生魚,即烏鱧,其營養(yǎng)豐富、肉質(zhì)細嫩、經(jīng)濟價值高,是一種名優(yōu)淡水養(yǎng)殖魚類。盡管受新冠疫情影響,生魚行情低迷,但不少養(yǎng)殖戶對后續(xù)行情較為樂觀。當(dāng)前正值生魚投苗旺季,華南地區(qū)進入“龍舟水”爆發(fā)期,天氣條件惡劣,生魚苗種病害繁多,損耗大。生魚苗種階段主要有那些病害,如何做好防控工作呢?
藻類豐度大、光合作用強導(dǎo)致水體酸堿度(pH值)過高,直接腐蝕鰓絲,導(dǎo)致呼吸困難,引起體表脫黏,間接增大氨氮的毒性等,在高溫炎熱天氣十分常見,可引起黑芝麻大量死亡,或引起朝苗散群、閉口(圖1)。
適當(dāng)加深水位,使用腐殖酸鈉超微粉末等進行遮光,并潑施光合菌等有益菌,抑制藻類的生長及其光合作用,可有效穩(wěn)定水質(zhì),防控pH值過高。
由彈狀病毒感染引起,主要癥狀為黑身、定邊(圖2)、打轉(zhuǎn)(圖3),在馴料期間以及暴雨、白撞雨或久雨初晴等強應(yīng)激事件后發(fā)病率較高,損耗率很大,甚至可致全塘覆沒。
科學(xué)投喂,合理使用高端魚苗微粒料,盡量少投紅蟲等不潔餌料;遇暴雨、白撞雨或久雨初晴等強應(yīng)激事件時,提前潑灑有機酸、Vc等以提高魚苗的抗應(yīng)激能力,事后及時使用復(fù)合碘、五黃類中草藥等進行水體消毒,減少水體病菌數(shù)量,是主要的預(yù)防措施。如已發(fā)病,則應(yīng)停料,盡量減小應(yīng)激,并潑灑復(fù)合碘、五黃類中草藥等進行水體消毒,防止病情進一步惡化,待病情相對穩(wěn)定后,再控料投喂,并拌膽汁酸、多維、五黃類中草藥等,促進體質(zhì)恢復(fù)。
由柱狀黃桿菌感染引起的一種細菌病,主要癥狀為白頭白嘴(圖4)、白皮白尾(圖5)、爛鰓等。全長1.8~20cm的生魚苗均有發(fā)病,主要流行于5~7月份,尤其是暴雨、白撞雨或分篩、加水等強應(yīng)激事件后發(fā)病率很高,損耗率一般在10%以內(nèi),但容易反復(fù)發(fā)作。
本病的主要預(yù)防措施有:適時使用藻類微肥和芽孢桿菌、乳酸菌等有益菌,維持水體適宜的肥度;在暴雨、白撞雨或分篩等強應(yīng)激事件前潑灑有機酸、Vc等提高魚體的抗應(yīng)激能力,事后及時使用復(fù)合碘等進行水體消毒,減少水體病原菌等。如已發(fā)病,則使用復(fù)合碘進行水體消毒(嚴重時隔天再消毒1次),并拌喂內(nèi)服敏感抗菌藥,連喂4d,即可治愈。
圖1 pH值過高導(dǎo)致黑芝麻散群、死亡
圖2 黑身、定邊
圖3 打轉(zhuǎn)
圖4 白頭白嘴
圖5 白皮
圖6 體表斑點狀出血
圖7 肝臟白點
圖8 車輪蟲病魚
由舒伯特氣單胞菌感染引起的一種細菌病,主要癥狀為體表點狀或斑點狀出血(圖6),肝臟、脾臟、腎臟等內(nèi)臟器官有細小白點(圖7),腸道發(fā)紅等。本病多見于全長8.0cm以上的規(guī)格苗,主要流行于6~9月份,在持續(xù)高溫天氣中發(fā)病率較高,且容易反復(fù)發(fā)作。
本病的主要預(yù)防措施有:合理使用過硫酸氫鉀復(fù)合鹽、過碳酸鈉等進行改底,并施用乳酸菌、芽孢桿菌等有益菌,穩(wěn)定、活化水質(zhì),維持適宜的肥度;定期拌喂膽汁酸、多維等,以增強體質(zhì),提高魚體免疫力。如已發(fā)病,則使用復(fù)合碘進行水體消毒(嚴重時隔天再消1次),并拌喂內(nèi)服敏感抗菌藥,連喂4d,即可痊愈。
圖9 車輪蟲
圖10 杯體蟲
圖11 小瓜蟲
池塘養(yǎng)殖中,生魚朝苗極易感染車輪蟲,當(dāng)少量感染時,蟲體本身對魚苗影響不大,但容易誘發(fā)細菌感染引起白頭白嘴病,或誘發(fā)彈狀病毒病,加重病情,引起大量損耗;大量感染時,可導(dǎo)致魚苗消瘦、閉口,甚至出現(xiàn)大規(guī)模死魚。(圖8、圖9)
對于全長10cm以內(nèi)的生魚苗,應(yīng)堅持每2~4d檢測1次寄生蟲,及早發(fā)現(xiàn),及時選用溫和型的車輪蟲類專用藥進行處理。
當(dāng)池塘水質(zhì)惡化時,生魚朝苗容易感染杯體蟲。盡管杯體蟲一般不會導(dǎo)致魚苗死亡,但會引起魚苗攝食變差,甚至誘發(fā)爛鰓病。
預(yù)防杯體蟲感染的關(guān)鍵在于合理使用藻類微肥和乳酸菌、芽孢桿菌等有益菌,維持水體適宜的肥度,防止水體有機物過多、富營養(yǎng)化。如已確診,則可使用硫酸鋅等廣譜性驅(qū)蟲藥進行處理。
小瓜蟲的適溫為15~25℃,3~4月份室內(nèi)池培育的生魚苗較為常見,5~6月份的室內(nèi)生魚苗也偶有感染,大量感染時可導(dǎo)致生魚苗閉口甚至死亡;但在土塘養(yǎng)殖的生魚苗則較為少見,且感染量較少,一般不致死。
放苗前做好檢疫(尤其是室內(nèi)培育的苗種),不要購買帶有小瓜蟲的魚苗;如室內(nèi)魚苗感染小瓜蟲,可將水溫升至30℃以上,以抑制其活力,使其逐漸脫落;如池塘生魚苗感染少量小瓜蟲,做好肥水、穩(wěn)水工作,確保水體溶氧充足即可,夏季來臨蟲體會自行脫落。
蝦鉗蟲(圖12)、蝌蚪等是小規(guī)格生魚苗常見的敵害生物,可捕食大量魚苗,降低育苗成數(shù)。防控敵害生物是提高黑芝麻標(biāo)粗成活率的關(guān)鍵工作之一。
放苗前使用生石灰等徹底清塘,殺滅塘底的蟲卵、幼蟲,進水時使用60目以上篩網(wǎng)過濾,嚴防蟲體、蟲卵進入,是防控蝦鉗蟲的最有效措施。沿塘邊鋪設(shè)攔網(wǎng),防止青蛙、蟾蜍等進入池塘產(chǎn)卵,則是防控蝌蚪的最有效方法。