毋庸置疑，品牌化經(jīng)營是傳統(tǒng)工藝振興的一條切實有效的路徑。10年之中，無論是手工藝品牌、工作室品牌，還是傳統(tǒng)工藝品牌、老字號品牌，都在品牌化發(fā)展的道路上積極地進行探索與嘗試。產(chǎn)業(yè)化的生產(chǎn)方式與非產(chǎn)業(yè)化的定制模式，并行不悖地描繪出品牌之路的多樣性。

392歲老字號的創(chuàng)新之旅

2011年，張小泉從杭州主城區(qū)整體搬遷到富陽東洲之后，下大力對生產(chǎn)線作了大規(guī)模的技術改造，成為全國刀剪行業(yè)首家應用磨刀機器人、焊接機器人的企業(yè)。2014年，杭州張小泉與上海張小泉成為了一家人，結束了品牌歷史遺留的紛爭難題。2018年，張小泉完成股份制改造，離資本市場更近了一步。

這就是張小泉的近10年歷史，如果形象一點說，是張小泉走向新發(fā)展征途中“吾家有女初長成”的10年。

產(chǎn)品創(chuàng)新是第一步。10年前我們只生產(chǎn)刀、剪等單一產(chǎn)品，現(xiàn)在產(chǎn)品類型多達2 000余種，發(fā)展成為一家具有家居廚房用品、個人護理用品、園林農(nóng)藝用品、酒店廚具用品等的日用生活五金企業(yè)。通過本次疫情，我們也將論證與我們行業(yè)緊密相關的諸如手術刀、醫(yī)用剪刀、止血鉗等小型醫(yī)用器械或者耗材的行業(yè)機會。

2009年底，我們正式啟動運營了張小泉電商，經(jīng)歷了從自建網(wǎng)上商城到進駐各大主流電商平臺的全網(wǎng)電子商務運營模式。淘寶、天貓、京東、唯品會等各大主流平臺，讓張小泉電商的銷售額從不足3千萬元，實現(xiàn)了超2億元關口的快速增長。

過去，張小泉幾乎從不投放廣告，但現(xiàn)在地鐵、高鐵、巴士上都能看見我們的身影，從展會到新媒體同步運營，我們一直在加強大眾群體特別是年輕群體對張小泉品牌的認知。張小泉的本質(zhì)，是百姓企業(yè)、百姓品牌，是國民心中超高性價比的刀剪品牌。我們甚至還生產(chǎn)著幾乎沒有利潤的旅行剪，就是因為消費者對它有情懷。

但要把這個擁有近400年歷史的老字號逐步打造成一個真正具有世界影響力的刀剪五金品牌，還有不短的路要走。品牌年度活動“泉家國貨節(jié)”是切入點，我們希望在全國范圍內(nèi)掀起新一輪國貨熱潮，同時也通過線下出口貿(mào)易和線上“天貓海外”相結合，讓這把剪刀“走”得更遠。不斷提高自身的市場占有率，逐步成為一個真正具有世界影響力的刀剪五金品牌。

泉叔

張小泉，中華老字號，是刀剪行業(yè)中最早的中國馳名商標

作為一個392年的高齡品牌，張小泉不斷地換血與革新，引進新技術彌補傳統(tǒng)制造業(yè)所欠缺的生產(chǎn)能力，用新營銷思維重塑企業(yè)的品牌形象……正在沖擊上市的張小泉，確是值得學習的范本。

q

請談談這10年間，老字號的現(xiàn)狀與變化。

A

據(jù)商務部調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，認定的1 128家“中華老字號”里，僅10%在蓬勃發(fā)展，不少企業(yè)的經(jīng)營面臨著一定的困境。許多老字號一直墨守成規(guī)，以為“酒香不怕巷子深”，其實不然。老字號品牌被譽為“金字招牌”，如果能夠不失時機地將品牌進行延伸，借以增加利潤增長點，做大市場這塊“蛋糕”，老字號才能煥發(fā)新機。所以，老字號的“老”，用好了就是優(yōu)勢，用不好就成為危機。老字號企業(yè)的發(fā)展窗口期還在，伴隨國家發(fā)展和民族自信的弘揚，這個窗口期還將持續(xù)一段時間。但如果不能利用這個窗口期，實現(xiàn)“練好內(nèi)功、樹立品牌、打開市場”的目標，最終仍不樂觀。

譚傳華

譚木匠控股有限公司董事長、創(chuàng)始人

它也許是中國市場上最廣為人知的一把梳子，從重慶萬州出發(fā)，走向了香港上市。這10年間，它有過怠惰和浮躁，通過企業(yè)搬遷、擴展渠道、傳承交接、夯實文化，譚木匠將一把小梳子做成了文化符號，乃至一個全球化品牌。

自我革命，讓譚木匠走得更遠

很巧的是，距離2009年12月29日譚木匠在香港主板上市，剛好過去了10年時間。在譚木匠的發(fā)展歷程中，香港上市是一個很有里程碑意義的節(jié)點。一方面，這標志著譚木匠品牌從無到有、從弱到強，到達了一個比較成熟的高度;另一方面，這也象征了譚木匠另一個發(fā)展階段的新起點。

10年里，有幾件事對譚木匠來說，是有較大影響的。

第一個當屬“搬遷”。當一個公司做大了，官僚和僵化的“大公司病”就會慢慢冒出來。2013年，我請行政立項設計項目，每周一問一次進度，結果問了3次，回復都說還在走流程。我親自吩咐的事情都能拖3周，可想而知，整個公司的辦事效率已經(jīng)低到什么程度了。那一次，我在辦公會上拍了桌子。我多次說過一個觀點：譚木匠最大的敵人不是別人，而是自己，所以我們一直要努力與浮躁對抗。

最終，公司選擇了江蘇句容作為落腳點，一是因為它具備長三角的地理優(yōu)勢，二是作為一個小城市，它沒有大都市的喧囂與浮躁，更適合靜下心來潛心研發(fā)和傾聽市場的聲音。

2014年譚木匠行政管理中心正式搬遷時，有2/3的員工沒跟過來，關鍵部門研發(fā)中心的設計師僅1人來到句容，整個公司的組織架構可謂經(jīng)歷了“削骨之痛”。但正因為這樣，譚木匠徹底實現(xiàn)了組織的精簡與換血，為企業(yè)管理和品牌重建騰出了空間。

第二個是譚木匠的電商策略。那時是2012年，有一天我與2個兒子討論譚木匠是否需要加強電商渠道的拓展。出乎我意料的是，2個經(jīng)常網(wǎng)購的年輕人竟然同時投了反對票，理由是擔心拓展電商會給線下加盟商帶來較大沖擊，影響整體業(yè)績。我當場給一位老加盟商打電話詢問意見，那位加盟商說電商發(fā)展已是大勢所趨，譚木匠必須立即重視和占領線上渠道這個陣地，否則可能會對整個品牌造成難以挽回的局面。

于是在2012年底，我們調(diào)整戰(zhàn)略，重組電商團隊?，F(xiàn)在回過頭看，當初譚木匠重視拓展線上渠道的時間點很是驚險，因為隨后幾年正是國內(nèi)電商業(yè)務高速發(fā)展的時間，如果錯過了那個時機，譚木匠很可能陷入被動的境地。當年譚木匠線上銷售不足800萬元，到2018年，線上銷售已達1億元。

第三個是社會責任。在譚木匠萬州工廠，我們有360名左右殘疾員工，他們大多在生產(chǎn)一線，可以說譚木匠的梳子多半出自他們之手，他們對品牌發(fā)展做出了很大貢獻。但這些我們的兄弟姐妹，大部分人半輩子都沒出過遠門，有些甚至沒搭乘過動車。

2018年4月，我們聯(lián)合南京藝術學院，邀請工廠里的全部殘疾員工，進行了一場橫跨千里的藝術旅行。在南藝看展覽、聽設計課、賞歌劇，工人們也教南藝學生做梳子，一起創(chuàng)作演出音樂舞蹈節(jié)目，以及參觀搬遷后的總部……360多人分為9個大隊，每個大隊配有隊長、安全員和志愿者，還有隨隊醫(yī)生和手語翻譯老師。組織出行雖不易，但對于這些從未出過遠門的殘疾員工來說，那是一場難忘而有意義的春游。所以，為殘疾人創(chuàng)造更多更好的就業(yè)機會，幫助他們獲得應享的權利，實現(xiàn)更美好的生活，是譚木匠高度重視的一項社會責任。

譚木匠沒有什么成功的秘密。不急于追求增長速度，堅持做一把好梳子，堅守“誠實、勞動、快樂”為核心的企業(yè)文化，做一家盡力擔當社會責任的好公司。這些大白話，其實就是譚木匠成功背后最重要的邏輯。

Q

譚木匠在線上、線下等市場拓展上有何策略？

A

這幾年，譚木匠一直在嘗試全渠道銷售，打通線上線下，發(fā)揮出各自優(yōu)勢。拓展線上渠道時，也會注重對線下渠道的保護，堅持線上線下一個價，不參與任何打折促銷的活動。未來還將發(fā)動各加盟商，積極運用社交媒體銷售工具。我們還有一個目標，是要拓展國際市場，成為全球化的品牌。譚木匠海外市場的拓展策略是堅持走品牌出海路線，確保海外門店的開店數(shù)量和盈利能力。拓展渠道包括但不限于單店加盟、區(qū)域代理、區(qū)域連鎖、海外電商平臺等多種形式。這其中當然會有各種困難，但既然是拓展，不就是要去克服困難嗎？

Q

對于進入年輕領導人時代的譚木匠，您有何期冀？

A

我最看重的是新的領導班子足夠重視企業(yè)文化的傳承與發(fā)揚。2018年初，我的二兒子譚力子開始了“總裁試用期”，試用期一年，2019年他才正式出任公司總裁。我希望年輕的一代，能把譚木匠人引以為豪的“誠實、勞動、快樂”保持下去。

林霞

中國工藝美術大師、浙江臺繡服飾有限公司董事長兼藝術設計總監(jiān)、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)臺繡第3代傳承人

林霞愛穿中式服裝，但看起來非常前衛(wèi);她是國字號大師、非遺傳承人，在這個行業(yè)已有40個年頭，卻是一個不折不扣的“年輕派”。

國字號大師的變與不變

“11年前，臺州繡衣廠破產(chǎn)，我貸款買下了繡衣廠的技術資料。希望如果有足夠的錢，把繡衣廠的廠房也買下來……”這是我10年前的愿望，但我的“繡衣廠之夢”再也無法實現(xiàn)了，因為原來的繡衣廠房早已被改建。但也許，夢想會以另一種形式實現(xiàn)。2012年，我投資興建了“臺繡文化創(chuàng)意設計產(chǎn)業(yè)園”，從產(chǎn)業(yè)園拓展到全國近300家店鋪，整體經(jīng)營狀況比較平穩(wěn)。

這個過程，“變”與“不變”這兩個詞一直貫穿其中?？此泼艿脑~，其實存在著微妙的共生關系。經(jīng)過這些年的實踐與探索，我對臺繡藝術創(chuàng)作的表達形式、思維觀念、經(jīng)營理念等都發(fā)生了不同程度的變化。

起初一段時期，我的臺繡設計創(chuàng)作更多停留在具象的技藝層面，圍繞著技法、畫面、款式等做探索。這也和大家通常理解的臺繡相似，即一門手工技藝或是繡衣。很快，我意識到臺繡不應僅限于此，它要脫離固有的知識經(jīng)驗和形式框架的局限，在保留傳統(tǒng)工藝及技藝內(nèi)涵的同時，在題材內(nèi)容、工藝技法、形式功能等多個方面尋求突破。通過一系列探索性實驗，逐漸建立起了我們較為鮮明的當代性風格特點——纖藝繡。這是在傳統(tǒng)臺繡技藝基礎上，將生物、藝術、刺繡的概念一體化所形成的新流派。當“纖藝繡”處女作《網(wǎng)絡天下》在2012年亮相時，這種“創(chuàng)新”的做法一開始并不受大家“歡迎”，有不少反對和質(zhì)疑的聲音。經(jīng)過這些年一步步地驗證，一步步地證明，臺繡的運用領域和影響力被推上了新高度。我的做法和堅持沒有白費。

把傳統(tǒng)的繡衣與當下最流行的設計相融合，不斷拓寬藝術的邊界，并將“藝術生活化”的理念植入到產(chǎn)品的方方面面，臺繡超越了很多人對傳統(tǒng)刺繡的想象。在我看來，這種“變”是值得的。但對臺繡的一腔熱血和致力于這門技藝的堅定決心，卻駐在我心里，從未改變。

我想，經(jīng)過這10年時間，在創(chuàng)作上我更加自信和篤定，經(jīng)營管理上也變得更加開闊和大膽。但這10年的我，可以說是處于比較擔憂和相對孤獨的狀態(tài)，與臺繡行走于一段漫長且交疊的冒險之路上。這一路，是我深度認知臺繡、認知自我的過程，不斷打破與重構的過程，持續(xù)尋求與實驗的過程。

在市場經(jīng)濟變革的各種沖擊之下，刺繡行業(yè)也呈現(xiàn)出各種各樣的生存樣態(tài)。所幸的是，我們比較大膽地去擁抱時代。除線下經(jīng)營外，我們成立了電子商務部，包括開通淘寶、微博等線上平臺，在信息傳播、渠道拓展、運營管理等方面逐步引入互聯(lián)網(wǎng)技術，讓臺繡在變革下顯現(xiàn)出比較頑強且具有個性的藝術生命力，并多地生花。我相信時代能夠賦予手藝生命，《中國傳統(tǒng)工藝振興計劃》、工匠精神和文化自信等國家戰(zhàn)略的提出，能使我們看到非遺和傳統(tǒng)手工藝的地位在社會上的提升，我們的創(chuàng)作之路同樣就會越走越寬。

Q

您如何描述或定位自己在行業(yè)的位置？

A

我們每個人都在以自己的方式去探索實踐和表達呈現(xiàn)，每個人都做出了自己的努力，都有著自己的特點和風格，我也是其中可以供大家參考和交流探討的一分子而已。

Q

關于下一個10年，您有怎樣的期許和規(guī)劃呢？

A

10年前的思考和10年的行動、堅持，鑄就了今天的我們。同樣，我們今天的思考和行動，也將會決定10年后的我們。因此，我們需要思考未來的受眾、未來的市場、未來的世界?；谶@種想法，我們?nèi)ツ瓿闪⒘艘粋€全新的品牌“廳唐文化”，由此出發(fā)，展開對年輕一代的審美、價值觀、語言表達、商業(yè)思維和運營方式的思考和試驗。希望10年后的今天，還能在此與大家分享我們的“成功”經(jīng)驗。