王海鵬，孫振榮，薛 蓮

（蘭州市農(nóng)業(yè)科技研究推廣中心，甘肅 蘭州 730000）

辣椒（Capsicum annuum L.）為茄科辣椒屬喜溫喜肥作物，是蘭州地區(qū)高原夏菜設(shè)施主栽蔬菜品種之一，約占設(shè)施栽培總面積的70%。長期以來，為追求產(chǎn)量盲目大水大肥管理，導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量差、病蟲害多發(fā)，且栽培成本高，污染環(huán)境嚴(yán)重，已引起廣泛的關(guān)注［1］。

水肥一體化技術(shù)是指將可溶性固體或液體肥料配成肥液，通過灌溉系統(tǒng)輸送至作物根系土層的技術(shù)［2-3］。近年來出臺的一系列節(jié)水的政策，也有力地推動了水肥一體化技術(shù)的應(yīng)用和發(fā)展［4-5］。2017—2018年，我們在榆中縣夏官營鎮(zhèn)開展了設(shè)施辣椒水肥一體化技術(shù)試驗，現(xiàn)將結(jié)果初報如下。

1 材料與方法

1.1 供試材料

指示辣椒品種為隴椒2號，由甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所提供。供試肥料為高氮高鉀型水溶性肥料（N-P2O5-K2O=20-10-30），東莞市施普旺生物科技有限公司生產(chǎn)；氮磷鉀平衡型水溶性肥料（N-P2O5-K2O=20-20-20），以色列海法化工公司生產(chǎn)；高鉀型水溶性肥料（N-P2O5-K2O=10-10-40），四川省彭山縣先鋒化工有限責(zé)任公司生產(chǎn)；氮鉀平衡型水溶性肥料（N-P2O5-K2O=20-10-20），青島凱澤拉植物營養(yǎng)有限公司生產(chǎn)，對照肥料為磷酸二銨（N-P2O5-K2O=18-46-0），云南三環(huán)中化嘉吉有限公司生產(chǎn)。

1.2 試驗地概況

試驗設(shè)在榆中縣夏官營，蓄水池灌溉。當(dāng)?shù)睾０? 480 m，年均氣溫7.8℃，無霜期150 d左右，日照充足氣候干燥，年平均降水量350 mm，年蒸發(fā)量為1 369 mm，年均日照時數(shù)2 576.9 h。試驗地為黃綿土，耕層土壤（0～25 cm）含有機(jī)質(zhì)11.7 g/kg、全氮 0.78 g/kg、堿解氮 73.0 mg/kg、有效磷22.55 mg/kg、速效鉀175 mg/kg。

1.3 試驗方法

試驗采用水肥一體化技術(shù)，共設(shè)5個施肥處理（表1），3次重復(fù)，小區(qū)面積22 m2。試驗于2017年9月28日育苗，10月21日移栽，株距50 cm，行距60 cm。2018年2月中旬開始分批采收。試驗采取滴施與葉面噴施相結(jié)合的方法，灌水量為當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)灌溉量4 200 m3/hm2［5］，共灌水10次，其中苗期灌溉量780.0 m3/hm2（分2次），開花期灌溉量1170.0m3/hm2（分3次），結(jié)果至采收期灌溉量2 250.0 m3/hm2（分5次）。分6次葉面噴施水溶肥（苗期1次，開花期2次，結(jié)果至采收期3次）。2018年1月19日，每小區(qū)隨機(jī)抽取20株測定株高、單果重、單株果重、單果長等主要經(jīng)濟(jì)性狀。成熟后分小區(qū)單收計產(chǎn)。

表1 試驗各處理施肥設(shè)計

表2 不同處理對辣椒產(chǎn)量的影響

1.4 數(shù)據(jù)分析

采用SPSS 20.0（2014）統(tǒng)計分析軟件對所得數(shù)據(jù)進(jìn)行處理。

2 結(jié)果與分析

2.1 產(chǎn)量

從表2可知，辣椒折合產(chǎn)量以處理4最高，為22 545.5 kg/hm2，較CK增產(chǎn)43.55%；處理1次之，為20 681.8 kg/hm2，較CK增產(chǎn)31.50%；處理2較CK增產(chǎn)24.34%；處理3較CK增產(chǎn)15.90%。經(jīng)方差分析，處理間差異達(dá)極顯著水平（F=45.71＞F0.01=7.01）。進(jìn)一步多重比較表明，處理4與其余處理差異均達(dá)極顯著水平；處理1與處理2之間差異不顯著，與處理3、處理5（CK）差異均達(dá)極顯著水平。

2.2 主要經(jīng)濟(jì)性狀

從表3可以看出，滴施+噴施處理的主要經(jīng)濟(jì)性狀均優(yōu)于處理5（CK），株高、單果重、果徑和單果長均以處理4為最高，其株高較CK高18.6 cm，單果重較CK增加17.2 g，果徑較CK粗0.72 cm，單果長較CK長6.8 cm；其次是處理1，其株高較CK高13.0 cm，單果重較CK增加13.9 g，果徑較CK粗0.63 cm，單果長較CK長4.4 cm；處理2、處理3均較低。說明設(shè)施辣椒噴施氮鉀平衡型大量元素水溶性肥（N-P2O5-K2O=20-10-20）可增加株高、單果重和單果長。

表3 不同處理辣椒的主要經(jīng)濟(jì)性狀

3 小結(jié)

在蘭州地區(qū)，灌溉量為4 200 m3/hm2時，結(jié)合灌水分10次滴施4種水溶性肥料（高氮高鉀型、氮磷鉀平衡型、高鉀型、氮鉀平衡型），加分6次葉面噴施1 000倍液時均有較好的增產(chǎn)效果，以氮鉀平衡型水溶性肥（N-P2O5-K2O=20-10-20）255 kg/hm2，分 6 次葉面噴施150 kg/hm2，設(shè)施辣椒折合產(chǎn)量可達(dá)22 545.5 kg/hm2，較滴施常規(guī)施肥磷酸二銨（N-P2O5-K2O=18-46-0）245 kg/hm2增產(chǎn)43.55%。