李小兵

化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，很多知識(shí)需要學(xué)習(xí)者經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)操作才能深入理解。初中生剛剛接觸化學(xué)知識(shí)，他們的知識(shí)基礎(chǔ)大多比較薄弱，單靠聽(tīng)講來(lái)理解新的知識(shí)有一定難度。實(shí)驗(yàn)活動(dòng)是化學(xué)課程的重要部分，對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)，實(shí)驗(yàn)有著更強(qiáng)的吸引力，是培養(yǎng)他們化學(xué)興趣、提升化學(xué)課堂教學(xué)效率的有效方法。因此，教師要重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)的開(kāi)展，讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，形成主動(dòng)探究的意識(shí)，實(shí)現(xiàn)化學(xué)知識(shí)與能力的共同提升。本文從九年級(jí)化學(xué)教學(xué)內(nèi)容出發(fā)，對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)開(kāi)展的有效策略進(jìn)行探討，以供相關(guān)教育者借鑒。

一、轉(zhuǎn)變應(yīng)試思想，注重學(xué)生主動(dòng)體驗(yàn)

九年級(jí)學(xué)生即將迎來(lái)中考，這一時(shí)期教師和學(xué)生都有一定的壓力，容易受到應(yīng)試教育思想的影響，從而過(guò)于看重理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，忽略實(shí)驗(yàn)教學(xué)。對(duì)于很多實(shí)驗(yàn)，教師僅是將最終的理論成果告訴學(xué)生，省去親自體驗(yàn)的過(guò)程。事實(shí)上，實(shí)驗(yàn)教學(xué)是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的途徑，學(xué)生僅靠教師的講解，只能形成對(duì)知識(shí)淺顯的理解，無(wú)法全面、牢固地掌握知識(shí)。在新課改要求下，教師要提高對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重視程度，注重學(xué)生主體作用的發(fā)揮，引導(dǎo)他們主動(dòng)參與實(shí)驗(yàn)，在操作的過(guò)程中了解實(shí)驗(yàn)的步驟、現(xiàn)象，分析其中蘊(yùn)含的化學(xué)知識(shí)。

例如在教學(xué)“空氣”一課時(shí)，在傳統(tǒng)課堂中，教師通常只是對(duì)空氣中的物質(zhì)進(jìn)行口頭總結(jié)，學(xué)生對(duì)這部分內(nèi)容的理解比較模糊，也難以真實(shí)地感受到空氣的存在。對(duì)此，教師要轉(zhuǎn)變應(yīng)試化的教學(xué)思想，組織學(xué)生開(kāi)展實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，比如為了證明空氣的存在，教師可讓學(xué)生將一個(gè)空的燒杯倒扣著放入水中，可觀察到，水并沒(méi)有灌滿燒杯。這時(shí)，教師可以提出問(wèn)題：“水為什么沒(méi)有充滿燒杯？燒杯中除了水還有什么物質(zhì)？怎樣操作才能裝入更多的水？”通過(guò)這一實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，讓學(xué)生對(duì)空氣形成初步了解。接著，為了探究空氣的成分，教師可讓學(xué)生利用紅磷、石灰水、火柴等材料，進(jìn)行多次實(shí)驗(yàn)，檢驗(yàn)空氣中存在的幾種氣體。相比于理論講授，實(shí)驗(yàn)活動(dòng)可使學(xué)生對(duì)知識(shí)形成更深的印象，增強(qiáng)教學(xué)過(guò)程的說(shuō)服力與感染力。

二、結(jié)合生活實(shí)際，培養(yǎng)學(xué)生探究能力

很多學(xué)生認(rèn)為化學(xué)知識(shí)十分抽象，對(duì)于自己來(lái)說(shuō)沒(méi)有什么實(shí)際的意義。事實(shí)上，化學(xué)知識(shí)在社會(huì)中有著廣泛的應(yīng)用，我們?cè)谏钪幸搽S處可以見(jiàn)到各種化學(xué)現(xiàn)象。教師要注重結(jié)合生活實(shí)際進(jìn)行教學(xué)，聯(lián)系生活中出現(xiàn)的與化學(xué)知識(shí)相關(guān)的現(xiàn)象，設(shè)置課堂問(wèn)題和情境，以此來(lái)吸引學(xué)生的好奇心，促使他們主動(dòng)思考和探究，理解知識(shí)的本質(zhì)與意義。

例如在教學(xué)“燃燒和滅火”一課時(shí)，為使學(xué)生牢固地掌握燃燒的條件與滅火的原理，教師可組織實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，準(zhǔn)備蠟燭、打火機(jī)和玻璃杯，先將蠟燭點(diǎn)燃，然后扣上玻璃杯，要求學(xué)生認(rèn)真觀察蠟燭的燃燒變化情況。在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，帶領(lǐng)學(xué)生回想整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程，并思考問(wèn)題：“蠟燭為什么會(huì)燃燒？燃燒需要哪些條件？蠟燭為什么會(huì)熄滅？玻璃杯起到了什么作用？”通過(guò)這一實(shí)驗(yàn)，學(xué)生能更好地理解相關(guān)知識(shí)。接著，教師可據(jù)此引申出一些滅火的操作，比如油鍋起火時(shí)應(yīng)當(dāng)蓋上鍋蓋；利用濕棉被、沙土等蓋住燃燒物體；利用干粉、泡沫等滅火劑來(lái)覆蓋燃燒物，等等，這些方法都是運(yùn)用燃燒需要氧氣的原理。學(xué)生在生活中偶爾會(huì)遇到火災(zāi)，在安全教育中也會(huì)學(xué)習(xí)關(guān)于消防的知識(shí)，具有一定的認(rèn)知基礎(chǔ)。教師借助貼近生活的情景開(kāi)展化學(xué)實(shí)驗(yàn)，可降低學(xué)生對(duì)化學(xué)課程的陌生感，讓他們?cè)谡莆罩R(shí)的同時(shí)，了解其在生活中的一些應(yīng)用方法，學(xué)會(huì)運(yùn)用化學(xué)知識(shí)應(yīng)對(duì)生活問(wèn)題。

三、設(shè)置實(shí)驗(yàn)問(wèn)題，鍛煉學(xué)生邏輯思維

設(shè)置問(wèn)題是課堂教學(xué)的重要組成元素，也是啟發(fā)學(xué)生思維的導(dǎo)火索。因此，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，教師不能一味地讓學(xué)生按照固定的步驟進(jìn)行操作，而要設(shè)計(jì)一些疑問(wèn)點(diǎn)，鼓勵(lì)學(xué)生主動(dòng)思考與創(chuàng)新，同時(shí)可在實(shí)驗(yàn)本身的基礎(chǔ)上，做出一些拓展與補(bǔ)充，以此來(lái)鍛煉學(xué)生的邏輯思維，提高其化學(xué)知識(shí)水平。

例如在教學(xué)“制取氧氣”的時(shí)候，在實(shí)驗(yàn)開(kāi)始之前，教師可提出一些問(wèn)題，如：“氧氣有哪些化學(xué)性質(zhì)？化學(xué)意義是什么？制取氧氣的方法有哪些？”要求學(xué)生進(jìn)行思考和討論，在充分思考之后，再開(kāi)展實(shí)驗(yàn)。首先，教師帶領(lǐng)學(xué)生依據(jù)教材編排的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，通過(guò)對(duì)高錳酸鉀加熱來(lái)制取氧氣。然后，教師可以讓學(xué)生思考其他制取氧氣的方法，如排水法、分解過(guò)氧化氫等。最后提出問(wèn)題：“幾種實(shí)驗(yàn)方法各有什么特點(diǎn)？你認(rèn)為哪種實(shí)驗(yàn)方法最佳？”引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行對(duì)比總結(jié)，分析不同實(shí)驗(yàn)方法的優(yōu)劣勢(shì)，使學(xué)生通過(guò)多種實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，對(duì)氧氣的性質(zhì)形成更加全面的了解，在牢固掌握相關(guān)知識(shí)的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)邏輯思維水平的提升。

綜上所述，九年級(jí)的學(xué)生面臨著中考的壓力，又剛剛接觸化學(xué)知識(shí)，在學(xué)習(xí)中難免會(huì)感到吃力。實(shí)驗(yàn)活動(dòng)既能幫助學(xué)生快速直觀地理解化學(xué)知識(shí)，又能使其得到豐富有趣的體驗(yàn)，提高其化學(xué)學(xué)習(xí)的積極性。因此，教師要改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式，改進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的方法，通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)體驗(yàn)、結(jié)合生活情景以及設(shè)置實(shí)驗(yàn)問(wèn)題等措施，提高其化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效性，促進(jìn)學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)的發(fā)展。