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        適宜天津地區(qū)露地栽培的鮮食葡萄優(yōu)良品種

        2020-06-21 15:11:28韓俊革李洪澤王蕊任朝暉胡忠惠
        果農(nóng)之友 2020年5期
        關(guān)鍵詞:圓錐形果粒成熟期

        韓俊革 李洪澤 王蕊 任朝暉 胡忠惠

        天津地區(qū)屬暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候區(qū),年平均氣溫11.9 ℃,無霜期193天,年降雨量588.9毫米,多集中于盛夏。土質(zhì)為亞黏土,土層深厚,多含鹽堿,適宜葡萄生產(chǎn)。作者經(jīng)過幾年的栽培觀察比較,認(rèn)為以下5個鮮食葡萄品種適宜在天津地區(qū)露地栽培,并可以進(jìn)一步優(yōu)化天津觀光采摘葡萄園的品種結(jié)構(gòu)。

        1 早霞玫瑰

        品種來源 歐亞種,遼寧省大連市農(nóng)業(yè)科學(xué)院培育,親本為白玫瑰香和秋黑。

        果實(shí)特點(diǎn) 果穗圓錐形,平均穗質(zhì)量550克,最大1 300克;果粒近圓形,平均粒質(zhì)量5.7克,最大10克;紫紅色,皮薄不澀不韌,肉質(zhì)硬脆,無肉囊,汁液中多,具有濃郁的玫瑰香味,品質(zhì)極佳;可溶性固性物含量18.5%~20%,極耐貯運(yùn),不落粒,未發(fā)現(xiàn)裂果。果實(shí)成熟期7月20日(圖1)。

        栽培特性 適宜短梢修剪,注意疏果控產(chǎn),控制病害的發(fā)生。

        2 七星女皇

        品種來源 歐亞種,日本培育,親本為美人指和陽光玫瑰。

        果實(shí)特點(diǎn) 果穗圓錐形,平均穗質(zhì)量500克,最大750克;果粒長圓形,平均單粒質(zhì)量8克;紫紅色,果肉爽脆,皮不易分離,食之甜美,可連皮吃,味道絕佳,令人贊嘆;可溶性固形物含量20%~25%,品質(zhì)上等,但無香味;掛在樹上2個月,味道不變。果實(shí)成熟期7月25日(圖2)。

        栽培特性 中短梢修剪為好;長勢旺,須嚴(yán)格控制樹勢,花芽分化好;大小粒明顯,易落花落果;采用DBY技術(shù)可提高坐果率,防止大小粒,提高品質(zhì),在早熟品種中獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。

        3 蜜光

        品種來源 歐美雜交種,河北省農(nóng)林科學(xué)院昌黎果樹研究所培育,親本為巨峰和早黑寶。

        果實(shí)特點(diǎn) 果穗圓錐形,平均穗質(zhì)量700克;粒橢圓形,果粒平均質(zhì)量10克,最大15克,果粒大小一致,外觀誘人;果實(shí)紫紅色,充分成熟紫黑色,著色均勻一致;果肉硬脆,可溶性固形物含量19.5%~24%,具有較濃郁玫瑰香味,品質(zhì)極佳;采前不落果,耐貯運(yùn)。果實(shí)成熟期8月5日(圖3)。

        栽培特性 宜行短梢修剪,控制產(chǎn)量2 000千克/畝,可早著色;若遇高溫,高產(chǎn)易導(dǎo)致著色差,可增加些枝葉遮住果穗;花芽易分化,容易結(jié)二次果;不用疏果,粒大小一致。

        4 巨玫瑰

        品種來源? ? ?歐美雜交種,四倍體,遼寧省大連市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院培育,親本為沈陽玫瑰(4倍體)和巨峰。

        果實(shí)特點(diǎn) 果穗圓錐形,穗平均質(zhì)量675克,最大1 250克;果粒橢圓形,平均單粒質(zhì)量8.5克;紫紅色,果粉中等厚,果皮中等厚;果肉脆而多汁、味酸甜,有純正濃郁的玫瑰香味,香氣宜人,口感特別好,可溶性固形物含量19%~25%,品質(zhì)極上。兩性花,四倍體。果實(shí)成熟期8月15日,比巨峰早7天(圖4)。

        栽培特性 短梢修剪為主,易管理、易掛果;果穗質(zhì)量應(yīng)控制在500克左右,高產(chǎn)著色也非常好;耐貯運(yùn)性稍差,不宜遠(yuǎn)途運(yùn)輸;耐掛性差,宜盡早采收;對霜霉病敏感,并要預(yù)防鳥害。

        5 陽光玫瑰

        品種來源 屬二倍體歐美雜交種。日本培育,親本為安蕓津21號和白南。

        果實(shí)特點(diǎn) 果穗圓錐形,平均質(zhì)量600克,最大1 800克;果粒橢圓形,平均粒質(zhì)量8克,最大15克;果粉少,果皮黃綠色且較薄,與果肉不易分離,肉質(zhì)脆,香味濃,具玫瑰香和奶香復(fù)合香味,無澀味;可溶性固形物含量20%~26%,鮮食品質(zhì)極優(yōu),耐貯存。果實(shí)成熟期9月5—20日(圖5)。

        栽培特性 短梢修剪較好;花前適當(dāng)多留結(jié)果枝,花后再調(diào)整,以防產(chǎn)量不足;嚴(yán)格控制樹勢,保持壯而不旺,有利于提高坐果率;最好在盛花期采用DBY技術(shù),不僅坐果率高、且無籽,果穗外觀更精美,品質(zhì)明顯提高。

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