本報(bào)泰國(guó)、巴西、俄羅斯特派記者 孫廣勇 李曉驍 殷新宇

編者的話：餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象再次引發(fā)國(guó)內(nèi)熱議。盡管中國(guó)糧食生產(chǎn)連年豐收，但在新冠疫情大背景下，各地對(duì)糧食安全始終保持危機(jī)意識(shí)。中國(guó)海關(guān)總署公布的數(shù)據(jù)顯示，1-7月我國(guó)累計(jì)進(jìn)口糧食7451萬噸，同比增長(zhǎng)22.7%。雖然中國(guó)糧食進(jìn)口僅占國(guó)內(nèi)消費(fèi)的2％，但今年3月下旬，越南率先宣布禁止該國(guó)大米出口，一度引發(fā)國(guó)際媒體對(duì)“糧食荒”的擔(dān)憂。中國(guó)主要糧食進(jìn)口國(guó)目前產(chǎn)量如何？各國(guó)糧食出口是否受到了政治或疫情影響？《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者近日對(duì)中國(guó)主要糧食進(jìn)口國(guó)泰國(guó)、巴西、俄羅斯等進(jìn)行追蹤調(diào)查。

泰國(guó)大米明年出口或增至1400萬噸

泰國(guó)大米出口商協(xié)會(huì)7月底公布2020年上半年大米出口數(shù)據(jù)顯示，2020年1-6月泰國(guó)大米出口量為314萬噸，同比減少32%，泰國(guó)大米出口世界排名跌落至第3位，不敵印度和越南。該協(xié)會(huì)將全年大米出口量從原預(yù)計(jì)的750萬噸下調(diào)為650萬噸，為近20年來最低水平。

有分析認(rèn)為，出口下跌的主要原因?yàn)楹禐?zāi)導(dǎo)致今年大米產(chǎn)量減少，加上新冠肺炎疫情暴發(fā)打擊購(gòu)買力，泰銖升值勢(shì)頭超過競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手國(guó)，從而削弱泰國(guó)競(jìng)爭(zhēng)力。此外，泰國(guó)目前生產(chǎn)的大米品種也并不受消費(fèi)者喜愛，導(dǎo)致菲律賓馬來西亞等主要買家轉(zhuǎn)向購(gòu)買越南出產(chǎn)的軟米，米質(zhì)軟且更爽口。

越南從泰國(guó)大米出口低迷中受益。5月份和6月份期間，出口菲律賓大米分別占到越南大米出口的40%和20%。價(jià)格一直是越南2020年迄今取得成功的主要因素，今年上半年越南破碎率5%大米平均價(jià)格比泰國(guó)同等規(guī)格的大米每噸便宜65美元。

泰國(guó)大米的主要出口市場(chǎng)包括美國(guó)、南非、安哥拉、中國(guó)和日本。專家預(yù)測(cè)，如果泰國(guó)不制定提高競(jìng)爭(zhēng)力的長(zhǎng)期政策，那么在未來十年中，泰國(guó)可能會(huì)在全球大米出口國(guó)榜單中從第三位跌至第五位。

中國(guó)是泰國(guó)大米的主要出口國(guó)。數(shù)據(jù)顯示，2013至2017年中國(guó)從泰國(guó)進(jìn)口大米總額占中國(guó)大米總進(jìn)口額的比重基本穩(wěn)定在20%-30%之間。2019年中國(guó)大米進(jìn)口量為254.6萬噸，泰國(guó)以對(duì)華出口額達(dá)3.5億美元位居第一。

泰國(guó)商務(wù)部國(guó)際貿(mào)易廳前廳長(zhǎng)阿敦對(duì)《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者表示，作為泰國(guó)大米重要進(jìn)口國(guó)，中國(guó)為泰國(guó)大米提供了巨大的消費(fèi)市場(chǎng)，包括政府間采購(gòu)以及私營(yíng)企業(yè)出口，出口到中國(guó)的主要有茉莉香米、白米、5%碎米，尤以茉莉香米為主。

泰國(guó)大米出口商協(xié)會(huì)名譽(yù)顧問威瓦表示，根據(jù)泰國(guó)國(guó)家灌溉廳的預(yù)期，由于今年雨水較多，2020-2021年度泰國(guó)大米產(chǎn)量將達(dá)2400萬噸。泰國(guó)國(guó)內(nèi)大米消費(fèi)量約為1000萬噸，由于大米不適合長(zhǎng)期保存，剩下的產(chǎn)量將用于對(duì)外出口，出口市場(chǎng)主要為非洲、中國(guó)等地?！按竺壮隹谑巧虡I(yè)行為，絕對(duì)不會(huì)受到政治因素影響，更不會(huì)限制對(duì)中國(guó)的出口。即使新冠疫情依然存在，但對(duì)出口不會(huì)產(chǎn)生太大的影響，”威瓦表示?！?/p>

巴西對(duì)華大豆出口逆勢(shì)創(chuàng)新高

巴西是中國(guó)主要的大豆進(jìn)口來源國(guó)，根據(jù)巴西植物油產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的數(shù)據(jù)，中國(guó)是巴西大豆的最大進(jìn)口國(guó)，巴西2019年出口的7400萬噸大豆中，有5800萬噸出口到中國(guó)。雖然新冠疫情導(dǎo)致全球貿(mào)易不振，但巴西對(duì)華大豆出口今年屢創(chuàng)新高。

巴西農(nóng)業(yè)部公布的數(shù)據(jù)顯示，今年1月至7月，巴西大豆全球出口近7000萬噸，同比增長(zhǎng)36.3%，其中對(duì)華出口5050萬噸。巴西《環(huán)球農(nóng)村》雜志稱，巴西在2019-2020年度共生產(chǎn)大豆1.248億噸，占全球產(chǎn)量的36%，美國(guó)以9700萬噸排在第二，占全球的29%，阿根廷則為4900萬噸。因中國(guó)需求強(qiáng)勁、巴西雷亞爾貶值等因素推動(dòng)下，巴西絕大多數(shù)大豆已經(jīng)出售，本季銷售后的庫(kù)存將不足100萬噸。

巴西電視新聞網(wǎng)“農(nóng)村頻道”稱，由于市場(chǎng)庫(kù)存不足、需求旺盛等因素，巴西大豆價(jià)格持續(xù)上漲。截至本月12日，巴西里奧格蘭德港出港大豆價(jià)格升至歷史高位，達(dá)到每袋128雷亞爾（每袋60公斤，1巴西雷亞爾約合1.3元人民幣）。巴西農(nóng)業(yè)咨詢公司SimConsult主管塞維洛稱，由于巴西大豆庫(kù)存不足，未來不論美元對(duì)雷亞爾漲跌，巴西大豆價(jià)格仍會(huì)繼續(xù)上漲。

彭博社稱，由于巴西和美國(guó)大豆價(jià)格差距擴(kuò)大，部分貿(mào)易商正在放棄今年早些時(shí)候與巴西達(dá)成的采購(gòu)。巴西BradescoBBI銀行分析師豐塔內(nèi)西稱，預(yù)計(jì)2020-2021年美國(guó)大豆收成將增加16%，導(dǎo)致全球大豆產(chǎn)量增加8%，可能給巴西大豆價(jià)格帶來壓力。但塞維洛認(rèn)為，美國(guó)數(shù)據(jù)可能虛高，極端天氣影響美國(guó)7個(gè)州農(nóng)作物產(chǎn)量。此外，中國(guó)放棄巴西大豆轉(zhuǎn)而購(gòu)買美國(guó)大豆的傳言沒有道理，“巴西大豆每噸運(yùn)費(fèi)比美國(guó)便宜11美元，而且中國(guó)贊賞巴西大豆質(zhì)量”。

巴西《圣保羅周報(bào)》稱，中國(guó)在巴西對(duì)外貿(mào)易中的比重不斷增長(zhǎng)，而博索納羅政府與美國(guó)特朗普保持一致的步調(diào)不利于巴西。巴西經(jīng)濟(jì)研究所研究員巴爾斯認(rèn)為，巴西傳統(tǒng)的外交政策是多邊主義，一味地與美國(guó)為伍對(duì)巴西沒有任何好處。巴西農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)克里斯蒂娜稱，中國(guó)是巴西在農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域非常重要的貿(mào)易伙伴。中國(guó)是一個(gè)巨大的市場(chǎng)，巴西在雙邊貿(mào)易中可以獲得巨大收益?！?/p>

俄專家：不會(huì)把糧食當(dāng)“政治武器”

聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織和世界糧食計(jì)劃署發(fā)布新報(bào)告稱，受新冠疫情影響，27個(gè)國(guó)家面臨糧食危機(jī)。在此背景下，作為全球小麥第一出口國(guó)的俄羅斯備受關(guān)注。日前，俄羅斯水文氣象中心學(xué)術(shù)負(fù)責(zé)人維利凡德表示，2020年谷物收成將高于2019年。

由于連年豐產(chǎn)，俄羅斯的糧食滿足本國(guó)需求綽綽有余。不久前，俄總理米舒斯京表示，俄羅斯的糧食自給率已經(jīng)達(dá)到155%，因而糧食出口有很大潛力。

俄聯(lián)邦海關(guān)局公布的最新數(shù)據(jù)顯示，俄羅斯2019-2020農(nóng)業(yè)年度（2019年7月1日至2020年6月30日）的糧食出口達(dá)4170萬噸，其中小麥3320萬噸，出口量繼續(xù)保持世界第一。按照俄農(nóng)業(yè)生意出口分析中心的數(shù)據(jù)，目前俄羅斯出口小麥占世界市場(chǎng)的20%左右。而2000年初，該國(guó)在全球小麥?zhǔn)袌?chǎng)上的份額僅有4％。由此可見，近些年俄羅斯糧食出口增勢(shì)非常迅猛。

中國(guó)現(xiàn)在已是俄羅斯農(nóng)產(chǎn)品食品的第一大出口對(duì)象國(guó)。2018年中國(guó)取消了對(duì)俄羅斯小麥的進(jìn)口禁令，巨大的市場(chǎng)開始

對(duì)俄羅斯逐漸打開。俄羅斯小麥品質(zhì)優(yōu)良。據(jù)《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者了解，在俄生活的華人對(duì)當(dāng)?shù)孛娣燮毡樵u(píng)價(jià)很高，不少人休假回國(guó)會(huì)捎帶幾包面粉給親友們品嘗。

作為中國(guó)最大的糧油食品進(jìn)出口公司，中糧集團(tuán)加大與俄羅斯的糧食貿(mào)易。記者從中糧遠(yuǎn)東公司了解到，今年上半年中糧以海運(yùn)形式進(jìn)口俄羅斯玉米和大豆。接受記者采訪的俄羅斯專家普遍對(duì)俄糧對(duì)華出口前景持樂觀態(tài)度，認(rèn)為這對(duì)于兩國(guó)是互利的好事：俄糧食在國(guó)際市場(chǎng)上的優(yōu)勢(shì)將進(jìn)一步鞏固，中國(guó)糧食進(jìn)口結(jié)構(gòu)更多元化，對(duì)糧食安全有利。

值得注意的是，有專家稱，未來幾年由于氣候變暖導(dǎo)致土壤肥力下降，可能會(huì)對(duì)俄糧食生產(chǎn)造成不利影響。美國(guó)《國(guó)家利益》雜志刊文稱，作為糧食大國(guó)，俄羅斯可能會(huì)把禁止小麥出口作為“政治武器”對(duì)別國(guó)施加影響。該雜志還舉例稱，今年新冠疫情期間為了穩(wěn)定俄國(guó)內(nèi)糧食價(jià)格，在出口配額用光后，從4月26日至6月30日俄羅斯曾暫停向歐亞經(jīng)濟(jì)聯(lián)盟之外的國(guó)家出口糧食。

面對(duì)質(zhì)疑，俄專家稱，隨著疫情趨緩俄糧食出口正在恢復(fù)。俄羅斯戰(zhàn)略研究所經(jīng)濟(jì)學(xué)家別利亞耶夫反駁西方記者稱：“俄羅斯國(guó)際關(guān)系和貿(mào)易的整個(gè)歷史表明，我們從未利用在世界市場(chǎng)上的優(yōu)勢(shì)作為杠桿，去給對(duì)外貿(mào)易關(guān)系中的國(guó)際伙伴或世界經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手施加政治壓力?！薄?/p>