7月16日,馬來(lái)西亞駐滬總領(lǐng)事旅游處旅游領(lǐng)事WIZANI ROSMIN(韋札尼)一行人來(lái)到南京卓美亞酒店,在位于39樓的雙子匯自助餐廳,品嘗地道的檳城美食和空運(yùn)而來(lái)的貓山王、金包、紅蝦3款馬來(lái)西亞榴蓮。
檳城,馬來(lái)西亞美食圣地,全球旅行圣經(jīng)《孤獨(dú)星球 Lonely Planet》最值得探訪的美食之城。作為馬來(lái)西亞重要港口,檳城是繼首都吉隆坡和南方貿(mào)易門戶新山市之后的全國(guó)第三大城市,更是“亞洲美食之都“,融合了東亞、南亞、中南半島以及南洋群島的原生食物。
南京卓美亞酒店雙子匯餐廳每月更新異域主題,曾就職于迪拜帆船酒店的馬來(lái)西亞籍華人星廚Edward為賓客帶來(lái)“家鄉(xiāng)的味道“——檳城主題自助餐。在位于39層的雙子匯自助餐廳,來(lái)場(chǎng)賓客在縱覽高層開(kāi)闊景致,縱享?yè)P(yáng)子江畔的美麗城市霓虹的同時(shí),更可品嘗到原汁原味的檳城美食。
馬來(lái)西亞檳城的風(fēng)景和風(fēng)土人情,使Edward對(duì)“融合西餐”有獨(dú)特的創(chuàng)作和追求。技藝精湛的廚師團(tuán)隊(duì),為南京的客人帶來(lái)煎蕊、炒粿條、波士頓龍蝦配馬來(lái)叁巴醬、馬來(lái)煎餅、肉骨茶、娘惹小金杯、沙爹等多款地道檳城美食。