薩吉代木·玉蘇甫

摘 要：氣候條件、栽培管理方面簡要分析了2015年、2016年察布查爾縣水稻生產(chǎn)狀況，從實際出發(fā)提出應(yīng)選用高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)抗病水稻品種，并從培育狀秧、適期插秧、肥料及水分管理、主要病情害防治、適時收獲等方面總結(jié)介紹察布查爾縣水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)。

關(guān)鍵詞：水稻;高產(chǎn)栽培;技術(shù)

察布查爾錫伯自治縣位于新疆西天山支脈——烏孫山北麓，伊犁河以南遼闊的河谷盆地。地理位置位于東經(jīng)80°31ˊ～81°43ˊ、北緯43°17ˊ～43°57ˊ之間。該縣屬大陸性北溫帶和干旱氣候，熱量豐富，光照充足，四季分明全年有效光照時數(shù)達(dá)2846小時，無霜期177天，積溫3800度，年平均降水量222mm。該縣南山溝有大小河流13條，年均徑流量2.73億立方米，已利用1.3億立方米，非常適合種植水稻。水稻平均產(chǎn)量625～812.7kg/667㎡以上。要是水稻單產(chǎn)再上新臺階，必須大力推廣普及水稻高產(chǎn)栽培配套技術(shù)，提高農(nóng)民素質(zhì)和科學(xué)種田水平，提高科技成果的轉(zhuǎn)化率。

一、2010、2011年察布查爾縣水稻生產(chǎn)狀況的分析

2011年該縣西部稻區(qū)稻瘟病發(fā)生嚴(yán)重，主要發(fā)病類型是葉瘟和穗頸瘟，其中穗頸瘟是產(chǎn)量影響最大。由于以往年度稻瘟病發(fā)生一直比較輕，基本沒有對水稻生產(chǎn)造成影響，對稻瘟病的防治一直未能得到重視，2011年由于雨水較多、天氣悶熱造成穗頸瘟突發(fā)嚴(yán)重，發(fā)病是水稻已經(jīng)基本進(jìn)入灌漿期，錯過了最佳的防治時期，噴藥不能有效地控制穗頸瘟病，農(nóng)林315種植的水田嚴(yán)重感病導(dǎo)致減產(chǎn)15%左右。2010年水源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件保證下，5月初插秧后，氣候持續(xù)高溫對水稻分蘗成穗有利，但持續(xù)高溫加速了幼穗分化，縮短了幼穗分化時期和灌漿時期，并提前了抽穗期7月20日，比正常年份抽穗期提早20天左右，在水稻田形成不同類型的稻苗。據(jù)田間觀察，一類苗占65%，二類苗占20%，三類苗占15%左右，平均單產(chǎn)575.1kg，減產(chǎn)10%～15%。

二、選育高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)抗病品種

種植抗病品種是控制稻瘟病的重要途徑之一，一般新選育的抗病品種種植3～5年后，由于生理性變化等原因，導(dǎo)致抗病性喪失。由于不同品種本身對病害抗病能力不同，在種植一段時間后，有些品種對稻瘟病或白葉枯病會因抗性的喪失或衰退而造成產(chǎn)量上很大的損失。因此，在生產(chǎn)上常選育抗病品種作為控病和防病的主要手段，現(xiàn)在品種多，混雜較嚴(yán)重，對品種要求提出了難題，結(jié)合實際，該縣應(yīng)選用高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)抗病品種。

三、培育壯苗

育苗時間與種子播前處理。育苗時間依據(jù)育苗方式而定。一般4月初到4月底可拱棚育秧。結(jié)合整地每平方米施8～10kg腐熟有機(jī)肥。結(jié)合整地每平方米磷酸二銨50g，硫酸鉀25～50g。播種或擺秧盤前一天置床要地下水，5小時后進(jìn)行土壤消毒，用70%的敵克松可濕性粉劑2.5g或3.2%的克枯星10～12g，兌水2.5～3.0g，均勻噴灑于苗床。

播種與苗期管理。當(dāng)日平均氣溫穩(wěn)定達(dá)到7℃以上，即4月初到4月底都可拱棚育秧;直播與撒播需日平均氣溫穩(wěn)定達(dá)到12～14℃才可進(jìn)行。每盤播催芽種子150～180g，常規(guī)育秧每平方米播催芽種子180～250g。

做好水稻苗期管理，做好水、肥，溫度調(diào)整，防止苗期青枯，立枯病的發(fā)生。水分以見干見濕為主。

溫度管理。出苗前要做好保溫工作，但并非溫度越高越好。未出苗前，若上午床內(nèi)溫度達(dá)到36℃以上，也應(yīng)通風(fēng)降溫或遮光降溫，以防止高溫灼芽啞種。出苗、齊苗前后，溫度應(yīng)控制在30～32℃。1葉1心期溫度控制在25～30℃。當(dāng)床外溫度達(dá)到15℃以上時就應(yīng)通風(fēng)煉苗。夜間苗床要蓋好蓋嚴(yán)，以防寒潮和霜凍造成危害。遇有霜凍，有條件時可往步道溝灌水保苗，晴天后將水排出。2葉1心期床內(nèi)溫度應(yīng)保持在20～25℃，根據(jù)苗情和天氣、風(fēng)力和風(fēng)向調(diào)整通風(fēng)口大小、多少、位置和方向，決定通風(fēng)煉苗時間，以控制床內(nèi)溫度。揭膜前3～5天要大通風(fēng)，陰雨天夜間可不關(guān)閉通風(fēng)口，逐步實施晝揭夜蓋，直到夜間也不覆蓋農(nóng)膜。

水分管理。播種前澆透底水，至出苗前不再補(bǔ)水。出苗后要適時適量補(bǔ)水。當(dāng)苗出齊并全部青頭時，要根據(jù)苗床水分情況澆一次水，但絕不能灌水。以后隨秧苗生長適當(dāng)補(bǔ)水，補(bǔ)水原則是床土表面變白時補(bǔ)水。補(bǔ)水要避開高溫時段，應(yīng)在上午10時前或下午3時以后進(jìn)行。

四、適期插秧

機(jī)插秧時一般秧齡28～35天，葉齡3.5～4.0葉;人工插秧秧齡30～35天，葉齡5.4～5.0，即可插秧。水整地后沉實3～4天，一定要沉實沉好，不可隨整地隨插秧，影響插秧質(zhì)量。最適插秧深度為1～2cm，抓苗數(shù)5～7個，行間距30cm×10～12cm機(jī)插以行株距28cm×11cm為主的多行插秧機(jī)插秧;做好插秧前后本田雜草封閉。

五、肥料管理

施肥要在土壤養(yǎng)分測定的基礎(chǔ)上進(jìn)行，根據(jù)測定結(jié)果制定或者調(diào)整施肥計劃，實行分期施肥，平穩(wěn)促進(jìn)，耕地前每公頃施農(nóng)家肥1000kg，磷肥150～225kg，鉀肥100～150kg，鹽堿地增施鋅肥10～15kg。施返青分蘗肥，第一次插秧一周后每公頃施尿素90～120kg，間隔7～10天，第二次每公頃施尿素150～180kg，施磷酸二銨90～120kg，間隔7～10天，第三次每公頃施尿素90～120kg。施調(diào)節(jié)肥：用于水稻分蘗后期施用每公頃施尿素45～90kg，施磷酸二胺90～120kg。幼穗分化期看苗施肥，每公頃施磷酸二胺75～90kg。

六、水分管理

插秧時地面保持簿水層。插秧后灌水護(hù)苗，水層為苗高的1/2～1/3。返青后至8葉分蘗初期2cm水層，促進(jìn)分蘗。9～10葉期灌4～6cm活水，10葉期后采用干濕交替灌水。劍葉抽出時灌5～7cm水層，如遇17℃以下低溫，要灌15cm深水防冷害，冷害過后恢復(fù)原來水層。抽穗灌漿后，進(jìn)行溫灌溉，抽穗35天后開始灑水。

病蟲害管理。察布查爾縣主要病蟲害有稻瘟病、紋枯病、條紋枯病、稻曲病、稻潛葉蠅、稻水象甲、稻飛、黏蟲等，應(yīng)遵循“預(yù)防為主，綜合防治”的方針，采用合理地防治方法進(jìn)行防治。

稻瘟病。加強(qiáng)田間水肥管理，提高水稻抗病性，要多施基肥，早追肥，不要施用氮肥過多、過遲，合理淺灌，分蘗末期進(jìn)行排水曬田。孕穗到抽穗期要做到淺灌，有助于水稻發(fā)育與提高抗病力。富士一號是目前預(yù)防和治療稻瘟病的最好藥劑。防治葉瘟在發(fā)病初期打藥一次，嚴(yán)重時隔7天再打一次。預(yù)防穗頸瘟在始穗期，齊穗期各噴一次。每公頃用40%富士一號1.5L對水噴霧，每公頃用40%稻瘟靈1.5L對水噴霧，噴藥時避開水稻開花期。

水稻惡苗病。該病帶菌種子和病稻草都可以傳染惡苗病。整個生育期都可以傳染，脫粒時與病種子混收，也會使種子帶菌。病輕的提早抽穗，穗形小而不實等癥狀。防治時及時清除帶病植株并毀，用85%強(qiáng)氯精，2.5%或10%的施樂時，25%或45%的施保克、45%代森銨、10%的浸種靈等，浸種時應(yīng)注意溫水，一般溫度要大于15℃。

七、適時收獲

在水稻黃熟期，稻谷色變黃，籽粒充實飽滿堅硬，其中80%以上米粒達(dá)到玻璃程度含水率為17%～20%莖稈水分含量為60%～70%時為適時收獲期。