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        試論稻田養(yǎng)魚(yú)的作用與意義

        2020-06-19 08:32:48王德全
        農(nóng)民致富之友 2020年16期
        關(guān)鍵詞:養(yǎng)魚(yú)魚(yú)種水產(chǎn)品

        王德全

        綜合生態(tài)農(nóng)業(yè)的中一種就是稻田養(yǎng)魚(yú),它是在對(duì)稻田的生產(chǎn)潛力進(jìn)行挖掘的基礎(chǔ)上,用養(yǎng)魚(yú)去促進(jìn)稻田的健康成長(zhǎng)。本文主要淺析稻田養(yǎng)魚(yú)的作用與現(xiàn)實(shí)意義。

        稻田養(yǎng)魚(yú)在我國(guó)很多地區(qū)普遍存在,稻田養(yǎng)魚(yú)是一種對(duì)稻田和魚(yú)相輔相成的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式,它即提供給水稻生長(zhǎng)充足的養(yǎng)料,又給魚(yú)兒提供了充足的生長(zhǎng)空間,使得水稻和魚(yú)做到雙向共贏。

        一、稻田養(yǎng)魚(yú)的作用

        1、增加了水稻與魚(yú)的產(chǎn)量

        稻田養(yǎng)魚(yú)不同于傳統(tǒng)的水稻種植,它旨在利用能吃草的魚(yú)群在稻田中主動(dòng)、積極地替農(nóng)民消除與水稻爭(zhēng)奪陽(yáng)光、肥料和空間的雜草,促使水稻增產(chǎn)。同時(shí),魚(yú)群本身利用水稻中的雜草和浮游生物與底棲動(dòng)物為食料而自由生長(zhǎng),形成水稻和與互利共生的最佳生態(tài)環(huán)境,使得水稻與魚(yú)的產(chǎn)量得到了提升。此外,稻田養(yǎng)魚(yú)做到了土地資源與水資源的節(jié)約利用,維護(hù)了當(dāng)?shù)丨h(huán)境的和諧發(fā)展。

        2、為當(dāng)?shù)鼐用裉峁┝顺渥愕乃a(chǎn)品

        稻田養(yǎng)魚(yú)已經(jīng)成為我國(guó)淡水漁業(yè)的一個(gè)重要組成部分,特別是發(fā)展山塘、水庫(kù)、湖泊、家庭養(yǎng)魚(yú)、精養(yǎng)魚(yú)池等水體養(yǎng)魚(yú),需要大量的魚(yú)種,若靠原有的魚(yú)種池或用擴(kuò)建魚(yú)池的辦法來(lái)滿足魚(yú)種的需求,是不夠用的。而采用稻田養(yǎng)魚(yú)的方式則解決了這一問(wèn)題,稻田養(yǎng)魚(yú)面積的不斷增加,為養(yǎng)殖成魚(yú)提供了大量的魚(yú)種來(lái)源,提高了淡水魚(yú)的產(chǎn)量,從而為當(dāng)?shù)鼐用裉峁┝顺渥愕乃a(chǎn)品。

        3、提高了農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)水平

        稻田養(yǎng)魚(yú)使得水稻與魚(yú)的產(chǎn)量得到了提升,從而使農(nóng)民的收入得到了增長(zhǎng),農(nóng)民的收入增長(zhǎng)直接影響農(nóng)民的生活水平,使得農(nóng)民對(duì)于水稻養(yǎng)魚(yú)積極性得到了大幅度提升。因此,當(dāng)?shù)卣畱?yīng)該認(rèn)識(shí)到稻田養(yǎng)魚(yú)對(duì)于當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)發(fā)展及生態(tài)發(fā)展的作用,結(jié)合當(dāng)?shù)丨h(huán)境的基礎(chǔ)上鼓勵(lì)農(nóng)民進(jìn)行稻田養(yǎng)魚(yú),不斷提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的經(jīng)濟(jì)水平。

        4、改善了當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境

        稻田養(yǎng)魚(yú)在一定程度上改善了當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境,稻田養(yǎng)魚(yú)使得水稻與魚(yú)之間形成了一個(gè)生態(tài)系統(tǒng),魚(yú)為水稻的生長(zhǎng)提供了充足的養(yǎng)料,并減少了雜草對(duì)于水稻營(yíng)養(yǎng)及生存空間的危害,減少了化肥、除草劑等的使用,降低了對(duì)當(dāng)?shù)氐乃|(zhì)污染。同時(shí),農(nóng)民為了進(jìn)行稻田養(yǎng)魚(yú)會(huì)相應(yīng)加高加固田埂,開(kāi)挖溝渠,增加了稻田的蓄水能力,使得稻田具備一定的抗洪、抗旱能力,增強(qiáng)了當(dāng)?shù)氐钟匀粸?zāi)害的能力,在一定程度上改善了當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境。

        二、稻田養(yǎng)魚(yú)的意義

        1、養(yǎng)魚(yú)生產(chǎn)新途徑的開(kāi)辟

        稻田養(yǎng)魚(yú)是在原有稻田的基礎(chǔ)上進(jìn)行魚(yú)種的投入,它改變了傳統(tǒng)養(yǎng)魚(yú)品種不對(duì)路、規(guī)格小、質(zhì)量差、價(jià)格不合理、成活率低等的現(xiàn)象。稻田養(yǎng)魚(yú)通常施工量小,所消耗的資金及人力較少,而且一家一戶(hù)能自己施工完成,可以減少農(nóng)民的資金投入,農(nóng)民不但可以利用水田養(yǎng)殖魚(yú)及其他水產(chǎn)品,還可以就近進(jìn)行魚(yú)類(lèi)及水產(chǎn)品的銷(xiāo)售,增加了農(nóng)民收入,活躍了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì),變自然優(yōu)勢(shì)為商品優(yōu)勢(shì)和經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。

        2、提高了當(dāng)?shù)刭Y源利用效率

        稻田養(yǎng)魚(yú)需要進(jìn)行一定的工程施工,把原有的平面稻田變?yōu)榱Ⅲw稻田,如:加高加固堤壩、開(kāi)挖溝渠等,雖然開(kāi)挖溝渠使得水稻的種植面積變小,但是開(kāi)挖溝渠的斜坡也可以種植水稻,再加上其他條件的完善,水稻的產(chǎn)量會(huì)在原有的基礎(chǔ)上增加。同時(shí),魚(yú)排出的糞便是水稻生長(zhǎng)的天然養(yǎng)料,減少了人工肥的施肥量,減少了對(duì)于水資源的污染,為當(dāng)?shù)厮Y源的重復(fù)使用奠定了基礎(chǔ)。因此,稻田養(yǎng)魚(yú)不僅提高了水稻和魚(yú)的產(chǎn)量,還提高了當(dāng)?shù)氐耐恋刭Y源利用率。

        3、促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)效益的提升

        稻田養(yǎng)魚(yú)不僅增加了水產(chǎn)品和水稻增產(chǎn)的收入,還減少了治蟲(chóng)用藥、追施肥料等支出,同時(shí)還節(jié)省了除草用工等。由于稻田的立體利用,一般而言,水稻可在原有基礎(chǔ)上增加10%的產(chǎn)量,魚(yú)類(lèi)每畝的產(chǎn)量可達(dá)到30-50公斤,不僅幫助農(nóng)民獲得了較高的經(jīng)濟(jì)效益,還穩(wěn)定了糧食生產(chǎn),大幅度增加農(nóng)民收入,充分調(diào)動(dòng)了農(nóng)民的糧食種植積極性。同時(shí),隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,我國(guó)居民的生活水平已經(jīng)得到了大幅度的提升,我國(guó)居民越來(lái)越重視健康問(wèn)題,飲食健康也是我國(guó)居民關(guān)注的重點(diǎn)問(wèn)題之一,稻田養(yǎng)魚(yú)的推廣,使人們認(rèn)識(shí)到糧食及水產(chǎn)品的健康性,哪怕水稻及水產(chǎn)品的價(jià)格高于正常的水稻及水產(chǎn)品,但是其市場(chǎng)前景還是客觀地,提高了稻田養(yǎng)魚(yú)的經(jīng)濟(jì)性。

        4、提高了當(dāng)?shù)氐纳鐣?huì)效益

        我國(guó)基本國(guó)策就是糧食安全,傳統(tǒng)糧食種植由于種植技術(shù)及自然條件等多方面的約束,導(dǎo)致糧食的產(chǎn)量并不高,尤其是一家一戶(hù)的小型農(nóng)民家庭,他們的糧食收入并不高,導(dǎo)致農(nóng)民對(duì)于糧食種植的積極性不高,僅靠國(guó)家的種植補(bǔ)貼及糧食補(bǔ)貼并不能調(diào)動(dòng)農(nóng)民的種植積極性。稻田養(yǎng)魚(yú)的實(shí)施與推廣,把單一的生態(tài)系統(tǒng)變?yōu)樗?、魚(yú)或者其他水產(chǎn)品的復(fù)合生態(tài)系統(tǒng),它們之間相互依賴(lài)又相互促進(jìn),不僅提高了當(dāng)?shù)赝恋刭Y源和水資源的利用率,還激發(fā)了農(nóng)民的糧食種植積極性,提高了稻田的社會(huì)效益。

        5、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈深化的推動(dòng)

        稻田養(yǎng)魚(yú)是一個(gè)水稻與魚(yú)共同依賴(lài)生存的生態(tài)種養(yǎng)系統(tǒng),它提升了水稻與魚(yú)的經(jīng)濟(jì)效益,節(jié)約了農(nóng)民的投入成本,使得農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈得到進(jìn)一步深化。同時(shí),稻田養(yǎng)魚(yú)還促進(jìn)了生態(tài)環(huán)境建設(shè)和旅游休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展,很多農(nóng)民根據(jù)稻田養(yǎng)魚(yú)的思想,建立了現(xiàn)代生態(tài)種養(yǎng)園區(qū),組建了農(nóng)家樂(lè)、漁家樂(lè)等旅游休閑模式,使得城市的居民可以在休閑時(shí)間進(jìn)行放松,不僅使旅行者的身心得到了休息,還促進(jìn)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈的完善,使得當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)得到了極大的發(fā)展。

        綜上所述,稻田養(yǎng)魚(yú)不同于傳統(tǒng)的水稻種植方式,它對(duì)于我國(guó)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益及生態(tài)效益的提升有很大的幫助。因此,我國(guó)政府應(yīng)該認(rèn)識(shí)到稻田養(yǎng)魚(yú)的積極作用,結(jié)合我國(guó)各省份的實(shí)際狀況進(jìn)行稻田養(yǎng)魚(yú)的推廣,保證我國(guó)的糧食安全。

        (作者單位:156200黑龍江省綏濱縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局水產(chǎn)技術(shù)服務(wù)中心)

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