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        挖冬筍

        2020-08-13 07:17:30楊卓
        關(guān)鍵詞:挖筍土包筍尖

        楊卓

        寒假最難忘的事莫過(guò)于挖冬筍。

        要挖冬筍得先進(jìn)竹林。沿著彎彎曲曲的山路走了很長(zhǎng)一段,我們一家人才來(lái)到竹林,這里的毛竹多得不得了。站在竹林中,不管朝哪個(gè)方向看,都能看見(jiàn)密密麻麻的毛竹。

        竹林里空氣清新,我們深呼吸后便忙開(kāi)了。爸爸拿著鋤頭順著竹根左挖挖右刨刨,不一會(huì)兒就看見(jiàn)了筍芽,然后圍著筍芽使勁刨,很快就挖出了一個(gè)大大的筍。媽媽則采用另一種挖法:不停地?fù)荛_(kāi)地上的枯枝落葉,尋找凸起的小土包,如果小土包表面有裂縫,就把它挖開(kāi),里面多半“躺”著一個(gè)嫩黃的冬筍。我學(xué)著媽媽的樣子低著頭在竹林里到處找,不停地把腳下的樹(shù)葉撥開(kāi)。一撥,發(fā)現(xiàn)一條小蟲(chóng)子,它使勁往土里鉆;再一撥,看到一塊大石頭,又大又臟;繼續(xù)撥,卻什么也沒(méi)有……

        “找了這么久,怎么沒(méi)看到筍尖?”筋疲力盡的我癱坐在地上,有些氣餒。媽媽見(jiàn)狀,安慰我不要急,慢慢找總會(huì)找到的。我耐著性子繼續(xù)找筍尖。功夫不負(fù)有心人,在一個(gè)大土包下面,我終于發(fā)現(xiàn)了筍尖。我興奮地繞著筍尖左看看右瞧瞧,一會(huì)兒跳,一會(huì)兒蹲。

        筍尖呈錐子形,褐色,外皮上有很多毛毛。我揮起鋤頭,在筍尖的旁邊用力往下挖,再往上提,一小塊帶竹根和腐葉的土被挖了出來(lái)。第二鋤頭下去,鋤頭被卡住了,原來(lái)有根粗樹(shù)根橫在土里。清理完樹(shù)根,我接著挖,這回鋤頭剛下去就發(fā)出了“鐺”的一聲——挖到大石頭了,鋤頭因此崩了個(gè)缺口。得把石頭移開(kāi)才行!我對(duì)著石頭連踹幾下,又用力搖晃石頭露出地面的部分,還用木棍撬石頭,都沒(méi)有成功。由于用力過(guò)猛,我還摔了一跤。

        最后,黔驢技窮的我只好向媽媽求助。媽媽告訴我:“不是這樣挖的,要先把筍四周的土挖開(kāi),再把筍根截?cái)嗑涂梢粤耍 闭罩鴭寢屨f(shuō)的話去做,我很快就挖出了筍,而且這筍是當(dāng)天大家挖到的最大的一個(gè)!

        挖筍不易,但收獲不小。通過(guò)挖筍,我獲得了勞動(dòng)的喜悅,明白了堅(jiān)持的可貴,懂得做事要講究方法,遇到困難不能退縮……

        指導(dǎo)老師 ?鐘華奇

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