日本新娘為何穿白色禮服？

我們都知道，日本在很多傳統(tǒng)習(xí)俗方面，都深受漢文化的影響，但在傳統(tǒng)婚禮習(xí)俗上，卻和我們有非常大的差別。

在日本傳統(tǒng)婚禮上，新娘穿著白色禮服，表示她們從精神到身體都?xì)w于“空白”，從此開始新的家庭生活，一切從“空白”出發(fā)。

日本傳統(tǒng)婚禮上的新娘會將頭發(fā)挽起并束緊，臉會畫得很白，頭戴白蓋頭和面紗，而且從內(nèi)衣、和服到外套，其所有行頭都是一片純白。這種習(xí)俗，與西方的新娘穿白色婚紗象征純潔是不太一樣的。

陸游竟然是“鏟屎官”？

人們熟悉的陸游，一直是個憂國憂民的大詩人。誰又能想到，他曾寫過十幾首跟貓有關(guān)的詩歌，算是寫貓最多的詩人，是個實實在在愛貓的“鏟尿官”。

南宋時，養(yǎng)貓風(fēng)行一時，甚至還有專門的“貓市一條街”。那時候，接貓回家是很隆重的事，要拿鹽來換，陸游曾在詩中寫道：“裏鹽迎得小貍奴，盡護(hù)山房萬卷書?！焙髞碓诠物L(fēng)下雨之時，和貓咪相伴家中的陸游又寫出“溪柴火軟蠻氈暖，我與貍奴不出門”這樣的詩句，足見他對貓咪的喜愛。

長期住南極，大腦會發(fā)生什么變化？

研究人員以德國諾伊邁爾三世南極科學(xué)考察站9名隊員為研究對象，在科考前后經(jīng)由磁共振成像等技術(shù)檢測他們大腦內(nèi)腦源性神經(jīng)營養(yǎng)因子水平，評估他們的認(rèn)知功能。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，與在德國境內(nèi)同性別同齡人相比，科考隊員在南極洲居住14個月后大腦平均縮小7%，與學(xué)習(xí)和記憶相關(guān)的海馬體體積縮小較多。與自身科考前相比，腦源性神經(jīng)營養(yǎng)因子水平平均降低45%。腦源性神經(jīng)營養(yǎng)因子能協(xié)助維持海馬區(qū)神經(jīng)元及其聯(lián)系正常運轉(zhuǎn)。

研究人員認(rèn)為，大腦的這種改變可能與科考隊員長期處于與世隔絕且環(huán)境單調(diào)的南極有關(guān)，大腦因此做出“用進(jìn)廢退”反應(yīng)。不過，這種影響是可逆的，也可以通過一些鍛煉方法和刺激手段加以干預(yù)。

雙黃蛋會孵出兩只小雞嗎？

理論上來說，受精雙黃蛋可以孵化出兩只小雞，它們是由獨立受精卵發(fā)育而來的。但實際來說，受精雙黃蛋很難孵化出小雞。

母雞下的蛋不一定是它的孩子，未交配的母雞下的蛋里是卵細(xì)胞和營養(yǎng)物質(zhì)。雞蛋完整時，可通過光源照射蛋殼，若發(fā)現(xiàn)血絲和黑點則說明是受精雞蛋。如果雙黃蛋內(nèi)有兩個卵細(xì)胞（蛋黃），其體積約為同種雞蛋1.5倍左右大，肉眼就能直接分辨。如果雙黃蛋內(nèi)有兩個精子與兩個卵細(xì)胞結(jié)合成兩個受精卵，胚胎會在孵化15天左右由于血管交錯、氣室相連爭奪氧氣和養(yǎng)分等問題出現(xiàn)死胎情況，很難孵化出小雞。

用烤箱烤食物為何要用“錫箔紙”？

所謂的“錫箔紙”，其實包含錫箔紙、鋁箔紙兩種。其中錫箔紙中含有金屬錫和金屬鋁，鋁箔紙中主要含有金屬鋁。從外觀上看，鋁箔紙相較于錫箔紙而言更硬、更光滑；錫箔紙易于折疊，同時也更加粗糙。

在燒烤中，我們常常將烤盤或食物整體用這兩種紙包裹住，這樣可以防止食物中的油脂或其他物質(zhì)污染烹飪器皿，也可使食物的加熱更為均勻，減少部分烤糊而部分還未徹底加熱的狀況。將食物用這兩種紙包裹后進(jìn)行燒烤，可以減少食物香氣以及部分物質(zhì)的流失，其香味也更加濃郁。

“單身狗”體味更重？

據(jù)一項研究稱，單身男性比有伴侶的男性體味更重。但事實上這對他們來說是個好消息，可能會讓他們更受女性青睞。

之前的研究已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，單身男性擁有更高的睪丸素水平。麥格理大學(xué)的研究人員探索單身男性與有伴侶男性之間是否會因為睪丸素水平不同而出現(xiàn)體味差異。

為了查明結(jié)果，研究人員找到82位異性戀女性對年齡在18到35歲之間男性的體味和樣貌進(jìn)行了評判。這些男性首先被要求工作到滿身大汗，隨后他們所穿的體恤衫的腋窩部分被剪下讓女性進(jìn)行嗅聞和評分。

研究發(fā)現(xiàn)，6分為滿分的體臭評分中，女性通常會為有伴侶的男性打出3分的平均分。而單身男性的平均得分為3.5分。同樣的，女性認(rèn)定單身男性的樣貌比有伴侶的男性更加陽剛。

冬瓜為何變得這么大？

冬瓜、黃瓜、甜瓜、西瓜、葫蘆、南瓜、絲瓜等葫蘆科作物有著共同的祖先，是什么導(dǎo)致它們演變成不同形態(tài)、大小和風(fēng)味的呢？

在目前已知的瓜類作物里，冬瓜的基因組最大，包含27000多個基因；而且，冬瓜還是所有瓜類作物中保留祖先基因狀態(tài)最多的。研究人員以此推斷出所有瓜類作物起源于一個擁有15條染色體的祖先基因組，經(jīng)過染色體多次斷裂和融合等過程形成了目前豐富多彩的瓜類家族。

野生冬瓜果實只有雞蛋大小，現(xiàn)在大多數(shù)冬瓜品種果實巨大，在冬瓜進(jìn)化過程中上千個基因發(fā)生變化，研究人員從中找到兩個控制冬瓜果實大小的候選基因。

有趣的是，冬瓜其實是夏季成熟的，之所以被命名為冬瓜，是因為冬瓜表皮有一層白粉，像冬天的冰霜。