膠東小館

春日進補怎能少了海鮮？膠東半島是一個物產(chǎn)豐富的地方，特別是海鮮最有名。膠東菜因起源于福山，故又名“福山菜”。福山素有“烹飪之鄉(xiāng)”盛名。KONG是一家休閑餐廳'主打接地氣的膠東菜，同時輔以甄選精釀啤酒與紅酒，自制精品咖啡，經(jīng)典甜品等。這里更有北京首家全部使用一次性酒管的打酒系統(tǒng)，源頭保證酒的品質(zhì)與安全。

特色推薦

家燒膠東雜魚：6條時令小海魚匯集。小黃花自帶濃烈魚脂香氣，九肚魚口感幼嫩，海鯰魚肉質(zhì)扎實。一改魯菜濃油赤醬的家燒制法，湯濃肉鮮，原汁原味，一口吃下凝聚膠東半島的鮮美滋味。

將太無二

將太無二十余年的探索濃縮為“無界·心料理”精髓，品牌在融合了日料、中餐、西方創(chuàng)意料理的基礎(chǔ)上，創(chuàng)造出了個性鮮明、風(fēng)格時尚，只屬于將太無二的國際化形象。更推出“暖壽司溫暖中國胃”料理新概念，打造適合國人口味的健康料理。萬物復(fù)蘇的春天，食物也被賦予萬紫千紅的絢麗色彩。素來追求新鮮創(chuàng)意的將太無二在這一季也以當(dāng)季食材打造一系列顏值與口味并存的健康料理，低鹽少油的烹飪方式，獨特的醬汁調(diào)味，讓人_口難忘這個春天。

特色推薦

雞排低脂沙拉：大快外焦里嫩的鹽燒雞排，撒上黑胡椒提味。躺在混合生菜、蝦仁、雞蛋、圣女果、玉米、秋葵、黑橄欖等豐富食材搭配低卡路里的日式特調(diào)沙拉汁，低脂與美味兼得，是減肥健身人士的最愛。

翡翠牛舌：腌制入味的嫩牛舌不再以傳統(tǒng)的蒜香切片示人，而是搭配秋葵。酥脆秋葵細致磨碎包裹牛舌讓口感更有層次。嫩彈回甜才更誘人，這才是春天應(yīng)該有的顏色。

牛排家

牛肉中含一半以上人體所需的22種氨基酸。其中包括：蛋白質(zhì)、血質(zhì)鐵、維生素、鋅、磷及多種氨基酸。而。鉀是大多數(shù)運動員飲食中比較缺少的礦物質(zhì)。推薦廣大健身人士多吃牛排。

鼎鼎大名的牛排家是一家以專業(yè)烹飪果木牛排為特色的無國界餐廳。所有牛肉食材均采用美國安格斯進口牛肉與澳洲進口和牛，并專門聘請美國十佳牛排大廚Peter Luger親自料理，堪稱牛排之王的干式熟成戰(zhàn)斧牛排。牛排家的牛排之所以特別好吃源自它采用果木碳炙烤方法烤制，并特制果木牛排爐。在烤制過程中，牛排會充分吸收果木炙烤帶來的香氣和淡淡煙熏味，利用高溫瞬間鎖住牛排的水分，充分保留了牛排的肉汁和營養(yǎng)成分，使牛排滋味更加誘人。

牛角村烘焙

牛角村品牌創(chuàng)立于2016年，是國內(nèi)唯一一家專注于牛角包制作的烘焙品牌。品牌突出烘焙文化、參與感、互動感、體驗感，引領(lǐng)及推崇一種全新的生活方式。藍帶烘焙大師級別的優(yōu)質(zhì)牛角包及牛角三明治，傳統(tǒng)軟歐包以及現(xiàn)代創(chuàng)意西點。用有溫度的雙手締造更松軟的面包，用“源于本味，松軟無界”的創(chuàng)作理念，為味蕾帶來自然、純粹、輕松的新體驗。一只好的牛角包必須是完整的月牙形，兩只角向上彎彎翹起，外皮被烘烤至咖啡色，外皮酥脆，芳香濃郁。切開能看到側(cè)面，氣孔均勻的蜂窩狀，松軟輕盈有韌性。在忙碌的早晨，牛角包與牛奶或咖啡一起，成為人們經(jīng)典的早餐形式。

海鹽芝士紫薯包

TWG Tea

TWG Tea特別推出浪漫櫻花日式茶壺（SakuraTeapots）搭配永恒之櫻（2019）茗茶（AlwaysSakura Haute Couture Tea）為茶杯增添一絲花香優(yōu)雅，獻禮春日的無限希冀與生機。TWG Tea永恒之櫻（2019）茗茶（Always Sakura Haute CoutureTea），以香醇綠茶為基底，美妙的注入了甜美的野生雷尼爾櫻桃與揮之不去的清新花香茶香氣如同空中飄逸的櫻花瓣一般令人陶醉，回甘柔滑。

悠揚春日，閑坐窗邊賞櫻，一杯清雅櫻花茗茶搭配浪漫櫻花日式茶壺，與春日的華美櫻花交映，品上佳滋味，將剎那的宜人春景化為永叵，慶冬之落幕，迎春之初蕾。