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        第一次炒飯

        2020-07-16 07:13:36黃家樂
        快樂語文 2020年17期
        關(guān)鍵詞:鍋鏟玉米粒蛋液

        文/黃家樂

        一年365 天,媽媽不知給我們做了多少頓可口的飯菜。今天,我要當(dāng)一回廚師,做一份香噴噴的炒飯給媽媽嘗嘗。

        我準(zhǔn)備的食材有金黃的玉米粒、美味的香腸,還有紅紅的胡蘿卜。首先,我學(xué)著媽媽的樣子給胡蘿卜去皮,然后再給它“洗澡”。接著,我小心翼翼地拿著刀把胡蘿卜和香腸切丁。最后,把雞蛋敲碎,打散。

        一切準(zhǔn)備就緒,我擰開煤氣灶,往鍋中倒入少許油,“哧——”油在鍋里跳起舞來,有的跳得太高,直往外蹦,嚇得我急忙后退了幾步。我趕緊把蛋液倒進鍋里,蛋液頓時凝固在一起,我用鍋鏟把它們打散后,又手忙腳亂地倒入玉米粒、胡蘿卜丁和香腸丁。翻炒了一會兒,倒入米飯,并加入適量醬油和鹽,繼續(xù)賣力地翻炒,由于用力過猛,有些飯粒還被我用鍋鏟鏟到鍋外去了……

        起鍋了,媽媽嘗了一口,笑瞇瞇地說:“味道不錯!”我迫不及待地嘗了一口,卻覺得味道怪怪的:有點咸,又有點苦……媽媽安慰我說:“第一次能做成這樣,已經(jīng)很厲害了!”

        看來,當(dāng)廚師不是想象中的那么簡單。我暗暗下定決心:以后要學(xué)更多生活本領(lǐng),做媽媽的小幫手。

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