高金芳，劉夢玲，高 帥

(鐘山職業(yè)技術(shù)學(xué)院，南京 210049)

1 研究背景

早在16世紀(jì)，歐洲旅游史的“大旅行”事件就記載了貴族和鄉(xiāng)紳子弟為文化或教育之目的而在歐洲各地長時間游歷、學(xué)習(xí)的現(xiàn)象，屬于最早的研學(xué)旅游。研學(xué)旅游在美國、英國、德國、日本、韓國等發(fā)達國家已經(jīng)具有一定的規(guī)模，我國研學(xué)旅游早在春秋戰(zhàn)國時期就有孔子帶領(lǐng)學(xué)生周游列國，西漢的學(xué)者司馬遷為了調(diào)查真實的歷史同樣選擇了游遍天下，最終創(chuàng)成了不朽的典作《史記》。我國關(guān)于名山大川的千古佳作也是文人墨客借助研學(xué)旅游對名勝進行參觀的成果。

我國研學(xué)旅游雖有一定的形式，但不成規(guī)模。2014年，《國務(wù)院關(guān)于促進旅游改革發(fā)展的若干意見》出臺，提出了要有序推進研學(xué)旅游發(fā)展。2016年12月19日，教育部等11個部門聯(lián)合發(fā)布了《關(guān)于促進中小學(xué)生研究性旅游的意見》，再次表明了研究性旅游的重要性。一系列有關(guān)研學(xué)旅行的國家層面指導(dǎo)性文件發(fā)布讓研學(xué)旅行進入了大有可為的發(fā)展機遇期。

我國各個城市都相繼提出要打造“研學(xué)旅游品牌”，廣東省已將修學(xué)旅游納入中小學(xué)必修課程，廈門編制了“修學(xué)旅行規(guī)劃”，2016年年底，西安已經(jīng)有一千多所學(xué)校開展了研學(xué)旅游。在互聯(lián)網(wǎng)時代，與研學(xué)旅游相關(guān)的網(wǎng)站也在不斷建立和完善，建立了專門的中國研學(xué)旅行網(wǎng)、“明德在線APP”研學(xué)平臺、研學(xué)淘APP、掌上研學(xué)APP，等等。由此可以看出，“互聯(lián)網(wǎng)+”思維下的中國研學(xué)旅游正在逐漸取得進步。

江蘇省作為教學(xué)資源大省，是教育部研學(xué)試點的九個省份之一，南京又是教學(xué)資源的集中地，屬于研學(xué)旅游發(fā)展資源型城市，研學(xué)旅游資源豐富，既有人文資源，也有自然資源。但目前南京的研學(xué)旅游市場還不夠成熟，研學(xué)旅游產(chǎn)品有待進一步開發(fā)，還未對旅游資源市場和學(xué)生需求市場進行準(zhǔn)確科學(xué)的定位，尚未建成專門的研學(xué)旅游平臺，市場上的研學(xué)項目僅僅是為了研學(xué)而研學(xué)，未能達到讓學(xué)生接觸社會和自然的目的，無法在體驗中進行學(xué)習(xí)和鍛煉，沒有達到培養(yǎng)學(xué)生刻苦學(xué)習(xí)、自理自立、互勉互助、艱苦樸素、吃苦耐勞等優(yōu)秀品質(zhì)和精神的預(yù)期效果。

通過分析南京市旅游資源，結(jié)合中小學(xué)生的特點和需求，從產(chǎn)品開發(fā)思路、開發(fā)層次、開發(fā)框架、市場匹配度等方面對南京研學(xué)旅游項目進行科學(xué)合理的分析，進而開發(fā)出符合南京地域特色的研學(xué)旅游產(chǎn)品，在拓展旅游業(yè)發(fā)展方向的同時為素質(zhì)教育、弘揚文化、產(chǎn)業(yè)融合、宣傳南京作出貢獻，培養(yǎng)中小學(xué)生的自理能力、創(chuàng)新精神和實踐能力，真正實現(xiàn)研學(xué)旅游的目的。

2 中小學(xué)生研學(xué)旅游需求

2.1 明確的研學(xué)主題

南京是國家重要的科教中心，自古崇文重教，家長更是注重研學(xué)效果。中小學(xué)生研學(xué)旅游的目的是為了增長見識、拓展視野，提高自理能力、培養(yǎng)創(chuàng)新精神和鍛煉實踐能力。每一次研學(xué)活動都需要達到既定的目標(biāo)，要有明確的研學(xué)主題，而不是旅游元素的大雜燴，要設(shè)計出不同元素的研學(xué)旅游產(chǎn)品，將傳統(tǒng)文化、科學(xué)研究、社會實踐與旅游相結(jié)合，進而開發(fā)出有文化內(nèi)涵、有參與性、有互動性、有趣味性的研學(xué)旅游主題產(chǎn)品，實現(xiàn)詩和遠(yuǎn)方的完美結(jié)合，逐漸形成不同研學(xué)旅游主題的研學(xué)旅游項目[1]。

2.2 優(yōu)質(zhì)的研學(xué)課程

打造“學(xué)”和“游”為一體的體驗式優(yōu)質(zhì)研學(xué)旅游課程是目前中小學(xué)生研學(xué)旅游所迫切需要的。國家主張學(xué)生走出課堂，學(xué)校提倡學(xué)生參加研學(xué)，家長支持學(xué)生走出教室體驗社會生活，但這些都是建立在學(xué)生走出去之后是有所收獲的，花費的時間、金錢、精力應(yīng)該和收獲成正比，甚至是超值的。所以中小學(xué)生的研學(xué)旅游需要優(yōu)質(zhì)的研學(xué)課程，在課堂中要真正做到旅游和學(xué)習(xí)融為一體，既要從枯燥無味的課堂中解放出來，放松身心，又要增進技藝、增長知識，進而實現(xiàn)教育性、學(xué)習(xí)型、娛樂性、社會性的教學(xué)目標(biāo)。

2.3 安全的研學(xué)環(huán)境

安全的研學(xué)環(huán)境是發(fā)展研學(xué)旅游的基本保證，也是學(xué)校、家長最關(guān)心的問題，它包含了研學(xué)旅游場所的基礎(chǔ)設(shè)施、研學(xué)旅游過程中的食宿安全、旅途安全、交往安全、突發(fā)事件的預(yù)防、醫(yī)療保障等方面的內(nèi)容。只有在學(xué)生安全能得到保障的前提下才能順利開展研學(xué)旅游活動[2]。

2.4 專業(yè)的研學(xué)導(dǎo)師

對于學(xué)生而言，研學(xué)是室內(nèi)課堂的一種延伸，是一種戶外課堂形式。專業(yè)的研學(xué)導(dǎo)師要以校外旅游活動為載體，要把學(xué)生的特點以及知識層次和校內(nèi)教學(xué)內(nèi)容相結(jié)合，在行走中學(xué)習(xí)，同時還要與學(xué)校、家長、企業(yè)等各方面進行溝通。他們不僅是具備講解能力、組織協(xié)調(diào)能力和團隊服務(wù)能力的導(dǎo)游人員，還是在此基礎(chǔ)上兼具教學(xué)能力和課堂管理能力的研學(xué)導(dǎo)師。只有具備導(dǎo)游講解能力和傳道授業(yè)能力的研學(xué)導(dǎo)師才能讓學(xué)生在研學(xué)的過程中達到拓展視野和豐富學(xué)習(xí)內(nèi)容的目的[3]。

3 南京研學(xué)旅游資源分析

南京作為江蘇省的省會城市，地處長江三角洲，經(jīng)濟發(fā)達，水陸空交通便利，六朝古都、十朝都會，厚重的歷史使得這里具有豐富的研學(xué)旅游資源，有森林資源、山林濕地、琥珀、各種珍稀動植物，地質(zhì)樣貌多樣[4]。天然的優(yōu)勢使得南京能為各類研學(xué)主題提供源源不斷的動力。現(xiàn)根據(jù)研學(xué)主題對南京地區(qū)適合研學(xué)的旅游資源進行分類，以確保研學(xué)效果。

表1 南京研學(xué)旅游資源分析Tab.1 Analysis of Nanjing Research Tourism Resources

續(xù)表1

研學(xué)主題代表景區(qū)景點研學(xué)效果愛國主義南京大屠殺遇難同胞紀(jì)念館、雨花臺烈士陵園、梅園新村紀(jì)念館、渡江戰(zhàn)役博物館、南京電報(電信)局黨員紅色教育基地、陶行知紀(jì)念館等。紅色文化研學(xué)旅游資源是愛國主義教育的重要載體[5],作為研學(xué)旅游的資源,要根據(jù)學(xué)生的年齡特點、學(xué)科特點和教育培養(yǎng)重點來開展愛國主義教育等專題研學(xué)旅游活動,學(xué)習(xí)革命先輩不屈不撓的抗?fàn)幘?傳承革命精神和民族精神,培養(yǎng)學(xué)生的民族認(rèn)同感,提升學(xué)生的思想政治素質(zhì)。名校文化南京大學(xué)、南京師范大學(xué)、東南大學(xué)、南京航空航天大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、南京藝術(shù)學(xué)院、南京體育學(xué)院等。名校的文化旅游主題加強了學(xué)生對大學(xué)校園的認(rèn)知,激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,增強了學(xué)生的學(xué)習(xí)動力,使學(xué)生能夠建立學(xué)習(xí)目標(biāo),與大學(xué)生相互交流,從小構(gòu)筑大學(xué)夢?？婆e文化科舉博物館、江南貢院、夫子廟。了解中國1300多年科舉考試發(fā)展史及其對現(xiàn)代教育的影響,了解讀書的意義和知識的重要性,激發(fā)學(xué)生寒窗苦讀的精神情懷,立足當(dāng)下,奮發(fā)學(xué)習(xí)。城墻文化中華門城堡、明城垣史博物館、南京名城墻、中山門、臺城、四方城、玄武門、光華門、神策門、東華門等。了解明朝的發(fā)展歷史,了解中國建筑的博大精深,發(fā)揚古人嚴(yán)謹(jǐn)?shù)木窈吐斆鞑胖?增強民族自豪感和榮譽感。民俗文化太平天國歷史博物館、老城南記憶館、朝天宮、南京民俗博物館、王導(dǎo)謝安紀(jì)念館、愚園、吳敬梓故居、李香君故居陳列館。民俗文化作為中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分,包含了很多非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的內(nèi)容,與民族文化和精神傳承密切相關(guān),凝聚著一個民族完整的精神感悟,能夠讓學(xué)生了解民族的發(fā)展歷程,同時還[6]可以豐富教育教學(xué)知識體系,提升教學(xué)質(zhì)量,促進了民俗文化的傳承和發(fā)展。

4 南京中小學(xué)生研學(xué)旅游項目開發(fā)現(xiàn)狀

4.1 研學(xué)主題眾多，政府主導(dǎo)性不夠

南京作為研學(xué)旅游基地，具有豐富的研學(xué)旅游資源，涉及主題眾多，如“金陵少年游”、“華夏文明、薪火相傳”、“自然風(fēng)光”、“歷史文脈”等各種主題，組織單位有各家旅行社、博物館、報社、國防園、培訓(xùn)機構(gòu)，但政府的主導(dǎo)性不夠，缺乏統(tǒng)一管理，存在很多同質(zhì)化的研學(xué)產(chǎn)品，缺乏新穎的研學(xué)產(chǎn)品和課程內(nèi)容。

4.2 旅游資源豐富，但缺乏深度和廣度

南京研學(xué)旅游資源豐富，但缺乏一定的深度和廣度，研學(xué)和旅游尚未真正融合，形式和內(nèi)容有待完善，組織管理不夠規(guī)范，研學(xué)旅游產(chǎn)品不能完全滿足學(xué)校教學(xué)的實際需求，缺乏相關(guān)部門的統(tǒng)一管理和標(biāo)準(zhǔn)化政策，致使研學(xué)效果不明顯。

4.3 旅游市場混亂，研學(xué)安全堪憂

研學(xué)旅游對于中小學(xué)生的成長十分有益，可以滿足他們在求知、釋放、社交等方面的需求，在此過程中，吃住行游購娛各個環(huán)節(jié)缺一不可，他們喜歡吃零食和小吃，喜歡在行走過程中追逐打鬧，喜歡購買新鮮物件，但缺乏一定的自我管控和辨別能力，給研學(xué)安全帶來了極大的隱患。

4.4 專業(yè)人才匱乏，不能滿足市場需求

研學(xué)旅游的帶隊人員需具備導(dǎo)游和教師的雙重技能，需要扎實掌握教育教學(xué)知識，了解學(xué)生身心的發(fā)展特點，并具備安全管控能力和活動籌劃能力。但目前具備這些綜合素養(yǎng)的優(yōu)秀人才少之又少，數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場發(fā)展需求，限制了研學(xué)旅游的發(fā)展。

5 南京中小學(xué)生研學(xué)旅游項目開發(fā)策略

5.1 政府大力扶持，設(shè)計研學(xué)主題

中小學(xué)生是研學(xué)旅游的主體，政府應(yīng)大力支持研學(xué)旅游的發(fā)展，并讓教育部門、研學(xué)企業(yè)、旅游景點進行合作，將教育納入旅游實踐中。可根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)目標(biāo)共同設(shè)計出遵循教育規(guī)律且符合各年齡層次的研學(xué)旅游產(chǎn)品，同時要注重研學(xué)旅游產(chǎn)品的知識性、科學(xué)性、趣味性，確保主題鮮明，讓學(xué)生以旅行的方式體驗感知到南京的地方特色和人文底蘊，提升南京研學(xué)游的整體效果。休閑度假旅游主題主要包括秦淮河、玄武湖、珍珠泉等，還可以通過美麗鄉(xiāng)村主題、文化體驗主題、紅色革命主題來使中小學(xué)生能夠在過程參與和旅行體驗中拓展視野、了解社會、親近自然，不斷培養(yǎng)青少年傳承和弘揚中華傳統(tǒng)文化的使命擔(dān)當(dāng)，提高文化自信，從而推進研學(xué)旅游的進一步發(fā)展。

5.2 深度挖掘資源，分層研學(xué)課程

研學(xué)旅游集旅游、學(xué)習(xí)為一體，既達到了休閑娛樂、放松身心的目的，又可以增進技藝、增長知識，具有教育性和學(xué)習(xí)性。第一，可以深入挖掘南京旅游資源。豐富研學(xué)旅游內(nèi)涵，打造專門的研學(xué)基地，發(fā)揮研學(xué)基地的價值，找出研學(xué)基地和研學(xué)目的的切合點，選取具有教育意義和研究意義的典型資源，挖掘出適合各年齡層次的研學(xué)元素。第二，政府部門要加大宣傳力度。建立研學(xué)網(wǎng)站，制訂相關(guān)的研學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，并針對不同年齡層次的學(xué)生和校本知識分層設(shè)計研學(xué)旅游課程，充分體現(xiàn)出教育和研學(xué)的功能，把控好“學(xué)”與“游”的尺度，讓學(xué)生能“學(xué)”能“游”，做到知行合一、提升自我、修養(yǎng)操行、拓寬眼界、感悟生活，真正實現(xiàn)“讀萬卷書，行萬里路”、“游學(xué)相融”、“寓學(xué)于游”[7]，最終實現(xiàn)旅游與研學(xué)的融合發(fā)展，全面提高研學(xué)效果。

5.3 整治旅游市場，保障研學(xué)安全

針對中小學(xué)生自我管理能力較差、辨識能力較弱、對世界充滿好奇等特點，必須要完善研學(xué)旅游安全保障制度，把安全放在首位，最大限度規(guī)避安全風(fēng)險，落實定點研學(xué)旅游企業(yè)，如景點、餐飲、賓館、交通工具等，落實責(zé)任制，對它們進行嚴(yán)格的安全檢查和監(jiān)督，并在研學(xué)過程中配備生活教師及醫(yī)務(wù)人員，最大限度保證研學(xué)旅游的安全，讓學(xué)校放心，讓家長安心。

5.4 校企通力合作，培養(yǎng)專業(yè)導(dǎo)師

研學(xué)旅游導(dǎo)師既要具備專業(yè)的旅游知識，也要具備豐富的旅游服務(wù)實戰(zhàn)經(jīng)驗，還需要具備專門的教學(xué)技能。目前，專門的導(dǎo)游人員在引導(dǎo)中小學(xué)生進行研學(xué)參觀游覽、提供講解服務(wù)、提供生活服務(wù)、提供市內(nèi)交通服務(wù)、提供咨詢服務(wù)等方面沒有任何問題，但在課程化教學(xué)環(huán)節(jié)比較欠缺，而這方面則是院校教師所擅長的，但院校教師在實戰(zhàn)經(jīng)驗方面卻是短板，需要借助旅游企業(yè)進行鍛煉和培訓(xùn)，可以通過校企合作的方式取長補短，共同培養(yǎng)出專業(yè)的研學(xué)導(dǎo)師。學(xué)校為企業(yè)培養(yǎng)導(dǎo)游的教學(xué)能力，企業(yè)為學(xué)校教師提供掛職鍛煉的崗位，充分發(fā)揮了校企雙方的優(yōu)勢，通力合作構(gòu)建符合研學(xué)導(dǎo)師的人才培養(yǎng)模式。從理論實踐角度來看，院校可開設(shè)專門的“研學(xué)導(dǎo)師”專業(yè)，發(fā)揮政府的監(jiān)督和主導(dǎo)作用，共同培養(yǎng)出專業(yè)型人才。研學(xué)旅游產(chǎn)品涉及文化、旅游、教育、歷史、科學(xué)、氣象、建筑、書法、民俗、植物等多方面的內(nèi)容，研學(xué)旅游的主題也各不相同，可與學(xué)校知識相結(jié)合并聘請專家對研學(xué)導(dǎo)師進行指導(dǎo)，豐富研學(xué)導(dǎo)師的知識結(jié)構(gòu)和專業(yè)能力，為中小學(xué)研學(xué)旅游者提供完善的服務(wù)，充分體現(xiàn)出研學(xué)旅游的價值，解決當(dāng)前研學(xué)旅游市場專業(yè)人才緊缺的難題，全面提高研學(xué)旅游的效果。