叢琬林 鄧華偉 徐海濤 盧美辰 于永超

摘 要：我國作為海洋占有資源最多的國家，水產(chǎn)品的種類和數(shù)量較為豐富，我國在養(yǎng)殖方面的人員也比較專業(yè)。特別是我國北方沿海的一些城市大力發(fā)展水產(chǎn)品的養(yǎng)殖，也確實通過海水養(yǎng)殖提高了本地區(qū)的經(jīng)濟，但是隨著人們生活水平的提高，對環(huán)境的污染也日趨嚴重，其中包括海洋污染，伴隨著海水污染就出現(xiàn)很多的細菌或者真菌，這些細菌和真菌依附在魚類的身體或者表面，對魚的生長和生存等造成了很大的危害和影響，這就大大降低了海水養(yǎng)殖過程中的經(jīng)濟效益。本文通過研究和調(diào)查發(fā)現(xiàn)了很多的病毒和細菌感染體，通過找尋病毒的本源去遏制病毒的擴散，從而提高海水的清潔度，保證海水養(yǎng)殖中的魚類健康穩(wěn)定生長。

關(guān)鍵詞：海水養(yǎng)殖;養(yǎng)殖魚類;病毒;藥物

我國因為地域差異，不同海域海水養(yǎng)殖的種類有區(qū)別，北方海水養(yǎng)殖的種類主要是耐寒的魚類，其中包括我們熟知的牙鲆、石鰈魚等這些主要的魚類產(chǎn)品，同時現(xiàn)在還養(yǎng)殖了不少新引進的魚類，包括圓斑星鰈、漠斑牙鲆、犬齒牙鲆、塞內(nèi)加爾鰨，還有大西洋庸鰈等品種。北方的養(yǎng)殖戶主要是通過養(yǎng)殖箱和巖焦養(yǎng)殖，在這兩種養(yǎng)殖方式上頗有成績，我們平時吃到的鱸魚、鯽魚和大黃魚等最為常見的種類都是以養(yǎng)殖箱養(yǎng)殖為主。在海洋養(yǎng)殖的過程中，魚類從魚苗到養(yǎng)成期過程中是較為容易感染的，一些病毒主要通過海水進入魚的身體然后再進入血液，最后腐蝕血液從而對魚造成感染。

一、北方海水養(yǎng)殖魚類的主要疾病種類

海水養(yǎng)殖的魚類最易被細菌和病毒感染，這是因為海水中原本就存在消毒殺菌的物質(zhì)，但是這些細菌和病毒在海水中也可以生存說明有很強的抗體，因此感染性很強。還有一個重要的原因是海水中的環(huán)境大致不會變化，因此魚類發(fā)病沒有明顯的季節(jié)性影響，所以魚類的感染與患病是時常發(fā)生的，并且還是可能會大面積發(fā)生的。以下就是總結(jié)的各種引起魚類疾病的細菌和病毒，以及對于魚類的影響與危害。

（一）大菱鲆紅體病彩虹病毒病

2000年的時候，在大菱鲆中發(fā)現(xiàn)了該種病毒，這種病毒對于大菱鲆的危害表現(xiàn)在皮下組織會因為病毒的存在出現(xiàn)大面積的彌散性出血，腹面的皮膚呈現(xiàn)紅色，所以這個病毒引起的疾病也稱為紅體病。同時受這個病毒的影響與危害，大菱鲆的下頜、胸鰭和頭部等這些表面裸露的地方會有瘀血點出現(xiàn)，魚在感染初期，會有很絢麗的外觀，但是隨著時間變長，不少地方就會出現(xiàn)腐爛等現(xiàn)象，看到會覺得很惡心，最后該魚就會因為多處組織破爛而死亡。這種病毒從發(fā)現(xiàn)到現(xiàn)在為止，沒有發(fā)生大規(guī)模的爆發(fā)，檢測率相對于其他病毒也是很低的，但是或多或少都會存在，并且無法根治。

這種病毒屬于虹彩病毒株的一種，這種毒株是海水養(yǎng)殖中的主要病原體，但是因為不同魚類在不同的區(qū)域會出現(xiàn)不同的病理變化，所以在大菱鲆中會表現(xiàn)為紅體病，病毒的體型是相對特殊的，形狀也是十二面體。這種病毒最不容易被殺死破壞，所以到現(xiàn)在還沒有找到很好地特效藥物來醫(yī)治該病毒，只能隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和檢測技術(shù)水平的提高，去研發(fā)特效的藥物。

（二）神經(jīng)壞死病

這個病毒可以從字面上去理解，主要是攻擊魚類的神經(jīng)細胞組織和視網(wǎng)膜，最后將神經(jīng)細胞和視網(wǎng)膜細胞侵蝕，如果魚類沾染，將會影響魚的食欲，導(dǎo)致成長較慢，染病魚因為長時間不進食，身體各器官組織都會受到影響，體色逐漸偏白，重量不斷減少，最后浮到水面。這種病毒我們雖然不能用肉眼看到，但我們經(jīng)常在河邊看到小魚漂浮在水面奄奄一息，這種魚類就是感染了該種病毒，最后因為神經(jīng)系統(tǒng)被破壞而死亡。這種疾病的發(fā)病率極高，死亡率更是高，但是我國已經(jīng)研發(fā)了不同的藥物來治療和預(yù)防。

這種病毒發(fā)現(xiàn)時間比較早，并且成為現(xiàn)在主要海水養(yǎng)殖中一個大的問題。起始這種病毒是在廣東省大亞灣附近海域的石斑魚身上發(fā)現(xiàn)帶有此病毒株，病毒的體積比較大，直徑范圍在24～26mm，該病毒比較簡單，通過顯微鏡觀察可以清晰見到病毒內(nèi)部結(jié)構(gòu)與排列方式，到目前為止我國已經(jīng)掌握了四種血清治療該病毒。這種病毒最大的危害就是分布范圍比較大，全國的海水養(yǎng)殖中都出現(xiàn)了這種疾病，還有就是毒性此其他病毒要大，如果魚類沾染該種病毒，將會在短期內(nèi)死亡。

（三）淋巴囊腫病毒株

此種病毒已經(jīng)在2001年大面積爆發(fā)過，很多的養(yǎng)殖戶也因此病毒經(jīng)濟受損，一蹶不振。這種病毒表現(xiàn)的特征為魚的表面有白色或者灰色的囊腫物體，這是肉眼可以看到的，并且還可以通過感染魚的鰓中觀察到單個的囊腫細胞，或者成團的細胞，當魚類感染時會影響呼吸系統(tǒng)，最后魚類因為窒息而死。這種情況我們在河邊也是會經(jīng)?？吹降?，就是水面會漂著身體出現(xiàn)固體細胞的魚。

淋巴囊腫病毒會引發(fā)淋巴囊腫病，我們通過顯微鏡可以看到病毒呈現(xiàn)五角或者六角形狀，直徑范圍很大，達到200～210mm，并且該病毒在顯微鏡下可以看到在靠近核膜的附近區(qū)域是藍色，這種細胞核會侵蝕魚的細胞直至細胞破裂。

（四）寄生蟲和其他情況

海水中因為存在大量的寄生蟲，會寄生在魚的身體，對魚的成長造成影響。受氣候的影響，南北方的寄生蟲種類不同，侵蝕魚類的方式也不同。北方主要的寄生蟲有車輪蟲，纖毛蟲和鞭毛蟲等。寄生蟲的存在每年也會給養(yǎng)殖戶們造成很大的經(jīng)濟損失，這種損失情況僅僅低于細菌病毒，在華北沿海地區(qū)是危害最大的，并且發(fā)病時間很長。

還有就是其他的原因?qū)е录膊?。因為海洋面積廣，所以很容易造成外來物種的入侵，這種入侵往往是有害的，對海水養(yǎng)殖造成很大的經(jīng)濟損失。同時還會出現(xiàn)因為地下水質(zhì)不適合魚類生存致使魚類患病。我國多地區(qū)還出現(xiàn)了因為在過量使用消毒劑或者抗生素藥物引發(fā)疫病，使魚類大面積死亡。

二、魚類主要疾病的預(yù)防

其實魚類患病在很多養(yǎng)殖區(qū)域每天都在發(fā)生，但是因為養(yǎng)殖戶們不會及時發(fā)現(xiàn)或者重視程度不夠，最后導(dǎo)致大面積爆發(fā)。所以在每天的巡查中，如果發(fā)現(xiàn)了有不正常的魚苗死亡，就要對其進行檢測，檢查死亡原因和染病原因，并且做好每天的記錄情況，方便發(fā)現(xiàn)問題。養(yǎng)殖戶在給魚苗喂食、投食或者水質(zhì)檢測中都要重視并做好記錄，從而可以看出有什么規(guī)律和問題。同時應(yīng)該不斷地引進新檢測設(shè)備和相關(guān)的人才，這樣對魚類疾病的檢測和后期的治療可以起到一個很好的幫助。

三、結(jié)束語

海水養(yǎng)殖是我們的重要經(jīng)濟來源，隨著人們的生活水平不斷提高，對于海產(chǎn)品的需求量增大，品質(zhì)要求也增高，所以我們要控制好海產(chǎn)品的質(zhì)量我們要因地制宜地去養(yǎng)殖海產(chǎn)品，還要每天都要準時的檢測和治理，嚴防水中的病蟲毒害，對養(yǎng)殖產(chǎn)品質(zhì)量負責。海產(chǎn)品養(yǎng)殖是一個需要技巧和耐心的工作，其中不允許有任何的馬虎，只有這樣我們的海產(chǎn)品質(zhì)量才能提高，人們的飯桌上才會出現(xiàn)可口美味的食品，人們幸福指數(shù)也在不斷上升。

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