■文/于小艷

隨著日常生活水平的不斷提高，人們對(duì)母乳的重要性有了新的認(rèn)知。其實(shí)，新媽媽乳房產(chǎn)奶是個(gè)正常的生理過程，一般情況下，產(chǎn)婦是可以自然下奶的，不需要外界干擾特意催奶。給產(chǎn)婦催奶是一個(gè)十分嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪^程，通常按照以下四個(gè)階段進(jìn)行。

第一階段（產(chǎn)后第一周）

在第一階段，由于產(chǎn)婦剛剛生產(chǎn)，身體極度虛弱，腸胃消化和吸收功能相對(duì)較弱，這期間不宜為產(chǎn)婦進(jìn)補(bǔ)藥膳和保健品。否則會(huì)引起產(chǎn)婦上火，反而讓自然正在形成的奶水消失。這時(shí)，雞湯和紅糖水是產(chǎn)婦的最佳補(bǔ)品，因?yàn)殡u湯可以為產(chǎn)婦提高免疫力，同時(shí)為乳汁增加免疫細(xì)胞，為新生兒的免疫力提供幫助。另外，紅糖水除了可以補(bǔ)充能量和礦物質(zhì)、提高乳汁質(zhì)量外，還有助于促進(jìn)產(chǎn)婦惡露的排出。因此，在第一周產(chǎn)婦如此進(jìn)補(bǔ)即可。新生兒在第一周食量小，食用少量奶水即可。因此，在此期間，不可盲目的為產(chǎn)婦進(jìn)補(bǔ)或催奶，以免影響乳汁分泌或引起產(chǎn)婦急性乳腺炎等疾病，如在此階段，產(chǎn)婦無奶水分泌，則耐心等待，并做好第二階段的催乳。

第二階段（產(chǎn)后第二周）

妙藥”，因?yàn)樨i肝具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、疏通乳腺的作用。另外，如在第二周前幾天仍未泌乳，則需要催乳師按摩催乳。不論乳汁多少，產(chǎn)婦需保持良好的心態(tài)和心情，避免出現(xiàn)抑郁、煩躁的不良情緒，尤其是不能受到驚嚇，否則會(huì)出現(xiàn)乳腺管堵塞或急性乳腺炎，而導(dǎo)致無法分泌乳汁。

該階段是決定產(chǎn)婦乳汁分泌多少的關(guān)鍵時(shí)期，此時(shí)產(chǎn)婦多食用一些促進(jìn)乳汁分泌的食物，但最好不要使用食療法或藥膳法進(jìn)行催乳，如果硬要催乳，應(yīng)遵醫(yī)囑進(jìn)行。當(dāng)然也不排除食物催奶法，如小米粥。小米中含有豐富的維生素B和泌乳素、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分，不僅可以催乳，還有助于產(chǎn)婦的身體恢復(fù)。同時(shí)，豬肝在此期間是產(chǎn)婦恢復(fù)及下奶的“靈丹

第三階段（產(chǎn)后第三周至第四周）

這個(gè)階段，產(chǎn)婦應(yīng)多食一些促進(jìn)乳汁生成的食物，以便增加乳汁的分泌量，如豬蹄、鯽魚等類食品。食療催乳效果最好有豬蹄通草湯和鯽魚奶湯。①豬蹄通草湯。取2只豬蹄、1.5克通草，一起放入砂鍋中，加入1500左右毫升清水，燉煮至豬蹄熟爛即可，豬蹄肉湯一同食用。每日一次，繼續(xù)連吃一周即可生效。②鯽魚奶湯。取2條鯽魚，鮮奶50毫升，蔥、鹽、黃酒各適量，將處理好的鯽魚在油鍋中稍煎一下，再放入備好的蔥、鹽、黃酒和適量的清水，燉熬至湯汁呈乳白色，再向鍋中加入準(zhǔn)備好的鮮奶，煮開后肉湯一同食用，每日一次，連續(xù)食用1周?？芍a(chǎn)婦補(bǔ)充氣血、開胃生乳。但需要注意的是，如產(chǎn)婦在產(chǎn)后的第四周后仍無泌乳，須就醫(yī)，并放棄催乳，建議用奶粉喂養(yǎng)新生兒。

第四階段（產(chǎn)后第五周至第八周）

產(chǎn)婦在經(jīng)過一個(gè)月的食療調(diào)整后，乳汁分泌基本正常穩(wěn)定，在此期間，產(chǎn)婦還要慎防乳汁突然停止分泌。引起乳汁分泌的原因有很多，主要原因是便秘。因此，產(chǎn)婦在此期間應(yīng)及時(shí)預(yù)防便秘，多吃一些蔬菜，如白菜、蓮藕、胡蘿卜、銀耳、黑木耳、香菇等富含膳食纖維的食品。

注意事項(xiàng)

以上催乳方法只適用于身體正常的順產(chǎn)產(chǎn)婦。剖宮產(chǎn)婦或身體較虛弱的產(chǎn)婦，可靈活根據(jù)自己的實(shí)際情況，遵醫(yī)囑選擇正確的催乳方法，切記不得強(qiáng)行催乳。同時(shí)，在產(chǎn)婦的整個(gè)哺乳期，應(yīng)少食用西瓜、黃瓜、冬瓜和苦瓜等涼性食物，以免影響乳汁分泌。