關鍵詞 以物載史，唯物史觀，工業(yè)革命

中圖分類號 G63文獻標識碼 B文章編號 0457-6241（2020）13-0067-06

最近，筆者有機會在戴加平特級教師工作室教學展示活動中執(zhí)教統(tǒng)編教材“影響世界的工業(yè)革命”一課。在設計本課時，筆者綜合考量課標、教材、學情、學術動態(tài)等方面，確立了“以物載史，涵育素養(yǎng)”這一課魂，將涵育唯物史觀素養(yǎng)作為本課最重要的教學目標。

《普通高中歷史課程標準（2017年版）》指出：唯物史觀是揭示人類社會客觀基礎及發(fā)展規(guī)律的科學的歷史觀和方法論。在五大素養(yǎng)中，唯物史觀作為“偉大的認識工具”，被認為是歷史學科核心素養(yǎng)的靈魂。①然而，讓學生理解唯物史觀并不是一件易事，對于高中學生來說，很難要求他們通過閱讀原著的方式理解唯物史觀。復旦大學章清教授指出，教師要深入思考如何結合具體的教學內容涵育唯物史觀。②

不同于以往的歷史觀，馬克思的唯物主義歷史觀認為，物質資料的生產是人類社會發(fā)展的前提和基礎。這樣的唯物主義不是從觀念出發(fā)來解釋實踐，而是從物質實踐出發(fā)來解釋各種觀念形態(tài)，它始終站在現(xiàn)實歷史的基礎上。正因如此，涵育唯物史觀，必然要求我們關注人類的物質生產，關注一定時代的現(xiàn)實生活?，F(xiàn)結合“影響世界的工業(yè)革命”一課的設計與教學，闡述筆者是如何在本課教學中“以物載史”，努力達成“涵育唯物史觀”這一教學目標的。

唯物史觀的英文單詞Materialism的詞根Matter即是物質。從當時的現(xiàn)實生活中尋找相關的物質資料，讓那些過往歲月中的“物”，尤其是對歷史發(fā)展起著關鍵性作用的“物”，帶著我們穿越時空，神入歷史，想來也是一件很奇妙的事。然而，歷史之物紛繁復雜，大浪淘金并非易事，物的選擇，需經一番考量，遵循一定的原則。

（一）典型性

在物的選擇中，典型性是非常重要的原則。教師根據教學內容選取典型之物，鋪展歷史圖景，帶領學生走進特定時空，讓過往變得觸手可及，清晰可辨。那么，對于工業(yè)革命，哪些是典型之物呢？

歷史學家霍布斯鮑姆曾說：“誰談工業(yè)革命，誰就會談棉花?！雹勖藁óa業(yè)是工業(yè)史上無可比擬的奇觀，從飛梭到珍妮紡紗機，從騾機到水力織布機，紡與織的技術革新交替推進，正是從棉紡織工業(yè)開始，英國邁出了人類機械化生產的第一步。18世紀下半葉，棉紡織業(yè)這一不受封建行會和傳統(tǒng)法規(guī)束縛的新興產業(yè)成為工業(yè)革命的火車頭，④帶動了上漿、上膠、印染等化學工業(yè)的發(fā)展，鼓勵并推動著工廠通風系統(tǒng)、運輸技術、清洗產品技術等方面的發(fā)展，由此奏響了英國工業(yè)革命高歌猛進的凱歌。

同時，棉紡織工業(yè)的發(fā)展推動著工業(yè)城市的誕生，曼徹斯特就是以棉紡織業(yè)發(fā)展而逐漸崛起的英國第一批工業(yè)城市的代表。今天的曼徹斯特仍無時無處不在表達著它對棉花難以割舍的特殊情感：一座普通的大樓可以叫Cotton House，一個普通的酒吧以Cotton Tree命名，現(xiàn)在的曼徹斯特皇家交易所正是當年的棉紡織品交易中心，甚至政府在2015年斥480萬英鎊的巨資重修曼城古紡織廠。對棉花的一往情深透露著曼城人對昔日輝煌的留戀與感念，也印證著棉花在工業(yè)革命中無可替代的地位。

而另一極具代表性的物質非煤莫屬了。“什么使英國成為工業(yè)革命的唯一發(fā)源地？如果必須用一個詞來回答這個問題，那答案就是‘煤。”①英國的煤炭資源非常豐富，并且多分布較淺，易于開采。在探討英國工業(yè)革命原因時，加州學派彭慕蘭教授在《大分流》中也論述了煤的重要性：“煤是工業(yè)革命早期景觀的中心。只有棉花、鐵、鋼和鐵路得到了同樣的注意，而除了棉花以外，其他那些要素都要依賴煤?！雹谒M而在對比中闡述了歐洲在人口、技術等方面都不如中國，但為工業(yè)革命提供動力的煤最終導致了中英兩國的天壤之別。

煤礦產業(yè)直接推動了蒸汽機的發(fā)展。16世紀晚期，隨著人口增長、森林縮減，英國開始大規(guī)模開采和使用煤礦，出于煤礦抽水的需要，紐可門蒸汽機應運而生。瓦特正是在紐科門（Newcomen）蒸汽機的基礎上加以改進，使改良后的蒸汽機可以用少得多的煤提供同樣大的動力，于是，蒸汽機除了服務于采礦業(yè)之外，逐漸推廣使用到棉紡織業(yè)、印刷業(yè)、機器制造業(yè)等領域，從而更為廣泛地為工業(yè)革命提供動力。蒸汽機車的發(fā)明，更實現(xiàn)了“煤靠自身的力量把自己輸送到了需要它的地方”，③無怪乎有著美國孔子之稱的著名思想家愛默生發(fā)出這樣的感嘆：“每一個煤筐里，都裝著動力和文明！”④

作為推動工業(yè)革命的兩大元素，白色的棉和黑色的煤極具典型性，棉花產業(yè)成為英國工業(yè)革命的急先鋒，煤則為工業(yè)革命提供必需的原動力?？梢哉f，這黑白二色構成了工業(yè)革命的雙原色，共同繪制出工業(yè)革命時代的廣闊圖景。因而，在本課的教學中，筆者選取了棉、煤兩物，作為貫穿整堂課的教學線索。

當然，除了棉和煤，如蒸汽機、工廠、水晶宮等，都可算是工業(yè)革命時期的典型之物，如何選擇，如何取舍，老師們完全可以見仁見智。

（二）生動性

作為教學的手段，選擇典型之物還應考慮生動性。生動性并非指物件本身一定生動有趣，而是針對學生而言。學生是涵育素養(yǎng)的對象、學習的主體，在典型之物的選擇上，同樣要以學生為出發(fā)點。對學生而言具有生動性，是指所選之物盡量貼近學生生活，調動學生的生活經驗;能夠引發(fā)學生興趣，激發(fā)學生的學習積極性;能夠激活學生的探究思維，讓學生真正參與到學習中來。

以前文所述的棉和煤為例，筆者引導學生想象：工業(yè)革命時代的棉都曼徹斯特應該是什么顏色的？結合棉紡織業(yè)的發(fā)展，學生提出，當時的曼徹斯特遍布棉紡織工廠，港口碼頭、車輛船只運載著棉花和棉紡織品，那么，曼徹斯特應該是白色的。而當筆者呈現(xiàn)工業(yè)革命時代英國畫家約翰·拉斯金（1819—1900年）筆下的曼徹斯特時，灰暗的色調，林立的煙囪（如圖1）和隱隱的煙塵將這個城市的另一面生動地展現(xiàn)在了學生面前。想象與現(xiàn)實形成對比，棉與煤也具象為一白一黑的視覺沖突，激發(fā)了學生的學習興趣。1785年，蒸汽機首次安裝到了棉紡廠，棉和煤的這一“相遇”被許多人看做是工業(yè)革命的“大爆炸”，棉紗價格大幅度下降，棉布產量急劇上升，1830年，棉布占英國出口貿易的一半以上。②由此，棉和煤交織譜寫出了工業(yè)革命的華麗樂章。

在探討工業(yè)革命影響這一環(huán)節(jié)中，筆者也從日常生活出發(fā)，選擇從一套工業(yè)革命時代的茶具（如圖2）入手，抽絲剝繭，層層設問，用學生相對熟悉的生活用品幫助學生回到維多利亞時代，從具體到抽象，去感受當時的生產和生活等各個方面的變化。圍繞著茶壺、奶罐、糖罐進行剖析，學生開心地發(fā)現(xiàn)現(xiàn)實生活中自己愛喝的奶茶竟是歷史變革的重要見證。一杯加了糖和奶的英式下午茶既點燃了學生的興奮點，也引發(fā)了學生的思考：糖和茶這兩種非英國本土的產品如何在英國廣受歡迎并逐漸普及，飲茶風俗為何在工業(yè)革命時代逐漸從上層擴展到整個社會層面，而社會上層的飲茶方式和工人階級的飲茶習慣之間的差異，又反映著怎樣的時代面貌，等等。

以學生的經驗為出發(fā)點，選擇生活化的物品去解讀歷史，能幫助學生更輕松地神入歷史，更自然地引發(fā)思考，也能更直觀地理解唯物史觀中物質資料生產對社會發(fā)展的基礎性作用。

物是我們走進歷史的橋梁，是我們觸摸歷史的載體，借助典型而生動之物，涵育唯物史觀，還需在教學中對“物”下一番工夫，讓物活起來。

（一）透物見史——在物、物勾連中感受更豐富的歷史

巴巴拉·弗里茲在《煤的故事》中將煤比作精靈：“英國是世界上第一個被煤精靈改造得煥然一新的國家?！雹?/p>

那么，煤精靈是如何改造英國的呢？除了提供動力之外，煤究竟還在工業(yè)革命中扮演著什么樣的角色呢？如果能透過煤，去弄清楚這些問題，將有助于我們打開更為寬廣的視野，更深入地理解工業(yè)革命。

1700年起，英國煤產量是世界其他國家煤產量總和的大約5倍。⑤煤的大量使用使得英國社會發(fā)生了一系列變化。

材料1：

向學生介紹畫面上的煤溪谷。它位于伯明翰附近，18世紀初，達比家族開始來到這里經營鐵廠。版畫的作者喬治·佩里是當年煤溪谷一個鐵礦廠的控股合伙人。

在課堂活動設計中，筆者請學生觀察版畫，說說版畫上與工業(yè)革命有關的物件：畫面前方的馬車拉著新出廠的蒸汽機汽缸，馬車后方是煙囪里冒著煙的鑄鐵廠，畫面右邊還有幾堆冒著煙的煤炭。通過畫面上的這些物件，引導學生思考煤、鐵和蒸汽機三者之間密切的聯(lián)動關系。煤和蒸汽機為工業(yè)提供了動力，但想要利用這些動力卻必須有足夠的鐵來建造這些發(fā)動機和工廠。①于是，煤溪谷這樣的煤礦和鐵礦都很豐富的小村莊在當時受到了投資者的青睞，煤炭用于鑄鐵，鐵被生產成蒸汽機，工業(yè)革命在這些物的互動和關聯(lián)中不斷推進。通過認識這一互動過程，學生可以更直觀地感受到歷史的關聯(lián)性和漸進性。

材料2：對農業(yè)和手工業(yè)的發(fā)展而言，一個很重要的共同因素就是煤的使用?！拼u、煮鹽、制革和釀酒等行業(yè)都受益于廉價的煤炭?！c此同時，煤被用來制造大量的石灰肥料，不僅使農民可以給更多的土地施肥，還可以使人們不再依賴木頭取暖，從而使更多的土地被用于農業(yè)生產。

——羅杰·奧斯本：《鋼鐵、蒸汽與資本》②

材料3：對煤的依賴也促進了英國的海上投資。有了逐步完備的船只、港口和航行艦隊，以及在煤炭貿易中日臻熟練的技巧。

——巴巴拉·弗里茲：《煤的故事》③

通過以上材料進一步拓寬學生對煤的歷史作用的認知：煤的廣泛使用引發(fā)了農業(yè)和手工業(yè)的變革，推動了造船業(yè)、港口建設、海上力量和海外貿易等一系列領域的發(fā)展，這些，都成為推動工業(yè)革命這股巨浪的暗流。

同時，為了煤炭的運輸，英國先后掀起開鑿運河和修建鐵路的熱潮，一個四通八達的水陸交通網絡逐漸形成，為工業(yè)革命的進一步推進提供了條件。

由此，我們看到了一個被煤徹底改造了的英國，可以說，沒有煤鋪就的這條黑色之路，就不會有工業(yè)革命的輝煌成就，我們今天的世界亦會完全不同。

（二）睹物思人——在人、物互動中觸摸更生動的歷史

唯物史觀從來都不“唯物”，馬克思恩格斯尤為重視人在歷史中的作用，他們強調：“正是人，現(xiàn)實的、活生生的人在創(chuàng)造這一切，擁有這一切并且進行戰(zhàn)斗?！薄八^的歷史并不是在人之外的存在，而就是人們的實際生活過程。”④

正如煤自己是無法創(chuàng)造歷史的，煤的身后是數(shù)量龐大的煤礦工人、數(shù)量相對較少的煤礦經營者、數(shù)量更少的擁有煤礦所有權的英國貴族，不同階級、階層的活動才構成了社會的物質資料的生產，才作用于歷史的發(fā)展。工業(yè)革命塑造了一個與以往完全不同的世界，如何讓這個昨日的世界清晰地展現(xiàn)在學生眼前，筆者選擇以一套生產于1840—1845年間的大英博物館館藏陶制茶具進行觀測（見圖2）。從茶具管窺時代面貌，筆者引導學生聚焦于茶具背后的人。

首先是茶具的生產者和經營者。這套茶具出自韋奇伍德的伊魯特里亞工廠，韋奇伍德被稱為“英國陶瓷之父”。大不列顛百科全書對他的評價是：“對陶瓷制造的卓越研究，對原料的深入探討，對勞動力的合理安排，以及對商業(yè)組織的遠見卓識，使他成為工業(yè)革命的偉大領袖之一。”⑤伊魯特里亞工廠的勞動效率不是自動化，而是精細的分工：不同種類的陶瓷各有長長的流水作業(yè)線，這與傳統(tǒng)手工業(yè)生產由一個人從頭到尾完成全部工序截然不同?？梢钥吹?，韋奇伍德的成功秘訣，更多依賴的是負責每一道工序的工匠，茶具大規(guī)模生產的背后，是一個數(shù)量龐大的站在流水線前重復著單一動作的產業(yè)工人群體。

韋奇伍德的成功，不僅在于他對陶瓷生產組織的貢獻，還在于其卓越的營銷手段?；趯οM群體的研究和重視，他在倫敦開辦百貨商場，在各地舉辦各種促銷活動，對國內訂單，一律免費送貨，顧客對產品不滿意，他一概包退，對破損的陶器，還可以包換。同時，通過寄送樣品的做法，韋奇伍德不斷將市場開拓到歐洲其他國家。他像“巨人般橫跨制造商和零售商兩個階層”，①推動著生產和消費。

大規(guī)模生產的另一面必然是大規(guī)模的消費。課堂上，筆者引導學生繼續(xù)觀察茶具，思考這套茶具的消費者可能會是誰。通過觀察茶具的外觀，學生不難發(fā)現(xiàn)，這只是一套中檔陶制茶具，因而普通家庭應該也可以消費得起。事實上，到1840年前后，韋奇伍德已將產品的定位轉向更大范圍的消費者，從某種程度上，這也體現(xiàn)了當時的英國，飲茶之風已經不僅限于上層貴族精致的下午茶了。

材料4：Low Tea與High Tea

展示材料4“Low Tea與High Tea”的場景知識：早在18世紀之前，英國的上流社會便開始流行喝茶，到了18世紀，民眾對茶葉的需求更甚，但政府的重稅導致茶葉價格居高不下。1785年，在茶葉商人的施壓下，政府大幅降低茶葉稅，茶葉價格大幅下降……到1800年，茶葉得以在工人階級中迅速普及，真正成為大眾飲品。②

過對材料四中兩幅圖片③的觀察，引導學生感受英國社會不同階層之間流行的飲茶之風。即便是全民飲茶，上層流行的下午茶（因其往往在矮桌邊飲茶，故稱Low Tea）和工人階級在工作間隙補充體力的茶歇（因其在高桌邊飲茶，甚至經常站著飲茶，故稱High Tea）④之間還是存在著極大的差異。

總之，透過一套茶具，我們看到了工業(yè)革命時代生產方式的變化、營銷方式的變化、生活方式的變化以及不同社會階級之間的差異等;透過茶具背后的社會眾生，一個鮮活生動的維多利亞時代變得觸手可及。

（三）物是人非——在回望反思中探尋更深刻的歷史

今天，煤炭仍然在為很多國家提供重要的工業(yè)動力，棉紡織品依舊是人們的著裝選擇，茶具也依然是人們家中的日常用具。但今天人們的生活已經發(fā)生了極大的改變。當我們回望300年前現(xiàn)代工業(yè)發(fā)軔之初的步履蹣跚，我們會從歷史中探尋到怎樣的啟示呢？

材料5：19世紀50年代，英國生產的煤占世界總產量的2/3，鐵產量等于其他國家的總和，棉布也占到世界產量一半以上……1803年，英國收入最多的10%的人占有國家財富的40%，1867年則超過50%。

材料6：1842年的一份政府報告提到一個駭人聽聞的事實：在所有曼徹斯特勞動階層出生的孩子中，5歲前夭折的占57%，當時曼徹斯特窮人的平均壽命只有17歲（這個數(shù)據包括被極高的夭折率拉低的部分）。

材料7：大量的工人失業(yè)，甚至有一些家庭，就靠在工廠里干活的幼童來維持生活，因為女工和童工工資更低，更易驅使，因而更受工廠主歡迎。

——以上材料根據錢乘旦教授

《英國工業(yè)革命中的人文災難及其解決》整理①

通過上述材料，學生看到了一個矛盾而撕裂的社會，一方面是財富的急劇增加，英國在世界經濟領域的異軍突起，一方面卻是工人的絕對貧困。尤其當學生看到曼徹斯特窮人的平均壽命和自己的實際年齡相仿時，更是震驚不已。

然而，面對社會不公，1834年，英國政府通過的《濟貧法修正案》卻這樣規(guī)定：一切救濟活動只能對居住在“濟貧院”里的窮人施行，而濟貧院里的生活必須安排得極其艱苦，再加上繁重的體力勞動，決不讓受救濟的人“白吃白拿”！這一修正案反映了當時社會的主流價值觀念：亞當·斯密的自由主義經濟理論，貧窮被看做是個人的事，失業(yè)人口甚至有利于經濟的發(fā)展，因為它可以把工資壓得更低，從而降低生產成本。

為了改變現(xiàn)狀，英國的工人階級開始了激烈而長期的斗爭，他們組織工會、發(fā)動罷工，發(fā)起群眾運動等，社會主義思潮也開始在英國出現(xiàn)和傳播。

1842年，恩格斯來到曼徹斯特，他將所見所聞都寫進了《英國工人階級考察報告》一書，當時的知識分子已然開始對這些矛盾和不公進行反思。

19世紀下半葉起，英國政府開始采取措施，試圖改善工人階級的生活狀況和工作狀況，進而尋求最終解決貧窮問題。議會開始制定法律，包括《工廠法》《工會法》《勞資關系法》等。

工業(yè)革命所帶來的社會矛盾和階級分化以及這些現(xiàn)象逐步改善的過程，是值得我們今天在回望這段歷史時深刻思考的。正如錢乘旦教授所提出的問題：“工業(yè)化的目的是什么，現(xiàn)代化的目的又是什么？如果工業(yè)化和現(xiàn)代化的目的不是造福于人，這種工業(yè)化和現(xiàn)代化有什么意義？”②如果說200多年前的歷史之人囿于客觀條件和自身的限制，面對工業(yè)革命之初的種種問題他們經歷了漫長的探索過程，那么今天的我們是不是可以從歷史中尋求借鑒，尋找更多的選擇？

回望這樣的歷史，也讓我們對經濟基礎和上層建筑之間的互動關系、階級斗爭對歷史的推動作用這些以往感覺深奧遙遠的唯物史觀重要內容有了更深切的感受和思考。世界不是從來如此，而是一代代人工作和生活的疊加——這也正是唯物史觀所強調的。

涵育唯物史觀，不可無物。當我們精心挑選典型生動之物，讓它們發(fā)聲，“生產力決定生產關系、社會存在決定社會意識、經濟基礎決定上層建筑、歷史是合力推動的作用、人民群眾是歷史的創(chuàng)造者……”這些唯物史觀的基本觀點，便在它們的訴說中逐漸浸潤。

涵育唯物史觀，要深刻“唯物”。時代背景下的人、物互動，歲月變遷下的物是人非，彰顯著歷史的豐富、歷史的復雜。認識這些復雜、豐滿和變化，才是真正的唯物史觀。

【作者簡介】金毓，中學高級教師，嘉興一中實驗學校歷史教研組長。

【責任編輯：王向陽】