宋麗輝

隨著時代的不斷發(fā)展，海水工廠化養(yǎng)殖在養(yǎng)殖業(yè)中的應用越來越廣泛，傳統(tǒng)的工廠化養(yǎng)殖有很多的弊端，比如耗費資源多、惡化環(huán)境影響等問題都逐漸的體現(xiàn)出來，對于水產(chǎn)行業(yè)的發(fā)展有著不利的影響。因此，海水工廠化養(yǎng)殖漸漸地走入人們的視野，海水工廠化養(yǎng)殖有很好的節(jié)能環(huán)保效果，對于水產(chǎn)行業(yè)的發(fā)展有著很大的促進作用。海水工廠化養(yǎng)殖有著很多的節(jié)能方式，這些方式都具有節(jié)能效果，但也都有一定的局限性，本文就海水工廠化養(yǎng)殖的幾種節(jié)能方式做出簡單分析，希望能為養(yǎng)殖企業(yè)更好的選擇適合自身的節(jié)能方式提供一些幫助，促進水產(chǎn)行業(yè)的發(fā)展。

一、傳統(tǒng)海水工廠化養(yǎng)殖的基本流程和弊端

傳統(tǒng)的海水工廠化養(yǎng)殖現(xiàn)在逐漸的被淘汰，主要原因就是其耗能大、資源利用率低、而且環(huán)保型很差，對水產(chǎn)行業(yè)的發(fā)展沒有很大的促進作用。傳統(tǒng)的海水化工廠養(yǎng)殖的基本流程主要是：抽取一定的自然海水或者是深井地下水，經(jīng)過一定的處理，就投入到生產(chǎn)系統(tǒng)中，經(jīng)過一個生產(chǎn)流程后，水便被排出。這種養(yǎng)殖模式投資少、見效快，在早期被廣泛的采用，但是隨著養(yǎng)殖規(guī)模的越來越大，很多的這種養(yǎng)殖模式的弊端很快的顯現(xiàn)出來，主要是能源消耗過高，不夠環(huán)保。有研究表明，在很多的傳統(tǒng)海水化養(yǎng)殖中，能源消耗占整個工廠化養(yǎng)殖成本的40%左右，比如，扇貝育苗期間，需要用到的水溫是15℃，扇貝育苗的生長周期差不多3個月左右，假如水產(chǎn)養(yǎng)殖的空間是1000立方米，3個月至少要消耗200噸煤，才能保持水溫的需求，這種巨大的能源消耗，一方面使經(jīng)濟壓力巨大，另一方面對環(huán)境的污染也是很嚴重的。很多的水產(chǎn)行業(yè)的鍋爐都不會安裝凈化裝置，在煤的燃燒使用過程中，大量的廢氣會隨著煤的燃燒排出，對周圍環(huán)境有著很不好的影響。因此，在海水工廠化中利用節(jié)能方式是勢在必行的，必須要對技能技術普遍應用，才能使海水工廠化養(yǎng)殖更好的服務于水產(chǎn)行業(yè)。

二、海水工廠化養(yǎng)殖現(xiàn)有的幾種節(jié)能技術

1、工廠化循環(huán)水處理技術

工廠化循環(huán)水處理技術起源于國外，技術已經(jīng)相對比較成熟，根據(jù)對養(yǎng)殖廢水的處理和重復利用率，又可以分為半封閉循環(huán)水養(yǎng)殖方式和全封閉循環(huán)水養(yǎng)殖方式。這種技術通過對養(yǎng)殖廢水進行生物凈化和化學消毒處理，回收程序比較復雜，運作成本較高，而且處理設備一般都需要從國外進口，成本相對來說比較高。循環(huán)水養(yǎng)殖技術確實是一種比較高產(chǎn)高效的養(yǎng)殖方式，如果在生物凈化和化學消毒方面不能很好的處理，很容易造成損失，目前我國對這些技術的掌握還不是很好，導致這種模式普及的難度較大。而且這種模式目前比較適用于海水魚類養(yǎng)殖，對于海水育苗來說，還不夠成熟，因為海水育苗所產(chǎn)生的廢水雜質(zhì)含量大，不容易進行處理，對凈化設備的要求比較高，使得海水育苗很難使用循環(huán)化水處理方式來進行養(yǎng)殖。

2、換熱器余熱回收技術

對于水產(chǎn)養(yǎng)殖的溫度控制來說，主要依靠的是地熱、工廠余熱、以及鍋爐供熱這幾種加熱方式。余熱回收技術是一種比較普遍而且相對成熟的一種技術，操作簡單，易于管理，而且節(jié)能效果也比較好，是水產(chǎn)行業(yè)比較有發(fā)展?jié)摿Φ囊豁椆?jié)能技術。近幾年來，很多的水產(chǎn)養(yǎng)殖都開始應用這項技術，節(jié)能效果可以達到40%左右，但是這種技術對換熱器的要求比較高，因為海水比較特殊，海水養(yǎng)殖形成的廢水水質(zhì)復雜，具有較強的腐蝕性，即使是不銹鋼在海水中的壽命也不過三年左右，在養(yǎng)殖廢水中壽命更低，換熱器在余熱回收技術中非常重要，在很多的企業(yè)中使用的換熱器材料都是鋁鎂合金、不銹鋼、鈦合金等，這些換熱器都有一定的不同，下面簡單說一下：

（1）不銹鋼板式換熱器

不銹鋼板式換熱器的材質(zhì)是不銹鋼，不銹鋼的導熱系數(shù)約為18W/m·℃，約為鑄鐵的1/3，具有使用壽命長，安全衛(wèi)生，抗氧化性高等優(yōu)點，在早期應用領域比較廣泛，但是現(xiàn)在往往由于其在海水中使用時，海水中的氯離子較高，很容易發(fā)生晶間腐蝕和點蝕，雖然換熱率高，優(yōu)勢明顯，但是使用壽命比較短，一般不到三年，而且不銹鋼的換熱器需要專業(yè)的維護、保養(yǎng)，相對來說比較繁瑣，已經(jīng)逐漸被其他材質(zhì)的換熱器所取代。

（2）鋁鎂合金板式換熱器

鋁鎂合金板式換熱器具有較好的導熱性能，這種合金的熱系數(shù)高達130W/m·℃，是不銹鋼的近10倍，而價格和耐腐蝕性與不銹鋼相仿，性價比相對來說較高，近幾年來，已經(jīng)逐步的呈現(xiàn)出穩(wěn)定的使用上升趨勢。但是，根據(jù)調(diào)查的發(fā)現(xiàn)，有些企業(yè)的鋁鎂合金板式換熱器壽命很短，只有幾個月的時間，究其原因主要是硫離子腐蝕，我國有些海域的硫離子含量較高，在這種水域就不適合使用鋁鎂合金板式換熱器。金屬腐蝕的機理很復雜，受很多因素的影響，所以，養(yǎng)殖企業(yè)如果想要采用鋁鎂合金板式換熱器，最好先少量訂購，試用一段時間后再做決定。

（3）鈦合金及純鈦板式換熱器

鈦有“太空金屬”之稱，具有非常優(yōu)秀的理化性能，對各種鹽酸堿的抗腐蝕性很強，在很多的領域都應用廣泛，在海水養(yǎng)殖中，鈦基本不會被海水腐蝕，使用壽命最少可達20年，但是鈦在導熱方面不是很理想，比不銹鋼還要稍低，而且價格比較昂貴，所以應用范圍不是很廣。

3、其他節(jié)能技術

除了上述兩種節(jié)能技術外，在海水工廠化養(yǎng)殖還有其他的節(jié)能方式，比如：節(jié)能鍋爐改造技術、純氧養(yǎng)殖技術、熱泵技術、太陽能加熱技術等，這些方式都可以很好的使海水工廠化養(yǎng)殖更節(jié)能，但是局限性很強，并不適用大多數(shù)企業(yè)，所以在采用這些節(jié)能方式時要多加考慮，結(jié)合企業(yè)本身的實際情況，選擇適合的節(jié)能方式。

綜上所述，現(xiàn)如今，海水工廠化養(yǎng)殖分布范圍很廣，但是很多的養(yǎng)殖企業(yè)在養(yǎng)殖時資源浪費太多，不夠環(huán)保，采用節(jié)能方式才能使海水工廠化養(yǎng)殖更加的節(jié)能，在海水工廠化養(yǎng)殖節(jié)能方式中，余熱回收技術使比較具有潛力的技術，相比其他技術來說，局限性沒有那么強，投入較少，技術還算比較成熟。其他的技術相對來說局限性比較大，養(yǎng)殖企業(yè)要根據(jù)自身的實際情況，選擇合適的節(jié)能方式。

（作者單位：063611唐山海港經(jīng)濟開發(fā)區(qū)沿海開發(fā)總公司）