2月15日到2月29日期間,為引導(dǎo)廣大百姓在家也能學(xué)做美食、做一回大廚,世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)國(guó)際中餐名廚專(zhuān)業(yè)委員會(huì)、北京文藝廣播FM87.6《吃喝玩樂(lè)大搜索》、今日頭條旗下的西瓜,視頻、大董美食文化有限公司、上海太太樂(lè)食品有限公司聯(lián)合發(fā)起“在家也能做大廚”線(xiàn)上視頻活動(dòng),288名來(lái)自全國(guó)各地的中餐廚師、網(wǎng)紅“大廚”以及中餐烹飪愛(ài)好者參與了活動(dòng)。
活動(dòng)期間,在大董、屈浩、王海東、食尚小米、何亮、夏天、尹親林、郭科、宛耘等知名大廚和網(wǎng)紅美食達(dá)人的積極參與下,參與活動(dòng)的200多個(gè)專(zhuān)業(yè)美食視頻,活動(dòng)總播放量40多萬(wàn)次,平均每個(gè)視頻就有近2000人觀看,在同類(lèi)線(xiàn)上美食教學(xué)視頻中名列前茅。活動(dòng)在短時(shí)間內(nèi)取得了極大的反響。同時(shí),通過(guò)本次活動(dòng),參與者們的人氣急劇上升,漲粉共近3萬(wàn),足不出戶(hù),就培養(yǎng)和發(fā)展了更多“宅在家里”的中餐美食愛(ài)好者。為抗擊新冠肺炎做好后勤保障工作貢獻(xiàn)了烹飪工作者的力量。
“在家也能做大廚”——號(hào)召?gòu)V大美食愛(ài)好者“在家做美食”,為打好打贏新冠肺炎疫情全民阻擊戰(zhàn),世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)名廚委在行動(dòng)!