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        如何感知綠色產(chǎn)品的綠色屬性:感官體驗(yàn)視角*

        2020-07-22 04:12:02熊小明劉桐宋李偉肖素玉江西師范大學(xué)商學(xué)院
        品牌研究 2020年14期
        關(guān)鍵詞:感官消費(fèi)者綠色

        文/熊小明 劉桐宋 李偉 肖素玉 (江西師范大學(xué)商學(xué)院)

        一、引言

        隨著社會(huì)物質(zhì)生活水平的提高,消費(fèi)者的環(huán)保意識(shí)也在不斷增強(qiáng),消費(fèi)需求由注重功能效用轉(zhuǎn)變?yōu)樽⒅伢w驗(yàn)價(jià)值。但綠色產(chǎn)品在研發(fā)設(shè)計(jì)上大多關(guān)注滿足生態(tài)環(huán)境無(wú)害無(wú)污染的硬性標(biāo)準(zhǔn),而忽略了消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品感官體驗(yàn)的軟性屬性。綠色產(chǎn)品的綠色屬性不易被感知,而且市場(chǎng)上綠色產(chǎn)品的定價(jià)普遍高于一般產(chǎn)品高,相比之下只有較少的消費(fèi)者會(huì)選擇綠色產(chǎn)品(熊小明等,2019)?,F(xiàn)有研究關(guān)于綠色消費(fèi)主要聚焦在信息溝通策略和消費(fèi)者特征視角探討提升首次購(gòu)買(mǎi)的影響因素和作用機(jī)制(吳波等,2016),以及從顧客價(jià)值和企業(yè)信息訴求策略視角提升重復(fù)購(gòu)買(mǎi)的影響因素(王大海等,2018;熊小明等2018)。學(xué)界少有研究從微觀的感官視角探討綠色產(chǎn)品的感官屬性線索如何影響消費(fèi)者對(duì)綠色產(chǎn)品的綠色屬性的感知。在營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐中,斑布品牌抓住時(shí)機(jī)以竹漿本色紙迅速進(jìn)入市場(chǎng)并取得驕人成績(jī),是一個(gè)典型地從多感官視角塑造綠色品牌的代表。此外,現(xiàn)有關(guān)于感官營(yíng)銷(xiāo)的研究,較少以綠色產(chǎn)品為研究對(duì)象,系統(tǒng)探討綠色產(chǎn)品的感官線索如何影響消費(fèi)者對(duì)綠色產(chǎn)品的綠色屬性感知與評(píng)價(jià)。因此本文選擇斑布品牌為案例研究對(duì)象,旨在探討:綠色產(chǎn)品應(yīng)該如何利用感官線索提升消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品綠色屬性的感知價(jià)值。

        二、文獻(xiàn)回顧

        (一)綠色消費(fèi)

        關(guān)于綠色消費(fèi)的研究,學(xué)界已取得了豐碩的研究成果,對(duì)綠色產(chǎn)品內(nèi)涵的界定、綠色消費(fèi)者的特征、影響綠色消費(fèi)的因素(顧客因素、外部刺激干預(yù)、信息傳播策略、產(chǎn)品特性)以及作用機(jī)制,并對(duì)消費(fèi)者綠色行為和態(tài)度不一致展開(kāi)了深入探討(吳波等,2016)。近年來(lái),關(guān)于綠色消費(fèi)重復(fù)購(gòu)買(mǎi)的問(wèn)題也得到了越來(lái)越多的關(guān)注,現(xiàn)有研究主要從信息傳播策略、顧客價(jià)值視角對(duì)綠色消費(fèi)的重復(fù)購(gòu)買(mǎi)進(jìn)行了實(shí)證研究(王大海等,2018;熊小明等,2019)。如何強(qiáng)化消費(fèi)者對(duì)綠色產(chǎn)品屬性的感知以及如何增強(qiáng)綠色消費(fèi)的感知效用一直是學(xué)界和業(yè)界關(guān)注的焦點(diǎn)。李委委(2013)在綠色產(chǎn)品具體的研發(fā)設(shè)計(jì)過(guò)程中,要關(guān)注以下要素有產(chǎn)品形態(tài)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、材料和產(chǎn)品功能。王大海等(2018)基于印象管理動(dòng)機(jī)理論,發(fā)現(xiàn)了綠色價(jià)值和情感價(jià)值對(duì)綠色產(chǎn)品的重復(fù)購(gòu)買(mǎi)意向有積極影響,并指出廣告訴求方式對(duì)綠色價(jià)值和情感價(jià)值對(duì)重復(fù)購(gòu)買(mǎi)意向之間起著調(diào)節(jié)效應(yīng)。熊小明等(2018)從目標(biāo)進(jìn)展的視角指出目標(biāo)進(jìn)展信息對(duì)環(huán)保產(chǎn)品的重復(fù)購(gòu)買(mǎi)有著顯著的影響,目標(biāo)進(jìn)展信息在社會(huì)聯(lián)結(jié)較強(qiáng)的時(shí)候,消費(fèi)者感知的目標(biāo)距離越短,環(huán)保消費(fèi)的感知效用更強(qiáng),重復(fù)購(gòu)買(mǎi)意愿更高。目前關(guān)于綠色消費(fèi)的研究大多都是基于信息訴求策略、消費(fèi)者特征、政策干預(yù)視角探討對(duì)綠色消費(fèi)的首次購(gòu)買(mǎi)意向與重復(fù)購(gòu)買(mǎi)意愿,少有研究從微觀視角探討企業(yè)的產(chǎn)品設(shè)計(jì)與管理的感官線索是否對(duì)綠色產(chǎn)品的綠色屬性價(jià)值的感知。

        (二)感官營(yíng)銷(xiāo)

        Simonson & Schmitt(1997)發(fā)現(xiàn)使用感官線索的目的是為客戶提供更積極的體驗(yàn)過(guò)程,以及興奮、滿意和愉悅的感覺(jué)體驗(yàn)。張騰霄和韓布新(2013)研究發(fā)現(xiàn)人類主要是通過(guò)視覺(jué)感受外部環(huán)境,而且人類獲取的信息中的80%是來(lái)源于視覺(jué)線索。Hendereson 等(2003)指出視覺(jué)刺激包括徽標(biāo)、名稱、包裝、產(chǎn)品設(shè)計(jì)等。視覺(jué)刺激產(chǎn)生了對(duì)質(zhì)量的感知,這直接影響了強(qiáng)勢(shì)品牌的塑造。色彩也是影響視覺(jué)傳播的一個(gè)關(guān)鍵因素,色彩可以分為暖色調(diào)和冷色調(diào),根據(jù)色彩心理學(xué)家的研究發(fā)現(xiàn),暖色調(diào)通常能夠讓人產(chǎn)生刺激,而冷色調(diào)通常讓人感到 冷 靜。Peck & Childers(2008) 認(rèn)為通過(guò)皮膚感受的觸覺(jué)體驗(yàn)在消費(fèi)者判斷產(chǎn)品的質(zhì)量上起到了決定性的作用,提升消費(fèi)者的觸覺(jué)體驗(yàn)可以提高消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的信心以及產(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)的信心。Harker & Egan(2006)認(rèn)為當(dāng)觸摸對(duì)于與客戶互動(dòng)很重要時(shí),品牌的情感就會(huì)加深。重量和材料是產(chǎn)品的重要因素,材料的質(zhì)地會(huì)影響情緒。Lindstrom(2010)研究發(fā)現(xiàn)大部分的消費(fèi)者認(rèn)為產(chǎn)品越重質(zhì)量越好。鐘科等(2014)發(fā)現(xiàn),環(huán)境中柔軟的觸感(如座椅或手持柔軟物體)讓經(jīng)歷服務(wù)失敗的消費(fèi)者有更寬容的態(tài)度。根據(jù)黃靜等(2012)發(fā)現(xiàn)味覺(jué)在感覺(jué)事物的質(zhì)感、溫度、時(shí)是最精確的。根據(jù)Gobe(2010)的研究,氣味是產(chǎn)品的特征,客戶可以輕松識(shí)別它們。令人愉悅的氣味充當(dāng)了積極的接受者,并為空間提供了令人喜愛(ài)的獨(dú)特感覺(jué)。鐘科等(2016)研究發(fā)現(xiàn)聽(tīng)覺(jué)可以在顧客消費(fèi)時(shí)通過(guò)各種渠道無(wú)意識(shí)地影響到他們的情緒,比如環(huán)境聲音的營(yíng)造、音樂(lè)的播放、語(yǔ)言的選擇等聽(tīng)覺(jué)傳播途徑。

        現(xiàn)有關(guān)于感官營(yíng)銷(xiāo)的研究,大多都是從單一感官視角,不同屬性的感官線索對(duì)消費(fèi)者情緒的反應(yīng)以及產(chǎn)品或品牌的評(píng)價(jià),以及跨感官的通感效應(yīng)(鐘科等,2016)。少有研究圍繞綠色產(chǎn)品這一研究對(duì)象的感官體驗(yàn)如何影響消費(fèi)者對(duì)綠色屬性的感知,針對(duì)綠色產(chǎn)品的多維度的感官體驗(yàn)視角的研究更是匱乏。本研究將圍繞綠色產(chǎn)品,從多維度的感官線索系統(tǒng)探討對(duì)產(chǎn)品綠色屬性價(jià)值的感知。

        三、研究設(shè)計(jì)

        (一)方法選取

        本文采取案例分析法。目前關(guān)于感官體驗(yàn)的研究上還主要停留在概念方面,沒(méi)有針對(duì)具體的企業(yè)品牌進(jìn)行系統(tǒng)分析。綠色產(chǎn)品行業(yè)尚不成熟,并且關(guān)于如何提升綠色產(chǎn)品的感官體驗(yàn)的研究更是匱乏。本文選擇斑布為研究對(duì)象,分析其如何在感官體驗(yàn)方面提升其體驗(yàn)價(jià)值,本研究通過(guò)案例研究可以更清晰探索消費(fèi)者對(duì)感官線索刺激的反應(yīng)機(jī)制。

        (二)案例背景

        案例選擇:選擇斑布有以下兩方面原因:其一,斑布在行業(yè)蕭條時(shí)期卻有良好的市場(chǎng)表現(xiàn)。2017 年4 月起整個(gè)生活用紙行業(yè)都陷入了“斷崖式”的下滑,然而當(dāng)整個(gè)行業(yè)停滯不前的時(shí)候,斑布卻異軍突起,銷(xiāo)售額連續(xù)好幾個(gè)月都在保持增長(zhǎng)勢(shì)頭,在2017 年上半年,取得了與去年同期同比增長(zhǎng)155%的業(yè)績(jī)。其二,本色紙逐漸受到市場(chǎng)認(rèn)可,斑布最具有代表性。

        案例介紹:斑布BABO 是四川環(huán)龍集團(tuán)在2014 年度推出的竹纖維本色生活用紙品牌,只用了一年的時(shí)間,斑布就迅速拓展市場(chǎng)份額,成為全國(guó)竹纖維本色紙引領(lǐng)者之一。斑布產(chǎn)品系列豐富,主要包括竹漿本色面巾紙、本色手帕紙、本色衛(wèi)生紙等生活用紙系列產(chǎn)品。斑布主打產(chǎn)品為本色系列和功夫熊貓系列,本色即本色竹漿原生態(tài)無(wú)雜質(zhì)。斑布開(kāi)創(chuàng)了“生物質(zhì)精煉技術(shù)”的竹纖維提取工藝,充分利用了竹子中含有的竹琨,可應(yīng)用多種食品醫(yī)療領(lǐng)域。這項(xiàng)工藝不僅實(shí)現(xiàn)了環(huán)境友好的目標(biāo),還填補(bǔ)了行業(yè)的空白。斑布在線上平臺(tái)鋪開(kāi)生活用紙的銷(xiāo)售,并且在線下已經(jīng)布局了全國(guó)31 個(gè)省市的大型商超,在全國(guó)掀起了一股“黃風(fēng)暴”。斑布率先在國(guó)內(nèi)引入歐洲健康生活用紙概念,用“布質(zhì)、抑菌、竹紙”來(lái)傳遞自己的產(chǎn)品屬性。斑布以竹代木,為竹資源提供最大規(guī)模的使用新途徑。獲取纖維的傳統(tǒng)原料是木材,而很多紙業(yè)均以“原生木漿”作為紙品的宣傳賣(mài)點(diǎn)。而這將我國(guó)森林資源匱乏的情況更趨嚴(yán)重,加重環(huán)境治理難度和荒漠化程度。但我國(guó)竹類資源豐富,竹林面積占全球的四分之一,并且竹子作為一種生命力極強(qiáng)的植物,成熟所需時(shí)間較短,3-7 年即可才發(fā)用于造紙,是相較于木材更適合且更環(huán)保的造紙?jiān)?。另外斑布在保持竹纖維的原始特征的同時(shí),利用竹纖維細(xì)胞壁中天然抑菌的竹醌,使得產(chǎn)品抑菌率達(dá)到了95%以上,更適用于小孩、婦女、老人等特殊人群。此外,斑布產(chǎn)品通過(guò)了美國(guó)FDA 及歐盟食品級(jí)檢測(cè)鑒定,可以直接接觸口腔,不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生危害。

        四、案例分析

        (一)感官營(yíng)銷(xiāo)理論框架

        本研究采用Krishna(2012)提出的“感官營(yíng)銷(xiāo)理論框架”,分別從視覺(jué)、觸覺(jué)、嗅覺(jué)三種感官體驗(yàn)對(duì)企業(yè)的行為進(jìn)行分析整理。由于研究對(duì)象在聽(tīng)覺(jué)(如廣告中選取的背景音樂(lè)與綠色屬性感知的關(guān)聯(lián),此類策略具有一定的普遍性,關(guān)于不同音樂(lè)類型的差異與綠色屬性的聯(lián)想,將在后續(xù)研究展開(kāi))和味覺(jué)(非食品)的營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐不具有特別突出的參考意義,本研究?jī)H從其他三方面的感官線索著重分析。

        (二)感官策略分析

        本部分?jǐn)?shù)據(jù)來(lái)源于企業(yè)公司官網(wǎng)、其他媒體報(bào)道以及對(duì)消費(fèi)者和公司管理人員訪談筆記整理而得。整個(gè)分析框架依據(jù)視覺(jué)、觸覺(jué)以及嗅覺(jué)線索對(duì)消費(fèi)者情緒和認(rèn)知的影響及態(tài)度與行為而展開(kāi)。

        1.階段一的案例分析

        視覺(jué)體驗(yàn)分析。其一,產(chǎn)品選用原材料原色能夠讓消費(fèi)者增強(qiáng)環(huán)保健康屬性的感知。斑布本色紙外觀顏色選用竹纖維原色——黃色。斑布以天然竹漿代替木材采用特殊工藝制漿造紙,黃色的紙巾在市場(chǎng)中眾多的白色紙巾中脫穎而出,與此同時(shí)這也和它的原材料竹子的顏色相近,輕易就能抓住消費(fèi)者的眼球,讓消費(fèi)者聯(lián)想到該產(chǎn)品無(wú)化學(xué)添加成分,未經(jīng)過(guò)漂白,相對(duì)健康環(huán)保。其二,產(chǎn)品包裝凸顯生態(tài)標(biāo)簽、環(huán)保理念及環(huán)保認(rèn)證能夠增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)其綠色屬性及購(gòu)買(mǎi)的信心。斑布本色紙引入歐洲健康用紙理念:簡(jiǎn)單、適度,并將其作為品牌理念。在包裝上同樣積極體現(xiàn)其環(huán)保理念,率先引入歐洲健康生活用紙理念,印有“簡(jiǎn)單適度”并將其放置在品牌logo 旁邊,體現(xiàn)品牌理念與歐洲健康用紙理念高度重合。與此同時(shí),產(chǎn)品包裝上的綠色產(chǎn)品、綠色工廠以及“FSC 國(guó)際森林體系認(rèn)證”“國(guó)家林業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范企業(yè)”的字樣也表明斑布產(chǎn)品通過(guò)了權(quán)威機(jī)構(gòu)的測(cè)試,體現(xiàn)其不僅僅是理念綠色環(huán)保,而且還將綠色環(huán)保落實(shí)至生產(chǎn)和產(chǎn)品層面,提高消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品綠色屬性的感知。其三,選取具有象征意義的視覺(jué)形象進(jìn)行代言,有利于促進(jìn)消費(fèi)者的聯(lián)想。斑布簽約功夫熊貓,用功夫熊貓為產(chǎn)品代言,利用熊貓的象征意義喚起消費(fèi)者的聯(lián)想。本色竹漿紙都下意識(shí)選擇將紙巾和熊貓文化結(jié)合在一起進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo),利用熊貓自身的標(biāo)簽符號(hào)讓消費(fèi)者聯(lián)想到紙巾的原材料是源自竹子。其四,品牌名稱賦予雙重寓意能夠加深消費(fèi)者的聯(lián)想與記憶。一方面斑布原指代古代多色織布,寓意斑布的紙品如同古代織布工藝一樣,天然織成,原生態(tài)無(wú)添加,另一方面“斑布BABO”選取“竹”的英文“bamboo”且和“竹”的英文為諧音,簡(jiǎn)潔且極具特色,方便消費(fèi)者記憶,讓消費(fèi)者一聽(tīng)到斑布便聯(lián)想起紙巾由竹制成。

        表1 綠色感官屬性線索理論關(guān)系編碼圖

        觸覺(jué)體驗(yàn)分析。產(chǎn)品表面平滑、質(zhì)地堅(jiān)韌的觸感能夠提升消費(fèi)者的容忍態(tài)度。很多知名生活用紙企業(yè)如得寶Tempo、潔柔C&S、維達(dá)Vinda 均推出了四層加韌紙巾,并將其定位高端,采用更加優(yōu)異的表面平滑工藝,相對(duì)那些傳統(tǒng)紙張粗糙的纖維表面擁有更好的手感平滑度,即使?jié)袼膊灰姿浩疲苊饬舜饲爱a(chǎn)品使用時(shí)容易掉落紙屑,濕水后容易破裂的糟糕使用體驗(yàn)。在產(chǎn)品的觸覺(jué)體驗(yàn)上,斑布通過(guò)對(duì)生產(chǎn)工藝的研究,在生產(chǎn)過(guò)程中沒(méi)有添加有害的化學(xué)物質(zhì),也保持了竹漿長(zhǎng)纖維的特性,生產(chǎn)出來(lái)的紙巾在提供消費(fèi)者舒適感的同時(shí),比市場(chǎng)上的同類產(chǎn)品更具韌性,即使是濕水的情況下也不易撕破,并且多孔纖維的比例也相對(duì)平衡,使得紙不易掉落粉屑和渣滓,使得多種使用場(chǎng)景的觸感體驗(yàn)都得到保證,提升了消費(fèi)者的容忍態(tài)度,也提升了消費(fèi)者的使用體驗(yàn)。

        嗅覺(jué)體驗(yàn)分析。產(chǎn)品獨(dú)特的氣味能夠加深消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品屬性的記憶,增加身份識(shí)別。斑布在進(jìn)行銷(xiāo)售推廣時(shí)稱產(chǎn)品具有原竹味,而購(gòu)買(mǎi)過(guò)的消費(fèi)者也對(duì)斑布的原味無(wú)香表示滿意。我們所熟知的蘋(píng)果電子產(chǎn)品在開(kāi)箱的時(shí)候往往會(huì)散發(fā)一股獨(dú)特的香味,使人感覺(jué)心情舒暢,而這種獨(dú)特的嗅覺(jué)體驗(yàn)大部分應(yīng)該來(lái)自精密工業(yè)清洗劑,包括PCB 電路板清洗劑、液晶清洗劑等,都是在電子產(chǎn)品生產(chǎn)時(shí)會(huì)用到的,從某種層面來(lái)說(shuō)這種獨(dú)特的香味也即電子產(chǎn)品的“本味”。市面上大部分手帕紙均會(huì)采用一些較為濃烈的香水香精,來(lái)提供給消費(fèi)者“手有余香”的體驗(yàn)。但是濃郁的香味往往也就意味著高劑量的化學(xué)香精添加,可能存在一定的安全隱患,讓消費(fèi)者對(duì)其質(zhì)量產(chǎn)生懷疑。在產(chǎn)品的嗅覺(jué)體驗(yàn)方面,斑布將產(chǎn)品氣味和其倡導(dǎo)的無(wú)有害化學(xué)添加緊密聯(lián)系在一起,沒(méi)有香精的添加,只有原生態(tài)的原竹本味,增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品綠色健康屬性的信任感。這更契合斑布原生態(tài)無(wú)添加的特性,與它倡導(dǎo)的健康安全相符。而在一眾擁有濃郁芬芳?xì)馕兜募埰樊?dāng)中,斑布原味無(wú)香則顯得十分獨(dú)特,能夠增加身份識(shí)別。

        2.階段二的理論飽和度檢驗(yàn)與理論編碼分析

        本階段案例分析的數(shù)據(jù)來(lái)源于京東商城和淘寶網(wǎng)的斑布官方旗艦店的網(wǎng)評(píng)。如表1 所示為綠色屬性感知的線索編碼圖。在原始語(yǔ)句中,挑選的評(píng)論同時(shí)具有以下三個(gè)特點(diǎn):有重復(fù)購(gòu)買(mǎi)意愿、感官線索、綠色環(huán)保。

        五、研究總結(jié)及管理啟示

        (一)研究結(jié)論

        本文得出以下結(jié)論:(1)視覺(jué)體驗(yàn)方面,色彩不一定要選擇綠色,應(yīng)首選原材料的顏色為產(chǎn)品的外觀色,包裝應(yīng)該強(qiáng)調(diào)極簡(jiǎn)而不是簡(jiǎn)單,生態(tài)標(biāo)簽應(yīng)該吸睛而不是低顯著性。第一,原色(原材料的顏色),在外觀上選擇與原材料相近的顏色,能夠讓消費(fèi)者容易聯(lián)想到它的材質(zhì),并且認(rèn)為該產(chǎn)品較少使用添加劑(如漂白粉),進(jìn)一步增強(qiáng)消費(fèi)者的綠色感知。第二,凸顯生態(tài)標(biāo)簽、權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測(cè)標(biāo)志和先進(jìn)的產(chǎn)品理念也能夠非常有效地讓消費(fèi)者直觀感受到產(chǎn)品是綠色環(huán)保的,增加消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)信心。第三,綠色產(chǎn)品還應(yīng)該在品牌名稱設(shè)計(jì)上體現(xiàn)產(chǎn)品的綠色屬性,讓消費(fèi)者產(chǎn)生良好的品牌聯(lián)想提升品牌識(shí)別。

        (2)觸覺(jué)體驗(yàn)方面,綠色產(chǎn)品的硬度可顯著強(qiáng)于同類其他產(chǎn)品。綠色產(chǎn)品應(yīng)在保持成本得到控制的前提適當(dāng)增加產(chǎn)品硬度或柔韌性,提高消費(fèi)者對(duì)該產(chǎn)品的質(zhì)量以及購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品的信心。

        (3)嗅覺(jué)體驗(yàn)方面,強(qiáng)調(diào)原味或無(wú)味的氣味特點(diǎn)。獨(dú)特的氣味能夠增加消費(fèi)者對(duì)該產(chǎn)品的身份識(shí)別,而將氣味與綠色屬性相關(guān)聯(lián),也能夠讓消費(fèi)者加深對(duì)產(chǎn)品綠色屬性的記憶。

        (二)管理啟示

        第一,本研究為企業(yè)增強(qiáng)消費(fèi)者綠色屬性感知提供了一種新的途徑。而本文從感官體驗(yàn)入手,從多個(gè)感官體驗(yàn)入手,與消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)行為高度相關(guān),所以感知會(huì)相對(duì)更加明顯。諸如視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、嗅覺(jué)等多感官的體驗(yàn)貫徹在消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)決策的每個(gè)流程之中。從注意到產(chǎn)品、對(duì)其產(chǎn)生興趣再到進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)行為的過(guò)程中,感官體驗(yàn)均起到了不可或缺的作用;第二,本研究為企業(yè)為綠色產(chǎn)品的顏色和氣味設(shè)計(jì)提供具體的建議。企業(yè)可以選擇與原材料相同的顏色和氣味,“本色本味”能夠有效地讓消費(fèi)者在看到產(chǎn)品時(shí)聯(lián)想到原材料和產(chǎn)品無(wú)添加的屬性,增加消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品綠色環(huán)保屬性的信任。并且,原材料及產(chǎn)品獨(dú)特的氣味令人愉悅,也方便消費(fèi)者進(jìn)行識(shí)別;第三,本研究為企業(yè)設(shè)計(jì)產(chǎn)品包裝也提供了相應(yīng)的建議。產(chǎn)品包裝要和綠色二字緊密結(jié)合在一起。企業(yè)需要盡可能減少塑料包裝,減少過(guò)度的油墨印刷和浮夸設(shè)計(jì),盡可能多地增加可回收、可再生、可分解材料的使用。企業(yè)還可以通過(guò)將原先用于印刷產(chǎn)品信息的廣告遷移至企業(yè)的手機(jī)App 或者小程序,通過(guò)二維碼進(jìn)行鏈接。此外,本研究也為感官營(yíng)銷(xiāo)策略提供了一個(gè)新的方向。企業(yè)可以將多感官屬性有機(jī)整合作為一種新的感官營(yíng)銷(xiāo)策略,用以打動(dòng)不同類型的消費(fèi)者。綠色產(chǎn)品的綠色屬性不僅僅只是專注于原材料以及生產(chǎn)過(guò)程的綠色環(huán)保,通過(guò)視覺(jué)、觸覺(jué)、和嗅覺(jué)多方面的感官體驗(yàn),從包裝、選材、工藝、氣味等方面入手對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行改良優(yōu)化,能夠讓消費(fèi)者更容易聯(lián)想和感知產(chǎn)品及企業(yè)的綠色屬性。

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