摘 要：隨著農(nóng)村振興戰(zhàn)略的發(fā)展和綠色生態(tài)環(huán)境的保護(hù)，地方特色農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的開發(fā)研究獲得了寶貴的發(fā)展機(jī)遇。東北地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品包裝跟著農(nóng)產(chǎn)品的商業(yè)化，工業(yè)化和品牌化而成長(zhǎng)。它總體上履歷了三個(gè)成長(zhǎng)階段：原始同一，品牌繁華和整合。文章結(jié)合目前地方特色農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的現(xiàn)狀，明確了鄉(xiāng)村振興背景下地方特色農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的目的，提出了相應(yīng)的策略及具體的設(shè)計(jì)方法，嘗試通過滿足消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品包裝的個(gè)性化需求，促進(jìn)地方特色農(nóng)產(chǎn)品的銷售能力，為鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展、鄉(xiāng)村振興政策的實(shí)施提供有效的推動(dòng)。

關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品包裝;設(shè)計(jì);綠色環(huán)保

一、農(nóng)產(chǎn)品包裝現(xiàn)狀

我國(guó)一直以來作為農(nóng)業(yè)大國(guó)，可是農(nóng)產(chǎn)品品牌意識(shí)與國(guó)外外箱比較明顯不足在農(nóng)產(chǎn)品包裝品牌化設(shè)計(jì)方面，大部分包裝設(shè)計(jì)相對(duì)簡(jiǎn)單、質(zhì)量參差不齊、模式單一、抄襲借鑒現(xiàn)象嚴(yán)重、缺乏創(chuàng)新[1]。這也是農(nóng)產(chǎn)品品牌設(shè)計(jì)的首要題目。

首先，地方對(duì)特色農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)缺乏創(chuàng)新意識(shí)。地方特色農(nóng)產(chǎn)品包裝是商品儲(chǔ)存、銷售和運(yùn)輸?shù)幕竟δ堋?此外，它還需要有特殊的創(chuàng)新設(shè)計(jì)，通過創(chuàng)意傳達(dá)東北地區(qū)的獨(dú)特特色，以滿足消費(fèi)者的審美心理需求，增加夏菲這種購(gòu)買欲望，拉向東北特色農(nóng)產(chǎn)品銷售。二是地方特色農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)專業(yè)人才缺乏。地方農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)不僅要求設(shè)計(jì)者具備基本的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，而且要求設(shè)計(jì)者對(duì)地方農(nóng)產(chǎn)品的特點(diǎn)有深入的了解，從根本上提高地方特色農(nóng)產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)趣味。如今，地方特色農(nóng)產(chǎn)品出產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)多為小型民營(yíng)企業(yè)，工作重點(diǎn)多為出產(chǎn)和出產(chǎn)，缺少培育產(chǎn)品包裝專業(yè)設(shè)計(jì)師的意識(shí)[2]。依靠設(shè)計(jì)公司僅僅從事包裝設(shè)計(jì)方面的設(shè)計(jì)業(yè)務(wù)，而設(shè)計(jì)公司沒有對(duì)當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和加工進(jìn)行個(gè)人檢查。包裝設(shè)計(jì)經(jīng)常采用通用的模板應(yīng)用方法，無法完全論證。包裝設(shè)計(jì)中地方特色農(nóng)產(chǎn)品的特點(diǎn)。

二、東北農(nóng)產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)思路

東北文化一般分為自然文化為人文文化，人文文化包含民風(fēng)民俗、思想上的傳承。在包裝計(jì)劃中，文化元素的形態(tài)特點(diǎn)經(jīng)由過程提煉和整合，以視覺說話的情勢(shì)表現(xiàn)出來。

視覺元素，是看到圖形與色采的連系，到達(dá)感官愉悅的結(jié)果。在東北文化中，視覺元素是豐富多彩的，充分體現(xiàn)了東北的地區(qū)特點(diǎn)。

農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)中意境的呈現(xiàn)是結(jié)構(gòu)、形態(tài)、色彩等元素共同組合的成果，使它能夠和諧統(tǒng)一，有深具意境美感。農(nóng)產(chǎn)品的地域特征十分明顯。 在包裝設(shè)計(jì)中，應(yīng)充分利用地方民族元素和傳統(tǒng)圖案，充分融合地域特色，使之與眾不同，因?yàn)榻a(chǎn)品品牌文化也具有很高的文化價(jià)值。包裝設(shè)計(jì)是現(xiàn)代設(shè)計(jì)的一個(gè)重要組成部分，設(shè)計(jì)不僅僅是色彩和形式的詮釋，更要表現(xiàn)出產(chǎn)品的內(nèi)涵和氣質(zhì)，提升產(chǎn)品的內(nèi)在價(jià)值，成為溝通產(chǎn)品和人文底蘊(yùn)的樞紐。

綠色生態(tài)包裝也可稱為無污染包裝和環(huán)保友包裝，首要是指對(duì)情況和人體康健無害、可再生、合適可持續(xù)發(fā)展的包裝。農(nóng)副產(chǎn)品包裝的綠色生態(tài)設(shè)計(jì)不僅僅需要有可持續(xù)性的設(shè)計(jì)，還需要從農(nóng)副產(chǎn)品的包裝材料的安全性、資源的有效的利用，以及生態(tài)環(huán)境保護(hù)等方面考慮。綠色生態(tài)設(shè)計(jì)包括以下兩個(gè)方面：一是保護(hù)環(huán)境，使用的農(nóng)副產(chǎn)品包裝材料對(duì)環(huán)境的損害降到最低。二是節(jié)約資源。農(nóng)副產(chǎn)品包裝材料可重復(fù)利用和回收，不需過度包裝。這兩個(gè)方面是互補(bǔ)的和不可分割的。環(huán)境保護(hù)是核心，節(jié)約資源與環(huán)境保護(hù)密切相關(guān)，從而減少?gòu)U物對(duì)環(huán)境的污染。

三、農(nóng)產(chǎn)品包裝的SWOT分析

（一）優(yōu)勢(shì)

有助于進(jìn)步消費(fèi)者的粘性，農(nóng)產(chǎn)品包裝計(jì)劃雅觀。從而吸引消費(fèi)者選購(gòu)，可以充分利用包裝的愛管達(dá)到增加消費(fèi)者粘性，如開展分享等人人皆可參與的活動(dòng)，不僅可以提高用戶的質(zhì)量，還有擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品的知名度以及農(nóng)產(chǎn)品外觀的曝光度。

（二）劣勢(shì)

信息真假難辨。消費(fèi)者有所顧慮據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示，大多數(shù)消費(fèi)者不愿意購(gòu)買包裝劣質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品主要原因是產(chǎn)品可能會(huì)有質(zhì)量問題，其次再是產(chǎn)品價(jià)格和品牌誠(chéng)信。

（三）機(jī)遇

社區(qū)用戶基數(shù)大，農(nóng)產(chǎn)品社區(qū)營(yíng)銷有潛力。社區(qū)用戶的數(shù)量是巨大的，而且每年都在增長(zhǎng)。農(nóng)產(chǎn)品可以通過親友推薦，網(wǎng)絡(luò)推送等方式進(jìn)行推廣，而同社群的人往往都有相同的愛好、工作或趨同的價(jià)值觀，所以農(nóng)產(chǎn)品包裝好就更容易得到消費(fèi)者的認(rèn)可和接受。是以，農(nóng)產(chǎn)品包裝的遠(yuǎn)景非常廣漠。

（四）威脅

（1）農(nóng)產(chǎn)品品牌包裝建設(shè)滯后

農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的小規(guī)模經(jīng)營(yíng)以及農(nóng)戶分散經(jīng)營(yíng)的方式，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品的包裝缺乏保護(hù)，農(nóng)產(chǎn)品包裝的標(biāo)準(zhǔn)就無法達(dá)到綠色、安全的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。因此，農(nóng)產(chǎn)品的品牌包裝難以建立。

（2）相關(guān)律法規(guī)制定滯后

任何新興行業(yè)快速發(fā)展的同時(shí)都需要有相對(duì)應(yīng)的法律法規(guī)對(duì)該行業(yè)進(jìn)行約束和保障，如設(shè)計(jì)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及政府的監(jiān)管等，但就目前而言，這個(gè)領(lǐng)域很是滯后，給農(nóng)產(chǎn)品包裝的發(fā)展帶來了威脅。

四、總結(jié)

在綠色生態(tài)環(huán)境保護(hù)下，農(nóng)產(chǎn)品的銷售在健康、有序的進(jìn)行。但是若要從種類繁雜，各具特色的農(nóng)產(chǎn)品中脫穎而出，在包裝的視覺設(shè)計(jì)中需要更加新穎的方式。 在東北地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)中，通過視覺語(yǔ)言的獨(dú)特表達(dá)，呈現(xiàn)出農(nóng)產(chǎn)品背后濃厚的東北文化，淳樸的鄉(xiāng)土風(fēng)情，能吸引更多消費(fèi)者的目光，帶來可觀的銷售量。

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作者簡(jiǎn)介：

安達(dá)（1999-）蒙古族，內(nèi)蒙古呼倫貝爾人，就讀吉林建筑大學(xué)視覺傳達(dá)方向。

基金項(xiàng)目：本文系《繼續(xù)精準(zhǔn)扶貧的東北農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷設(shè)計(jì)實(shí)踐》項(xiàng)目階段性成果 ，項(xiàng)目編號(hào)201810191163