海玉和
(遼寧省阜新蒙古族自治縣林業(yè)發(fā)展服務(wù)中心王府林場(chǎng),遼寧 阜新 123135)
樹(shù)莓,屬于薔薇科懸鉤子屬落葉小灌木,又被稱為覆盆子等,其漿果汁液豐富、色澤宜人、口感獨(dú)特,被稱為“第3代水果”,近些來(lái)在國(guó)內(nèi)外廣受消費(fèi)者的青睞。樹(shù)莓的生長(zhǎng)速度快,耐旱耐貧瘠能力較強(qiáng),應(yīng)用的前景比較廣闊。近年來(lái),樹(shù)莓的食用價(jià)值逐漸成為開(kāi)發(fā)的熱門(mén)項(xiàng)目,為了提高樹(shù)莓的品質(zhì)和口感,采取嫁接、施肥等方式進(jìn)行提升。尤其施肥方面,合理的施肥不僅可以使養(yǎng)分利用達(dá)到最大化,還能提高果實(shí)的品質(zhì)和養(yǎng)分含量,對(duì)植物的生長(zhǎng)起著最為基礎(chǔ)關(guān)鍵性的即為氮肥,不同的氮肥用量與植物體內(nèi)各項(xiàng)生理指標(biāo)、養(yǎng)分分布之間有一定的關(guān)聯(lián)。本研究進(jìn)一步探索不同的施氮水平下樹(shù)莓內(nèi)各種養(yǎng)分含量的分布、養(yǎng)分轉(zhuǎn)運(yùn)效率的變化情況,旨在為樹(shù)莓生產(chǎn)中的氮肥施用提供依據(jù)。
試驗(yàn)安排在阜新市林木育種研究中心基地進(jìn)行,當(dāng)?shù)貙儆诒睖貛О敫珊荡箨懶约撅L(fēng)氣候,整體氣溫偏高,年均溫在8.5 ℃左右,降水量年均4000 mm左右;試驗(yàn)地溫室內(nèi)的年均溫在15 ℃左右,空氣中相對(duì)濕度年均39%左右.
選擇長(zhǎng)勢(shì)一致的2 a樹(shù)莓幼苗,塑料花盆規(guī)格為30 cm×25 cm,將充分腐熟的雞糞與土壤充分混合作為試驗(yàn)用土,供試的氮肥為46%尿素(由市面夠買)。
設(shè)計(jì)8個(gè)氮肥處理,即施氮總用量分別為0、100、150、200、250、300、350、400 mg/株,以0 mg/株作為缺氮對(duì)照處理(CK)。每個(gè)施肥濃度安排10株樹(shù)莓幼苗,重復(fù)3次。2019年5月初至10月初進(jìn)行施肥試驗(yàn),氮肥按照5∶3∶2的比例,分3次施入,其余的管理均保持一致。
施用基肥一個(gè)月后,即6月初開(kāi)始對(duì)、莖、葉的干物質(zhì)含量及全氮、全磷、全鉀的測(cè)定,計(jì)算出不同氮肥處理下各種養(yǎng)分的轉(zhuǎn)運(yùn)效率。
干物質(zhì)采用烘干法測(cè)定;氮、全磷、全鉀的測(cè)定分別采用凱氏定氮法、鉬銻抗比色法、火焰光度計(jì)法測(cè)定。
養(yǎng)分轉(zhuǎn)運(yùn)效率(%)=(各處理10月植株養(yǎng)分積累量-各處理5月植株養(yǎng)分積累量)/5月植株養(yǎng)分積累量×100%;
養(yǎng)分積累量(g/株)=隨機(jī)選擇的2株干物質(zhì)的重量×植株氮或磷或鉀的養(yǎng)分含量/10。
由表1可知,根部氮元素含量隨著施氮量的增加表現(xiàn)出先增加再降低的趨勢(shì),其中以施氮量為350 mg/株的處理植物體內(nèi)氮含量為最高,其次為300 mg/株的處理,兩者差異不明顯,均超過(guò)2.01%;磷含量隨著施氮量的增加先增加后降低,最高的處理為施氮量300 mg/株,為1.32%;鉀含量以300、350 mg/株的2個(gè)處理相對(duì)較高,分別為1.14%、1.20%。總體看,施氮量300 mg/株左右的處理更加有利于樹(shù)莓幼苗根系的生長(zhǎng)發(fā)育。
表1 不同氮肥用量下樹(shù)莓內(nèi)各部分養(yǎng)分含量分布情況比較 %
莖部氮養(yǎng)分含量以施氮量300 mg/株的處理為最高,達(dá)到0.81%,其次是250 mg/株的處理;磷養(yǎng)分含量以350 mg/株的處理為最高,達(dá)到0.68%,再次是300 mg/株的處理,為0.63%;鉀含量以施氮量300 mg/株的處理為最高,達(dá)到0.98%。綜合氮磷鉀在莖中的含量分析,施氮量300 mg/株左右的處理更加有利于樹(shù)莓幼苗莖部的生長(zhǎng)發(fā)育。
葉部氮含量以300 mg/株的處理為最高,達(dá)到2.53%,其次是250mg/株的處理,氮含量為2.49%,兩者差異不顯著;磷含量以300 mg/株的處理為最高,達(dá)到了1.77%;鉀含量以300 mg/株的處理為最高,為3.64%。由此可知,施氮量以300 mg/株時(shí)最利于樹(shù)莓幼苗葉部的生長(zhǎng)發(fā)育。
由表2可知,在一定的施氮量范圍內(nèi),隨著施氮量的增加,樹(shù)莓植株體內(nèi)氮養(yǎng)分的積累量先逐漸增加,施氮量為250 mg/株時(shí),氮素積累量最多,達(dá)到95.2 g/株,超過(guò)250 mg/株后氮素積累量逐漸降低,氮素的轉(zhuǎn)運(yùn)效率變化也是隨著施氮量的增加先增加后降低,在250 mg/株時(shí)氮轉(zhuǎn)運(yùn)效率最高,為201.3%,其次是200 mg/株的處理,氮轉(zhuǎn)運(yùn)效率為187.1%;磷素的養(yǎng)分積累量隨著氮肥施用量的增加先增加后降低,在300 mg/株的處理時(shí)達(dá)到最大,為56.8 g/株,轉(zhuǎn)運(yùn)效率以300 mg/株的處理為最快,達(dá)到95.1%,其次是250mg/株的處理;鉀素的養(yǎng)分積累量先增加再降低,然后又有一定的回升,轉(zhuǎn)運(yùn)效率表現(xiàn)為先增加再降低,之后再增加。由此可知,不同的氮肥用量可對(duì)氮磷鉀素的養(yǎng)分積累量以及轉(zhuǎn)運(yùn)效率產(chǎn)生不同程度的影響,綜合考慮以250~300 mg/株的處理為宜;轉(zhuǎn)運(yùn)效率各種養(yǎng)分的排序?yàn)榈?鉀素>磷素;此外還可以發(fā)現(xiàn)樹(shù)莓在生長(zhǎng)季內(nèi)磷素的轉(zhuǎn)運(yùn)效率低,而磷元素對(duì)植物苗期根系生長(zhǎng)比較有利,可促使植物成熟期提前、增加產(chǎn)量,由此可知體內(nèi)磷素的缺乏可能是影響樹(shù)莓產(chǎn)量的最為重要的因素。
表2 不同氮肥用量下樹(shù)莓內(nèi)養(yǎng)分轉(zhuǎn)運(yùn)效率比較
結(jié)果表明,隨著施氮量的增加,樹(shù)莓樹(shù)莓在施氮量300 mg/株左右時(shí)最利于幼苗根系、莖部、葉部的生長(zhǎng)發(fā)育;各種養(yǎng)分的轉(zhuǎn)運(yùn)效率排序?yàn)榈?鉀素>磷素,且磷元素的缺乏可能是影響樹(shù)莓產(chǎn)量的一個(gè)重要因素,后期可在此方面進(jìn)一步研究。此外,本試驗(yàn)安排在濕度、濕度比較穩(wěn)定的溫室內(nèi)進(jìn)行,而樹(shù)莓的生長(zhǎng)環(huán)境受到多種因素的影響,土壤、降雨、氣候等,因此實(shí)際生產(chǎn)中精確的施肥量還需要結(jié)合實(shí)際情況開(kāi)展田間驗(yàn)證試驗(yàn),為規(guī)模化育苗提供依據(jù)。