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        發(fā)展早園竹產(chǎn)業(yè) 帶動農(nóng)民增收

        2020-08-11 07:51:08吳福英江蘇省南京市高淳區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局
        江蘇農(nóng)村經(jīng)濟 2020年6期
        關(guān)鍵詞:高淳效益集體

        吳福英/江蘇省南京市高淳區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局

        江蘇省南京市高淳區(qū)地處江蘇南端,東部為低山丘陵地區(qū),適宜早園竹的生長。高淳上世紀90年代末引進早園竹種植,經(jīng)過20多年的實踐,逐步發(fā)展成為丘陵山區(qū)優(yōu)勢特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。截至2019年底,全區(qū)早園竹面積1.35萬畝,其中已經(jīng)滿園產(chǎn)筍面積0.5萬畝,竹筍年產(chǎn)量625萬公斤,產(chǎn)值7500萬元,成為高淳區(qū)重要的富民產(chǎn)業(yè)。早園竹不僅生產(chǎn)效益高,而且能涵養(yǎng)水源、保持水土、改善生態(tài)環(huán)境,竹林清翠,周年常綠,有良好景觀效應(yīng)。

        發(fā)展歷程

        在農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革中,高淳區(qū)廣泛調(diào)研、分析,認為早園竹是適合本地種植的特色產(chǎn)業(yè),經(jīng)濟效益較高,技術(shù)成熟,有良好景觀效應(yīng),符合高效、綠色發(fā)展的新要求,發(fā)展空間廣闊,于是確定將早園竹作為高淳丘陵山區(qū)新產(chǎn)業(yè)進行培育,每年新增早園竹2000畝,到2020年全區(qū)早園竹面積達到1.3萬畝。

        2016年起,區(qū)政府每年出臺扶持發(fā)展早園竹的獎補政策,鼓勵村集體及各類經(jīng)營主體發(fā)展早園竹。在出臺扶持政策的同時,區(qū)政府及相關(guān)職能部門通過組織外出考察、召開推進會、培育鄉(xiāng)土專家、樹立典型、加強培訓(xùn)指導(dǎo)服務(wù)、加強宣傳報道等形式為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供全方位服務(wù)。2016年以來,各地栽植早園竹積極性高漲,到2019年,全區(qū)共新增早園竹8490畝,到2019年底,全區(qū)早園竹面積達到1.35萬畝,其中滿園產(chǎn)筍面積5000畝、栽植5年以內(nèi)未滿園面積8500畝。

        發(fā)展措施

        加大扶持力度?!笆濉逼陂g,早園竹作為高淳三大高效特色產(chǎn)業(yè)之一重點發(fā)展。對新增連片早園竹100畝以上,每畝補300元,連補3年,后面2年保存率在95%以上者才能得到補助。早園竹作為高淳丘陵地區(qū)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)的重點,其基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)享受重點扶持。同時,早園竹還享受綠色南京造林補貼。2017年起,區(qū)政府進一步加大對早園竹產(chǎn)業(yè)的扶持力度,村集體新增早園竹20畝以上,每畝補1000元,連補3年,早園竹農(nóng)戶種植面積可納入集體申報,鼓勵各栽植主體發(fā)展早園竹。2019年,降低獎補門檻,行政村當年新增早園竹10畝以上,每畝補1000元,連補3年,以行政村集體申報,獎補到具體栽植主體。在發(fā)展特色園藝中,早園竹作為重點產(chǎn)業(yè),在新建基地、扶貧村幫扶、綠色生產(chǎn)等方面立項支持,重點在種苗補貼、綠色防控上進行扶持。近4年支出立項扶持資金360多萬元。2019年,南京市對口高淳蔬菜園藝高質(zhì)量發(fā)展扶持700萬元。

        樹立高效典型。高淳早園竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展之初,主要是引進浙江德清早園竹生產(chǎn)大戶承包經(jīng)營,通過能人帶動,培育發(fā)展了一批本土能人。發(fā)揮能人在技術(shù)、信息、觀念、管理等方面的優(yōu)勢,讓能人與被帶動人結(jié)成幫帶對子,提高被帶動人的致富本領(lǐng)。每年召開推進會,利用廣播、電視、報紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體加強宣傳報道,營造發(fā)展早園竹的良好氛圍。通過走出去、請進來的辦法加大培訓(xùn)力度,多次組織鎮(zhèn)村相關(guān)人員到浙江德清等地考察學(xué)習(xí)。舉辦各類培訓(xùn)班,邀請科研單位專家授課、鄉(xiāng)土專家現(xiàn)場培訓(xùn)。編印早園竹栽培技術(shù)小冊子,分發(fā)到各生產(chǎn)基地和大戶,組織技術(shù)人員奔赴各基地進行實地指導(dǎo)。

        多種模式經(jīng)營。一是農(nóng)戶承包集體竹林經(jīng)營。這是目前主要經(jīng)營方式。高淳最早引進的是集體栽植模式,主要承包給浙江種植戶和本地農(nóng)戶,目前浙江在高淳承包經(jīng)營早園竹的農(nóng)戶有30多戶,大多在高淳已有10多年。二是集體經(jīng)營。東壩鎮(zhèn)新中村、東風(fēng)村部分早園竹由集體經(jīng)營,效益較低。三是農(nóng)戶承包集體土地經(jīng)營。大荊山林場的4戶職工,承包林場土地后自己多次栽植,現(xiàn)已規(guī)模生產(chǎn),不僅取得了較高收益,而且培養(yǎng)了本土早園竹栽培能人。四是企業(yè)經(jīng)營。2016年以來,許多企業(yè)承包集體荒山坡地、復(fù)墾土地進行早園竹的開發(fā)經(jīng)營,如固城鎮(zhèn)前進村,利用復(fù)墾土地引進企業(yè)極歡公司入駐,建立了千畝早園竹生產(chǎn)基地。早園竹生產(chǎn)從集體經(jīng)營到承包給農(nóng)戶經(jīng)營,再到合股經(jīng)營、企業(yè)經(jīng)營,在實踐中不斷探索和創(chuàng)新。目前主要以大戶和企業(yè)經(jīng)營為主,建立連片生產(chǎn)基地。

        發(fā)展建議

        延續(xù)扶持政策。早園竹產(chǎn)業(yè)前期投入大、見效周期長,1年種竹、2年出筍、3年成林、4~5年滿園,到第6年才能實現(xiàn)反季節(jié)出筍,產(chǎn)生效益。要鼓勵多方主體投資早園竹產(chǎn)業(yè),保持獎補政策的延續(xù)性,及時兌現(xiàn),并協(xié)調(diào)處理產(chǎn)業(yè)發(fā)展中土地、水電、交通、輔助設(shè)施、市場建設(shè)、加工企業(yè)等方面的問題。

        適度經(jīng)營規(guī)模。早園竹是一項勞動密集型產(chǎn)業(yè),進入產(chǎn)筍期的生產(chǎn)勞動用工量大,覆蓋、挖筍等只能人工完成。因此,經(jīng)營規(guī)模一定要考慮當?shù)氐膭趧恿Y源,一家一戶經(jīng)營以10~20畝為宜。

        創(chuàng)新經(jīng)營模式。目前早園竹栽植主體仍以集體為主,有的生產(chǎn)效益仍較低,要積極探索多種經(jīng)營模式,提高生產(chǎn)效益。加強技術(shù)攻關(guān)與協(xié)作,加快培養(yǎng)本土能人,逐步形成以本地農(nóng)戶生產(chǎn)經(jīng)營為主的格局。

        發(fā)展精深加工。目前,高淳區(qū)早園竹面積已超萬畝,其中已經(jīng)產(chǎn)筍面積5000畝左右,其余將陸續(xù)進入豐產(chǎn)期,現(xiàn)高淳境內(nèi)還沒有早園竹加工企業(yè),竹筍全部鮮銷,一旦竹筍大量集中上市,將帶來較大的銷售壓力。因此,要積極創(chuàng)辦早園竹加工企業(yè),解決竹筍銷售后顧之憂,促進產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展。

        提升綜合效益。充分發(fā)揮自身優(yōu)勢,利用外部環(huán)境資源,進一步提高早園竹的經(jīng)濟效益、社會效益及生態(tài)效益。早園竹幼林期撫育主要是留筍養(yǎng)竹,前2年可在林地空間套種豆科作物、蔬菜、瓜類等,實行以短養(yǎng)長,以耕代撫;成年林運用多種高效栽培技術(shù)成果,如4次施肥法、覆蓋早出高產(chǎn)技術(shù)等,綜合運用種養(yǎng)結(jié)合、廢物利用、立體經(jīng)營、防護生態(tài)等,實現(xiàn)早園竹生產(chǎn)效益最大化。

        拓展生態(tài)功能。在水庫山塘四周發(fā)展竹林,不僅對水庫、山塘有良好的保護作用,而且可以在冬季利用水庫、山塘沉積的泥沙給竹園加土,改良竹園土壤,降低竹林經(jīng)營成本,提高經(jīng)濟效益。在房前屋后栽植早園竹,不僅具有較高的觀賞價值,美化庭院環(huán)境,而且可充分利用早晚閑散時間細心培育管理,等于增加了一個菜園子,美觀又實惠。早園竹具有很高的觀賞價值,可廣泛用于公園、庭院、廠區(qū)等園林綠化?!?/p>

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