曹新吾

由陶瓷文化作家王德安先生與南京中國(guó)科舉博物館館長(zhǎng)馮家紅女士合著、江蘇鳳凰文藝出版社出版的《“瓷博士”開課》，是一部青少年文史讀物。它深入淺出，將官、哥、汝、定、均幾大名窯，官窯瓷、民窯瓷、外銷瓷各種概念，器型、釉色、紋飾的不同內(nèi)涵，宋元、明清、民國(guó)現(xiàn)代的窯業(yè)傳承，乃至瓷器燒造的體驗(yàn)、古瓷真?zhèn)蔚谋孀R(shí)、殘瓷碎片的華麗轉(zhuǎn)身，都講述得趣味盎然，是一本開創(chuàng)性的青少年文史普及讀物。

精心的教材編撰

陶瓷學(xué)博大精深，當(dāng)今已成一門世界性顯學(xué)。國(guó)內(nèi)從業(yè)人員培訓(xùn)教材，已有馮先銘先生主編上海古籍出版社出版的《中國(guó)陶瓷》，分窯別系的專著更是不少。相對(duì)而言，像《“瓷博士”開課》這樣的青少年讀物則寥若晨星。

作者在選擇范例時(shí)既注重代表性和典型性，更留意發(fā)掘能引發(fā)少年兒童興趣的特殊性。例如開篇龍泉青瓷的故事，從上世紀(jì)外交使節(jié)所要的“雪拉同”講起，引出因法國(guó)戲劇中有翠袖碧裙的女主角芳名“雪拉同”，追星族們便將綠若春水的中國(guó)龍泉青瓷也昵稱“雪拉同”的佳話。這樣以古今穿越、中外疊映、情節(jié)交錯(cuò)的方式演繹陶瓷史，小讀者易懂也易記。又如第十三課說到明弘治青花露胎金魚殘片時(shí)，巧借少年兒童好奇的天性，邊列舉金魚品種，邊揭示金魚起源，不經(jīng)意間便將“露胎素?zé)睂I(yè)術(shù)語(yǔ)和堆塑及貼花不施釉工藝作了介紹，猶如風(fēng)行水上自然成文。還如，第十四課選外圍十二開光弗拉芒國(guó)梅西林城盾徽紋康熙五彩大盤來印證“外銷瓷上的中國(guó)元素”，也是著意安排的。在中國(guó)，十二即一晝夜時(shí)辰的等分，也是一年月份的常數(shù)。而這個(gè)數(shù)目在西方含義更多：耶穌有十二門徒，一打?yàn)槭?，一磅為十二兩，一英尺等于十二英寸，風(fēng)力最高為十二級(jí)，地震最烈定為十二級(jí)。采用這類承載著大量比較文化信息的器物作教具，能有效加強(qiáng)對(duì)明清外銷瓷、紋章瓷、克拉克瓷的理解和記憶。

江蘇省古陶瓷研究會(huì)博古畫院東方曉先生的裝幀，也是匠心獨(dú)具。封面用“陶博士”講課卡通形象設(shè)計(jì)成青花盤主題紋飾，構(gòu)思新穎;尾花和三期《瓷博士報(bào)》刊頭的“瓷博士”又被人格化為戴博士帽的雙耳罐，童趣十足。文圖互補(bǔ)，相映生輝。

多彩的教學(xué)方式

以二十課安排的《“瓷博士”開課》，實(shí)為二十場(chǎng)讀瓷活動(dòng)，識(shí)瓷競(jìng)答，鑒瓷比賽。雖是虛擬空間，拿著書的小同學(xué)們都會(huì)有如身臨其境。

（一）講故事——寓教于樂

《論語(yǔ)·雍也》：“知之者不如好之者，好之者不如樂之者?！睂?shí)踐證明，快樂教育是成功的教育。講義針對(duì)瓷器人物紋飾素材大多取自民間傳說、地方戲曲、茶坊話本因而故事性強(qiáng)的特點(diǎn)，結(jié)合嘉靖青花宋江題反詩(shī)盤、康熙水滸五彩人物盤、雍正粉彩西廂記人物盤以及青花康熙三國(guó)人物、金節(jié)夢(mèng)虎、渭水投竿、劉海戲蟾、孫叔敖埋蛇等各個(gè)時(shí)期殘片上的古典名著情節(jié)與神話傳奇內(nèi)容，以師生互動(dòng)的方式分說集串，深受小讀者喜愛。

（二）玩瓷片——課外活動(dòng)

作為文明的碎片、藝術(shù)的芯片、歷史的底片，千百年來埋藏地下的瓷片不計(jì)其數(shù)。稍加留心，即可拾到。與博物館、拍賣會(huì)、古玩市場(chǎng)的整器相比，瓷片無論是上手，還是研究、交流，都很方便。關(guān)鍵性的款識(shí)，甚至能舉一反三，將所學(xué)知識(shí)融會(huì)貫通。如第九課一塊“辛酉科置”瓷片，便可把“三娘教子”“望子成龍”“連中三元”“一路連科”“獨(dú)占鰲頭”“蟾宮折桂”“青云直上”“高官厚祿”“殿前傳臚”“冠上加官”“加官進(jìn)爵”“飛黃騰達(dá)”等與科舉文化相關(guān)的器物全都串起來。最后一課“殘瓷碎片華麗轉(zhuǎn)身”專門介紹幾位各具特色的瓷片藏家：有裝成冊(cè)頁(yè)的，有隨形鑲銀的，有組屏懸掛的，還有別出心裁的瓷片工藝品。這些既可指導(dǎo)課后實(shí)習(xí)練眼，也能加深對(duì)古瓷的認(rèn)知。

（三）留作業(yè)——啟發(fā)思考

二十課上完，“瓷博士”聯(lián)系“開篇”所介紹的鬼谷子下山、崔鶯鶯焚香、蕭何月下追韓信、王憐憐百花亭會(huì)夫、尉遲恭單鞭救主等元代人物青花罐布置了兩道“暑假作業(yè)”。其一：“元代是蒙古族人統(tǒng)治，元朝時(shí)蒙古人的統(tǒng)治非常嚴(yán)酷，人被分為四等——蒙古人、色目人和漢人及南人，漢人被列為劣等民族，為什么元青花上表現(xiàn)的都是漢族人的英雄和漢族人的故事？”其二：“明代晚期瓷器上多有花草紋飾，畫的是什么花什么草？”作業(yè)不僅溫故知新，還有對(duì)窯里“金臉銀花卉”瓷繪特色順帶點(diǎn)撥的延伸意義。誠(chéng)如錢俊華先生《序言》所說：“這些既是古陶瓷研究的重要課題，也是孩子們感興趣的智力測(cè)驗(yàn)?！?/p>

三個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)中，共展示了104件包括素胎、色釉、彩繪（五彩、青花、斗彩、粉彩、琺瑯彩）的整器，數(shù)百塊囊括人物、山水、花鳥、圖案、文字裝飾的元、明、清瓷片，洋洋大觀。這種理論聯(lián)系實(shí)際的授受方式，效果絕不遜于新媒體的遠(yuǎn)程教育。

切實(shí)的教育理念

《周易》：“觀乎天文以察時(shí)變，觀乎人文以化成天下。”本書卷首語(yǔ)“請(qǐng)跟著我在陶瓷文化中探路揭謎”開宗明義：通過陶瓷文化的傳承，以文化人。

一是“和合”育德。

第十二課以明憲宗朱見深《一團(tuán)和氣》為粉本繪制的嘉靖青花碗底殘片為話題，結(jié)合香港天民樓藏萬歷和合二仙盤與康熙才媛畫扇盤，講述了晚清名臣曾國(guó)藩用“和為貴”題扇平息其衡州鄉(xiāng)親無謂紛爭(zhēng)的軼事。“和”是儒家涵養(yǎng)自身胸次、修持日常言行、處理人際關(guān)系的準(zhǔn)則之一，是“諧”的前提與保障。《論語(yǔ)·子路》：“君子和而不同，小人同而不和?！睆男∵M(jìn)行“和諧”教育，能在人生起點(diǎn)上告訴孩子們要學(xué)會(huì)具備全局觀。

二是“讀?！庇?。

瓷器上的“海”，既指現(xiàn)實(shí)的海域，也是知識(shí)的海洋。第九課宣德青花爐上的“壽山福?！保尉盖嗷ü奚系摹鞍讼蛇^?！?，康熙斗彩葵口花盆上的“海屋添籌”，都是跨界說“海”。民間歷來有“海為龍世界，天是鶴家鄉(xiāng)”之說，故此講又與十九課中的“龍行于瓷”潛通暗合，還能把散見于各章的元青花龍紋扁壺、永樂青花翼龍出海罐、正德青花五龍穿蓮盤、隆慶青花蟠螭碗、萬歷紅地黃彩鬧海龍罐、雍正青花釉里紅天球瓶等串起來，最后以雍正青花魚龍曼衍盤上的魚化龍揭示龍概念產(chǎn)生的原委和華夏先民以龍為圖騰的緣起。這樣左右逢源，旁征博引，真稱得上“海納百川有容乃大”。

三是“蹴鞠”育體。

第二課萬歷斗彩和崇禎青花蹴鞠嬰戲圖殘片是健身教育的好課題，也是研究體育文化的珍貴資料，還是進(jìn)行愛國(guó)主義教育的極佳實(shí)例。2004年7月15日，國(guó)際足聯(lián)主席布拉特先生在第三屆中國(guó)國(guó)際足球博覽會(huì)上向世界正式宣布足球起源于中國(guó)，并確認(rèn)山東淄博為世界足球起源地。2006年的德國(guó)世界杯期間，布拉特再次表示：“足球起源于中國(guó)，臨淄是足球的故鄉(xiāng)。不僅是你們的驕傲，是中國(guó)人的驕傲，也是全世界的驕傲，是所有喜歡足球、喜歡世界杯的人的驕傲?！睘樽糇C此事，作者列舉了最早記錄蹴鞠的《戰(zhàn)國(guó)策》《史記》等文檔和魏武帝曹操喜看踢球逸事，唐人康駢《劇談錄》記軍營(yíng)外路旁農(nóng)家少女飛腿接球射球奇聞，以及明代胡元繪《宋太祖蹴鞠圖》。梁?jiǎn)⒊壬小吧倌陱?qiáng)則國(guó)強(qiáng)”箴言，普及教育，體育是不能遺忘的角落。

四是“四愛”育美。

天有春夏秋冬四季，地分東南西北四方。仰觀俯察的應(yīng)律習(xí)慣，促成了瓷繪“四愛”題材的創(chuàng)意。元明清大同小異，都是將王羲之愛鵝、周敦頤愛蓮、陶淵明愛菊、林和靖愛梅、蘇東坡愛硯、米元章愛石、俞伯牙愛琴等按四季抽樣集合，分組繪畫，以弘揚(yáng)高潔、文雅、清正的美，寄托理想、情操、精神追求?！肚f子·知北游》在闡述道家美學(xué)時(shí)說過一句震古爍今的話：“天地有大美而不言”。編著者深諳無言之美，妙處只需瓷上紋飾自訴，不著一字盡得風(fēng)流。

不言而喻，借論瓷繪解讀促進(jìn)下一代德智體美全面發(fā)展，弘揚(yáng)民族的傳統(tǒng)文化，是為了使國(guó)家教育方針從一個(gè)方面得以貫徹落實(shí)。

老子《道德經(jīng)》：“九層之臺(tái)，起于累土;千里之行，始于足下?！避髯印秳駥W(xué)》：“故不積跬步，無以至千里;不積小流，無以成江海。”我國(guó)自古以來就不乏為少年兒童啟蒙教育盡心竭力的飽學(xué)之士，《百家姓》《三字經(jīng)》《幼學(xué)瓊林》有口皆碑。普及陶瓷文化的《“瓷博士”開課》做的正是這樣一項(xiàng)以小見大、例小義宏、事小境闊的奠基工程?？嘈墓略?，令人欽佩。作為一個(gè)老教育工作者，我期待有更多此類功在當(dāng)代、利在千秋的青少年讀物問世。