馬建波 朱衛(wèi)東 申屠琰 馮彬彬 竺俊全

(1.余姚市水產(chǎn)技術(shù)推廣中心，浙江 寧波 315400；2.寧波大學(xué)，浙江 寧波 315832)

光唇魚(Acrossocheilus fasciatus)是一種溪流性特色經(jīng)濟(jì)魚類，俗稱淡水石斑魚，屬鯉形目、鯉科、光唇魚屬，喜生活于山澗溪流和江河中上游等激流環(huán)境中。該種魚肉嫩味美、營養(yǎng)豐富、DHA和EPA含量高，頗受消費(fèi)者青睞；體側(cè)具條紋，體色鮮艷，具較高觀賞價(jià)值。自然條件下喜食著生在水底石塊上的苔蘚及藻類，在凈化水質(zhì)方面也起到重要作用；人工養(yǎng)殖條件下喂食配合飼料生長良好。繁殖季節(jié)，在水底沙礫中產(chǎn)卵?，F(xiàn)將光唇魚苗種繁育關(guān)鍵技術(shù)簡要介紹如下。

一、育苗設(shè)施

1.親魚培育池與產(chǎn)卵池 親魚培育池與產(chǎn)卵池均為水泥池，面積25～50米2、深1～1.4米。池一端上方設(shè)置可控流量的進(jìn)水管進(jìn)水，池另一端設(shè)置排水口，池底中央及四周設(shè)置散氣石充氣增氧，池上方罩尼龍網(wǎng)防鳥害。

2.魚苗培育池與養(yǎng)殖池 用市場上購買的鋼管支架帆布水池作為魚苗培育池與養(yǎng)殖池，培育池為正方形，每個(gè)池面積6米2，池高0.7米，在池壁底部偏上5厘米處設(shè)置排水孔用于排水，池底放置底充氧設(shè)施用于增氧，池上方搭設(shè)遮陽棚遮光擋雨。

3.尾水處理設(shè)施 用市場上購買的大型蓄水桶加沙礫作為尾水處理設(shè)施，沙礫裝滿蓄水桶，苗種培育尾水從上部排入蓄水桶中，經(jīng)處理后的水從底部排入凈化池。

二、親魚培育

3月中旬，用有效氯含量在25%以上的漂白粉對(duì)親魚培育池進(jìn)行消毒處理并蓄水。在天晴涼爽的早晨，從人工養(yǎng)殖群體中選擇健壯、無病、無傷、鱗片完整、體形好、體色艷麗、具典型生物學(xué)特征的個(gè)體作為親魚。要求年齡3齡以上、雄魚體重50克以上、雌魚體重60克以上，用3%～5%食鹽水溶液浸浴5分鐘后，按雌雄1∶1比例放入培育池中，密度10～15尾/米2，水深50～60厘米，保持池水呈流動(dòng)狀態(tài)。每日早晚各投一次配合飼料，投喂量為魚體重的3%～5%。親魚培育期間，投喂拌有維生素E、粗蛋白質(zhì)含量為40%以上的配合顆粒飼料進(jìn)行營養(yǎng)強(qiáng)化，促進(jìn)性腺發(fā)育。池中用水來自蓄水池經(jīng)過濾的水，日換水量100%以上，并連續(xù)充氣增氧，使池水溶氧在6毫克/升以上，pH為6.8～7.2。定期對(duì)池底部污物殘?jiān)M(jìn)行清理。

三、產(chǎn)卵和集卵

5月下旬，池水溫度在20℃以上后，雌魚腹部膨大而松軟、生殖孔紅潤，雄魚體色鮮艷、吻部珠星突出、輕壓腹部能流出乳白色精液時(shí)，可以在親魚培育池的池底放置3～5個(gè)40厘米×50厘米×20厘米仿生態(tài)產(chǎn)卵巢，產(chǎn)卵巢內(nèi)放5厘米厚粗沙礫或大理石小球，性成熟雌雄親魚入產(chǎn)卵巢中配對(duì)繁殖、產(chǎn)卵，然后收集受精卵進(jìn)行孵化。

四、孵化

將受精卵散布在孵化框的篩網(wǎng)上，規(guī)格60厘米×50厘米的孵化框放受精卵4000～5000粒。將孵化框架放置在孵化池中，水位高出孵化框頂3～5厘米。孵化采用微流水并增氧，日換水量200%以上，溶氧不低于6毫克/升，pH為6.8～7.4，水溫23～27℃。受精卵經(jīng)40小時(shí)以上孵化出魚苗。

五、魚苗培育

魚苗孵化后3天內(nèi)營內(nèi)源性營養(yǎng)，第4天平游開口覓食，第7天卵黃囊消失營外源性營養(yǎng)。一般從第4天開始投喂經(jīng)120目紗網(wǎng)過濾的兌水蛋黃或黃粉蟲漿，投喂量為每萬尾仔魚15～20克，分早、中、晚3次投喂。隨著魚苗的生長，逐漸加大投喂量。魚苗規(guī)格達(dá)2.0厘米后開始投喂配合飼料，一般用蛋黃搭配蛋白質(zhì)含量為45%的粉狀鰻魚飼料投喂，每天投喂量為仔魚總重的5%～7%，早、中、晚各投喂1次。待魚苗規(guī)格達(dá)3厘米以上時(shí)可出池養(yǎng)殖。