水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部第28號公告公布了經(jīng)第五屆全國水產(chǎn)原種和良種審定委員會審定通過的異育銀鯽“中科5號”、福瑞鯉2號等多個水產(chǎn)新品種。為推廣優(yōu)良品種，提高養(yǎng)殖效率，本刊將分期宣傳這些品種的繁殖及養(yǎng)殖技術(shù)。

一、品種概況

（一）培育背景

海灣扇貝（Argopecten irradians irradians）原產(chǎn)于美國大西洋沿岸，南起墨西哥灣、北至馬薩諸塞州的Cape Cod均有分布，是當(dāng)?shù)氐闹匾獫O業(yè)經(jīng)濟(jì)種類。我國于1982年從美國引進(jìn)了這一品種并人工繁育成功（張福綏等，1986）。由于其生長快，養(yǎng)殖周期短（一般春天育苗，當(dāng)年即可收獲，種貝越冬后用于次年春天育苗），深受養(yǎng)殖戶的歡迎，引發(fā)了我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的一個發(fā)展高潮，成為我國北方養(yǎng)殖區(qū)的主要扇貝養(yǎng)殖品種（張福綏等，2000），產(chǎn)量在2005年即達(dá)到84萬噸。然而海灣扇貝本身個體較?。s為5cm～6cm），壽命短（少于2年）（Dall, 1909； Minchin, 2003），而且引進(jìn)后長期只養(yǎng)不育，導(dǎo)致了商品貝規(guī)格越來越?。◤垏兜?，2003）、育苗養(yǎng)殖過程中死亡率高等種質(zhì)退化問題（張國范等，1999；張維翥等，2005）。據(jù)統(tǒng)計，2007年海灣扇貝親貝死亡率高達(dá)70%，已嚴(yán)重制約了我國海灣扇貝養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。針對海灣扇貝種質(zhì)退化問題，我國水產(chǎn)育種專家已經(jīng)從引種復(fù)壯和遺傳育種的角度開展了大量工作，取得了一定成效，但仍然沒有從根本上解決這一問題。因此，扇貝養(yǎng)殖業(yè)急需培養(yǎng)出一種個體大、生長快、適應(yīng)性強(qiáng)的扇貝新品種，來支持我國扇貝養(yǎng)殖業(yè)健康、可持續(xù)發(fā)展。

紫扇貝（Argopecten purpuratus）是原產(chǎn)于南太平洋的一種速生型中型扇貝，生長13個～18個月可達(dá)商品規(guī)格（9cm），最大殼長可達(dá)15cm，養(yǎng)殖過程中分泌強(qiáng)大的足絲，有利于籠養(yǎng)，溫度適應(yīng)范圍比海灣扇貝略窄，在6℃～26℃之間。紫扇貝的殼寬較大，閉殼肌肥大，出肉率高，且味道鮮美，殼形優(yōu)美，因此紫扇貝加工產(chǎn)品在美國和歐洲深受歡迎，是世界上公認(rèn)的優(yōu)良養(yǎng)殖種類，目前在智利和秘魯已開展大規(guī)模的人工養(yǎng)殖研究，產(chǎn)量達(dá)到近3萬噸。紫扇貝和海灣扇貝一樣，都是屬于Argopecten屬的快速生長種類，但紫扇貝個體較大，商品價值高。同時，由于紫扇貝和海灣扇貝同屬于Argopecten屬的雌雄同體型扇貝，種間雜交成功的可能性比較大。因此，青島農(nóng)業(yè)大學(xué)貝類育種團(tuán)隊利用紫扇貝與海灣扇貝的種間雜交一代，經(jīng)過4年群體選育和2年生產(chǎn)性對比試驗，選育出生長速度快、貝柱出肉率高的扇貝新品種。

扇貝“青農(nóng)2號”新品種對實現(xiàn)海水養(yǎng)殖良種化，推動水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定、健康發(fā)展具有重要促進(jìn)作用，豐富了我國扇貝的品種資源，提高了扇貝對不同養(yǎng)殖環(huán)境的適應(yīng)性，對我國商品扇貝的更新?lián)Q代具有重要意義。

（二）育種過程

1.親本來源

親本Ⅰ：紫扇貝（Argopecten purpuratus），2009年3月自秘魯中部海域引進(jìn)野生紫扇貝140枚，平均殼高（51.3±1.2）mm（n=30），殼色為紫色。

圖1 扇貝“青農(nóng)2號”選育技術(shù)路線

親本Ⅱ：海灣扇貝（Argopecten irradians irradians），2009年2月采自山東膠南靈山灣養(yǎng)殖區(qū)的海灣扇貝，選擇140枚殼色為黑色的扇貝作為親貝，平均殼高（61.4±1.8）mm（n=30）。

2.技術(shù)路線。

見圖1。

3.選育過程

2009年以引進(jìn)的海灣扇貝和紫扇貝為親本，在膠南育苗廠進(jìn)行種間雜交培育雜交子一代，2010年以雜交子一代中的殼色為黑色、個體大的扇貝與海灣扇貝回交獲得回交一代（BC1）作為基礎(chǔ)群體，2011年通過BC1群體內(nèi)自繁獲得了選育G1群體，2012年～2014年在青島海弘達(dá)生物科技有限公司位于萊州金城的育種基地開始進(jìn)行多性狀復(fù)合育種，以殼色、殼高和體重為主要選育性狀從G1自繁群體中選擇生長速度快、殼色黑色的個體為親本，經(jīng)連續(xù)3代的群體內(nèi)自繁選育，最終形成生長快、殼色固定、出肉柱率高、抗逆強(qiáng)的新品種（表1），并于2015年～2016年在招遠(yuǎn)辛莊海域的養(yǎng)殖基地進(jìn)行了生產(chǎn)性能比較試驗。

（三）品種特性和中試情況

1.品種特征

（1）外部形態(tài)特征

貝殼扇形，養(yǎng)殖當(dāng)年殼長（64.77±1.99）mm，殼長/殼高比為（1.06±0.02），殼寬/殼高比為（0.45±0.03）。殼較薄，殼色呈黑色，左、右殼較突出，殼表放射肋17條～20條，肋較寬而高起，肋上無棘。生長紋較明顯，中頂；前耳大，后耳小（圖2）。

（2）內(nèi)部構(gòu)造特征

外套膜上有觸手和外套眼，鰓瓣狀，閉殼肌發(fā)達(dá)且前后閉殼肌融合，性腺位于腹緣，分為明顯的精區(qū)和卵區(qū)，精區(qū)成熟時為乳白色，卵區(qū)成熟時為橘紅色，腸粗壯（圖3）。

2.優(yōu)良性狀

在相同養(yǎng)殖條件下，與普通海灣扇貝相比，“青農(nóng)2號”收獲時與海灣扇貝相比殼高平均提高16.6%，殼長平均提高16.1%，殼寬平均提高11.3%，體重平均提高45.4%，柱重平均提高75.7%。經(jīng)實地測試，扇貝“青農(nóng)2號”在2016年12月初殼高（63.1±2.9）mm，濕重（45.8±6.1）g，柱重（6.5±1.0）g，放射肋17條～20條。同期海灣扇貝殼高（54.1±4.8）mm，濕重（31.5±6.8）g，柱重（3.7±0.9）g，放射肋17條～18條。

3.中試情況

（1）中試方法和結(jié)果

為評估扇貝“青農(nóng)2號”新品種的生產(chǎn)性狀，2015年～2016年在招遠(yuǎn)辛莊海區(qū)的養(yǎng)殖基地進(jìn)行了連續(xù)兩年生產(chǎn)性對比養(yǎng)殖試驗。扇貝“青農(nóng)2號”苗種繁育方式為升溫苗種，對照組為當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖海區(qū)的商品海灣扇貝苗種。吊籠養(yǎng)成時采用10層直徑為30cm的養(yǎng)殖籠，層間距20cm，每層放置35個扇貝，籠間距1m，每400籠為1畝。試驗組和對照組的養(yǎng)殖筏架采用相間排列的方式，使得養(yǎng)殖條件和管理方法保持一致。

表1 “青農(nóng)2號”選育過程

圖2 扇貝“青農(nóng)2號”新品種外部形態(tài)

圖3 扇貝“青農(nóng)2號”內(nèi)部形態(tài)

在養(yǎng)殖當(dāng)年的12月份，隨機(jī)從中試養(yǎng)殖海區(qū)抽取4籠扇貝“青農(nóng)2號”，混合后再隨機(jī)抽取60個個體進(jìn)行殼高、殼長、濕重、軟體部重和閉殼肌重的測量；計數(shù)每籠存活的個數(shù)以計算存活率。采用同樣的方法，隨機(jī)抽取4籠同期同法養(yǎng)殖的海灣扇貝商品苗種對照組樣品，同時對比檢測各個生產(chǎn)指標(biāo)。

結(jié)果表明，雖然由于不同年份海區(qū)環(huán)境有所不同，扇貝“青農(nóng)2號”新品種的殼高、總濕重、軟體部重等方面有差異，但新品種在生產(chǎn)性狀方面都顯著地優(yōu)于同期同法養(yǎng)殖的海灣扇貝商品苗種對照組。根據(jù)抽樣測試，同對照組相比，成體扇貝“青農(nóng)2號”的殼高、殼長、殼寬、濕重和柱重分別提高14.6%～16.6%、16.1%～17.1%、5.7%～11.3%、45.1%～45.4%和73.1%～75.7%，均顯著高于對照組，增產(chǎn)效果顯著。

（2）示范養(yǎng)殖情況

2014年～2016年，分別在山東煙臺、山東青島和河北秦皇島等海區(qū)進(jìn)行了扇貝“青農(nóng)2號”的中試養(yǎng)殖。三年間，共在山東煙臺示范養(yǎng)殖8200畝，平均畝產(chǎn)4900kg～5800kg；在山東青島示范養(yǎng)殖1660畝，平均畝產(chǎn)量4500kg～5500kg；在河北秦皇島共試養(yǎng)25萬籠，總產(chǎn)量約5200噸，取得了較好的示范效應(yīng)。

二、人工繁殖技術(shù)

（一）親本選擇與培育

1.親貝來源

扇貝“青農(nóng)2號”親貝為經(jīng)選育性狀優(yōu)良、遺傳穩(wěn)定的群體，保存在特定的良種保持基地。

2.親貝培育方法

（1）選種原則：選擇殼色黑色，殼高≥62.0mm，濕重≥40g的個體為核心群，核心群體數(shù)量2000以上。感官符合表2要求。

（2）蓄養(yǎng)方式：親貝經(jīng)洗刷，除去污物和附著物后，采用網(wǎng)籠或浮動網(wǎng)箱蓄養(yǎng)。

（3）蓄養(yǎng)密度：80個/m3～100個/m3。

（4）入池時間：在2月底到3月初，水溫6℃～8℃。

表2 親貝的感官要求

（5）親貝管理

換水倒池：15℃前每天倒池一次，15℃～18℃早晚各換水一次，每次換水量1/2，每2日倒池1次，18℃以后，采用部分換水或流水的方法改善水質(zhì)，每天3次～4次，每次1/3。

吸底：前期不吸底，停止倒池后每天吸污一次。

投餌：每2h～3h投喂一次，以硅藻、金藻或扁藻等單胞藻為主，日投餌量為單胞藻餌料濃度2×104～3×104個／mL（以金藻為例），餌料不足時亦可投螺旋藻粉、淀粉或酵母等代用餌料。

充氣：親貝培育期間宜采用連續(xù)充氣，以增加水體中的溶解氧，在20℃待產(chǎn)時停止充氣，避免早產(chǎn)。

水溫：培育前期日升溫1℃，水溫達(dá)15℃～16℃時穩(wěn)定2天～3天，以后每天升溫0.5℃，20℃穩(wěn)定數(shù)日，觀察性腺，決定采卵時間。

性腺發(fā)育觀察：定期觀察性腺肥滿度和顏色，檢查精、卵發(fā)育情況。當(dāng)性腺特別飽滿，性腺指數(shù)達(dá)18%，性腺表面的黑色膜基本消失，卵巢呈暗粉紅色，精巢呈乳白色時，即可準(zhǔn)備采卵。

（二）人工繁殖

1.催產(chǎn)

（1）親貝消毒：用10mg/L高錳酸鉀溶液清刷貝殼表面，用砂濾海水沖洗。

（2）誘導(dǎo)產(chǎn)卵：將親貝陰干20分鐘～30分鐘后，放于23℃的過濾海水中產(chǎn)卵排精。

（3）受精：產(chǎn)卵排精后鏡檢，每個卵子周圍有5個～6個精子為宜。

2.孵化

受精卵在23℃孵化。

（1）孵化池：15m2～20m2室內(nèi)水泥池，水深1.2m～1.4m。

（2）密度：受精卵的密度為30個/mL～50個/mL。

（3）水環(huán)境條件：水源干凈，無工農(nóng)業(yè)污染，pH7.5～8.6，鹽度25～31，水溫23℃。

（三）苗種培育

1.幼蟲培育

（1）選優(yōu)培育

受精后20小時～24小時受精卵孵化至D形，用300目的篩網(wǎng)倒池選取健康D形幼蟲移入培育池中，進(jìn)行幼蟲培育。

培育池用15m2～20m2室內(nèi)水泥池，水深1.2m～1.4m。水源干凈，無工農(nóng)業(yè)污染，pH7.5～8.6，鹽度25～31，水溫23℃。密度以10個/mL～15個/mL為宜。

（2）日常管理

受精卵發(fā)育至D形幼蟲后，即可投喂金藻等微藻，濃度約5萬細(xì)胞/mL～10萬細(xì)胞/mL。隨著幼蟲生長，可增加投喂角毛藻、扁藻和小新月菱形藻等餌料，混合投喂，勤投少投。

每天早晚換水各一次，每次換水1/2，每兩天倒池一次，連續(xù)微量充氣。

（3）附著變態(tài)

附著基制作：由直徑為0.3cm的棕繩編成棕簾（規(guī)格約長50cm×寬4 0 c m）或1 5 c m×6 0 c m（或40cm×70cm）的聚乙烯網(wǎng)片制成附著基。

附著基處理：反復(fù)沖洗后，用0.5‰～1‰的氫氧化鈉溶液或2‰的漂白粉溶液浸泡24h，再用砂濾海水沖洗干凈待用。

附著基投放：直徑為0.3cm細(xì)棕繩附著基，投放量為800m～1000m，15cm×60cm的聚乙烯網(wǎng)片每立方米水體35網(wǎng)片～50網(wǎng)片。

采苗時間：眼點幼蟲平均殼長達(dá)190μm～200μm，眼點幼蟲達(dá)40%左右，便可投放附著基。

變態(tài)：顯微鏡下觀察，稚貝長出次生殼后即完成變態(tài)。

2.稚貝培育

（1）培育池：15m2～20m2室內(nèi)水泥池，水深1.2m～1.4m。

（2）水環(huán)境：水源干凈，無工農(nóng)業(yè)污染，pH7.5～8.6，鹽度25～31。

（3）日常管理：日投喂單胞藻餌料，金藻、角毛藻和三角褐指藻等為每天（2～3）×105個/mL，扁藻為每天1×105個/mL。每天早晚換水各1次，每次換水1/2，每2天倒池1次，連續(xù)微充氣。

3.稚貝的中間培育

稚貝在培育池中經(jīng)過6天～10天培育，殼高達(dá)到350μm～500μm時，便可裝入80目的網(wǎng)袋，移到對蝦養(yǎng)成池或海上繼續(xù)養(yǎng)育，直到培育成商品苗（殼高0.5cm）。

（1）選擇良好的蝦池或保苗海區(qū)

蝦池應(yīng)為砂質(zhì)底，無淡水注入，無大型雜藻，水深1.5m～2m。海區(qū)應(yīng)為風(fēng)浪平靜、透明度大、流速緩慢、餌料豐富的內(nèi)灣。

（2）保苗管理

蝦池應(yīng)提前先清池，然后進(jìn)水施肥，接種藻類，待餌料密度提高后移入稚貝?？刹捎脧埦W(wǎng)式結(jié)構(gòu)，去除網(wǎng)袋，有利于水交換，稚貝生長快。稚貝長到5mm時可從采苗器上脫離，裝入40目網(wǎng)袋并移入海區(qū)繼續(xù)保苗。

（3）海區(qū)保苗

根據(jù)稚貝的大小及時更換3 0目、18目網(wǎng)袋并降低保苗密度，大約每3個周更換一次網(wǎng)袋。稚貝長到15mm～20mm時，可移入孔徑為8mm的暫養(yǎng)籠繼續(xù)保苗，至25mm。

4.商品苗種

（1）規(guī)格與要求

殼高0.5cm以上（含0.5cm）。苗種健壯，活力強(qiáng)，大小均勻，畸形個體不超過1%。

（2）檢驗規(guī)則

組批規(guī)則，以一次交貨為一批。從保苗池塘或海區(qū)的不同位置隨機(jī)抽取4個～5個保苗袋，每袋計量總數(shù)以計算每袋的平均數(shù)量，以此估算本批苗種的總數(shù)量。

5.運(yùn)輸

運(yùn)苗應(yīng)在早、晚進(jìn)行，采用干運(yùn)法，途中采取防曬、防風(fēng)干、防雨、防磨擦等措施，一般運(yùn)輸時間控制在6h以內(nèi)。

三、健康養(yǎng)殖技術(shù)

（一）健康養(yǎng)殖（生態(tài)養(yǎng)殖）模式和配套技術(shù)

1.養(yǎng)成方法

（1）筏式養(yǎng)殖

適用于大潮低平潮時水深4m～10m以深近海養(yǎng)殖區(qū)，風(fēng)浪、潮流適中。

（2）養(yǎng)殖設(shè)施及設(shè)置

浮筏由聚乙烯繩索、浮球和固定纜繩的樁組成。筏架一般長100m，筏架間寬10m～20m。每隔4m掛一個浮球，每100cm掛一個網(wǎng)籠；每個網(wǎng)籠10層～12層，底盤直徑30cm，網(wǎng)孔2cm，每層放置25個～30個“青農(nóng)2號”苗種。

（3）養(yǎng)殖密度

每畝水面可養(yǎng)10萬～15萬苗種。

2.管理

（1）清除敵害生物及附著物

定期清除肉食性腹足類及甲殼類；洗刷清除附著生物等。

（2）調(diào)節(jié)養(yǎng)殖水層

在高溫或附著生物大量繁殖季節(jié)，適當(dāng)加深吊養(yǎng)水層。

（3）防臺風(fēng)

臺風(fēng)來臨前，做好加固、轉(zhuǎn)移等工作。

（4）換籠

隨著扇貝的生長，附著和固著生物的增生，水流交換不好，因此，應(yīng)及時做好更換籠網(wǎng)的工作。

（5）嚴(yán)格控制養(yǎng)殖密度

網(wǎng)籠養(yǎng)殖每層養(yǎng)殖扇貝一般不超過30粒，每畝可掛養(yǎng)10萬粒左右。

3.收獲

（1）規(guī)格：殼高≥5.5cm。

（2）季節(jié)：當(dāng)年11月～12月。

（二）主要病害防治方法

1.主要病害

（1）性腺萎縮癥

病原：病毒樣顆粒，該顆粒近球形，無囊膜，直徑50nm～80nm。包涵體通常位于細(xì)胞核附近，為球形、橢球形或腎形結(jié)構(gòu)，大小不一（最大者長徑約9μm，短徑約8μm）。

主要癥狀：患病軟體部消瘦，無光澤，性腺嚴(yán)重萎縮。鰓蒼白色并有輕度糜爛。腸道內(nèi)含物少，呈空或半空狀。生殖泡囊形態(tài)不規(guī)則，生殖細(xì)胞腫脹或萎縮，胞質(zhì)少，未見卵黃積累。消化盲囊、鰓等器官組織也呈現(xiàn)明顯的病理學(xué)變化特征，主要表現(xiàn)為結(jié)構(gòu)絮亂，細(xì)胞變形、甚至潰散。

流行情況：此病主要在春季發(fā)生在暫養(yǎng)親貝中，最終導(dǎo)致約1/3親貝死亡。

（2）外套膜糜爛病

病原：病毒、衣原體等病原微生物。成熟的病毒粒子近球形，直徑150nm～180nm，由外部囊膜和內(nèi)部核衣殼組成。核衣殼直徑約120nm～130nm，結(jié)構(gòu)均勻、電子密度高。

癥狀：主要表現(xiàn)為外套膜糜爛，軟件部消瘦；嚴(yán)重者，約2/3的外套膜潰爛成膠水狀；消化盲囊松軟，性腺萎縮，鰓灰白色并呈輕度糜爛狀，閉殼肌開合無力。

流行情況：此病癥于3月中旬發(fā)現(xiàn)于室內(nèi)培育親貝（培養(yǎng)水溫13℃～14℃），4月下旬～5月初，海區(qū)暫養(yǎng)親貝中也出現(xiàn)。隨溫度升高，病癥越加嚴(yán)重并陸續(xù)出現(xiàn)死亡現(xiàn)象。親貝死亡率約為50%。

（3）病毒性扇貝幼蟲面盤解體病

病原：皰疹樣病毒。病毒呈六角形或近圓形，未成熟病毒顆粒直徑為84nm～90nm，病毒顆粒形態(tài)不一，有致密擬核型、中空型、十字型和雙環(huán)型。成熟病毒顆粒，由擬核、衣殼和囊膜所構(gòu)成，顆粒直徑約120nm，有時在一個成熟病毒顆粒內(nèi)，可看到有2個核衣殼顆粒，偶見具寬松囊膜顆粒直徑150nm～250nm。

癥狀：患病幼蟲喪失浮游能力，大批下沉，沉于池底的幼蟲纖毛仍在擺動，數(shù)小時后逐漸出現(xiàn)組織解離呈球、塊狀，靠近殼緣的面盤、口溝、肛門、足等部位的細(xì)胞或組織漸漸散落，游泳器官面盤解體，脫落下的纖毛或帶纖毛的組織靠纖毛的擺動在殼中或殼外轉(zhuǎn)動，患“面盤解體”病的幼蟲經(jīng)過一段時間全部死亡。

流行情況：在人工育苗時，3月末4月初選育后5天～7天開始發(fā)病，培育水溫22℃～24℃。死亡率約100%。病毒的傳播途徑包括垂直傳遞和水平傳播。

（4）衣原體寄生病

病原：類衣原體（CLO）。其包涵體為圓形及不規(guī)則形狀，大小約9μm×7μm，HE染色呈藍(lán)色。包涵體發(fā)育至晚期破裂，宿主細(xì)胞崩解，類衣原體逸出。超微結(jié)構(gòu)觀察顯示，包涵體內(nèi)部含有大小不同的3種個體形態(tài)，即網(wǎng)狀體、原體和中間體。

癥狀：受感染個體生長緩慢，內(nèi)臟干癟，易從附著基上脫落。在發(fā)病貝消化腺上皮細(xì)胞內(nèi)可見嗜堿性的類衣原體包涵體。

流行情況：類衣原體可以感染海灣扇貝不同發(fā)育階段（幼貝、稚貝、成貝）的個體，但不同階段的貝體感染率與死亡率差異較大，幼體組感染率和死亡率分別達(dá)80%和90%以上；稚貝組分別達(dá)50%和70%左右；成貝組的感染率達(dá)50%以上，但不能導(dǎo)致成貝宿主的大量死亡。

（5）扇貝類立克次體病

病原：類立克次體（RLO）。形態(tài)多樣性，呈革蘭氏陰性菌樣特征，形態(tài)如有立克次體特異的細(xì)胞壁及類核區(qū)，在細(xì)胞質(zhì)內(nèi)形成膜包的內(nèi)吞性的液包體，在外套膜組織和消化腺組織上皮細(xì)胞中形成包涵體或散落、游離于多種組織細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中，其包涵體由一單層膜包被，形狀有球形、橢圓形和棒狀，大小一般為（12.3～18.1）μm×（7.7～9.3）μm。H.E染色，包涵體被染成紫紅色，包涵體內(nèi)含有許多嗜伊紅顆粒，F(xiàn)eulgen染色呈陽性。

主要癥狀：病貝外殼上附著生物和污物較多，色澤略深；外套膜收縮，失去光澤；瀕死貝外套膜萎縮、脫落；鰓絲灰暗，有污物黏附；閉殼肌無力，呈灰白色，微張著口；內(nèi)臟團(tuán)外觀上無明顯特征。顯微觀察顯示，在發(fā)病貝的鰓、外套膜、消化腸管等上皮組織細(xì)胞中可發(fā)現(xiàn)大量感染的RLO包涵體，感染嚴(yán)重區(qū)域往往伴有組織細(xì)胞的壞死和細(xì)胞溶解后形成的空洞。

流行情況：該病與溫度脅迫有較大關(guān)系。扇貝主要死亡在低溫期幼貝階段，20℃以下的溫度可能是養(yǎng)殖扇貝幼貝嚴(yán)重而主要的環(huán)境脅迫因素。扇貝的死亡高峰在6月，累積死亡率約為60%。

（6）扇貝幼體期流行性弧菌病

病原：需鈉弧菌、鰻弧菌、溶藻弧菌、副溶血弧菌、黑美人弧菌和鰻弧菌Ⅱ型等。

主要癥狀：患病幼體發(fā)病初期游動加劇，多浮于水表面，數(shù)小時后大量下沉。鏡檢多數(shù)幼體空胃、面盤腫脹、伸縮力逐漸喪失，有的幼體面盤纖毛部分脫落，甚至整塊脫落。幼蟲體內(nèi)可見弧菌。

流行情況：起初多發(fā)生在第1批幼體孵出后的第7天～8天，或投附著基后的2天～3天。病變發(fā)生后，若繼續(xù)用原來的親貝產(chǎn)卵孵化，以后批次的幼體發(fā)病期會逐次提早，甚至孵化出后第2天～3天就發(fā)病下沉。

（7）哈氏弧菌病

病原：哈氏弧菌。

主要癥狀：外套膜不同程度地收縮，重者成片脫落；鰓呈橘紅色，重者鰓絲糜爛；腸管空，有的個體消化盲囊腫脹。

流行情況：高溫季節(jié)發(fā)病，病死率近50%。

（8）扇貝漂浮弧菌病

病原：漂浮弧菌。

主要癥狀：病貝腸道及腎腫脹、生殖腺及外套膜萎縮、殼內(nèi)面變黑。

流行情況：感染育苗期親貝，使親貝產(chǎn)卵質(zhì)量及出苗率降低，危害嚴(yán)重。

（9）扇貝豆蟹病

病原：豆蟹。

主要癥狀：豆蟹寄生在扇貝的外套腔中，能奪取食物，妨礙攝食，對扇貝的鰓有一定損傷，并使觸須發(fā)生潰瘍，使扇貝身體瘦弱。

流行情況：對扇貝一般不會直接致死，但能使扇貝身體瘦弱，在扇貝海上養(yǎng)殖全過程中寄生率可高達(dá)60%以上。

（10）扇貝幼蟲離壺菌病

病原：動腐離壺菌。該菌菌絲在扇貝幼蟲體內(nèi)彎曲生長，有少數(shù)分枝。繁殖時菌絲末端膨大，形成游動孢子囊，囊內(nèi)的游動孢子形成后，囊上再生出排放管，伸到幼蟲體外。從排放管放出的游動孢子在水中作短時間游動后，再去感染其他幼蟲。

主要癥狀：患病幼體停止生長和活動，很快死亡。鏡檢患病幼體體內(nèi)可見彎曲生長的菌絲體，有時還可見到菌絲末端膨大的含有游動孢子的孢子囊。

流行情況：此病在扇貝幼蟲的各個時期均可發(fā)生，且往往引起幼蟲的大批死亡。

2.防治方法

（1）扇貝育苗期病害防治措施

育苗生產(chǎn)前對育苗設(shè)施及用具嚴(yán)格消毒，各培育池用具不混用。對育苗用水進(jìn)行過濾，臭氧或紫外線消毒。親貝入池前要嚴(yán)格洗刷、挑選、消毒，暫養(yǎng)、促熟期間每日檢查，發(fā)現(xiàn)病、死貝及時檢出。親貝暫養(yǎng)、促熟期間投喂優(yōu)質(zhì)餌料，滿足積溫要求，保證卵質(zhì)優(yōu)良。孵化后進(jìn)行選優(yōu)培育。育苗期間定時檢測水質(zhì)，保證水質(zhì)清新。每天定時鏡檢幼體2次以上，發(fā)現(xiàn)細(xì)菌、真菌等感染跡象，及時使用抗生素或抗真菌藥物控制。發(fā)生大量死亡的培育池，應(yīng)先對死亡幼體及池水進(jìn)行消毒處理后再棄掉，以免疾病傳播。附著基投放前嚴(yán)格消毒。

（2）扇貝養(yǎng)成期病害防控措施

養(yǎng)殖前對養(yǎng)殖海域進(jìn)行全面調(diào)查和養(yǎng)殖容量評估。加強(qiáng)日常管理，發(fā)現(xiàn)病、死貝及時檢出并帶到岸上進(jìn)行無害化處理，以免疾病傳播。進(jìn)行多品種生態(tài)養(yǎng)殖。

四、育種單位和種苗供應(yīng)單位

（一）育種單位

1.青島農(nóng)業(yè)大學(xué)

地址：山東省青島市城陽區(qū)長城路700號，266109

聯(lián)系人：王春德

電話：13589227997

2.青島海弘達(dá)生物科技有限公司

地址：青島市株洲路153號青島市高創(chuàng)中心1號樓西翼1702室，266061

聯(lián)系人：馬斌

電話：13808976169

（二）種苗供應(yīng)單位

青島海弘達(dá)生物科技有限公司

（三）編寫人員名單

王春德，劉博，馬斌，趙玉明，趙俠