摘? 要：中國是世界上最早發(fā)現(xiàn)和利用茶葉的國家，自古以來，中國的茶葉產(chǎn)業(yè)有著許多天然優(yōu)勢(shì)，并在世界上有著很高的知名度和良好的聲譽(yù)，在我國農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易中起到了不可或缺的作用。近年來，作為茶葉種植和出口大國，我國在茶葉出口貿(mào)易上存在著一些問題，這在很大程度上制約了茶葉出口的發(fā)展。本文深刻地分析了當(dāng)前我國茶葉出口貿(mào)易的現(xiàn)狀及存在的問題，并對(duì)此提出了一系列合理且創(chuàng)新的解決措施，以推動(dòng)我國茶葉對(duì)外貿(mào)易的進(jìn)一步發(fā)展。

關(guān)鍵詞：茶葉;出口貿(mào)易;對(duì)策;創(chuàng)新

茶葉是我國最重要的出口農(nóng)產(chǎn)品，它作為當(dāng)今世界三大無酒精飲料之一，在世界上受到很多人的青睞。尤其在近幾年來，人們?cè)絹碓街匾曌陨淼慕】叼B(yǎng)生，茶葉又是典型的養(yǎng)生食品，因此人們對(duì)茶葉的消費(fèi)需求不斷增加，這推動(dòng)了我國茶葉在國際市場(chǎng)上的不斷發(fā)展。然而，隨著國際茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，我國茶葉出口貿(mào)易面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，因此對(duì)目前我國茶葉出口的現(xiàn)狀及問題進(jìn)行深刻的研究是刻不容緩的，這樣才能找到針對(duì)性的解決措施，推動(dòng)我國茶葉對(duì)外貿(mào)易持續(xù)健康發(fā)展。

一、中國茶葉出口貿(mào)易現(xiàn)狀分析

（一）茶葉出口數(shù)量和總額

作為茶葉大國，我國茶葉出口在我國對(duì)外貿(mào)易中發(fā)揮著十分重要的作用，盡管在新中國成立前我國茶葉出口貿(mào)易經(jīng)歷了一段低谷的階段，但在近年來，我國茶葉出口逐步恢復(fù)，茶葉出口量和出口金額總體呈現(xiàn)上升趨勢(shì)，據(jù)中國海關(guān)，華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院整理顯示，2019年中國茶葉出口數(shù)量達(dá)36.66萬噸，同比2018年增長0.5%;茶葉出口金額為20.2億美元，同比2018年增長13.6%，由此可見，我國茶葉出口數(shù)量和金額發(fā)展態(tài)勢(shì)較好。

（二）茶葉出口品種

據(jù)中國海關(guān)，華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院整理顯示，我國出口的主要茶葉品類包括綠茶、紅茶、烏龍茶、普洱茶和花茶，分品類來看，其中綠茶仍是我國主要茶葉出口品類。2019年中國綠茶出口達(dá)30.39萬噸，同比2018年增長0.3%，占茶葉出口總量的82.8%;紅茶出口量為3.52萬噸，同比增長6.6%，占比9.6%;烏龍茶出口量達(dá)1.81萬噸，同比下降4.3%，占出口總量的5%。由此看來，綠茶是我國茶葉出口貿(mào)易中主要的品種，其將來的市場(chǎng)發(fā)展前景可觀。然而，在世界茶葉市場(chǎng)中的主流品種為紅茶，其在我國茶葉出口中占比卻并不高，其市場(chǎng)仍有待開拓，我國應(yīng)該提升對(duì)紅茶的產(chǎn)量和出口。

（三）茶葉出口市場(chǎng)

我國茶葉出口市場(chǎng)相對(duì)集中，主要集中在亞非地區(qū)，其他國家或地區(qū)出口較少。近年來，作為中國傳統(tǒng)茶葉出口市場(chǎng)，非洲對(duì)我國茶葉的進(jìn)口呈現(xiàn)不斷增長的態(tài)勢(shì)。其中，摩洛哥為中國第一大茶葉出口市場(chǎng)。據(jù)普洱茶網(wǎng)顯示，2019年亞洲和非洲是我國最主要的茶葉出口市場(chǎng)，合計(jì)占出口總量和出口總額的80%以上。對(duì)非洲出口量最大，貿(mào)易形勢(shì)平穩(wěn)，出口量20.18萬t，增長0.59%。由此可見，我國茶葉出口市場(chǎng)比較集中。

二、當(dāng)前中國茶葉出口貿(mào)易的問題

（一）茶葉出口質(zhì)量較低

隨著時(shí)代的發(fā)展，人們的生活水平在不斷提高，人們?cè)絹碓街匾暿称方】档膯栴}，且許多進(jìn)口國對(duì)于食物質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)越來越嚴(yán)格。另外，茶葉是一種養(yǎng)生產(chǎn)品，其大多數(shù)的消費(fèi)群體格外注重養(yǎng)生，這類消費(fèi)群體對(duì)食物質(zhì)量的關(guān)注度極高，因此提高我國出口茶葉的質(zhì)量對(duì)其在國際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力的提升是尤為關(guān)鍵的。然而，目前我國在茶葉出口上依然存在著農(nóng)藥殘留、包裝簡(jiǎn)陋等質(zhì)量問題，這是我國茶葉在世界市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力不高的重要原因之一。另外，當(dāng)前世界上許多茶葉進(jìn)口國都制定和實(shí)行了茶葉質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，面對(duì)這茶葉出口的“綠色壁壘”，我國茶葉在世界上的市場(chǎng)占有率大大受到影響，總的來看，解決我國茶葉出口質(zhì)量問題迫在眉睫。

（二）出口市場(chǎng)較單一

目前我國茶葉出口市場(chǎng)較為集中，主要集中在亞非地區(qū)，這會(huì)使得我國對(duì)集中的出口市場(chǎng)產(chǎn)生很強(qiáng)的依賴性，這種依賴性會(huì)使得我國出口茶葉的風(fēng)險(xiǎn)大大增加，一旦集中的出口市場(chǎng)產(chǎn)生一些變化，我國茶葉的出口將會(huì)受到明顯的影響而產(chǎn)生很大波動(dòng)，其不利于我國茶葉在國際市場(chǎng)上持續(xù)穩(wěn)定地健康發(fā)展。盡管近年來我國出口市場(chǎng)集中程度在逐漸減弱，但挖掘一些潛在的茶葉出口市場(chǎng)依然十分有必要，以便增強(qiáng)我國出口茶葉在國際市場(chǎng)上的穩(wěn)定性，降低由于出口市場(chǎng)單一帶來的風(fēng)險(xiǎn)。

（三）茶葉企業(yè)缺少品牌意識(shí)

中國是著名的產(chǎn)茶國，我國的茶產(chǎn)品受到世界各地人的喜愛，但我國在世界上知名度很高的茶葉品牌卻是少之又少，這是由于大多數(shù)中國的茶葉生產(chǎn)企業(yè)缺乏品牌意識(shí)，當(dāng)前一些企業(yè)為了公司的眼前利益，而忽視了企業(yè)注重打造品牌意識(shí)的重要性。而并非生產(chǎn)大國的英國，在茶葉出口上卻占據(jù)重要地位，原因就是品牌效應(yīng)。因此，只有注重品牌意識(shí)，才能不斷提高我國茶葉產(chǎn)品的知名度，這樣能夠提高人們對(duì)其的信賴程度，從而中國的茶葉企業(yè)能夠發(fā)展得更為長遠(yuǎn)，中國出口茶葉的國際競(jìng)爭(zhēng)力也會(huì)隨之大大提高。

（四）茶葉出口跨境物流問題

物流是確保茶農(nóng)或者茶葉企業(yè)把成品茶產(chǎn)品供應(yīng)于購買者的主要方式，這是我國茶葉出口貿(mào)易中重要的一步，它關(guān)系到茶葉產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中的速度和保存質(zhì)量，這會(huì)極大地影響消費(fèi)者對(duì)其是否滿意與消費(fèi)者是否會(huì)回購。由于茶葉自身的特征，其有著比其他普通貨物更高的保鮮和運(yùn)輸要求，因此我國茶葉出口的跨境物流問題應(yīng)當(dāng)引起重視。然而，我國目前茶葉的出口貿(mào)易缺少在物流方面的投入，保鮮技術(shù)應(yīng)用不足，許多茶葉在常溫下運(yùn)輸，且時(shí)間長，這樣不利于茶葉的保鮮，容易因保鮮不到位而使得茶葉的氣味和顏色發(fā)生改變，甚至變質(zhì)。因此物流在茶葉出口貿(mào)易中顯得尤為重要，應(yīng)該被加以重視。否則，即使茶葉的品種再優(yōu)質(zhì)，本身質(zhì)量再好，它的價(jià)值也會(huì)大打折扣，從而得不到消費(fèi)者的認(rèn)可。很顯然，目前我國茶葉出口的跨境物流問題在很大程度上阻礙了我國茶葉出口貿(mào)易的發(fā)展。

（五）缺少與茶文化的交融

在如今這個(gè)全球化的時(shí)代，貿(mào)易與文化之間的聯(lián)系越來越密切，文化對(duì)貿(mào)易的促進(jìn)作用越發(fā)明顯。中國茶文化源遠(yuǎn)流長，在世界上也非常著名。從國內(nèi)外的茶葉貿(mào)易的歷史經(jīng)驗(yàn)中可以發(fā)現(xiàn)，茶文化的傳播對(duì)茶葉貿(mào)易的發(fā)展有著明顯的促進(jìn)作用。但目前我國依然缺乏對(duì)茶文化的重視和傳播，缺乏茶文化與茶葉出口貿(mào)易的交融。因此，從茶文化入手，積極繼承、傳播并發(fā)展茶文化，把我國茶文化發(fā)揚(yáng)光大，能夠有效地促進(jìn)我國茶葉出口貿(mào)易的健康發(fā)展。

三、中國茶葉出口貿(mào)易問題的具體對(duì)策

（一）從各個(gè)方面提高茶葉質(zhì)量

在源頭上，對(duì)于茶葉的種子，應(yīng)研發(fā)優(yōu)質(zhì)的種子，限制低端種子的發(fā)售。在種植上，應(yīng)該停止使用污染嚴(yán)重的農(nóng)藥，向種植農(nóng)戶普及茶園安全質(zhì)量的相關(guān)專業(yè)知識(shí)，提高他們的專業(yè)技能，另外，在必要時(shí)給予種植農(nóng)戶一定的補(bǔ)貼，提高農(nóng)戶對(duì)茶葉質(zhì)量重視的積極性，并加強(qiáng)對(duì)相關(guān)人才的培養(yǎng)。在加工技術(shù)上，積極研發(fā)并引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)，更新加工設(shè)備，學(xué)習(xí)借鑒外國優(yōu)秀的加工經(jīng)驗(yàn)。在包裝上，包裝是消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的第一印象，甚至一些消費(fèi)者會(huì)由包裝好壞決定是否購買一個(gè)產(chǎn)品，因此不能為了降低成本就不注重茶葉的包裝，包裝質(zhì)量的提升對(duì)中國茶葉的出口起到重要的促進(jìn)作用，對(duì)比，可以設(shè)計(jì)更加具有中國特色、中國故事的包裝，提高茶葉產(chǎn)品的吸引力。在監(jiān)管上，應(yīng)該完善我國茶葉質(zhì)量安全管理體系，整治低端茶葉市場(chǎng)，提高茶葉市場(chǎng)的整體質(zhì)量水平。

（二）挖掘潛在的出口市場(chǎng)

我國應(yīng)該在穩(wěn)定亞非地區(qū)出口市場(chǎng)的基礎(chǔ)上，充分發(fā)揮自身種植規(guī)模大、種類多、歷史悠久等優(yōu)勢(shì)，借助“一帶一路”政策，積極找尋潛在的沿線國家作為我國茶葉出口市場(chǎng)。我國應(yīng)積極參加各類國際茶葉展會(huì)，做好中國茶葉及茶文化的宣傳和傳播，提高我國茶葉在“一帶一路”沿線國家的知名度，進(jìn)一步開拓國際新市場(chǎng)，并通過與他國合作的方式進(jìn)行優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，減弱我國茶葉出口中的劣勢(shì)，加快我國茶葉出口貿(mào)易進(jìn)一步健康發(fā)展的步伐。另外，對(duì)發(fā)達(dá)國家也要加大對(duì)我國茶葉的宣傳力度，根據(jù)消費(fèi)者需求的變化積極對(duì)茶葉產(chǎn)業(yè)進(jìn)行不斷創(chuàng)新，尋找注重養(yǎng)生健康的發(fā)達(dá)國家消費(fèi)群體，進(jìn)一步拓寬我國茶葉的國際市場(chǎng)。

（三）建立國際知名品牌

品牌效應(yīng)對(duì)于我國茶葉的出口貿(mào)易有著極大的影響，面對(duì)當(dāng)前我國茶葉品牌眾多，但在世界上具有極高知名度的卻很少的發(fā)展?fàn)顩r，建立國際知名品牌是十分有必要的。茶葉營銷商應(yīng)該積極做好茶葉品牌的宣傳和推廣，具體來說，可以采用拍攝有吸引力，有創(chuàng)新點(diǎn)且有中國特色的宣傳片的方式，充分利用信息傳播速度飛快的網(wǎng)絡(luò)，結(jié)合各類營銷公眾號(hào)及其他網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的途徑對(duì)中國茶葉做到全面有效的宣傳。另外，針對(duì)不同的茶葉消費(fèi)群體，要采用不同的推廣方式。例如，對(duì)于老年消費(fèi)群體，其接觸網(wǎng)絡(luò)的人數(shù)比例并不高，對(duì)此消費(fèi)群體，可以通過電視節(jié)目贊助養(yǎng)生健康類節(jié)目提高中國茶葉的知名度，并根據(jù)老年群體的需求，在節(jié)目中普及飲用不同茶葉對(duì)人們身體健康的不同益處的相關(guān)知識(shí)，對(duì)中國茶葉進(jìn)行合理的宣傳。

（四）健全中國茶葉的跨境物流體系

在我國茶葉出口貿(mào)易中，跨境物流問題十分關(guān)鍵。面對(duì)當(dāng)前我國茶葉物流運(yùn)輸時(shí)間長，保鮮技術(shù)應(yīng)用不夠，在途中茶葉質(zhì)量難以保證的一系列問題，對(duì)于政府部門，要著力構(gòu)建健全的國內(nèi)跨境物流體系，給予充足的資金支持;對(duì)于茶葉產(chǎn)品的包裝，可以盡可能選擇使茶產(chǎn)品不易變質(zhì)的材料;我國應(yīng)不斷研發(fā)和引進(jìn)先進(jìn)的保鮮技術(shù)，以盡可能保留茶葉原先的質(zhì)量;對(duì)于茶葉生產(chǎn)企業(yè)，要積極推行先進(jìn)的物流技術(shù)，加強(qiáng)其對(duì)物流運(yùn)輸?shù)闹匾暢潭?建立海外倉庫以減少運(yùn)輸時(shí)間，對(duì)于中小型茶葉出口企業(yè)，可以采用聯(lián)合的方式建立海外倉庫，以降低中小企業(yè)的經(jīng)濟(jì)成本。

（五）積極推動(dòng)中國茶文化的對(duì)外傳播

中國茶文化的對(duì)外傳播能夠有效促進(jìn)我國茶葉出口的發(fā)展。在推動(dòng)中國茶文化的對(duì)外傳播中，政府、組織、企業(yè)和個(gè)人都發(fā)揮著不可替代的作用。只有在政府的引領(lǐng)下，社會(huì)組織充分利用其公益性舉辦相關(guān)活動(dòng)，企業(yè)根據(jù)市場(chǎng)變化不斷提升企業(yè)文化營銷、努力打造中國茶葉品牌，個(gè)人廣泛積極的參與到中國茶文化的傳播中來，中國茶文化的傳播才能夠做得更好，中國茶葉才能夠更加有內(nèi)涵，有中國特色，中國茶葉的國際競(jìng)爭(zhēng)力和口碑才能得到質(zhì)的飛躍。

四、結(jié)語

盡管近年來我國茶葉出口貿(mào)易數(shù)量和金額發(fā)展態(tài)勢(shì)較好，但依然存在著一些問題，我們應(yīng)該重視這些問題，根據(jù)我國國情和現(xiàn)有的狀況積極地解決它們，采取一系列合理的措施，例如：從各個(gè)方面提高茶葉質(zhì)量，挖掘潛在的出口市場(chǎng)，建立國際知名品牌，健全中國茶葉的跨境物流體系以及積極推動(dòng)中國茶文化的對(duì)外傳播等。總體來說，我國在茶葉出口上具有很大優(yōu)勢(shì)，只要充分利用這些優(yōu)勢(shì)，再根據(jù)我國茶葉目前的狀況，以合理的措施對(duì)其存在的問題加以解決，我國茶葉未來出口貿(mào)易的發(fā)展不可限量。

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作者簡(jiǎn)介：

鄭茼茼（1998.11-），女，漢族，遼寧海城人，本科在讀;研究方向：對(duì)外貿(mào)易、金融。