余 鳳 龍

(揚州大學, 江蘇 揚州 225127)

旅游業(yè)已經(jīng)成為國民經(jīng)濟重要支柱性產(chǎn)業(yè)和居民生活水平提高的重要指標,設(shè)置旅游專業(yè)的高等院校日益增多,截至2017年底,全國有608所普通高校開設(shè)旅游管理類本科專業(yè),中國旅游教育與研究規(guī)模已經(jīng)位居世界前列。然而與之相對的是,部分重點高校旅游專業(yè)出現(xiàn)學生專業(yè)認可度和行業(yè)就業(yè)率偏低、旅游企業(yè)人才流失等問題[1,2],造成人才供給與產(chǎn)業(yè)需求的結(jié)構(gòu)性失衡,嚴重影響旅游管理專業(yè)認同以及學校人才培養(yǎng)和國家戰(zhàn)略目標的實現(xiàn)[3]。

旅游管理專業(yè)認同是本專業(yè)學生對旅游專業(yè)的認知、態(tài)度和情感以及相應(yīng)的行為表現(xiàn),關(guān)系到學生的學習生涯和職業(yè)選擇[2]。專業(yè)認同有助于推動旅游學科內(nèi)部個體的自我認同和身份建構(gòu),提升旅游專業(yè)的外部輻射力和影響力。目前,旅游管理專業(yè)認同的研究集中在專業(yè)認同量表的開發(fā)與測度、專業(yè)認同的影響因素和專業(yè)認同的比較等方面。旅游管理專業(yè)認同量表開發(fā)側(cè)重借鑒相對成熟的專業(yè)認同量表,提煉專業(yè)認同的內(nèi)容和結(jié)構(gòu),并以此測量旅游管理專業(yè)認同程度[4,5],同時也有學者結(jié)合旅游專業(yè)學生的學習生活環(huán)境,根據(jù)專業(yè)特點重新建構(gòu)專業(yè)認同的內(nèi)容與結(jié)構(gòu)。旅游管理專業(yè)認同受個體與社會等多種因素的影響,研究證實：個體因素(性別、年級、家庭、志愿等)、外部因素(學校特征、社會、政策環(huán)境、專業(yè)實習等)等都對旅游專業(yè)認同產(chǎn)生不同程度的影響[2,5,6]。學者日益重視旅游管理專業(yè)認同的問題并開展了相應(yīng)研究,但與其他學科相比,旅游管理專業(yè)認同的研究廣度和深度還亟待提升,尤其與日益凸顯的旅游經(jīng)濟地位和日益復雜的旅游教育問題相比,研究更顯得緊迫和重要?；谝陨纤伎?本文以江蘇某高校為實證研究對象,借鑒相對成熟的專業(yè)認同量表,系統(tǒng)開展旅游管理專業(yè)本科生的專業(yè)認同特征及其差異等方面的研究。

一、研究設(shè)計

(一)量表設(shè)計

本文借鑒秦攀博的專業(yè)認同量表[7],該量表被運用于包括旅游專業(yè)在內(nèi)的不同專業(yè)認同研究中。結(jié)合旅游專業(yè)特點,修訂初始題項,建立旅游管理本科生專業(yè)認同量表條目庫。修訂后的旅游管理本科生專業(yè)認同量表從專業(yè)認知、專業(yè)情感、專業(yè)行為和適切性測量學生專業(yè)認同程度,包括23個專業(yè)認同題項和5項人口學特征題項。

(二)研究方法

本研究采用SPSS17.0進行數(shù)據(jù)錄入和分析,具體運用描述性統(tǒng)計、探索性因子等方法進行分析,并根據(jù)樣本組數(shù)的差異采取不同的方法進行兩兩比較,兩組樣本采用獨立樣本T檢驗,三組及以上樣本采用單因素方差分析。

(三)調(diào)研對象與樣本結(jié)構(gòu)

本研究以江蘇某高校旅游管理專業(yè)本科生為調(diào)研對象,該校本科生約337人左右,發(fā)放問卷300份,回收問卷280份,有效問卷250份,有效率89%。表1是調(diào)研樣本的基本特征,具體表現(xiàn)在:男性占24.4%,女性占75.6%,女多男少是旅游專業(yè)學生的共同特征;大一、大二和大四樣本數(shù)量相差不大,大三樣本相對較少,僅占16.4%,這主要由于調(diào)研期間大三學生在外地企業(yè)實習,問卷調(diào)研與收集相對困難;來自城區(qū)、鎮(zhèn)(鄉(xiāng))區(qū)、農(nóng)村家庭的學生分別占35.6%、26.4%和38%;第一、第二和第三志愿錄取的學生分別占22%、14%、15.6%,其他志愿和調(diào)劑錄取的分別占20%、28.4%;學生自認為成績較好、中等和較差的分別占24%、60%和16%。

表1 調(diào)研樣本的基本特征

二、旅游管理本科生專業(yè)認同的維度結(jié)構(gòu)

(一)旅游管理專業(yè)認同的量表檢驗

利用Spss17.0對總體樣本進行信度分析,Cronbach’s α系數(shù)為0.902,大于0.7的標準,表明量表可信度較好,具有較高的內(nèi)部一致性。然后,采用內(nèi)在信度指標對主觀量表信度進行檢驗,如果各題項與總體的CITC值小于0.3,且刪除該指標后提高Cronbach’s α值,將刪除該題項。同時采用因子分析檢驗建構(gòu)效度,常用KMO值和Bartlett球形度檢驗卡方值兩個判定指標,對共同度小于0.5的指標予以刪除[8]。最終修訂后的旅游管理專業(yè)學生專業(yè)認同量表剩下12個題項,對剩下數(shù)據(jù)進行Bartlett球形檢驗和KMO度量,目的是提煉最有代表性的度量因子,Bartlett球形檢驗值為1431.808,p值小于0.001,KMO度量值為0.865,表明因子分析的結(jié)果能很好地解釋變量之間的關(guān)系。

采用主成分分析法提取3個特征根大于1的公因子,3個因子構(gòu)建的度量結(jié)構(gòu)解釋了67.97%的方差(見表2),3個因子條目分布合理,且每個條目在相應(yīng)因子上的負荷較高?？傮w而言,衡量旅游管理本科生的專業(yè)認同量表的內(nèi)部一致性、可靠性和穩(wěn)定性比較好,內(nèi)部信度比較理想。量表還采用專家判斷法檢驗內(nèi)容效度,內(nèi)容有一定的廣度,內(nèi)容效度較為理想。

表2 旅游管理本科生專業(yè)認同因素載荷表

(二)旅游管理專業(yè)認同的維度結(jié)構(gòu)

根據(jù)表2的因子載荷矩陣,因子1包括3個項目,涉及專業(yè)素質(zhì)要求、專業(yè)就業(yè)狀況和專業(yè)了解程度等,反映學生對旅游管理專業(yè)的認知和了解,命名為“專業(yè)認知”(F1);因子2包括6個項目,包括旅游工作意愿、旅游專業(yè)接受、專業(yè)正面評價、專業(yè)發(fā)展前景、專業(yè)積極情感和旅游專業(yè)喜好,反映學生對旅游專業(yè)的情感和態(tài)度及未來就業(yè)傾向,命名為“專業(yè)情感”(F2);因子3包括3個項目,涉及專業(yè)思維、專業(yè)匹配和專業(yè)特長,反映學生關(guān)于本人是否適合旅游專業(yè)的深層次思考,命名為“專業(yè)契合”(F3)。

旅游管理專業(yè)認同的各公因子均值顯示,三個維度中“專業(yè)認知”(3.567)最高,其次是“專業(yè)情感”(3.473),“專業(yè)契合”(3.203)最低。在具體測量題項中,超過3.5分的題項反映學生對專業(yè)素質(zhì)、就業(yè)狀況、專業(yè)評價、專業(yè)前景和專業(yè)喜好等5個方面持肯定態(tài)度,具有較強的認同感。然而,均值也顯示學生對專業(yè)特長、專業(yè)匹配、專業(yè)思維、專業(yè)情感和專業(yè)就業(yè)等方面表示中立態(tài)度,說明旅游管理專業(yè)學生對自身的專業(yè)能力和發(fā)展前景存在質(zhì)疑,缺乏自信,旅游專業(yè)教師要對學生加強專業(yè)知識、思維訓練、情感價值等方面的理論與實踐教育,增強學生與專業(yè)的契合度,提升學生自信心,增進學生對學科專業(yè)的情感。旅游管理專業(yè)本科生專業(yè)認同的維度與結(jié)構(gòu)說明,學生對于旅游專業(yè)具有較好的專業(yè)認知,也具有一定的專業(yè)情感,但專業(yè)契合的認同度不高?？傮w而言,本文關(guān)于旅游管理專業(yè)認同的研究結(jié)果與相關(guān)研究類似,旅游專業(yè)認同度不高,位于中立和贊同之間,這需要加強教育引導。

三、旅游管理本科生專業(yè)認同的個體差異

基于上述因子分析,根據(jù)樣本特征,運用獨立樣本T檢驗分析性別差異(見表3),運用單因素方差檢驗?zāi)昙墶浫》绞?、家庭所在地和成績的差?見表4)。

表3 旅游管理本科生專業(yè)認同的性別差異

注:***、**、*分別表示在1%、5%和10%水平上顯著。

(一)性別差異

專業(yè)認同的“專業(yè)認知”維度在“性別”上存在顯著差異(P<0.05),女生的專業(yè)認知強度明顯強于男生,且專業(yè)情感度和專業(yè)契合度的均值也高于男生,這與多數(shù)研究結(jié)論較為一致[2]。全國絕大多數(shù)院校旅游管理專業(yè)的女生多于男生,且女生學習態(tài)度端正,學習認真,成績較好,能認真聽講并有效汲取課堂內(nèi)外的專業(yè)知識,并轉(zhuǎn)化為積極的專業(yè)情感、主動的學習行為和客觀的自我認知,而男生相對較弱。

表4 旅游管理本科生專業(yè)認同的個體特征差異

注:***、**、*分別表示在1%、5%和10%水平上顯著。

(二)年級差異

“年級”在專業(yè)認同的不同維度均存在顯著差異(P<0.01)。均值顯示,大四的專業(yè)認知度明顯強于其他年級,而與之相反的是,年級與專業(yè)情感呈反方向變化,即年級越高,專業(yè)情感度越弱。專業(yè)契合度大一學生最高,大二學生降到最低,大三學生有所回升,大四又降低?？傮w而言,大一新生剛進入校園,充滿理想和激情,求知欲望較強,對專業(yè)的情感較強;同時,高校日益重視新生的專業(yè)思想教育,使新生具有較好的專業(yè)認知。

(三)錄取方式差異

“錄取方式”在專業(yè)認同中存在顯著差異,但顯著性有所不同?？傮w而言,各維度均值顯示,第一和二志愿錄取的學生在專業(yè)認知(P<0.1)、專業(yè)情感(P<0.01)和專業(yè)契合(P<0.05)方面都強于其他志愿和調(diào)劑錄取的學生,尤其是專業(yè)情感維度,說明越是主動選擇旅游專業(yè)的學生,越有較好的專業(yè)認知、較強的專業(yè)情感和較高的專業(yè)契合度。

(四)家庭差異

“家庭所在地”在專業(yè)情感維度上有顯著差異(P<0.01),在其他維度上差異不顯著。表4顯示,在專業(yè)情感上,鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)強于農(nóng)村地區(qū),城市地區(qū)最弱,多數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)處于城鄉(xiāng)結(jié)合部,這些區(qū)域?qū)W生在社會觀念、經(jīng)濟水平、家庭教育、生活舒適度等方面居于大城市和傳統(tǒng)鄉(xiāng)村之間,多重因素疊加致使來自于鄉(xiāng)鎮(zhèn)家庭的學生對專業(yè)具有理性認知和積極情感。

(五)成績差異

“成績”在專業(yè)認同不同維度上均存在顯著差異?？傮w而言,成績較好學生的專業(yè)認知、專業(yè)情感和專業(yè)契合度都強于成績較差的學生。成績較差的學生一般不會主動積極地了解和認知專業(yè),對專業(yè)的感情較弱,專業(yè)契合度也較差。專業(yè)認同與學習成績形成雙向正反饋,成績越好,專業(yè)認同感越強,學習也越好;反之,成績越差,認同感越弱,越是沒有積極性去學習,成績也越差。

四、結(jié)論與討論

(一)結(jié)論

1.專業(yè)認同是一個由3因子構(gòu)成的多維結(jié)構(gòu)

旅游管理專業(yè)認同包括專業(yè)認知、專業(yè)情感和專業(yè)契合3個維度,反映專業(yè)認同內(nèi)涵包括對專業(yè)的認知,也延伸至心靈深處的情感歸屬,還表現(xiàn)為個體與專業(yè)契合度的理性思考,基本印證了已有的研究成果,且測量題項僅有12項,相對簡單,有利于開展大規(guī)模問卷調(diào)查和研究結(jié)果的比較。

2.專業(yè)認同在個體特征上存在顯著差異

年級、專業(yè)錄取方式和成績在專業(yè)認同的所有維度上均存在顯著差異,年級差異更為明顯,年級高低與專業(yè)情感呈現(xiàn)負相關(guān),專業(yè)認知與專業(yè)契合維度在大二時最弱,專業(yè)認知大四最強,而專業(yè)契合度大一最強。第一和第二志愿錄取的學生在3個維度上都最強,在其他志愿和調(diào)劑錄取上都最弱。成績與專業(yè)認同呈正相關(guān)性,即成績越好的學生,專業(yè)認知、專業(yè)情感和專業(yè)契合3個維度都最強。此外,專業(yè)認知維度在性別上呈現(xiàn)顯著差異,女生比男生具有更高的專業(yè)認知度。家庭所在地對專業(yè)認知也具有顯著影響,鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)的學生比其他地區(qū)對專業(yè)具有更高的情感認同。

3.專業(yè)認同度總體上處于中立到贊成之間

統(tǒng)計結(jié)果顯示,專業(yè)認同的3個維度及其測量題項的均值都位于3.07～3.65之間,其中專業(yè)認知均值最高,專業(yè)契合度最低,專業(yè)情感度位于兩者之間,反映旅游管理專業(yè)本科生對專業(yè)的認同度不高,這也是全國高校旅游管理專業(yè)需要共同面對的現(xiàn)實且緊迫的問題。

(二)討論與進一步研究方向

1.加強專業(yè)思想教育

高校本科生對旅游專業(yè)的認同度不高,對人才培養(yǎng)、學科與專業(yè)發(fā)展、旅游經(jīng)濟發(fā)展等都帶來一定的負面影響,但同時高校日益重視新生的專業(yè)思想教育,并取得了初步成效。因而,高校首先要加強旅游專業(yè)思想教育,通過上課、講座、交流、討論、考察等形式開展不同類型的專業(yè)教育。

2.制訂持續(xù)精準的專業(yè)認同教育政策

專業(yè)認同在個體特征上均存在不同程度的差異,因而要根據(jù)不同學生群體的專業(yè)認同差異,制訂差異化的教育引導政策,開展精準化的教育方式,提升教育效果,增強專業(yè)認同度和專業(yè)契合度。尤其值得注意的,專業(yè)教育不能僅僅針對大一新生,要根據(jù)高年級學生的特點,剖析學生專業(yè)認同的問題,開展相應(yīng)的專業(yè)認同尤其是專業(yè)情感方面的教育,培養(yǎng)學生對專業(yè)和學校的感情。

3.加強影響因素研究

旅游專業(yè)學生認同程度為什么不高?為什么在個體特征上存在差異?這需要深入分析其影響因素與作用機制。因而,在進一步研究中,需要從個體特征(如性別、家庭來源、志愿選擇等)、社會環(huán)境(社會認知、家庭態(tài)度、政策環(huán)境、旅游產(chǎn)業(yè)等)、學校特征(如專業(yè)背景、學校層次、專業(yè)實力等)等方面,綜合梳理影響旅游專業(yè)學生認同的因素,厘清重要因素和作用方向,并構(gòu)建不同因素之間的相互作用機制,進而為有效和精準制訂專業(yè)認同政策提供理論依據(jù)。

4.加強研究成果比較

其一,加強研究成果的國內(nèi)外橫向比較,剖析不同地區(qū)、院校和學科背景等因素對旅游管理專業(yè)認同的影響;其二,加強專業(yè)認同的歷時性比較,如追蹤調(diào)查同一群體學生在不同時間節(jié)點(實習前后、年級前后、專業(yè)教育前后)的專業(yè)認同差異,評估專業(yè)教育效果,并制訂針對性的改進措施;其三,加強研究成果的學科間比較,探究旅游管理專業(yè)認同與其他學科專業(yè)認同的相異點,為旅游管理專業(yè)學生培養(yǎng)和學科建設(shè)提供依據(jù)。

本文研究也具有一定的局限性,研究對象是某一大學旅游管理專業(yè)學生,調(diào)研區(qū)域和樣本量還有待增加,研究結(jié)果也需要進一步檢驗。在深入研究中,擬打算選擇不同區(qū)域(如東中西部區(qū)域、不同城市等級等)、不同類型(985、211或地方本科院校、民辦本科院校等)、不同學科背景(理工文農(nóng)經(jīng)或綜合學科)的旅游管理類本科院校,開展較全面深入的調(diào)查與研究,并就不同因素(個體特征和社會特征等)與專業(yè)認同的關(guān)系展開深入的剖析。