(zhàn)、抗旱節(jié)水戰(zhàn)、夏糧搶收戰(zhàn)。

貴州省山地環(huán)境氣候研究所農氣專家左晉表示，搶收需要天氣連續(xù)晴好，但搶種插秧卻需要足夠的降水。在地形復雜、氣候多樣的貴州，農作物種類豐富，氣象服務需求不盡相同，甚至完全相反。面對“挑剔”的服務對象，氣象部門利用農業(yè)氣象大數據尋找突破口，針對全省500畝以上的壩區(qū)，開展農業(yè)氣候資源挖掘，綜合研判溫度、降水、日照、主要農業(yè)氣象災害、主導產業(yè)氣候適宜性等因素，因地制宜提供精細化智慧型直通式氣象服務。

今年以來，黑龍江全省平均氣溫偏高、降水偏少，部分地區(qū)現氣象干旱。氣象部門積極開發(fā)云水資源，利用氣象大數據云平臺現代業(yè)務指揮系統(tǒng)，抓住有利天氣時機開展人工增雨作業(yè)，為農田催下 “及時雨”。

在作物品種、土地肥力、農業(yè)生產管理水平和農業(yè)政策相對穩(wěn)定的條件下，氣象條件是影響農作物產量變化的關鍵因子，在很大程度上決定了產量豐歉、品質優(yōu)劣和成本高低。因此，作物產量預報的過程實際上就是動態(tài)監(jiān)測氣象條件、預估氣象災害對農業(yè)生產影響的過程。

高準確率的預報預測，離不開多年來氣象科技成果的沉淀。今天，作物氣候適宜度、災害強度等指數，已成為定量評估氣象條件利弊影響的基礎，衛(wèi)星遙感資料和通過作物模型模擬的生物量、葉面積指數等數據，已是定量分析全國作物長勢的關鍵……

目前，國家氣象中心研發(fā)了基于歷史豐歉氣象影響指數、關鍵氣象因子、氣候適宜指數等統(tǒng)計方法與作物生長模型相結合的動態(tài)集成預報技術。預報時效達到在作物播種后逐月和逐旬的滾動預報，預報空間尺度現已拓展至主產區(qū)、主產省、主產地市及主產縣。

客觀、定量、動態(tài)、準確的優(yōu)勢，讓氣象部門每年的夏收糧油作物和主要秋收作物及全年作物產量預報，成為決策部門制定宏觀調控政策、合理安排生產的重要參考。據悉，氣象部門對全國作物產量預測的準確率達98%。