孫堯　潘寶宗

受新型冠狀病毒肺炎疫情和非洲豬瘟疫情的雙重影響，養(yǎng)豬業(yè)和養(yǎng)禽業(yè)遭受了巨大的生產(chǎn)壓力。在今年的十三屆全國(guó)人大三次會(huì)議和全國(guó)政協(xié)十三屆三次會(huì)議上，生豬生產(chǎn)再次成為農(nóng)業(yè)熱點(diǎn)話題。2020年中央一號(hào)文件明確指出“生豬穩(wěn)產(chǎn)保供是當(dāng)前經(jīng)濟(jì)工作的一件大事，要采取綜合性措施，確保2020年年底前生豬產(chǎn)能基本恢復(fù)到接近正常年份水平?！彪S著各級(jí)政府相關(guān)部門對(duì)生豬生產(chǎn)實(shí)施政策性扶持，各地生豬生產(chǎn)將會(huì)逐漸恢復(fù)，并且會(huì)向著規(guī)?；?、集約化、生態(tài)化、標(biāo)準(zhǔn)化和智能化的發(fā)展方向推進(jìn)。在恢復(fù)生豬產(chǎn)能的同時(shí)，養(yǎng)殖場(chǎng)的惡臭、生物安全、動(dòng)物福利和無抗養(yǎng)殖帶來的疾病壓力等各類問題也將會(huì)逐漸顯現(xiàn)并得到應(yīng)有的重視。

10年來，創(chuàng)澳（上海）環(huán)?？萍及l(fā)展有限公司（以下簡(jiǎn)稱“創(chuàng)澳”）團(tuán)隊(duì)致力于異味治理，秉承“讓精細(xì)化學(xué)回歸自然，讓異味去除返璞歸真”的宗旨，采用天然柑橘屬植物原料，萃取珍貴的植物精油，利用創(chuàng)澳獨(dú)有的配方技術(shù)制成了APEX澳飄克斯?植物精油除臭劑。該產(chǎn)品適用于養(yǎng)殖場(chǎng)、有機(jī)肥場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、食品加工廠、環(huán)保環(huán)衛(wèi)處理場(chǎng)、污水污泥處理廠和酒店等各類工作和生活場(chǎng)景。

柑橘是蕓香科植物柑橘屬的總稱，包括橙、柚、桔和椪柑等，其外果皮、花朵及葉片均含有以橙花醇（單萜類化合物）為主的精油，外果皮所含的精油最高。柑橘精油具有令人喜愛的獨(dú)特芳香氣味，是由萜烯類、倍半萜烯類以及高級(jí)醇類、醛類、酮類和酯類等化合物組成的含氧化合物，主要成分是D-檸檬烯。最近的研究表明D-檸檬烯具有防腐保鮮、抗菌抑菌、抗氧化、抗炎和抗腫瘤等功效。

除此之外，柑橘屬植物所含的精油已經(jīng)被證實(shí)可以有效抑制脲酶（又稱“尿素酰胺水解酶”）的活性，顯著減少糞尿的分解，從而減少氨氣的產(chǎn)量，從根本上降低養(yǎng)殖場(chǎng)周圍的氨氣濃度。同時(shí)，一方面，柑橘屬植物精油提取物具有天然柑橘的芳香氣味，能刺激畜禽消化道黏膜上的感受器，起到誘食的作用;另一方面，該提取物能夠提高飼料的適口性，增加畜禽的采食量，從而提高它們的生產(chǎn)性能。

基于柑橘屬植物精油的這些特性，創(chuàng)澳資深研究人員通過試驗(yàn)提出了柑橘屬植物精油特有的“氣味雙對(duì)?”理論，即在一定空間內(nèi)的無組織臭氣中注入相同摩爾質(zhì)量的APEX澳飄克斯?植物精油除臭劑后，可達(dá)到既不存在臭氣也不殘留除臭劑本身柑橘香味的無味狀態(tài)。

市場(chǎng)上推出的一些石化香精產(chǎn)品導(dǎo)致很多人認(rèn)為精油是一種掩蓋劑，其實(shí)仔細(xì)研究柑橘精油的成分不難發(fā)現(xiàn)，天然植物精油和人工合成的石化香精是完全不同的。APEX澳飄克斯?植物精油除臭劑復(fù)合了多種精油成分，小分子精油又具有極強(qiáng)的穿透性，可以高效、快速和安全地清除空氣中的惡臭氣味，效果立竿見影，對(duì)植物以及動(dòng)物等有機(jī)物腐敗后產(chǎn)生的惡臭因子具有快速捕捉、吸附、中和、分解以及抑制的作用，真正達(dá)到除臭的效果。

多個(gè)第三方權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)測(cè)試證明，APEX澳飄克斯?植物精油除臭劑無毒性、無刺激性以及無重金屬和有害菌群（表1）。臭氣（無量綱）去除率高達(dá)93.7%，氨氣、硫化氫、甲硫醇和甲硫醚的去除率分別達(dá)92.0%、90.9%、63.6%和32.2%，空氣總菌消亡率達(dá)12.89%。

隨著中國(guó)無抗養(yǎng)殖的大力推進(jìn)，禁抗后禽畜免疫力下降，養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境中的細(xì)菌和有害氣體等極易引起畜禽發(fā)生呼吸道疾病和關(guān)節(jié)炎等疾病，導(dǎo)致養(yǎng)殖效益下降。創(chuàng)澳創(chuàng)始人孫堯先生在擔(dān)憂的同時(shí)更加積極地推進(jìn)APEX澳飄克斯?植物精油除臭劑在養(yǎng)殖場(chǎng)的應(yīng)用。柑橘植物精油本身具有抗菌抗炎、綠色天然無毒副作用和無殘留等特點(diǎn)，可阻礙霉菌的生長(zhǎng)，抑制或殺滅大腸桿菌和沙門菌等有害菌，去除空氣中的惡臭因子，提高環(huán)境清潔度和畜禽舒適度，保障生物安全，滿足動(dòng)物福利的生活環(huán)境需求和健康需求，從而促進(jìn)畜禽生產(chǎn)水平的提高，探索綠色、健康、環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展的養(yǎng)殖模式。