滑樂(lè)

旬邑縣是個(gè)農(nóng)業(yè)大縣，原有栽培面積較大的碭山酥、雪花梨等品種已經(jīng)老化，不能滿足市場(chǎng)需求，連續(xù)幾年出現(xiàn)“賣(mài)果難”，群眾收益、生產(chǎn)積極性不高，出現(xiàn)挖樹(shù)毀園現(xiàn)象。早期梨樹(shù)栽植面積大約為1萬(wàn)余畝，但是現(xiàn)在全縣梨樹(shù)零星栽植面積不足200畝。

蘋(píng)果是我縣的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，隨著蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，蘋(píng)果栽植與管理已經(jīng)進(jìn)入了穩(wěn)步發(fā)展階段，相對(duì)果業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)來(lái)說(shuō)，蘋(píng)果“一家獨(dú)大”，其它水果均靠外地供應(yīng)，栽植梨樹(shù)可以豐富我縣果品結(jié)構(gòu)。適時(shí)栽植紅香酥梨等新優(yōu)品種，不僅可以填補(bǔ)市場(chǎng)對(duì)梨的需求，而且可以和我縣蘋(píng)果生產(chǎn)形成差異化的果業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，為果農(nóng)拓寬增收致富道路。尤其是在我縣川道兩個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)11個(gè)不適宜栽植蘋(píng)果生產(chǎn)村推廣紅香酥梨等梨樹(shù)新優(yōu)品種，可以為群眾脫貧致富建立新產(chǎn)業(yè)，增加全縣果品的種類，為果農(nóng)提供新的經(jīng)濟(jì)來(lái)源。

2017年從山西省農(nóng)科院果樹(shù)研究所引進(jìn)紅香酥、新梨7號(hào)等品種，一共引進(jìn)接穗14000根，在城關(guān)鎮(zhèn)甘峪村進(jìn)行高接引種，共計(jì)高接面積9畝，當(dāng)年調(diào)查了嫁接品種的成活率，并對(duì)幾個(gè)品種的生長(zhǎng)量進(jìn)行了觀察和調(diào)查記載，并在第二年初對(duì)嫁接的枝條成花情況進(jìn)行了觀察，和原有品種進(jìn)行了對(duì)照分析。同時(shí)引進(jìn)紅香酥梨春季集中栽植50畝，對(duì)品種當(dāng)年的成活和生長(zhǎng)情況進(jìn)行了調(diào)查觀察，具體結(jié)果數(shù)據(jù)如下：

經(jīng)過(guò)當(dāng)年嫁接后進(jìn)行觀察，紅香酥梨成活率為90.4%，新梨7號(hào)為85%;枝條生長(zhǎng)量由高到低依次為紅香酥、新梨7號(hào)。新建園紅香酥梨成活率為99%，從主枝發(fā)枝數(shù)、主干粗度和樹(shù)高方面觀察均表現(xiàn)良好。

在城關(guān)鎮(zhèn)甘峪村進(jìn)行高接繁育試驗(yàn)園，觀測(cè)探索梨樹(shù)栽植過(guò)程中的各項(xiàng)栽培管理技術(shù)參數(shù)，并在第三年春季觀察各品種成花情況，并詳細(xì)記錄各品種的生長(zhǎng)習(xí)性，觀察結(jié)果表明，高接后第二年，紅香酥梨樹(shù)長(zhǎng)枝恢復(fù)到對(duì)照樹(shù)的50%新梨7號(hào)梨樹(shù)恢復(fù)到對(duì)照樹(shù)的64%，紅香酥梨樹(shù)中枝恢復(fù)到對(duì)照樹(shù)的33%，新梨7號(hào)梨樹(shù)恢復(fù)到對(duì)照樹(shù)的50%，紅香酥梨樹(shù)短枝恢復(fù)到對(duì)照樹(shù)的15%，新梨7號(hào)梨樹(shù)恢復(fù)到對(duì)照樹(shù)的33%，紅香酥梨樹(shù)總枝量恢復(fù)到對(duì)照樹(shù)的20%;新梨7號(hào)梨樹(shù)總枝量恢復(fù)到對(duì)照樹(shù)的38%，按照嫁接園樹(shù)勢(shì)綜合水平，2019年總枝量可恢復(fù)到對(duì)照樹(shù)的72%。預(yù)測(cè)2020年可達(dá)到高接前總枝量的90%。

通過(guò)對(duì)紅香酥梨和本地主栽長(zhǎng)把梨和碭山酥梨的果實(shí)比較，紅香酥梨單果重優(yōu)于長(zhǎng)把梨，低于碭山酥梨，果實(shí)可食用部分明顯優(yōu)于長(zhǎng)把梨和碭山酥梨，果實(shí)硬度低于長(zhǎng)把梨和碭山酥梨，果實(shí)可溶性固形物略低于碭山酥梨和長(zhǎng)把梨。

通過(guò)成活率、生長(zhǎng)量和果實(shí)品質(zhì)觀察，紅香酥、新梨7號(hào)比較適宜我縣自然環(huán)境，生長(zhǎng)狀況良好，適宜引種栽植。

（作者單位：711300陜西省旬邑縣園藝站）