袁中華
圖1、復(fù)蓋羅絲盆
圖2、六角對盆
抽絲八角盆
夏荷斗盆
蟋蟀作為一種昆蟲受到人類的關(guān)注,已經(jīng)有四五千年的歷史。古書上關(guān)于蟋蟀的記載,分為兩大類,一是把它作為自然界的節(jié)氣使者,常在詩賦類書中提及;二是把蟋蟀作為娛樂對象,并有關(guān)于其飼養(yǎng)、競斗的著述。
據(jù)歷史文獻記載,民間始行斗蟋蟀,約在唐朝。宋未顧逢在《負(fù)暄雜錄》中說:“斗蛩之戲,始于天寶間。長安富人鏤象牙為籠而蓄之,以萬金之資付之一喙?!碧鞂毮觊g(公元742-745)為唐玄宗李隆基執(zhí)政的最后14 年。斗蟋蟀之風(fēng)始于田間地里,最早是農(nóng)民慶祝豐收,逮了蟋蟀在地里挖坑斗輸贏以作娛樂。最初的蟋蟀盆材質(zhì)多以竹、木、石、銅器為主,直到宋朝才以陸慕澄泥所制的蟋蟀盆為養(yǎng)蟲者首選。
南宋的賈似道,以相國之尊蓄養(yǎng)蟋蟀而聞名?!额悤胍酚浻小百Z似道于半閑堂斗蟋蟀”之句?!鞍腴e堂”在杭州葛嶺,是宋度宗賜予的宅第,賈似道整天在那里與群妾斗蟋蟀,以至元朝軍隊入侵都不知道。據(jù)說他曾著有《促織經(jīng)》一書,是第一部關(guān)于蟋蟀養(yǎng)斗知識方面的著作。書中介紹了不同生態(tài)環(huán)境中不同形態(tài)特點的蟋蟀,闡述了蟋蟀生活習(xí)性、形體特征與能斗的關(guān)系,喂養(yǎng)調(diào)理的要點,如何合理運用雌蟲來增強其斗性,以及選盆用器的要領(lǐng)等等。
到了明朝,蟋蟀斗風(fēng)更盛。上自帝王,下至庶民,聚斗不息。沈德符的《萬歷野獲編》記載:“我朝宣宗最嫻此戲,曾密詔蘇州知府況鐘進千個,一時語云:‘促織瞿瞿叫,宣德皇帝要。’”至于民間,蓄養(yǎng)賭斗之風(fēng)更烈。在京城,袁宏道的《促織志》開篇便道:“京師人至七、八月,家家皆養(yǎng)促織。余每至郊野,見健夫小兒群聚草間,側(cè)耳往來,面貌兀兀若有所失者……瓦盆泥罐,遍布井皆是。不論老幼男女,皆引斗以為樂?!痹诮希度f歷野獲編》中說: “吳越浪子有酷好此戲,每賭勝負(fù),輒數(shù)百金,至有破家者。”明代陸粲在《庚巳編》里,還記載了吳人張廷芳以銀棺盛葬蟋蟀的一則軼聞。
玩蟋蟀的樂趣,一是捕捉,二是喂養(yǎng)。在南方,斗蟋蟀從白露左右開始,到霜降之后決賽,蟲界稱“秋分定色”,而“樂戰(zhàn)九秋,鐵甲將軍戰(zhàn)玉霜”就是指一等蟋蟀深秋相斗之意。江南一帶斗蟲在全國占有重要地位。晚晴時期,蘇杭地區(qū)斗蟲興盛,每年秋季都由織造府牽頭,貼告示,定點在棚場里舉行蟋蟀大賽,蘇杭周圍地區(qū)斗客搭車乘船,風(fēng)塵仆仆趕來蘇州會斗。
古話說,古玩一秋,盆玩一世,蟋蟀于寒冬入土之后,留于玩蟲者之手的,卻是名盆瓦罐。史上記載蟋蟀盆制作已有千年歷史,自從有了斗蟋蟀,各種各樣飼養(yǎng)蟋蟀的器具就開始出現(xiàn)了。據(jù)文獻記載,明清時期,全國很多地方做過蟋蟀盆,江浙安徽一帶最為集中。歷史上也有南盆北盆之分,北方以天津為主,南方以吳地陸慕鎮(zhèn)南窯、御窯最為有名?,F(xiàn)在南北盆之分基本以徐州為分水嶺,近些年蘇州陸慕和山東德州最負(fù)盛名。南北盆最大的差異還是在器型和制作工藝上。北方天氣干燥寒冷,由于氣候原因,北盆型大、壁厚,適宜蟋蟀在低溫下生存。南方蟋蟀則適應(yīng)薄壁盆,小巧精致,攜帶方便,有些玩家也會在蟋蟀早期使用南盆,后期用北盆飼養(yǎng)。南盆在制盆上注重泥質(zhì)處理,選泥、煉泥格外講究,從制坯到成形,每一道工序都是全手工,盆體與盆底完全卯榫結(jié)構(gòu),盆型注重線條、棱角、器型的變化,盆的手感、色澤和整體感覺上,南盆突出一個“巧”字,注重每個細(xì)節(jié)。北盆制作是一體成型,直接把一塊泥坯在轉(zhuǎn)盤上用電動工具掏空成空心盆體,優(yōu)點是整體簡潔、盆體堅固、器型粗獷、壁厚、大氣、保溫好,但制作工藝稍欠。
蘇州之所以成為全國重要的蟋蟀盆制作基地,有兩個重要因素,一是優(yōu)越的地理位置,蘇州歷來為江南重鎮(zhèn),經(jīng)濟發(fā)達,富商巨賈、文人雅士匯聚于此;二是蘇州地處水鄉(xiāng),泥質(zhì)溫潤干凈,粘性好,細(xì)膩程度高,吸水性強。陸慕蟋蟀盆因此在全國獨樹一幟,2010 年,蘇州蟋蟀盆制作技藝被列入江蘇省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作錄。蘇州蟋蟀盆制作在南宋時已有相當(dāng)規(guī)模。到明清時,其制作工藝更是發(fā)展到了一個新的高度。從宋元明清至今,蘇州蟋蟀盆制作名家輩出,幾百年來,不斷有精品問世。元朝有李秀芳、李東明、吳仲皋等名家,但時間久遠(yuǎn),存世作品很少。明朝宣德的葉家、大秀小秀都為名震一時的能工巧匠,近代有名家王云樵、袁恒盛、楊義興、許元順。只是經(jīng)過戰(zhàn)亂和浩劫,留存于世的精品少之又少。解放前至文革這一段時間蟋蟀盆的制作一度中斷,直到二十世紀(jì)七十年代才逐漸恢復(fù),九十年代初期,許多傳統(tǒng)技藝得到恢復(fù),并且有了長足的發(fā)展。蟋蟀盆也進入了發(fā)展的黃金時期。
陸慕澄泥盆,人稱“蘇盆”,其土質(zhì)細(xì)潔,雜質(zhì)稀少,堿性不大。燒出的蟋蟀盆光潔細(xì)膩,敲之有金玉之聲,透氣性能良好,吸水性極佳。盆內(nèi)外壁身滑潤,不易傷蟋蟀的須爪。與瓷盆、木石等器相比,泥盆更適合蟋蟀的生存,且蘇盆輕巧雅致,古樸素麗,很受玩家喜愛??此坪唵蔚囊粋€蟋蟀盆,其制作過程卻不簡單。具體可分制作與燒制兩部分。
【制作】
選泥:以御窯村的泥土為上品。取泥時,須將上面的土層清除。
浸泥:將泥土浸在水缸里,使泥塊逐漸化開。
攪拌:用竹竿或木棒將水缸里的泥塊上下盤旋翻滾,以使泥土勻細(xì)。
篩濾:用尼龍網(wǎng)或鐵絲網(wǎng)過濾,摒棄雜質(zhì),使泥土更純。
晾干:將篩濾過的細(xì)泥放在蛇皮袋和麻袋一類的物品上晾干。
踏熟:將晾干到一定程度的泥土,再以腳踏熟,使之緊密而有韌性。
制坯:將踏熟的泥土切割成條狀或者方形,分別放到盆壁、盆蓋和盆底的模坯里,壓出粗坯,然后取出晾干。
加光:待桶壁稍硬,放到轉(zhuǎn)盤上加工,使其內(nèi)外光潔。
托底:將預(yù)先制成的盆底托在桶壁底部,以泥漿涂膠,使它粘牢。
配蓋:將已制好的盆蓋加工修飾,使它與桶壁合榫。
刮紋:在盆蓋、桶壁和盆底刮出所需要的凹凸線紋、花紋和各種圖形,然后刻上各種字體和印章。
做光:這是制作的最后一道工序,細(xì)細(xì)地把盆坯做光,手藝好壞在此一舉。做畢晾干,還土本色,再放在太陽下曬2-3 天。
清水養(yǎng)盆
弧線腰鼓盆
【烘燒】
將曬干的蟋蟀盆放到爐里烘干脫水后裝入窯內(nèi),封好桶蓋。始以文火燒45 分鐘,繼之以急火燒2 個半小時。窯戶一般在傍晚5 點開始點火燒盆,第二天早上9 時出爐。燒盆的鐵桶也很有講究,桶體鐵板厚度8-10 毫米最佳,每窯所裝盆數(shù)視燒桶大小定,一般裝60 只左右。燒窯是磨練人意志的過程,冷了熱,熱了冷,需要經(jīng)過一次次經(jīng)驗的總結(jié),最后才能掌握規(guī)律。
通過對不同時代盆器的研究可以看到,歷代蟋蟀盆名家的作品之所以能為世人所津津樂道,主要是因為他們重視對泥質(zhì)、盆型、做工、火功的講究。
蘇盆的燒制用泥講究,只取河底生泥,置于露天,經(jīng)天寒地凍,再經(jīng)攪拌過濾、陰干,到來年開春用來做坯。制坯全由手工操作,將泥坯放置于轉(zhuǎn)盤上,然后全靠手上功夫,做底光坯、切割、粘底、打光成盆,然后擇晴天曬干放入窯內(nèi)焙燒數(shù)小時,掌握火候成磚盆后,再量材配雕刻圖案。
蟋蟀盆制作講究水分掌控,盆由蓋和盆體結(jié)合,盆體由底和盆圈相粘而成,如不能控制水分,則益蓋、盆體就不相吻合,這是做盆的大忌。而且水分處理不好,還會引起盆圈和盆底相粘的印痕。明清的一些藝人卻相當(dāng)聰慧,他們在做底粘連的時候采用連體粘法,也就是卯榫結(jié)構(gòu),可以很好地避免印痕,而且蟋蟀盆的光潔度和手感有很大部分也取于對水分的把握。
蟋蟀盆是泥經(jīng)水火而制成的器皿,一件尺寸造型相同的作品,在每個藝人手里出來的效果也各不相同。從盆譜上看,古時的作品線條簡單、耐看,韻味悠長,古意盎然,件件都是經(jīng)過千錘百煉流傳至今的精品。再看現(xiàn)在很多新盆,做工精細(xì),造型新穎,現(xiàn)代元素突出,呈現(xiàn)出完全不一樣的氣息。但是兩者又有很多共同點,都很注重泥質(zhì)處理,以及手感、器型的變化。蟋蟀盆的器型和做工是同胞兄弟,好的盆型是手上功夫的體現(xiàn)的,如果把盆型喻為軀體,那工便靈魂,是精湛的技藝讓作品有了生命。在現(xiàn)實生活中,盆型眾多,古盆就有數(shù)十種之多,傳統(tǒng)有直桶、腰鼓、天落蓋、提盆、斗盆、八角盆、方盆、馬蹄盆、竹節(jié)盆等以象形、奇異為主,感觀粗獷、樸實清素。近代的盆型采用了很多現(xiàn)代元素,有發(fā)展出很多新穎的品種,雖然總體上沒有脫離傳統(tǒng),但很多器型已經(jīng)有了質(zhì)的飛躍,在細(xì)節(jié)上更重視修飾,線條棱角添加了很多變化。古代有很多傳世樣式,現(xiàn)代亦有不少新穎佳作,但少有藝人能做出老盆的原味。因為盆型是特定環(huán)境和文化所形成的,同樣的一個品種,每個藝人能做出風(fēng)格迥然不同的作品。這就是每個人對作品的理解和個人素養(yǎng)所產(chǎn)生的差距。
許多盆型是在生活中、精神修養(yǎng)中,以自然萬物變化為主向,演變而進的。因為任何一件作品都不是憑空想象出來的,而是在日常生活中受到事物的變化(不管是山還是水、樹木、飛禽,以至于春夏秋冬節(jié)氣變化)啟示而形成的。從某種意義上說每一個物體都是有生命的,蟋蟀盆也是如此。
一件好的作品是藝人的精湛制作工藝的體現(xiàn),有很多很好的器型,由于功夫不到,就體現(xiàn)不出盆型的深度和意境。藝人只有依靠扎實的功底和精湛的技藝,才能在作品中展現(xiàn)自己的思想和情感。
盆體的平面是最難處理的,藝人如果沒有一定得功力是很難完成的。只有平面到位,才能實現(xiàn)線、棱、角的醒目效果,線角與平面鏈接點要處理干凈細(xì)致,給人以一氣呵成的視覺感。各個環(huán)節(jié)的處理都到位了,才能顯示出極佳的整體盆型效果。藝人如果想在作品上有別于同行,就必須在制作上精益求精,展現(xiàn)自己的獨特見解,進而形成自己的個人風(fēng)格。
蟋蟀盆的顏色不同于瓷器,更不同于其它藝術(shù)品,是經(jīng)過一定時間的柴火溫度,在特定環(huán)境中窯變所產(chǎn)生的,特有的磚土尤顯珍貴,它內(nèi)外一致不容易褪色。
窯火顏色不像盆型線條,有現(xiàn)物參考,完全是憑藝人經(jīng)驗,在燒窯時正確把握燒制的時間和溫度的變化,最終演變而成。只有在窯火恰到好處時才能發(fā)揮到極致,從而使蟋蟀盆從泥到磚產(chǎn)生質(zhì)的飛躍。
總而言之,任何一件成功的作品,所能體現(xiàn)的不僅僅是作品本身,而是需要制作者以心帶手,由內(nèi)及外,只有內(nèi)心意識上有了準(zhǔn)確的風(fēng)格定位,制作時才有章可循。比如傳統(tǒng)直口養(yǎng)盆,就要線條簡潔干凈,實用為主,不能拖泥帶水。如果是收藏賞玩,就要突出器型,著重局部和整體的感覺,講究造型新穎、線條流暢精細(xì)。
一般人看作品,最直接的是看外形顏色。但不管外形如何千變?nèi)f化,始終離不開一個要旨,就是不能脫離內(nèi)在的傳統(tǒng)文化之根本。作品中有傳統(tǒng)文化的主心骨,蟋蟀盆才會有生機,否則只會是無根之木,無源之水。任何一門傳統(tǒng)工藝都需要走傳統(tǒng)與現(xiàn)代相融合的道路,這是不變的主旋律。蟋蟀盆的傳承,一方面要從傳統(tǒng)文化中汲取養(yǎng)分,同時也需要尋找創(chuàng)新元素作為動力,這樣的作品才能靈動鮮活,具有傳世的價值。
直口竹節(jié)盆
春江湖影盆