一鳴
健康是老年人關(guān)注的重點。浙江省中醫(yī)院預(yù)防保健科科長、主任中醫(yī)師湯軍說,中醫(yī)有個說法,叫做“適者有壽”。追求健康,尤其要講究“適度”二字。如何把握這個“度”,她教給老年人一套“微”法則,建議大家從飲食、運動等方面來把握健康的“度”。
微胖
古話稱:千斤難買老來瘦。湯軍說,肥胖會帶來高血脂、高血壓等疾病,但過于消瘦,對老年人來說也絕不是一件好事。瘦弱的老年人易發(fā)生骨質(zhì)疏松、骨折,免疫力也較差,易發(fā)生流感、肺炎等。因此,和過瘦相比,微微有點肉更有利于老年人的健康。
怎樣的體重算合適?可以算算BMI指數(shù):即體重(公斤)除以身高(米)的平方。如果BMI指數(shù)在18.5到22之間,就說明體重比較合適。除了看體重,腰圍也很重要。如果腰圍特別粗,發(fā)生三高的幾率也較大。建議老年女性腰圍不應(yīng)超過80厘米,男性腰圍不應(yīng)超過87厘米。
如果體重過輕,老年人可以在一日三餐外適當加餐,吃點牛奶、堅果等能量較高的零食,同時適量運動,增進食欲,調(diào)節(jié)心情,保證睡眠時間充足。
微涼
有句話叫做:若要小兒安,三分饑與寒。湯軍說,這句話放在老人身上同樣適用。研究表明,最佳環(huán)境溫度是18℃~20℃,此時人體感覺微微發(fā)涼,但機體免疫力能得到最大限度發(fā)揮,抗病能力更強。
飲食上也不宜過燙,多采用涼拌、蒸、煮等低溫烹調(diào)方式,可最大限度保留食物營養(yǎng),食物應(yīng)在保溫、微涼狀態(tài)下食用。進食時把握一條原則:熱不灼唇,冷不冰齒。
微餓
古時候有個養(yǎng)生方法叫“辟谷”,通過這種斷食療法,可以激發(fā)人體自身的免疫能力。湯軍說,對于老年人來說,選擇辟谷并不合適,但也可以通過飲食的適當控制來達到這個目的。在物質(zhì)豐富的年代,很多人一不小心就吃多了,想要健康,不妨堅持七分飽。比如,以前一頓吃得下兩碗飯的,吃一碗半即可。
微汗
湯軍說,老年人運動應(yīng)遵循適度原則,以微微出汗、稍感疲憊、渾身舒暢為宜。也有比較定量的計算方式,可以計算運動后的心率,運動后的最高心率應(yīng)該控制在“170減去年齡”之內(nèi)。