2020年春節(jié)前夕,福建省政協(xié)原副主席、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會會長陳紹軍,海茶會副會長柯家耀來到《茶道》雜志社參觀考察,與社員工茶敘交流,共話福建茶業(yè)的發(fā)展。自20侶年擔(dān)任會長以來,陳會長為福建茶業(yè)的發(fā)展四處奔走,做了大量卓有成效的工作。福建茶業(yè)再上新臺階,2019年茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值在全國率先突破千億大關(guān),第一產(chǎn)茶省的地位進(jìn)一步鞏固。
走進(jìn)茶道雜志社,“閩茶海絲行”與“最美茶鄉(xiāng)攝影大賽”的照片迎面而來。“閩茶海絲行”在2016年被列為省政府對外經(jīng)貿(mào)文化交流項(xiàng)目,由省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、福建日報(bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)首倡主辦,《茶道》雜志《閩聲》雜志全程策劃承辦,目前已經(jīng)走過了“一帶一路”沿線的13個(gè)國家。一幅幅珍貴的照片記錄下多彩閩茶驚艷世界的瞬間?!白蠲啦栲l(xiāng)攝影大賽”由海茶會與《茶道》雜志社聯(lián)合主辦、《茶道》雜志社策劃承辦,充分展示了福建茶鄉(xiāng)面貌,以及生態(tài)福建和閩茶產(chǎn)業(yè)的巨大成就。
陳會長在相框前仔細(xì)觀看,頻頻點(diǎn)頭,對于《茶道》雜志社為福建茶產(chǎn)業(yè)與茶文化推廣做出的貢獻(xiàn)給予肯定。陳會長說道:“閩茶中國行、海絲行活動(dòng)很有意義,舉辦了幾年也很成功,下一步活動(dòng)的形式要有變化、有新突破。”
談到“最美茶鄉(xiāng)攝影大賽”,陳會長表示:“茶旅把茶文化融入旅游業(yè),將兩者結(jié)合,區(qū)別于其他旅游形態(tài),茶文化的注入大大豐富了旅游的內(nèi)涵。目前,海茶會茶旅分會正在籌備成立中,將成為下一步工作的重點(diǎn)。要充分總結(jié)各地開展茶旅的經(jīng)驗(yàn),設(shè)計(jì)出更多的茶旅路線。比如說組織大學(xué)生利用暑期走訪福建核心茶區(qū)等等,讓更多的人群深入了解閩茶?!贝送猓悤L表示,我們也要開拓省外其他茶區(qū)的旅游,《茶道》雜志可以派記者到省外采訪報(bào)道,吸取其他省份開展茶旅的經(jīng)驗(yàn)做法。
《茶道》雜志社社長、總編輯鄭光生提出:“閩茶海絲行經(jīng)過幾年的走訪,積累了大量的資源,與‘一帶一路沿線國家開展了許多有益的互動(dòng)和交流。目前,福建已經(jīng)這些國家設(shè)立了12個(gè)‘閩茶文化推廣中心。我們設(shè)想在此基礎(chǔ)上,將來可以籌建海絲茶文化研究院。吸引更多的海內(nèi)外茶人關(guān)注福建茶。”
對此,陳會長表示贊同,他指出:“目前,我們也在建設(shè)中國福建茶葉博物館。下一步,福建的茶產(chǎn)業(yè)和茶文化要再上一個(gè)新臺階,必須全省形成合力,深挖‘海絲概念,提升閩茶在國際市場的話語權(quán)?!?/p>
疫情防控,標(biāo)準(zhǔn)化在行動(dòng)
按照黨中央、國務(wù)院關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)疫情科學(xué)防控、有序做好企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)工作的部署,落實(shí)《市場監(jiān)管總局國家藥監(jiān)局國家知識產(chǎn)權(quán)局支持復(fù)工復(fù)產(chǎn)十條》(國市監(jiān)綜[2020]30號)對加快標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)化應(yīng)用的要求,中國茶葉流通協(xié)會組織行業(yè)專家及多家茶葉企業(yè),圍繞行業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)遇到的實(shí)際問題及企業(yè)需求,編制并發(fā)布了團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《茶葉企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)疫情防控工作規(guī)范》(T/CTMA 008-2020)、《茶館行業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)疫情防控工作細(xì)則》(T/CTMA009-2020)。疫情就是命令,防控就是責(zé)任。面對此次新型冠狀病毒肺炎疫情,中國茶葉流通協(xié)會迅速采取行動(dòng),通過增加標(biāo)準(zhǔn)的有效供給服務(wù)于行業(yè)疫情防控工作和企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn),使茶葉企業(yè)在疫情之中能夠精準(zhǔn)施策,有力有序做好復(fù)工復(fù)產(chǎn),打贏疫情防控戰(zhàn)。目前,上述兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)文本可在國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會“疫情防控,標(biāo)準(zhǔn)化在行動(dòng)”專欄、全國團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)信息平臺“新型冠狀病毒肺炎疫情防控”專欄、中國茶葉流通協(xié)會防控疫情專欄免費(fèi)下載。
2020年茶葉市場的新變化
新冠病毒肺炎疫情的發(fā)生將為2020年的茶葉生產(chǎn)銷售格局帶來深刻變化。采茶:春茶采摘會受到一定影響,首先是人工成本的變化,特別是湖北地區(qū)的采茶可能會影響比較大,其它地區(qū),像福建、安徽、云南、浙江影響還是有限;茶葉加工:相對于往年茶葉加工企業(yè)影響肯定是存在的,茶葉加工企業(yè)的包材等不確定因素增加,也將影響茶葉的品質(zhì),特別是大的連鎖茶葉品牌及加工出口的茶葉企業(yè)影響比較大;茶葉銷售:2020年茶葉實(shí)體店將面臨非常困難的一年,外出人員的減少,商務(wù)用茶群體的減少,這是直接影響2020年整年的實(shí)體店茶葉的銷售,包括旅游外出也對實(shí)體店茶葉銷售有一定影響,因?yàn)楹芏嗪玫牟枞~產(chǎn)地都是旅游圣地,例如杭州、武夷山、黃山、云南等主產(chǎn)茶區(qū)。線上茶葉銷售從2017年自媒體、短視頻開始火起來就呈現(xiàn)爆發(fā)式增長,線上銷售成了茶葉銷售渠道的主要陣地,這次的疫情更是將這個(gè)現(xiàn)象推到了新的高度,相比較實(shí)體店銷售,線上銷售也非常方便,減少銷售時(shí)間及銷售周期。2020年線上茶葉的銷售將會是主流。
新式茶飲市場再掀波瀾
據(jù)知情人士消息稱,新式茶飲奈雪正考慮今年赴美進(jìn)行首次公開募股,募資額最高可能達(dá)4億美元。早在2019年8月,就有消息稱奈雪的茶已與投行接觸,有意于2020年赴美上市?!?019新式茶飲消費(fèi)白皮書》顯示,中國茶飲市場的總規(guī)模在2019年突破4000億元。奈雪的茶的競爭者也在不斷增加,除了喜茶,也有消息稱茶顏悅色將走出長沙,火鍋品牌小龍坎推出了茶飲品牌龍小茶,還有瑞幸的小鹿茶,以及層出不窮的新茶飲品牌進(jìn)入市場。當(dāng)然早早入局的奈雪的茶,已經(jīng)在產(chǎn)品、供應(yīng)鏈上形成了一定的品牌壁壘,單純的復(fù)制和模仿的茶飲品牌難以撼動(dòng)頭部品牌的地位。如果這些新的茶飲品牌,想要脫穎而出靠單純的復(fù)制很難在行業(yè)中找到立足之地。